Atelier 11 traiteur

Traiteur très professionnel, organisé, personnel très agréable. Nous avons eu beaucoup de retours positifs suite au mariage de notre fils. Le cocktail est raffiné et vraiment très bon. Un sans faute !

Prestation pour le mariage de notre fille, d’excellente qualité, efficacité des serveurs, qualité du menu, tout a été parfaitement coordonné, vraiment bravo, et encore merci !

Traiteur parfait, du début à la fin : de l’envoi du devis au retour du mariage. L’équipe de Cédric au top, flexible, sympathique, à l’écoute et de bons conseils. La prestation était qualitative : un repas très bon et bien présenté, rapide, le vin d’honneur et les ateliers ont eu un grand succès également. Nous recommandons les yeux fermés Atelier 11

Nous avons eu l'occasion (et la chance) de découvrir le talent de Atelier 11 lors d'un évènement professionnel. Le repas fût incroyablement délicieux. De très jolies présentations des assiettes ainsi que des tables décorées avec raffinement. Merci à Teddy et toute son équipe pour leur savoir-faire et leur gentillesse. Tout était parfait ! Je recommande vivement.

Nous avons fait appel à ce traiteur pour notre événement, les plats étaient délicieux, bien présentés et les produits de grande qualité. L’équipe est professionnelle et disponible. Je recommande sans hésitation !

Partagé un excellent moment culinaire grâce à ATELIER 11 au Château Beaumanoir à Evran 👌. Équipe au top et très belle prestation d’ensemble. Je recommande cette belle entreprise. Bravo à vous 👏👏

Un sans faute du début à la fin ! Dès le premier rendez-vous jusqu’au bar de nuit, tout a été parfaitement orchestré. Le staff est d'une attention rare, toujours à l’écoute et sincèrement soucieux du bien-être des mariées. Le cocktail a été très apprécié par tous, aussi bien pour sa qualité que pour sa présentation. Le repas qui a suivi était délicieux, raffiné et généreux, nous n’avons eu que des retours enthousiastes de la part de nos invités. Un immense merci à toute l’équipe pour avoir contribué à rendre cette journée inoubliable !

Nous avons fait appel à Atelier 11 pour notre mariage, et ce fut un véritable sans-faute ! 👌 Le repas était à la fois raffiné, savoureux et plein de finesse — en parfaite harmonie avec l’ambiance élégante et simple que nous souhaitions pour notre soirée. Merci à toute l’équipe pour son professionnalisme, sa gentillesse et sa discrétion.🫶 Nos invités ont été conquis, et nous aussi ! Nous recommandons les yeux fermés. Nathalie & Stéphane

Mariage du 13 septembre au Manoir de la mare à Hénon avec Atelier 11, une réussite, de bons plats, une décoration et mise en place effet "waouh", nous avons opté pour la formule tout compris et nous en sommes pas déçus. Les ateliers : découverte jambon et plancha pendant le vin d'honneur ont fait sensation. Nos demandes particulières ont été prises en compte, gâteaux de bonbons 🍡, corbeilles de fruits très bien réalisés. Un grand merci Très bon contact avec Tedy qui a su nous accompagner de la prise de rdv au jour J Je recommande ++++++++++++ Sabrina et Yoann

Mariés ce 30 Août 2025, nous avons passé un merveilleux week-end ! Merci à toute l'équipe d'atelier 11. Vous avez été apprécié de tous nos invités ! De la déco de la salle, en passant par la déco de table, le vin d'honneur, le repas du samedi soir et le brunch du lendemain! Dynamique, souriant, à l'écoute ! Merci pour tout ^^ 🥰 Alicia et Christo

Nous souhaitons remercier l’Atelier 11 pour la prestation qu’ils ont fourni pour notre mariage qui a eu lieu ce week-end. Charlotte, Jérôme et Dimitri ont su répondre à nos attentes et nous en sommes ravis. La décoration était magique, et le repas délicieux ! Nous avons pu profiter un maximum de notre soirée et de nos convives grâce à l’organisation de la soirée qu’ils ont géré à merveille (décoration, vin d’honneur, repas et buffet froid pour le retour). Merci encore d’avoir contribué à la réussite de ce jour si important pour nous ! Véronique et Pascal THOMAS

