Traiteur.tel
Ce traiteur a encaissé presque 30k€ pour le mariage de nos amis avec près de 200 convives. Il a été en retard pour le vin d’honneur : tous les invités ont vu le traiteur installer ses équipements, et nous avons dû patienter très longtemps à la fois pour boire et pour manger. Les petits fours ne semblent pas être faits maison : des verrines étaient encore congelées, certains petits fours n’étaient pas cuits. Au dîner, encore une fois énormément d’attente, pendant que des tables avaient fini de manger, nous étions presque 50 convives en attente de nos plats qui sont arrivés presque 30-40min plus tard. Le plat ne correspondait pas à ce qui était annoncé dans le devis. De plus, le magret de canard servi était cru, les carottes crues…trois tranches de pommes de terre par assiette. Les plats de bœuf étaient également inadmissibles. Rien à voir avec la dégustation et inadmissibles pour le prix empoché… Les menus enfants n’ont pas non plus été servis. Les enfants nous ont rapportés avoir eu du magret de canard cru également…aucun enfant n’a dîné. Après vérification en cuisine par les mariés, le gérant (David) était seul en cuisine, à servir 200 convives. 5 serveurs pour servir 200 personnes. Le retard accumulé a engendré une impatience des convives qui sont rentrés chez eux car planning pas du tout respecté. Le gâteau des mariés n’a pas pu être coupé pour cette raison. Le lendemain, le brunch était prévu à 10h. A l’arrivée des premiers convives à 10h30-11h, David était encore une fois seul et en retard et rien n’était prêt. Les convives se sont encore une fois impatientés. De façon globale, le menu brunch n’a pas été respecté. Des salades industrielles servies sur des assiettes. Pas d’œufs brouillés servis, pas de café thé chocolat, les invités ont du aller en acheter eux mêmes. Le suprême de volaille sauce champignons était juste du blanc de poulet cuit à la poêle sans sauce. Très très salé comme si le cuisinier a fait tomber son pot de sel. Pas de muesli, pas de salade de fruits frais. Inadmissible également de présenter du poulet non cuit… David n’a jamais présenté ses excuses aux mariés, il n’a pas reconnu la mauvaise exécution de son contrat. Il a refusé tout remboursement immédiat aux mariés. Il a proposé un remboursement de 4k€ dans le futur, mais a refusé de signer la reconnaissance de dettes que les mariés lui ont proposé. Sur mariages.net, d’autres mariés indiquent qu’il n’a jamais procédé au remboursement promis. Il a alors appelé la police en prétextant que les mariés le forçaient à signer un contrat : alors qu’ils ont cherché à trouver un terrain d’entente avec lui, il a refusé toute négociation. Il a également prétexté que les convives lui bloquaient le passage pour l’empêcher de partir, alors qu’il s’agissait d’une voiture déplacée 5 min avant l’arrivée des policiers pour charger les valises des invités. Très très déçue de ce traiteur, qui a ruiné le magnifique mariage de nos amis, et qui n’a même pas montré une seule seconde de remords. Nous avons assisté à énormément de mariages et c’est la seule fois que nous tombons sur un traiteur de si mauvaise foi et non professionnel. Le château nous a d’ailleurs indiqué qu’il n’a pas réalisé de visite technique en amont afin de prendre connaissance des lieux avant la prestation, alors que cela est la norme. Malheureusement il a empoché 30k€ et s’en sort sans aucun remboursement, aucune excuse, et aucun remord. Face à cela, la mariée a fondu en larmes. Ça ne devrait plus jamais arriver à aucun client. C’est inadmissible de servir cela à un mariage, et pour le tarif payé…
