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L'offre chez Schmitt frères est écrasante. En plus des plats de la région dans l'arrière-boutique que vous n'avez pas encore goûtés, il faut approcher doucement vos préférences culinaires : devant à droite, pour ainsi dire dans la vitrine, se trouvent une grande variété de délices qui sont déjà prêts et, selon l'heure de la journée, sont encore chauds ou doivent être brièvement réchauffés. Le pâté lorrain en tant que classique se marie bien avec le gratin de pommes de terre (un peu difficile à reconnaître car il attend les clients dans un plat en bois).
Toutes sortes de saucisses et de jambons attendent au comptoir. Je recommande vivement tout le fait maison (maison).
Et plus haut, sur la gauche, le discret comptoir à viande attend. C'est difficile à deviner d'en bas, il suffit donc de se faire confiance. Les conseils amicaux et très patients correspondent à l'offre parfaite pour tous les goûts en matière de grillades. Brochettes et steaks de bœuf, d'agneau et de poulet, marinés et nature. Si quelqu'un part d'ici insatisfait, ce n'est certainement pas à cause de l'entreprise.
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