Le 16 Août 2025, vous avez répondu présent à notre mariage. Disponible, à l'écoute et fort de vos conseils, vous avez su nous rassurer par votre savoir faire. Équipe sympa et dynamique, merci pour votre sourire et votre discrétion lors du service. Nous avons passé un moment fort en émotion et merveilleux pour nos papilles. Vous avez respecté nos souhaîts et nos goûts ( et même mieux que lors de la dégustation) Du vin d'honneur jusqu'au dessert vous avez été parfait ! Félicitation à ATELIER 11, que nous recommandons sans aucune hésitation ! Cordialement Éric & Céline

Avant, pendant et après le mariage, prestation parfaite ! Plusieurs rendez-vous avant le jour J pour encadrer parfaitement le mariage... Tout a ete fait sure mesure, parfaitement millimètré. Un professionnalisme irréprochable. Personnel agréable, souriant, professionnel et discret. Concernant la qualité des repas, c'est juste incroyable. Cuissons parfaite, et service a table génial. En plus, nous avions prit la décoration qui etait exactement ce que l'on avait demandé.... Mariée depuis une semaine, nous recommandons a 100% !

Nous avons eu la chance de pouvoir travailler avec Atelier 11 lors de notre mariage du 9 août 2025 et nous en sommes ravis ! Tout s'est très bien déroulé. De la prise de rdv jusqu'au jour J. Ils ont su nous guider du début à la fin avec un grand professionnalisme. Nous leur faisions entièrement confiance. Une mention spéciale à Cédric, David et Gildas pour leur gentillesse et leur discrétion tout au long de la journée. Si c'était à refaire, nous ne changerions rien ! Vous pouvez leur faire confiance, les yeux fermés ! Encore merci à toute l'équipe, nous ne manquerons pas de revenir vers vous si l'occasion venait à se présenter !

Nous avons sollicité atelier 11 pour notre mariage suite à un bouche à oreille. Nous avons décidé de prendre la formule tout inclus pour un stress minimum et nous avons bien fait de leur faire confiance : la décoration de table ( nappage, dressage, chaises etc… ) est juste magnifique ( plusieurs choix différents dans les couleurs et décorations ), et le confort du lendemain en leur laissant la remise en place de la salle est juste génial. La qualité du repas est au rendez-vous, tous nos convives ont adoré le repas ( certains d’entre eux ont demandé une carte « Atelier 11 » pour avoir affaire à eux suivant l’occasion ), le timing rien à redire et le personnel est très agréable et à l’écoute. Nous recommandons Atelier 11 les yeux fermés et referons appel à eux si l’occasion se présente. MR, Mme Lecoq

Nous avons fait confiance à l'atelier 11 pour nous accompagner pour notre mariage. Ils se sont chargés de la décoration de table en plus de l'organisation du vin d'honneur, dîner et du retour le lendemain. Rien à redire, personnel à l'écoute et sympathique, service impeccable et repas très bon. Nous avons eu plusieurs rendez-vous au préalable dont une séance de dégustation de l'ensemble de ce qu'ils peuvent proposer des petits fours pour le vin d''honneur au dessert. Bref, nous les remercions et les recommandons vivement !

Nous avons choisi Atelier 11 pour notre mariage du 19 juillet 2025 et nous recommandons sans hésitation, depuis les préparatifs jusqu'au brunch du lendemain tout était parfait !!! Personnel très agréable, Julien le maître d'hôtel a géré avec professionnalisme et gentillesse, les plats comme le cocktail était très bon et joliment présentés.

Juste excellent ! Des professionnels aux top un cocktail et repas de mariage excellent et pour tous les goûts ! Toutes les papilles ont été conquises ! Je vous recommande atelier 11, nous nous avons été vraiment satisfait par ces professionnels à vos petits soins !

Atelier 11 s’est occupé du vin d’honneur et du repas de notre mariage. Nous avons extrêmement bien mangé, nos invités étaient conquis et nous aussi ! Le service était parfait, les serveuses souriantes et professionnelles. Une petite mention pour Cédric qui a été aux petits soins avec nous. Nous recommandons vivement Atelier 11 pour passer un mariage délicieux.

Nous avons fait appel à leur service pour notre mariage et nous ne regrettons pas du tout. Ils ont assuré du début à la fin. Le repas était au top et le service aussi. Une équipe tres agréable qui a été à notre petit soin. Nous leur avons confié la décoration de notre salle et ils nous ont fait une déco de malade !!! Nous avons tous été sublimé par le travail réalisé. Merci a toute l'équipe pour votre professionnalisme, bravo a tous !!!

