Les Délices De Saison Chef à domicile

Tags: Traiteur, Cours de cuisine, Diner, Cuisine européenne, Cuisine française moderne,

• Sue.o

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  Le 04/08/2022 à 10:09

  (Traduit par Google) Séjournant dans une villa près de Biarritz, nous avons eu la chance d'avoir Patrice qui cuisine pour notre famille de dix adultes DEUX FOIS ! Du début à la fin, ce fut une expérience merveilleuse. Patrice a entrepris tout le travail nécessaire et a produit et servi un délice gastronomique à trois plats tout en parvenant à tout garder sous contrôle et à laisser la cuisine étincelante. Super service Patrice ! Merci. (Avis d'origine) Staying in a villa near Biarritz, we were lucky enough to have Patrice cook for our family of ten adults TWICE! From start to finish it was a wonderful experience. Patrice undertook all the work involved and produced and served a three course gastronomic delight whilst managing to keep everything under control and leave the kitchen sparkling. Great service Patrice! Thank you.
• Valerie.o

  5 / 5

  Le 01/08/2022 à 14:49

  Patrice est venu chez nous pour composer un repas de fête pour une dizaine d’amis. Savoureux, bucolique (des fleurs comestibles délicieuses pour accompagner tous les plats), éducatif (Patrice donne du sens à ses préparations) et éco-responsable, une réussite!
• Clément.a

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  Le 28/07/2022 à 12:33

  Nous avons fait appel à Patrice Verdon dans le cadre d'un diner de séminaire pour 19 personnes. Au menu : - Amuse-bouche à la plancha en apéritif/entrée debout au bord de piscine : coquilles saint jacques bardées de lard, crevettes au piment d'espelete, petites brochettes d'agneau, etc... - 1er plat assis à table : maigre de ligne de la criée de Capbreton, tagliatelle de courgette blanche - 2eme plat : mille-feuille de croustille de Bayonne, suprême de pintade et crème de chorizo - Dessert : Pêche farcie aux fraises, gelée de citron au basilic Les produits sont frais et de saison, les recettes délicieuses, et Patrice a été très agréable et flexible tout le long.
• Alice.y

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  Le 25/07/2022 à 11:51

  (Traduit par Google) Patrice a cuisiné pour nous à la maison deux fois pendant notre séjour à Anglet et ce fut une expérience merveilleuse. La nourriture était unique - comme rien d'autre que nous ayons essayé pendant nos vacances - et complètement délicieuse. Des associations vraiment intéressantes, et toujours joliment présentées (avec des fleurs comestibles). Patrice est adorable et amusant à avoir pendant qu'il cuisine et quand il explique la nourriture. Il est également d'une propreté impeccable, donc quand il a terminé, tout était plus propre que lorsqu'il a commencé. Le prix est très raisonnable compte tenu de la qualité de la nourriture et de l'expérience. (Avis d'origine) Patrice cooked for us at home twice during our stay in Anglet and it was a wonderful experience. The food was unique - like nothing else we tried during our holiday - and completely delicious. Really interesting combinations, and always beautifully presented (with edible flowers). Patrice is lovely and funny to have around while he cooks, and when he explains the food. He's also immaculately clean so when he finished everything was tidier than when he started. The price is very reasonable given the quality of the food and experience.
• Grégory.r

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 21:14

  Nous avons confié à Patrice le repas pour le baptême de notre fille, avec 50 invités. Tous ont été enchantés par la diversité, la qualité et la finesse des amuses-bouches, plat et dessert. Sans compter la petite touche de fleur ! Au-delà de ses qualités culinaires, Patrice et son équipe ont beaucoup échangé et su faire découvrir leurs recettes avec passion et professionnalisme à tous nos convives. Bref, un vrai régal et un très bon moment de convivialité !
• John.u

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 22:26

  (Traduit par Google) J'ai eu le plaisir d'avoir Patrice comme chef pour de nombreux repas et cela a toujours été extraordinaire. Si vous recherchez une expérience de qualité Michelin chez vous sur la côte basque, il n'y a pas mieux ! (Avis d'origine) I have had the pleasure of having Patrice be our chef for many meals and it has always been extraordinary. If you are looking for a Michelin quality experience at your home in the Basque coast there is no one better!
• Claudia.o

  5 / 5

  Le 29/06/2022 à 16:14

  (Traduit par Google) Absolument merveilleux! Patrice est venu dans notre maison de location et a préparé le repas le plus spectaculaire avec des canapés et 4 délicieux plats pour 10+. Service impeccable, cuisine extraordinaire! Et il a nettoyé la cuisine :) un vrai régal ! (Avis d'origine) Absolutely wonderful! Patrice came to our rental home and prepared the most spectacular meal with canapés and 4 delicious courses for 10+. Service impeccable, cuisine extraordinaire! And he cleaned the kitchen :) a real treat!
• Chase.o

