Maison Escudier

Tags: Traiteur, Conserverie, Charcuterie, Producteur agroalimentaire, Cuisine française moderne,

• Didier.a

  1 / 5

  Le 30/07/2022 à 10:28

  Cassoulet acheter chaud déçu Canard saler rance personnel qui dit que c’est normal confits Étant de castelnaudary je connais le goût du canard Il faudrait que la confrérie le goûte Je ne demande pas le remboursement simplement reconnaître que c’est désagréable
• MYNY.i

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 14:36

  Nous avons dégusté un excellent cassoulet qui nous a été livré par chronofresh. Commande faite directement sur le site. Les prévisions de date de livraison ont été scrupuleusement respectées. La livraison chrono fresh parfaite avec appel téléphonique au préalable pour s’assurer que quelqu’un pouvait réceptionner ce produit frais. Je conseille la maison Escudier.
• H.

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 19:07

  Très belle boutique Très bon accueil Excellent produit 👍
• Assia.a

  5 / 5

  Le 22/06/2022 à 13:28

  Le meilleur Cassoulet de Castelnaudary, que ce soit en conserve ou frais je ne m’en lasserais jamais. L’accueil et la relation client est génial, sans parler de la charcuterie qui est délicieuse, un grand bravo au préparateur.
• Dieter.R

  5 / 5

  Le 20/06/2022 à 16:31

  Boutique ancestrale incontournable à CASTELNAUDARY qui propose notamment un cassoulet authentique en cassolette, sous vide ou en conserve boite ou bocal. Vendeuse très sympa.
• Audrey.

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 16:56

  Le cassoulet en conserve ou en bocal est excellent, bien dosé en quantité et en assaisonnement. Celui en terrine est à tomber à la renverse!! Quand je lis certains commentaires négatifs et odieux sur la Maison Escudier je pense qu'on a pas dû aller à la même boutique, sûrement que certains n'y ont jamais mis les pieds et se vantent de commentaires gratuits !! Pour les vrais amateurs c'est le number one et le best de Castelnaudary !
• thierry.e

  1 / 5

  Le 16/06/2022 à 20:27

  Cassoulet industriel , pour les touristes qui ne connaissent pas le vrai Cassoulet. Viande au goût chimique ou plastique. Terriblement déçu, à éviter. Le meilleur reste le Cassoulet escourou.
• Toujours.

  1 / 5

  Le 14/04/2022 à 13:55

  Nous nous sommes rendus ce matin à la boutique située à l’entrée de Castelnaudary. J’ai voulu goûter une tranche de saucisson et elle était souillée. Un goût abominable m’a immédiatement enflammé le palais et brûlé les lèvres. Je l’ai signalé aux vendeuses qui ont goûté et constaté la gravité du problème. Le goût l’envie de vomir et surtout les brûlures sont toujours là. Je n’ai eu aucune explication et nous avons fait nos achats sans aucun geste commercial. Juste un ´désolé mais ne vous inquiétez pas c’est pas grave’.et … au revoir ! Alors que franchement je n’ai eu aucune explication et que c’est immangeable ! J’envisage de porter plainte pour négligence. ´
• Emilie.L

  5 / 5

  Le 16/02/2022 à 17:31

  Très bon produits locaux - A recommander - Cassoulet excellent ainsi que les grattons de canard- Produits de qualité
• jean-pierre.h

  5 / 5

  Le 25/01/2022 à 17:35

  Client depuis des années au magasin et toujours satisfait . Ai passé commande par internet pour faire un cadeau , problème de connexion mais après contact au tel tout a été réglé par une personne très sympa et dynamique qui m'a même donné le code de réduction que je ne trouvais pas sur internet . Commande en cours d'acheminent . Tout va bien et merci à votre vendeuse très efficace et agréable . La qualité n'est pas que dans le cassoulet !
• nathalie.t

  5 / 5

  Le 16/01/2022 à 13:50

  Un cassoulet excellent livré en chronofresh en Lorraine.Commandé déjà plusieurs fois ainsi que d'autres produits. Pas déçu du tout.
• sylvain.i

  5 / 5

  Le 07/01/2022 à 18:59

  Très belle charcuterie avec de bons produits et en particulier le cassoulet maison un vrai régal à chaque fois. Et un très bon accueil.
• Alain.h