Aucune hésitation si vous souhaitez un événement de qualité et une tranquillité d’esprit ! Nous avons fait appel à l’atelier 11 pour notre mariage. Disponibilité, réactivité, gentillesse et bienveillance avec en plus un professionnalisme à toute épreuve ! Nous n’avions pas été séduit par nos choix de menus initiaux à la dégustation mais pas de problème, modification de nos choix sans souci, avec une nouvelle dégustation ! Bref avec eux, il n’y aura pas de problème que des solutions. Nous nous sommes laissé porter le jour de notre mariage et tous nos convives ont relevé la qualité du menu et le service impeccable ! Merci à Jérôme et tout le reste de l’équipe !

Nous avons fait appel à Atelier 11 pour notre mariage et nous en sommes extrêmement satisfaits ! Un superbe service, d'excellents ateliers au vin d'honneur qui ont ravis nos invités (nous n'avons eu que des retours élogieux). Idem pour le repas, excellent. Un grand merci donc à Atelier 11 d'avoir grandement participé à rendre ce jour si exceptionnel pour nous !

Je tenais à écrire ce message afin de faire part de notre entière satisfaction au niveau de l’accueil de Teddy et Charlotte les gestionnaires pour définir nos choix pour l’anniversaire de notre fils 20 ans avec cocktail et repas pour 60 personnes. Toutes les prestations décrites ont été respectées. Je tiens également à remercier l’équipe qui a œuvré sur place avec un professionnalisme et une disponibilité sans faille, une adaptation remarquable, une écoute et une entente sur le déroulement de la soirée entre service et animation. Les invités ont particulièrement apprécié la diversité et la qualité des pièces du cocktail. Je recommande donc l’Atelier 11 pour organiser vos futures festivités.

Nous nous étions fiés aux recommandations de Mariage.Net et nous n'avons pas été déçus ! Pendant la préparation, la dégustation a été très bien organisée et nous a permis d'opter sans hésitation pour le St Pierre et l'entremet Poire Tonka - divin ! Notre remarque sur l'assaisonnement a été prise en compte pour le Jour J. Le service a été discret et efficace , avec un champagne servi frappé comme il se doit, une excellente qualité des mets , en particulier une cuisson remarquable du filet de Saint Pierre; et ce, malgré les conditions difficiles dues aux défauts d'aménagement de la salle. Bravo et merci à toute l'équipe !

Nous avons fait appel à Atelier11 pour notre mariage en août 2024 derniers. Les préparatifs se sont faits en 1 an, et ils ont su nous accompagner, nous écouter, réajuster des choses que ce soit dans le menu ou dans l’organisation de la journée. Ils sont multi services donc leurs conseils nous ont pas mal aidé. Tous nos convives ont apprécié le repas, dédicace spéciale à leur sauce pauvre fumée qui accompagnait parfaitement la cuisse de canard confite. Merci encore de vous être adapté à nous. Nous recommandons à 100%.

Nous avons fêté nos anniversaires, et nous sommes ravis d'avoir choisi l'équipe d'Atelier 11 ( anciennement DSP) à Taden. Un travail très professionnel, l'équipe est très à l'écoute, disponible pour les multiples rendez-vous de préparation et de bon conseil, ils s'adaptent à nos demandes. Le service était impeccable, tout est très bon, nos invités vous félicitent par notre intermédiaire. Un grand merci, et bonne continuation à l'entreprise.

Nous avons choisi dsp traiteur pour notre mariage du 21 septembre 2024 au domaine de la chapronais. Est nous n'avons pas été déçu,tout était parfait. Tout nos invités étaient comblé, service au top,plat au top, vin d'honneur au top. Merci encore à vous et à toute votre équipe. Si vous cherchez un très très très bon traiteur ne cherchez plus c'est "dsp traiteur"qu'ils vous faut.

Le meilleur traiteur ! Une équipe familiale, des plats de qualité, nous avons eu d'excellents retours des invités suite à notre mariage. Hyper pro, l'équipe était en plus très souriante et serviable. Merci à Jérôme, Charlotte, Teddy et toute l'équipe qui a contribué à la réussite de notre week-end de mariage. Il est primordial de pouvoir compter sur ses prestataires. Merci pour tout !

