Stéphane Portier Epsd Traiteur

Tags: Traiteur,

• patrice.i

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  Le 21/07/2022 à 09:53

  Nous avons choisi ce traiteur pour fêter notre week end Anniversaire. Nous avons été totalement satisfaits des prestations assurées par l'équipe de "la Nouvelle Grange" tout au long de cet événement !!!
• Valérie.i

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  Le 29/06/2022 à 17:08

  A fuir Je suis invitée à un mariage de rêve et me dit que cela va être magnifique avec un prestataire comme la chevalerie.Cela aurait été si au vin d'honneur le mur a champagne qui a été congestionné par les mariés avait été rempli entièrement avec des coupes complète et pas à moitié .Si l'entrée avait été servi avec la sauce foie gras prévu sur le cromesqui de canard et que les invités végan ne ce soient pas retrouvés sans plat car ils ont été oublié...... Nous avons été servi d'un seul verre de vin à table et les bouteilles retournaient en cuisine les mariés avait prévu pourtant 10 cartons et ce retrouvé avec 9 cartons sur les bras. Le cuisinier qui refuse de prendre en charge la pièce montée pour la mettre en froid afin de respecter le travail du pâtissier en sachant que l'on avait une journée caniculaire 42° Sans compter les autres petit chose qui serait bien long a expliquer .Manque de professionnalisme,une honte au métier !!
• BERREAU.Y

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  Le 23/06/2022 à 13:21

  MESSAGE IMPORTANT POUR LES FUTURS MARIES UN DESASTRE Par quoi commencer: Vin d'honneur: mur de champagne vide sans coupe ni champagne obliger de le signifier aux serveurs Entrée: cromesquis de canard sauce foie gras servi sans sauce réponse du patron Mr Portier la casserole à dû se renversée Plat: poire de boeuf et son soufflé cuit le matin dans les locaux du traiteur et servi le soir je vous laisse imaginer la cuisson du boeuf ainsi que l'état du soufflet Service du vin: et bien très économique car 28 bouteilles ont été utilisées pour le jour du mariage et le lendemain pour 100 convives.Les invités demandaient des bouteilles mais aucune ne venaient. un service déplorable............................... Il serait trop long de continué PS Mr Portier demande une rallonge financière de 8 heures supplémentaires pour dépassement d'horaire, après minuit. Sauf que photo à l'appui le fromage à été servi à 23h03 la pièce montée OUF et heureusement non prise chez eux et servie par les invités montre un horaire avant minuit. Cela montre une malhonneteté AH j'oubliais traiteur parti avec vaisselle louée chez un autre prestataire
• Fabrice.e

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  Le 23/06/2022 à 11:52

  A fuir Personnels non qualifiés Le chef est un boulanger Les plats du repas témoin n ont pas été respectés Aucun point de chauffe juste une étuve Comment peut on envoyer de la poire de boeuf et un soufflet en le gardant au chaud dans une étuve.J appelle ça une faute professionnelle. La chevalerie a été un grand nom, mais avec des prestations de ce type cette entreprise coût à l'échec
• Christophe.L

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  Le 17/06/2022 à 08:00

  La prestation est peut-être super sur leur site au plessis Macé. Mais en déplacement nous avons été déçus. Pour mariage journée, il y a quelques imperfections sur le repas du midi: sauce du poisson trop fade, la sauce porto pas terrible on ne retrouve pas le goût du porto, le pavé de veau cru à cœur pour certaines personnes, et trop cuit pour d'autres. la courgettes servie avec pas cuites pour la plupart des convives. Service du vin à table très moyen, obligé de réclamer. Vu le prix du repas ça doit être parfait. La pièce montée excellente. Les cocktails du vin d'honneur et du soir corrects. Le repas du lendemain, pas assez d'entrée, les fouées impossible à garnir de mogettes et de champignon ou de rillettes car trop plates, c'était du pain pita. Pas de suivi après le mariage. pas de contact téléphonique pour savoir comment ça s'est passé. Et le suivi comptable pas terrible, des erreurs, acompte non pris en compte.... Monsieur Portier et Paolo sont de très bons et sympathiques commerciaux mais la prestation n'est pas à la hauteur.
• dubreuil.a

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  Le 14/06/2022 à 19:07

  Prestation exceptionnelle pour notre mariage. Un grand merci à toute l'équipe pour votre professionnalisme. Le cocktail aussi beau que bon, les animations culinaires qui ont enchantés nos convives sans parler de toutes les attentions de service qui nous ont été portées (aux mariés comme à nos invités) tout était parfait. Lors du repas assis, un service parfait, d'une discretion incroyable avec toujours une attention pour chacun, le tout dans un timing maîtrisé à la perfection. Un grand merci à toute l'équipe et tout particulièrement à Romain, notre chef de salle, d'une extrême gentillesse, toujours souriant, qui a su nous accompagner avec attention et délicatesse tout au long de cette journée et soirée.
• Florence.a

  5 / 5

  Le 27/04/2022 à 15:57

  C'est le traiteur que nous avons choisis avec ma fille pour son mariage. Pour l'instant ça réponds tout à fait à nos attentes. Le repas test a été parfait .. la date approche, le stress commence à monter.
• florian.a

  5 / 5

  Le 30/12/2021 à 21:32

  Traiteur d'excellente qualité autant au niveau du cocktail que du repas , equipe professionnelle qui a su s'adapter aux événements.
• Fialip.a

  5 / 5

  Le 25/06/2021 à 17:52

  Nous sommes chez Gratien &Meyer vos amuses bouches sont juste succulentes Merci
• Sibylline.s

  5 / 5

  Le 25/11/2020 à 15:00

  Nous adorons travailler avec eux, toujours très professionnels et produits de bonne qualité ! A très vite je l'espère :)
• Mauboussin.a

  4 / 5

  Le 06/08/2020 à 06:33

  Le cadre est superbe. Le personnel est à l ecoute de nos demandes. On peut faire la fête sans gêner personne car il n y a pas de voisins autour...
• Christine.