  4 / 5

  Le 03/01/2022 à 10:54

  Commande prête, super. Amabilité du personnel Top.Produits excellents. Continuez comme cela.
• G..h

  5 / 5

  Le 30/12/2021 à 09:51

  12/2021 : Avons acheté 6 parts de cassoulet frais pour 50€ environ. C'était parfait ! Conseils de remise en température, emballage et quantité parfaite. Au lieu d'aller manger du cassoulet industriel à Carcassonne, il vaut mieux se fournir ici. On y gagne à tous points de vue.
• Patrick.O

  5 / 5

  Le 29/12/2021 à 10:37

  Les produits sont vraiment excellents, et la livraison très rapide. Pour les livreurs, il y a parfois des problèmes, mais c'est une maison très sérieuse qui surveille le bon acheminent des colis et n'hésite pas à intervenir en cas de problème. Vous pouvez commander les yeux fermés !
• Erick.i

  5 / 5

  Le 13/12/2021 à 20:13

  Je recommande vivement le cassoulet de cet établissement,Il est vraiment excellent,tout est bon et les parts généreuses pour moi le meilleur cassoulet que j'ai mangé,un grand Merci
• Ded.E

  5 / 5

  Le 08/12/2021 à 15:19

  Des produits de grande qualité, un suivi client parfait. Tout pour faire ou se faire plaisir.Je prépare ma troisième commande. Ph MONTAGNE (Provence)
• Renee.a

  5 / 5

  Le 30/11/2021 à 13:06

  excellent cassoulet frais ramené a la maison et dégusté et très apprévié. Accueil irreprochable. Nous y reviendrons c est certain.
• jacques.g

  5 / 5

  Le 22/11/2021 à 11:22

  j’ai l’habitude de venir chercher le cassoulet à Castelnaudary mais de maison différente pour avoir mon avis et là franchement quelle surprise .j’ai pris un Cassoulet frais pour douze , excellent rien à redire il avait tout, le goût des haricots, les saveurs, les portions copieuses ,les convives ont été agréablement ravi un vrais plaisir ,je pense que mon choix est fait à la prochaine pour confirmer ne changez rien
• Raphael.o

  5 / 5

  Le 14/11/2021 à 20:09

  Tout simplement le meilleur cassoulet de France, pour en avoir testé pas mal dans la région.
• Pierrette.h

  1 / 5

  Le 04/11/2021 à 08:22

  Très mal reçu, à peine bonjour,Nous avons acheté pour 300€,même pas un merci ni un sourire nous ne reviendrons pas et pourtant on se servait que chez eux.
• Patrick.e

  5 / 5

  Le 25/10/2021 à 11:30

  cassoulet ce week-end excellent a tout point de vue bien cuit pas trop sale parfait gouter au pate de campagne tres bon aussi petit probleme ne repond pas toujours au telephone mais rien de grave
• Hélène.a

  2 / 5

  Le 22/10/2021 à 18:13

  Les produits sont de bonne qualité mais l'accueil est loin d'être à la hauteur de la renommée de la maison. Impression de déranger, défaut de conseils et pas de présentation des produits . Donne pas envie d'acheter.
• Patricia.o

  4 / 5

  Le 19/10/2021 à 20:03

  Très bonne charcuterie bien traditionnelle et le cassoulet c'est 1 délice
• Briand.a

  5 / 5

  Le 18/10/2021 à 20:56

  La Maison Escudier est devenue un lieu incontournable à chaque fois que nous descendons dans le sud. Les vendeuses sont agréables, souriantes et prennent toujours le temps de nous conseiller et de nous servir. Le cassoulet est vraiment excellent et les parts plutôt copieuses. Mention spéciale pour la saucisse sèche au roquefort qui est vraiment trop bonne... Bref, une charcuterie que je recommande les yeux fermés !
• Marcel.e

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 08:04

  Toujours un très bon cassoulet fait maison. Que dire du reste, exellente viande et charcuterie. Derrière le comptoir le personnel est très aimable et serviable. J'habite près de Carcassonne et fait le chemin expressément pour ce magasin. Allez y vous serez ravis de la qualité.
• arnaud.u

  5 / 5

  Le 13/10/2021 à 17:02

  J'ai vu le reportage sur tf1 très belle entreprise mais le jeune que l'on voit pourrait sourire un peu plus. Cassoulet excellent bonne maison
• Yves.

