(24 Avis)
Sublime!
Les Saveurs de Suzon est l’un des secrets les mieux gardés de la région de Sanary / Bandol. Le restaurant est situé dans une villa privée dans une partie peu connue de Sanary sur les collines de Ste Trinide, près d'un monastère bouddhiste.
Ne soyez pas rebutés par la porte anonyme à l’entrée. L'ambiance à l'intérieur de leur grande villa est unique, simple et raffinée. La nourriture est d'origine locale, méditerranéenne avec une touche exotique (souvent asiatique), toujours délicieuse, généreuse et jamais prétentieuse.
Le charmant couple qui cuisine et gère les lieux a des racines corses et je vous recommande fortement d’essayer leurs plats corses ou d’inspiration corse. Le service est très sympathique, attentif et rapide. Est-ce que cet endroit serait mieux connu, il serait à mon avis admissible à une étoile Michelin.
Les prix, cependant, sont raisonnables avec au moment de la rédaction d'un menu standard à 39 euros. Ils fournissent également une restauration externe avec des prix à partir de seulement 20 euros par tête (y compris les cocktails faits maison), ce qui est une bonne affaire!
Les Saveurs de Suzon sont principalement connus de la notoriété locale, notamment de la famille Paul Ricard, qui utilise régulièrement ses services pour des réceptions privées sur ses îles (Bendor, etc.). Cet endroit et leur cuisine méritent d'être connus en dehors de ces cercles étroits, c'est pourquoi je vous encourage à l'essayer. Vous ne serez pas déçu!
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