Nous avons choisi DSP traiteur pour notre mariage et nous avons été ravis de notre choix. Tout a été organisé de A à Z: décoration, vin d'honneur, dîner pour 105 personnes, cocktails pour la soirée dansante et retour de mariage. Tout était parfait ! Rien à dire ! Merci pour vos services et votre réactivité tout au long de la préparation de cet événement ! Chers futurs mariés, allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus !

Un grand merci à Atelier 11 (ex-DSP Traiteur) de nous avoir accompagnés lors de notre mariage le 13 juillet 2024 aux Terrasses du Val. Charlotte a été très à l'écoute pour l'organisation du repas en amont. Les autres membres de l'équipe dont le chef de salle Dimitri et les jeunes serveurs qui étaient en service ce soir-là ont été très efficaces, discrets et ont su s'adapter aux demandes de dernière minute, c'était parfait. Le repas était excellent, nous n'avons reçu que des éloges des convives. Je recommande notamment la cascade de champagne et le bar à cocktails, qui ont fait fureur durant la soirée !

Nous nous sommes mariés le 15 juin 2024 et avons fait appel à Atelier 11 - DSP traiteur pour assurer le vin d'honneur, repas du soir et brunch du lendemain. Tout était parfait ! D'un très grand professionnalisme, de la 1ère rencontre, 1ère dégustation à la réception. Equipe discrète, à l'écoute, adaptable; repas délicieux. Tout a été réuni pour nous faire vivre un moment d'exception et c'était réussi !

Mariage du 6 juillet 2024 ! Un très grand merci à toute l'équipe d'Atelier 11 ! Vous avez su nous accompagner du début de nos recherches jusqu'au jour J du mariage ! Charlotte a toujours répondu à nos questions et rapidement ! Cédric a été super pour nous donner des conseils. Le service était impeccable avec des serveurs très sympathiques. Le repas était excellent, il a été apprécié de nos invités et nous même, avec une mention spéciale pour le dessert ! En bref, nous recommandons +++ !

Nous nous sommes mariés ce week-end du premier juin et avons fait appel à l’Atelier 11 pour notre vin d’honneur, notre repas du soir mais également pour la mise en beauté de notre salle. Quel plaisir d’avoir travaillé ensemble, la communication était simple, les rencontres étaient authentiques et que dire du travail effectué le jour J. Je remercie absolument toute l’équipe et notamment Charlotte qui a su me rassurer tout au long de nos préparatifs. Merci d’avoir rendu notre mariage magique et de nous avoir permis de ne nous soucier de rien. D’autre évènements seront à venir et nous ferons à nouveau appel à vous sans aucune hésitation. Gabin et Chloé

Si vous rechercher un traiteur, c'est chez DSP qu'il faut vous diriger.. 3 ans d'attente pour notre mariage avec tout les aléas que la vie à peu nous amener.. Mais qu'elle satisfaction d'avoir travailler avec vous ! Que dire ? Tout était parfait.. Du Cocktail, au repas, en passant par la déco.. Nous avons eu un mariage sensationnel et en grande partie grâce à vous et vos équipes. Nous remercions mille fois Cedric et Tifenn qui ont été parfait ! Discret, souriant, agréable.. Nos convives ont été ravis ! Merci à vous, vous avez fait du beau travail :) Marjory et Jordan

Que dire de cette prestation.... INCROYABLE de la préparation au lendemain de notre mariage. Nous n’avons aucuns regrets, tout était parfait. Disponibles, prévenants, à l’écoute de nos moindres désirs. La réception fut un réel bonheur, avec une qualité de produits extraordinaire, tous nos invités ont été comblés et se sont régalés. Quant au service et à l’organisation le jour J : sourires, bienveillance, disponibilité, nous avons été chouchoutés ainsi que nos invités. Merci pour votre travail formidable. Vous avez fait de notre mariage un rêve. MERCI 🙏