  5 / 5

  Le 06/10/2021 à 04:54

  Très bon cassoulet. La dame qui m'a servi est très compétente et de bon conseil. Mais le temps de cuisson indiqué (30 minutes) peut être doublé allègrement : compter plutôt 1h15...
• Isabelle.r

  4 / 5

  Le 21/09/2021 à 10:23

  On mangerait tout !! Accueil très sympathique
• Mathieu.o

  5 / 5

  Le 14/09/2021 à 12:01

  Excellents produits. J'ai commandé via le site internet et jai reçu les conserves verres cassées on me les a remplacées sans discuter. SAV au top!
• Ulysse.a

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 10:38

  Maison de qualité Nous sommes passé sur le retour des vacances et franchement pas déçu du détour! Un grand merci à la jeune vendeuse pour ses conseils le cassoulet était exquis et je recommande la saucisse au magret de canard qui est une spécialité de la région, nous nous sommes régalé et nous reviendrons!
• estelle.u

  3 / 5

  Le 06/09/2021 à 14:06

  Vendeuse désagréable mauvais accueil pourtant nous sommes venus à castelnaudary exclusivement pour cette maison.. Heureusement le cassoulet fait monter la note...
• HK.a

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 11:36

  Très bonne maison, tout est bon, très bon même . Le propriétaire est très sympathique, toujours le mot pour rire. Je recommande sans hésitation !
• Paul.e

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 12:11

  Toujours aussi beau, aussi bien dedans que dehors, dangereux pour la carte bleue 😂😂😋😋😋
• Senegalie.

  2 / 5

  Le 06/08/2021 à 15:49

  Accueil chaleureux. Produits de qualité, les préparations ne sont pas toutes abouties. Déçu par la quantité. Nous avons pris un cassoulet sous vide pour 6 personnes. Pas une seule cuisse complète mais des demi cuisses. Les terrines de canard sont hachées trop finement, la consistance est plus proche d'une mousse, cela sans doute à cause de la quantité importante de foie de volaille. Le foie gras de canard mi cuit sous vide est un peu acide.
• marie.r

  4 / 5

  Le 26/07/2021 à 20:47

  Nous souhaitions rapporter de nos vacances du bon cassoulet, nous avons discuté avec une commerçante fort agréable de Castelnaudary qui nous a recommandé la maison Escudier. Les produits sont d un prix correcte mais l accueil m'a vraiment gênée, glacial et pas vendeur pour de si bons produits.
• joseph.u

  4 / 5

  Le 23/07/2021 à 21:56

  Je ne suis pas rentré chez escudie mais j'ai été chez le dentiste dadoun pour me faire arenger une dent il est très bon mais je ne vais pas faire de commentaire pour dire si j'aime mais escudier est à côté mais sur escudier je ne peux pas je n'y suis pas rentré
• Margaux.

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 19:10

  Vendeuse Très gentille Très agréable j'ai envie de dire souriante mais avec le masque compliqué .... Merciiii à vous pour vos conseils.
• bruno.e

  1 / 5

  Le 16/07/2021 à 11:04

  Excellents produits. C’est dommage que la vendeuse soit aussi peux aimable. J’irai faire mes achats à l’avenir chez un commerçant qui mérite
• Mystère.

  2 / 5

  Le 05/07/2021 à 10:55

  Pour l'amabilité de la vendeuse il faudra repasser !! En tout cas j'espère que les produits sont excellents mais je n'y retournerai pas.
• Esther.i

  5 / 5

  Le 04/06/2021 à 02:10

  Cassoulet à réchauffer au four très très bon ! personnel très agréable et de bons conseils !
• jean.l

  4 / 5

  Le 26/05/2021 à 13:46

  Bon produit, canard, cochon et cassoulet à des tarifs abordables. 100 ans d'existence et toujours là, ca parle
• Patrick.i