  5 / 5

  Le 21/06/2022 à 13:36

  La question était cruciale : un traiteur ? Non, un chef à domicile ! 130 convives, c'était un vrai challenge. Remporté haut la main par Patrice. Nous souhaitions offrir à nos invités une cuisine raffinée et personnalisée, nous n'avons eu que des compliments sur la finesse des plats, la qualité et fraîcheur des produits (saison et local). Un immense merci à ce grand chef qui a su nous enchanter les papilles et qui nous a fait rêver dans la présentation de ses plats, toujours avec des fleurs magnifiques. De très bons conseils pour l'élaboration du menu, une grande disponibilité et adaptabilité. Grâce à vous, nous avons passé un mariage exceptionnel. C'est nous qui vous remercions pour votre exceptionnel talent et votre présence chaleureuse. A bientôt sûrement pour un autre évènement dans notre grande famille. Amicalement, Chase & Charles
• NATHALIE.O

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 15:17

  Une très belle expérience .Un cours de cuisine de 2h30;très intéressant avec un chef passionné, pédagogue et engagé avec une cuisine eco- responsable ! Nous nous sommes régalés autour d'un filet de bar sur un lit de poireaux, anis vert, sauce jus de carottes à l'orange et aumônières de pommes , caramel beurre salé et cannelle . Un vrai délice !
• Gregory.a

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 12:26

  C’était une belle expérience et le chef était très agréable. Les explications des ingrédients étaient enrichissantes !
• Jean-Luc.U

  5 / 5

  Le 19/05/2022 à 12:10

  Chef de cuisine excellent pédagogue qui propose des recettes originales qui changent de l'ordinaire avec différentes saveurs. Présentation des assiettes excellente. Les convives ont appréciés.
• Marchal.e

  5 / 5

  Le 27/09/2021 à 17:02

  Le Chef,Patrice, est venu à domicile à l’occasion d’une soirée entre amis. Nous étions 10 personnes et il nous a dispensé un cours de cuisine (confection du plat principal et du dessert) : en plus d’être au final délicieux, le repas que Patrice nous a fait préparer était accessible pour les novices que nous sommes😀 et super bien présenté. Patrice nous a également donné plusieurs astuces réutilisables au quotidien, le tout avec gentillesse, bonne humeur et un grand professionnalisme !il n’a pas compté son temps et nous avons tous réellement apprécié cette expérience😀 Je recommande ce chef pour des cours à domicile ou tout simplement pour vos dîners particuliers que seul un chef peut magnifier! A mon sens un excellent rapport qualité prix : n’hésitez pas, vous ne pourrez qu’être ravis du résultat 😋
• Cathy.B

  5 / 5

  Le 04/09/2021 à 17:30

  J'ai fait appel à Patrice pour la prestation gastronimique de mon anniversaire. Je ne l'ai pas regretté. Tout était parfait. L'integralité du repas est fait à la maison avec des produits de saison et frais. Le chef est un passionné et vient vous présenter tous les plats vous faisant rechercher la touche originale. Je recommande Les Délices De Saison.
• Martine.u

  5 / 5

  Le 04/09/2021 à 15:39

  Excellent, cuisine fine, gastronomique Le chef Verdun nous a régalé lors de l anniversaire de ma soeur. Tout était parfait de l apéritif au dessert.les produits d une extrême fraîcheur cuisine avec beaucoup d originalité . Que dire des langoustines justes rôties et des médaillons de lotte au fois gras, divinement cuits nacrés à l Interieur accompagnés d une sauce exquise et de petits légumes de saison. Le chef Verdon est un vrai passionné et nous entraîne dans son univers culinaire. Je recommande vivement pour une fête réussie
• Damien.a

  5 / 5

  Le 11/11/2020 à 13:29

  J'ai pu avoir un cours de cuisine à domicile délivré par Patrice Je recommande cette expérience et plus particulièrement Patrice pour cet exercice. Le cours s'est déroulé à merveille et a répondu à mes attentes en terme d'apprentissage et de technique. Patrice se met au niveau de son élève et nous apprend tout ce que nous devons savoir. Tout est organisé et préparé, l'élève n'a pas à se poser de question. Tout simplement ravi et de nouveau un grand merci à Patrice. Et bien sûr le résultat était bien entendu excellent. À offrir ou à vous offrir sans hésitation.
• Laurène.a

  5 / 5

  Le 02/01/2020 à 17:46

  Un cours de cuisine formidable ! Patrice est très sympathique, pro et pédagogue. Le cours est très bien organisé et nous avons pu finir dans les temps. Nous avons passé un excellent moment en famille et les plats étaient absolument délicieux ! Je recommande vivement !
• TimBV.

  5 / 5

  Le 12/12/2019 à 17:12

  Super expérience avec le Chef Patrice Verdon qui nous a régaler du cocktail jusqu'au dessert avec une cuisine fine et raffiné. Des produits locaux et de saison qui sorte de l' ordinaire . Je recommande vivement le chef Patrice des délices de saison.
• val.e

  5 / 5

  Le 10/10/2019 à 19:30

  Excellent chef, convivialité assurée, tous les convives sont ravis, plats colorés et savoureux. Un passionné des produits frais et locaux un vrai plus. Merci chef