Nous avons choisi Mohamed Fikri parce qu'une personne ayant participé à une fête dont il etait le traiteur nous en avait parlé. On a choisi les menus du repas, du buffet, les boissons, l'organisation du service. Le jour J arrive:Mohamed Fikri ne vient pas! J'ai stressé ! Un certain Mustafa le remplaçait avec une dame qui cuisinait(Fatima,je crois), les serveurs :Hocine, Fayçal et Mounia. Ils ont tout installé avec efficacité ,décoré la salle, nous ont aidé dans nos propres preparatifs. Le service était parfait ! Vraiment parfait ! Nos invités etaient bluffés par le beau delicieux buffet et par le repas:les plats étaient aussi beaux que bons ! Les mariés ravis ! L'equipe etait àl'écoute, acceptait toutes les modifications qu'on demandait avec une gentillesse et une patience à toute épreuve. C'etait au-delà de ce que j'espérais.
Je recommande chaudement cette équipe:ils sont efficaces, réactifs, serviables, professionnels, à l'écoute et, en plus, trés sympathiques. Mustafa gérait tout avec efficacité.
Que dire de plus ? Un grand merci à toute cette équipe s'ils lisent ce commentaire.
NB: on a amélioré, ou complété la deco de la salle par des petits trucs sympas et moderne sur les tables, des ballons au plafond...
Rachida.a
Nina.a