  4 / 5

  Le 23/05/2021 à 08:39

  Venant de arriver dans la région nous nous sommes fier aux personnes du coin pour commander un cassoulet on nous a dit que du bien de la maison escudier et nous sommes contents d avoir écouté ces personnes,car le cassoulet était extra on ne pleure pas la viande ni les lingots et le goût est super , Merci a tout ceux qui nous on conseillé au personnel de la maison escudier Si vous avez l occasion de passer a Castelnaudary n hésitez pas à commander un cassoulet
• Aurore.U

  5 / 5

  Le 16/05/2021 à 20:07

  Nous y sommes allés de Carcassonne spécialement pour aller acheter un cassoulet, nous nous sommes vraiment régalé, les parts sont généreuse et le rapport qualité prix est excellent. Bref vive le cassoulet !!!
• Lou.a

  2 / 5

  Le 09/05/2021 à 11:58

  L'accueil est déplorable ... Cliente de cet établissement car les produits sont de bonnes qualités cela fait déjà plusieurs fois que je viens commander mais que côté accueil j'ai l'impression de déranger, pas de sourire, vendeuse très mal aimable, comportement agacée envers les clients présents dans la boutique, .... Je suis vraiment choquée et déçue La seule chose qui me donnait envie d'acheter à cette boutique sont les produits mais en effet ça ne suffit pas. La prochaine fois j'irai ailleurs.
• Jean-Marc.a

  3 / 5

  Le 02/05/2021 à 19:27

  Comme chaque année, mes amis et moi-même (originaires de Castelnaudary) testons des cassoulets à emporter. Cette année comparaison entre Cassoulet Escudier et Cassoulet hostellerie Étienne de Labastide d'Anjou. Si le cassoulet Étienne était excellent, en revanche nous avons noté des haricots farineux et un ensemble sec du cassoulet Escudier. Déçus donc de ce cassoulet 8 parts. Bien sûr en respectant scrupuleusement les temps de cuisson et en rajoutant de l'eau régulièrement. Cet avis est celui des 8 convives de façon unanime.
• ARNAUD.R

  5 / 5

  Le 18/04/2021 à 07:54

  Excellent produit de très bonne qualité j'ai mangé et déguster un cassoulet exceptionnel et le maître des lieux est vraiment très gentil très professionnel vraiment je recommande vivement en plus rapport qualité-prix rien à dire très correct
• Daniel.o

  5 / 5

  Le 15/03/2021 à 13:23

  Très bon les haricots sont finement préparés, la garniture viande de qualité. Prix raisonnable.
• Gilles.

  5 / 5

  Le 08/03/2021 à 11:25

  Cassoulet frais acheté en ligne sur le site. Livraison rapide par Chronofresh. Cuisson en suivant les conseils du site. Charcuterie très bonne et en quantité, les haricots sont fondants mais ne se transforment pas en purée, très bon rapport qualité prix. Une portion pour deux personnes peut faire deux repas sans se priver. A recommander.
• LA.�

  5 / 5

  Le 23/02/2021 à 22:30

  Super accueil, conseils avertis, produits savoureux... on a envie de tout acheté tant ça sent bon les produits du terroir! Le cassoulet, 1h20 de cuisson plus tard sur conseil du chef, est savoureux à souhaits, juteux sans être pâteux et généreux de canard et de saucisse de qualité. Allez-y les yeux fermés et les papilles aux aguets 😀
• pascale.a

  1 / 5

  Le 13/02/2021 à 11:45

  MALTODEXTRINE Quel ne fut pas ma déception quand dans la liste des ingrédients de votre cassoulet j’ai vu de la maltodextrine (additif noté plus que mauvais pour la santé par la communauté scientifique). En achetant un cassoulet Escudier j achetais un produit artisanal mais en utilisant ce type de produits vous faites comme les industriels. Quel déception ! vous ne m y reprendrai plus je ne recommande pas ce produit.
• Daniel.u

  5 / 5

  Le 22/01/2021 à 17:40

  Etant de passage en camping -car nous avons acheté un cassoulet Escudier,quel bonheur d'en trouver un aussi bon nous nous sommes régalés ayant aussi acheter des tripes cuisinées c'était un delice,bravo au cuisinier
• vincent.e

  5 / 5

  Le 10/01/2021 à 14:43

  Le cassoulet, les pâtés, les cuisses de canard confites, tout est excellent, d'un avis unanime !! Je me languis de revenir à Castel pour refaire un plein
• tich.