  5 / 5

  Le 01/01/2020 à 05:52

  Superbe lieu.. et superbe soiree..accueil++++ merci
• Emmanuel.a

  4 / 5

  Le 02/07/2019 à 14:59

  super salle avec une bonne exposition
• Cron.v

  5 / 5

  Le 06/06/2019 à 08:18

  Super restaurant .
• Jacqueline.i

  5 / 5

  Le 27/04/2019 à 20:22

  Tout était parfait
• Gabriel.u

  5 / 5

  Le 24/03/2019 à 17:39

  Très bon accueil ,service et traiteur au top .
• chris.u

  4 / 5

  Le 03/02/2019 à 17:31

  Très bon traiteur
• Pierre.e

  5 / 5

  Le 18/12/2018 à 17:16

  Accueil très sympathique, salle superbe, repas excellent, personnel très souriant et disponible pour un séminaire c'est top.
• Veronique.i

  4 / 5

  Le 04/11/2018 à 18:14

  Super lieu et cuisine très bien
• Pascale.u

  5 / 5

  Le 03/11/2018 à 02:21

  Endroit très joli, une salle de réception magnifique et spacieuse.
• Lionel.a

  4 / 5

  Le 14/10/2018 à 14:31

  Très bel endroit . Bien agencé et qui a su garder beaucoup de charme . Le lieu est calme et bien arboré.
• Richard.e

  5 / 5

  Le 02/10/2018 à 03:24

  J'ai participé à un mariage ce week-end super lieu très bon repas a recommandé
• Jean.i

  5 / 5

  Le 20/09/2018 à 13:14

  Très bel établissement
• Lydie.L

  5 / 5

  Le 24/08/2018 à 11:04

  Nous avons été à un vin d’honneur et c’était magnifique . Tout était super , le cadre et les prestations . Je recommande vivement cet endroit
• corine.c

  5 / 5

  Le 04/08/2018 à 08:48

  Cadre tres sympas .pros au top
• annick.A

  5 / 5

  Le 22/07/2018 à 16:38

  Lieu magnifique j ai été invité ce weekend pour un mariage partie traiteur au top!!! Digne des plus grands et le personnel attentionné et très professionnel je recommande à tous cet endroit !!
• Gisèle.R

  5 / 5

  Le 02/06/2018 à 18:18

  Lieu très agréable et convivial. Le personnel est très sympathique et la nourriture excellente.
• Chauvin.o

  5 / 5

  Le 27/05/2018 à 00:56

  Très bon , très grand ,grande salle ,décoration extérieure magnifique, grande scène pour DJ , place de parking et possibilité de dormir plusieurs chambres..
• stéphanie.e

  3 / 5

  Le 14/01/2018 à 00:08

  Jour de l'an sympa mais un peu déçus par le manque de professionnalisme du DJ ( un "bonne année" aurait été sympa...celui ci nous avait averti qu'il restait une minute avant minuit mais c'est tout...donc un peu flop...pas de cotillons ou ne serait ce un petit canon à confettis qui aurait donné un air de fête...). Le repas buffet était moyen: les verrines de soupe (lentilles,panais,potiron) ne font pas trop jour de l'an...et tout le repas dans des verrines ou dans une serviette au creux de sa main était quand même moyen pour un réveillon à 74€ (Fromage et salade seulement servis dans une assiette...en même temps la salade dans une serviette ça ne le faisait pas trop...) Donc une impression de faire un pique nique avec nos serviettes en papier sur nos chaises en plastique habillées tout de même de housses... Points positifs : boissons à volonté, salle agréable et propre, jeune fille qui nous a accueillis sympa et professionnelle.
• Laurent.�

  5 / 5

  Le 09/01/2018 à 07:50

  Pour un baptème et un réveillon nous avons utilisé les services de ce traiteur, entièrement satisfait. Un excellent acceuil, une très bonne écoute pour s'adapter à nos souhaits, un grand professionalisme, et des produits exquis. Bref vivement recommandé.
• Loic.d

  5 / 5

  Le 06/01/2018 à 13:29

  Excellente bouffe
• gaetan.a

  5 / 5

  Le 29/12/2017 à 21:42

  Salle parfaite pour un mariage
• Gisele.R

  5 / 5

  Le 08/12/2017 à 22:04

  Salle agréable et bien chauffée. Personnel sympathique et professionnel, très bon repas.
• Noé.o

  5 / 5

  Le 28/11/2017 à 16:53

  Très Bien
• Camille.e

  4 / 5

  Le 13/09/2017 à 11:11

  Très beau lieu pour un mariage
• Mehdi.a

  4 / 5

  Le 08/08/2017 à 23:35

  Idéal pour cérémonie, on peut dormir sur place.
• Thierry.

  4 / 5

  Le 31/07/2017 à 22:10

  Très belle endroit pour organiser un mariage
• anthony.o

  4 / 5

  Le 18/07/2017 à 08:50

  Aussi jolie a regardé que a dégusté
• Richard.e

  4 / 5

  Le 15/07/2017 à 23:41

  Simple et convivial
• Brigitte.e

  3 / 5

  Le 24/06/2017 à 18:13

  Pratique joli site Bon traiteur
• Olivier.i

  5 / 5

  Le 17/02/2017 à 23:20

  Super traiteur
• jean-marc.

  5 / 5

  Le 17/12/2014 à 20:26

  très professionnel, qualité, sérieux, à recommander pot de thèse très réussi merci