Que dire de DSP sinon qu'ils ont sublimé notre mariage grâce à une cuisine raffinée et absolument délicieuse. Chaque plat était une véritable explosion de saveurs, présenté avec élégance et une attention aux détails inégalée. Depuis notre première rencontre jusqu'au jour J, DSP a fait preuve d'un professionnalisme et d'une flexibilité exemplaires, s'adaptant à nos besoins et nos désirs tout en apportant des suggestions précieuses qui ont fait toute la différence. La réactivité et l'efficacité de toute leur équipe ont rendu notre expérience avec eux fluide et agréable. Nos invités n'ont pas cessé de nous faire des éloges sur la qualité des mets et le service impeccable. Si vous recherchez un traiteur qui allie passion, expertise et innovation pour faire de votre événement une expérience gastronomique mémorable, ne cherchez pas plus loin. DSP est le choix par excellence. Un immense merci à toute l'équipe pour avoir fait de notre mariage un véritable festin inoubliable !

Tout s'est bien passé globalement pour notre mariage en mai avec DSP Traiteur, nous avions pris une formule clé en main soir et retour. Seul bémol du samedi, le cocktail a débuté avec 45 minutes de retard sans qu'on n'ait d'explications, bien qu'on ait particulièrement insisté sur l'horaire de début lors des préparatifs. Le service s'est ensuite très bien déroulé, les serveurs étaient souriant et agréables, et la qualité des plats au rendez-vous. Notre cheffe de salle a parfaitement su gérer le planning, un grand merci à Carole ! Nous avons eu de très bons retours sur l'atelier plancha et sur les quantités des portions. Pour le brunch le lendemain, nous n'avons eu accès aux plats que de 10h30 à 12h (14h00 indiqué sur la plaquette), ensuite tout a été rangé dans les frigo, puis ressorti dans des plats en plastique à notre demande. La raison avancée est pour des mesures d'hygiène mais nous n'étions pas prévenus, peut-être sortir les salades en deux temps pour qu'elles restent au frais ? Les invités qui étaient sortis prendre l'air n'ont donc pas pu continuer de déjeuner, et on a du boire directement aux bouteilles d'eau car nous n'avions plus de verres à partir de midi. Pour finir, les bouteilles vides de vin de la formule ont été laissées sur place. Nous sommes donc repartis avec des salades qu'à moitié consommées, une vingtaine de galettes saucisses et les cartons de verre vide. Donc retour très positif pour notre dîner de mariage, un peu moins sur le brunch.

Nous avons été impressionnés et plus que satisfaits des services de DSP Traiteur. Toute l'équipe a fait preuve d'un professionnalisme incroyable depuis le premier rendez-vous jusqu'au retour du lendemain de notre réception. Nous nous sommes sentis accompagnés tout du long avec confiance grâce à leurs judicieux conseils et leur grande expérience. Le repas de notre mariage était délicieux et a ravi l'ensemble de nos invités. Nous présentons nos chaleureux remerciements à Mme DOMINE, Charlotte, Jérôme et l'ensemble de l'équipe de DSP Traiteur qui ont indéniablement participé à la réussite de notre mariage. Nous ne saurons que trop recommander leurs services (attention il faut s'y prendre à l'avance mais cela en vaut largement la peine)!

Le repas était parfait et super bon , le timing entre chaque plats était excellent. Les serveurs(e) super agréables. Et même le retour le dimanche c'était juste au top ! Je recommande fortement ce traiteur !!

Mariage 17 juin 2017. Il nous aura fallu une année pour donner notre avis tant notre mariage a été magnifique et qu'il fallait tout ce temps pour redescendre de notre nuage et retrouver le clavier de l'ordi... Alors DSP c'est simplement comme des membres de votre famille pour votre mariage aux petits soins, attentifs, dynamiques voulant le meilleur pour vous avec un tas de surprises plus belles les unes que les autres. Le repas c'est juste EXCELLENT!!! Fin, raffiné, joli, bon, original... L'équipe d'un professionnalisme et d'une gentillesse sans faille(encore MERCI) La décoration de la salle une pure merveille.La salle que nous avions avait été réservé à plusieurs reprises pour plusieurs mariages dans notre entourage et vous savez quoi? Après le passage de DSP cette salle avec déco DSP a fait pleurer plus d'un invité (bon d'accord et les mariés aussi...) et personne ne l'avait vu aussi belle!!! Nous n'oublierons jamais Sylvie Dominé pour sa gentillesse, son affection et son attention pas plus que toute son équipe (Jérôme en magnifique chef d'orchestre pour le bon déroulement Merci) Violaine et Stéphane