  5 / 5

  Le 07/01/2021 à 12:27

  Cassoulet vraiment super. Google indique cet établissement dans la section des restaurants/snack attention ce n'est pas le cas il faut réserver avant si vous voulez un plat chaud et prévoir ses couvert. Mais super belle surprise merci encore :D
• Eloïse.o

  5 / 5

  Le 03/01/2021 à 21:43

  De passage à Castelnaudary, nous étions obligé de goûter du cassoulet. Notre avons opté pour un cassoulet frais de la maison Escudier... Hmm et quel délice. Prix abordable, et service agréable. Je recommande
• Fabienne.A

  5 / 5

  Le 29/12/2020 à 11:29

  Super: foie gras ,cassoulet et saucisses de couenne que dire de plus un régal pour les papilles.
• Patrick.u

  5 / 5

  Le 19/12/2020 à 18:20

  Top ! Magasin dans son jus. Personnel bien dans le folklore local (accent) Cassoulet merveilleux depuis......
• frederic.o

  5 / 5

  Le 19/12/2020 à 12:02

  Très beau magasin tout semble appétissant et très bon accueil vendeuses très agréable sa fait plaisir
• robert.A

  5 / 5

  Le 19/12/2020 à 11:15

  Commerçant fort sympathique...prix très attractif.. il ne nous reste plus qu'à déguster en suivant les indications gentiment conseillées par 1 agréable professionnel ...Merci pour votre accueil
• Pierre.E

  1 / 5

  Le 17/11/2020 à 09:41

  J'ai longtemps hésité à mettre un avis et trouver le temps de le faire est encore autre chose mais un deuxième confinement dégage du temps, les avis servent à faire progresser et quand je lis les autres je me dis que je ne suis pas un cas unique. De passage lors du premier confinement en attente devant la porte en fin de journée, la vendeuse est sortie nous dire qu'elle ne savait pas si elle allait nous servir car c'était bientôt l'heure de la fermeture et sur un ton qui en disait long sur son agacement. Nous étions 4 personnes à se demander si on partait ou si on restait vu le comportement.Client depuis plus de 10 ans dans cette charcuterie, jamais déçu par l'accueil et la qualité des produits, mais surpris et incompréhension de cet accueil surtout dans une période ou me semble t'il les petits commercants étaient heureux de voir des clients, apparemment pas cette personne. Décu j'ai tourné les talons et me suis dirigé vers une autre boutique qui passe inaperçue mais l'accueil qui m'a été réservé m'a donné envie d'acheter. J'ai découvert leur produit et je ne suis pas décu un client de plus pour ce commercant et un de moins pour la Maison Escudier. Mais après tant d'années dur d'aller ailleurs sans explication, j'ai quand même voulu comprendre en appelant le lendemain pour signaler mon mécontentement, une personne génée s'excuse et m'informe qu'il ne s'agissait pas d'elle mais de la responsable, cet accueil glacial et non commercant était apparemment celui d'une responsable!! non disponible pour qu'on me la passe, dommage. Madame une réputation met des années à se construire mais peut en quelques jours s'effondrer en accueillant les gens de la sorte, le responsable qui m'a eu servi par le passé sympathique et toujours de bon conseil était d'une autre trempe, bon courage "Maison Escudier".
• Tony.t

  5 / 5

  Le 06/11/2020 à 19:51

  Un pur bonheur !!! Un Cassoulet extraordinaire, une demoiselle super souriante a l’accueil et des tarifs plus que raisonnable !je recommande et m’y arrêterai à mon prochain passage !
• Olivier.delacotte.e

  1 / 5

  Le 06/11/2020 à 11:07

  Inadmissible! Tout y est dans la commande effectuée sur le site internet une semaine avant, mais Je n'ai vraiment pas été content pour la saleté générale des conserves réceptionnés. Comment peut-on envoyer des conserves dans cet état-là! On ne sait pas où elles ont trainé, J'ai donc été obligé de toutes les laver une par une ! Comment est-ce possible dans une maison comme celle-là!!!
• denis.o

  5 / 5

  Le 29/09/2020 à 17:43

  Excellent. Accueil trés sympa. Super charcuterie et le meilleur cassoulet.
• Florence.

