Fred Réception est une équipe familiale très soudée. Prévenants et à l'écoute, ils ont su nous mettre en confiance. Tout a été fait pour que cette soirée soit une réussite complète! La cuisine était généreuse et raffinée avec des plats que l'on n'a pas forcément l'occasion de voir partout : sa viande à la broche était divine. Sur le cocktail, tout était délicieux et nos invités, comme nous, se sont régalés (Nous aurions voulu repartir avec une ou deux recettes d'ailleurs car nous n’avons malheureusement pas eu le temps de tout goûter...le toast tart'alg et le burger à la viande de grison ont fait fureur). L'animation plancha rajoute au plaisir des yeux et les brochettes de saumon ont disparu en quelques minutes ! Le service était très attentionné : nous n’avions jamais les mains vides et le temps est passé très vite ! Sans chichi, extrêmement copieux, très professionnels et délicieux sur l'ensemble des plats proposés, nous avons mangé comme des rois! Un immense merci pour cette soirée qui reste gravée dans nos mémoires.