  5 / 5

  Le 26/09/2020 à 21:34

  Très bon cassoulet et autres produits. Convenable qualité prix.
• Nono.a

  2 / 5

  Le 19/09/2020 à 14:47

  Accueil deplorable En lisant les autres commentaires je ne suis pas étonnée. Côté accueil nous avons l'impression de déranger, pas de sourire, aucun renseignements. La seule chose qui nous a donné envie d'acheter sont les produits mais en effet ça ne suffit pas la prochaine fois nous irons ailleurs.
• Guylaine.o

  3 / 5

  Le 18/09/2020 à 16:09

  Alors produis de qualité... c est sûr ....on y passe tous les ans .en septembre ... mais désolée ... accueil pas aimable .. rien à faire .. G. Moriaux
• Daniel.a

  5 / 5

  Le 02/09/2020 à 22:21

  Client Lointain depuis environ 50 ans je ne m’en lasse toujours pas! Juste un petit regret, le site ne propose pas les terrines, galantine et autres produits, saisisse saucisson etc pour des commandes à livrer à domicile Si vous lisez le message pensez y merci d avance et bon courage Daniel du Finistère enfants de la rue Riquet ! 👍
• Pierre.a

  5 / 5

  Le 15/08/2020 à 19:33

  Un cassoulet à tombet, juste pour la rime, mais franchement nickel, de la viande, des haricots, du caractère, de la générosité, en quelques sortes, l'Aude. Bravo!
• Philippe.

  1 / 5

  Le 02/08/2020 à 03:24

  Je suis venu pour acheter des produits . Accueil peu sympathique , et un client partait car la "serveuse" refusait de refaire la facture car il voulait un produit en plus la serveuse prétextant que ce n'etait pas possible.d'annuler et de la refaire ... qd on fait ce metier on doit etre un minimunm agreable et à l'ecoute des clients et ne pas prendre à partit les autres. J'ai pris le minimum et completé mes besoins ailleurs. Lamentaable
• Michel.a

  5 / 5

  Le 15/06/2020 à 12:48

  Le cassoulet de la maison Escudier nous a ravi le palais dans son plat en terre réchauffé au four. L'accueil est chaleureux, la charcuterie qui patiente doucement dans son séchoir vitré est aussi belle que bonne. Une excellente adresse pour les amateurs de cassoulet !
• anais.o

  5 / 5

  Le 11/06/2020 à 12:04

  Cassoulet excellent, recommandé par une aficionada native . C'est l'adresse où je vais tout les étés pour repartir dans le grand-ouest avec mon cassoulet sous vide qui se conserve merveilleusement bien au congélateur pour ceux qui souhaiteraient retrouver des saveurs lauragaises où qu'ils se trouvent.
• Angelique.I

  5 / 5

  Le 25/02/2020 à 17:39

  Tres bon accueil et une boutique avec beaucoup de choix et de très bonne qualité
• LAUDE.

  5 / 5

  Le 31/01/2020 à 08:40

  Allez y allez allez y allez y!!!!! Le meilleur cassoulet est la et pas ailleur! Pas de pièges à touristes comme dans la cité de Carcassonne. Là c'est top!
• raphaelle.u

  5 / 5

  Le 24/01/2020 à 06:58

  Très bien reçu ! Nous avons pris du cassoulet en terrine tout est fait maison !! Un vrai régal que du bonheur sur les papilles ! Si vous passez pas là ne ratez pas l adresse !!
• Alain.u

  5 / 5

  Le 16/01/2020 à 17:31

  C'est le meilleur cassoulet et la charcuterie y est excellente vu que quand je me déplace dans certains régions de France on m'en demande.
• Pierrick.l

  5 / 5

  Le 06/01/2020 à 18:30

  Le meilleure Cassoulet que j'ai jamais mangé, j'y vais av chaque fois que je viens (j'habite Paris) et je suis jamais déçu ! Une excellente adresse qu'il faut absolument goûter.
• Mat34.

  5 / 5

  Le 07/12/2019 à 15:41

  L'une des deux maisons historiques du Cassoulet. Le cassoulet est excellent comme chez les voisins mais, il est cuit dans les terrines modernes ce qui n'altère pas pour autant son goût, seul le prix est plus accessible (5€ de moins) par rapport à l'autre maison. Il vaut mieux goûter les dei, pour s'en faire une idée précise !
• jeanluc.o

  5 / 5

  Le 24/11/2019 à 11:48

  Bonjour. Nous vous nous avons commandé un cassoulet pour 10 personnes hier soir,laissez vous dire que tout le monde s'est régalé la quantité était plus que suffisante, mais c'est un produit que nous arrivons à manger même sans faim😁.Nous vous remercions, grace à vous la soirée a été belle.Et même si vous en avez certainement d'habitude permettez-moi de vous féliciter. Cordialement.
• Marylene.a

  1 / 5

  Le 31/10/2019 à 08:40

  Maison pas fiable du tout. Cassoulet commandé pour 10 personnes et non livré. Personne n'a eu la décence de me prévenir.
• Andre.A

  5 / 5

  Le 10/09/2019 à 16:19

  D'excellentes spécialités culinaires :cassoulet bien sûr. Boudin,magret frais ,fritons ,saucisson pâté.A recommander pour les gourmands.
• Patrick.o

  5 / 5

  Le 31/08/2019 à 11:57

  Tout est bon et moins cher que sur leur site internet. Il ne faut surtout pas oublier d'acheter la saucisse sèche au magret de canard séché. Un vrai régal qu'on ne trouve pas partout !
• Carine.e

  5 / 5

  Le 25/08/2019 à 07:35

  Si vous voulez un bon cassoulet c'est ici qu'il faut venir. En plus si comme moi vous êtes d'ailleurs vous pouvez le prendre sous vide. Bonne continuation à toute l'équipe 🤩
• Valerie.e

  5 / 5

  Le 27/06/2019 à 19:12

  À mon humble avis, la meilleure charcuterie , conserverie de la ville. Des produits du terroir, de fabrication artisanale et pour des prix très raisonnables. Je conseille leur cassoulet à emporter aux amateurs de bons plats. Une gamme assez étendue de produits frais et de conserves et un acceuil très agréable. Petit détail amusant : lorsque vous rentrez dans la boutique, la bonne odeur qui y règne vous met en appétit !
• muriel.E

  5 / 5

  Le 14/06/2019 à 12:14

  Excellents produits, cassoulet extra. Même s'il n'est pas toujours évident de se garer, on fait quand même des efforts quitte à marcher un peu...
• Thierry.I

  4 / 5

  Le 13/02/2019 à 09:42

  Super traiteur. Cassoulet excellent. Ainsi que la charcuterie : saucisse sèche et saucisson. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
• etienne.i

  5 / 5

  Le 28/01/2019 à 08:05

  Cette adressée nous a été recommandée par un restaurateur local. Nous avons acheté un cassoulet pour 6 personnes. Le cassoulet est savoureux, avec des haricots qui fondent, et la viande est de qualité. Les parts sont plus que bien servies.
• Chantal.a

  4 / 5

  Le 06/01/2019 à 22:49

  Très bon cassoulet , depuis des années on en prends en allant en Ariège chez notre fils ..Je recommande vivement de tous (et on a essayés ) c'est le meilleur. On va le 31 janvier chez eux faire notre réserve ..
• Grégory.N

  5 / 5

  Le 31/12/2018 à 11:26

  Très bon cassoulet et produits au top! Toujours un plaisir de s'arrêter là bas!
• SYLVIE.I

  5 / 5

  Le 11/10/2018 à 23:11

  Où acheter son Cassoulet. CHEZ ESCUDIER0. Je prends souvent des cassolette pour Paris, Poitiers, Béziers, Toulouse, Perpignan.... C'est un régal. Encore un joyau de notre terroir. Bravo. Sissou
• Lolick.u

  5 / 5

  Le 12/09/2018 à 17:06

  Cliente depuis des années par correspondance,ce ou sur place je ne peux que dire combien les produits sont appréciés, soit par moi, soit par des amis venus déguster. En plus, quelle gentillesse du personnel, Maison hautement recommandée. Lolick Quillien
• Thierry.l

  3 / 5

  Le 08/09/2018 à 19:06

  La qualité du cassoulet n'est pas à discuter mais par contre l'accueil en magasin est à améliorer. On pourrait avoir un minimum d explications quand on achète un produit local car vous n'êtes pas sensé savoir si le client est local ou de passage! À part un bonjour et le prix à payer, c'est limité comme échange . Un minimum s'impose quand on a un contact clientèle sur un plat particulier (cuisson et consigne du plat) En conclusion, je préfère commander par internet! I
• céline.�

  3 / 5

  Le 28/08/2018 à 17:06

  Je passe devant et hop je saute dans cette belle boutique pour acheter du bon cassoulet. J’attend un peu car la vendeuse prend le temps de finir tranquillement sa conversation téléphonique avant de venir me servir. Après : pas de CB car en panne, je vais donc chercher des sous au distributeur à côté ( heureusement). Je reviens mon sac est prêt,super mais on a oublié de me faire la remise (-20% car la boîte est abîmée comme indiquée sur l’étale où se trouvait la boîte). La vendeuse n’avait pas vu ! par contre Hani bien senti que cela l’embêtait malgré ses excuses. J’ai mis 3 étoiles pour la déco et j’espère pour le bon cassoulet de Castelnaudary.
• David.a

  3 / 5

  Le 15/08/2018 à 12:46

  Produits gouteux et bien exécutés. Cassoulets et charcuteries de qualité. J enleve neanmoins 2 etoiles pour l acceuil a revoir car 2 serveuses debordees alors que nous etions 3 dans le magasin et l esprit Non commercant de la vendeuse. Apres avoir acheté pour 95€ de produits. Je decide de gouter et de faire rajouter de la rosette qui m a interpellé. Je demande 8 tranchettes pour 1,48€ et la vendeuse me demande si je veux les 2 premieres tranchettes beaucoup + seche. Surpris de cette demande, il aurait été plus commercial de compter les tranches "viables" et de rajouter gratuitement (puisque destiné a la poubelle) les 2 premieres tranchettes voire offrir la rosette ....... je regrette juste cette maladresse.
• Cedric.e

  5 / 5

  Le 10/08/2018 à 19:29

  Ca fait des années que j'achète du cassoulet chez eux quand je passe à moins de 30 km et je suis toujours autant satisfait. Alors tout comme moi n'hésitez surtout pas à faire un crochet.
• Bernard.h

  4 / 5

  Le 15/07/2018 à 12:24

  Un ensemble de produits de qualité. Le cassoulet frais est excellent. La préparation est fournie dans une cassolle en fonction du nombre de personnes souhaitées. Suivez les instructions à la lettre, et vous reviendrez ! c'est certain. Une maison à ne pas oublier quand vous passez à Castelnaudary !!
• viviane.i

  5 / 5

  Le 18/06/2018 à 09:25

  J'y vais souvent et je n'ai pas trouvé meilleur ailleurs, la qualité est au top, un très bon rapport qualité prix. Un cassoulet fait maison et succulent.
• Saga.a

  5 / 5

  Le 15/05/2018 à 19:13

  Superbe charcuterie maison avec un très bon rapport qualité prix. Rosettes, grattons, saucissons et autres délices n'ont qu'à bien se tenir. 😛
• Kiki.a

  5 / 5

  Le 01/03/2018 à 09:39

  La concurrence est grande mais le meilleur cassoulet de la région est dans ce magasin. A quand un espace dégustation ?
• Marie-Christine.e

  4 / 5

  Le 14/12/2017 à 19:03

  Déjà de très bons produits mais par contre l'accueil n'est pas au top, cela dépend du personnel : froideur, pas de sourire, gentillesse laisse à désirer. Si vous recherchez du bon cassoulet, c'est bien là !
• guillaume.a

  4 / 5

  Le 16/10/2017 à 16:07

  Le meilleur cassoulet que j'ai eu l'occasion de manger. Il me reste à goûter toutes les terrines boudin ect que j'ai ramené, et je vous ferez profiter des avis de mes convives