Il y a des prestataires que l’on choisit pour un événement… et puis il y a des rencontres qui marquent une vie. Caroline, d’Aux Palais des Gourmands, a été bien plus que la traiteur de notre mariage. J’ai eu la chance de rencontrer une femme extraordinaire : ambitieuse, déterminée, profondément humaine, à l’écoute et prête à déplacer des montagnes pour sa famille et pour satisfaire ses clients. Elle est encore au début de son aventure, mais une chose est certaine, elle mérite de réussir. Son talent est immense. Le jour J, elle nous a accompagnés du cocktail jusqu’au dessert avec une prestation tout simplement exceptionnelle. Chaque bouchée était faite maison, préparée avec des produits frais, de qualité et un amour du métier qui se ressentait dans chaque détail. Elle a su s’adapter à toutes nos envies avec une bienveillance incroyable, et le résultat a dépassé toutes nos espérances. Tous nos invités, sans exception, nous ont parlé du repas. Nous n’avons reçu que des compliments. C’est rare qu’un traiteur fasse autant l’unanimité, et pourtant Caroline y est parvenue avec une facilité déconcertante. Du fond du cœur, merci. Merci d’avoir contribué à rendre cette journée aussi magique. Sans toi, notre mariage n’aurait pas eu la même saveur, au sens propre comme au figuré. Je recommande Au Palais des Gourmands les yeux fermés. Si vous cherchez l’excellence, l’authenticité, des produits de qualité et une personne qui met tout son cœur dans son travail, alors n’hésitez pas une seule seconde. Caroline, je te souhaite de connaître le succès que tu mérites. Ton travail, ton courage et ta passion sont une véritable source d’inspiration. Merci pour tout. ❤️
Aux palais des gourmands - Traiteur événementiel haut de gamme & pâtisserie
Traiteur · Châteauneuf-en-Thymerais (28)
À propos de Aux palais des gourmands - Traiteur événementiel haut de gamme & pâtisserie
Aux palais des gourmands - Traiteur événementiel haut de gamme & pâtisserie est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Châteauneuf-en-Thymerais (28170). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 16:00 |
| Mercredi | 09:00 – 17:00 |
| Jeudi | 09:00 – 20:00 |
| Vendredi | 09:00 – 20:00 |
| Samedi | 09:00 – 20:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (62)
Nous avons fait appel à Caroline pour des cookies à partager pendant nos réunions. Un délice et de l'originalité!!😋 C'est simple, nous avions commandé à chaque fois le double de cookies par rapport au nombre d'invités et sans surprise tout à disparu pendant la réunion. Le petit truc en plus: approvisionnement en local quand elle peut. Je recommande +++👍🏻
Traiteur incroyable que nous avons découvert lors d’un mariage ! Excellent, généreux, produits frais et de grandes qualités ! C’est une passionnée et cela se ressent. Je n’aurai pas pu imaginé qu’un traiteur puisse offrir une telle prestation à un mariage !!! Dommage qu’on soit à 500 kms ! Si vous cherchez LE traiteur pour votre événement, c’est ELLE !!! Merci infiniment, c’était parfait !!!
Nous avons fait un mariage fin juin en Eure et Loir avec ce traiteur. Tout était délicieux et fins de l'entrée au dessert. C'était copieux avec des produits de qualité. Une équipe chaleureuse et bienveillante. Merci à elle.
Pour la 2e fois, nous avons fait appel Aux Palais des gourmands pour l’apéritif dînatoire de l’assemblée générale de notre association. Caroline nous avait prévu un taboulé en verrines avec une petite note de sucré aux cranberries, des samoussas de courgettes au curry, des gougères au fromage. Nous nous sommes ensuite régalé avec ses financiers aux noisettes et des pana cotta dont la crème doucement savoureuse s’alliait parfaitement avec l’acidulé de la framboise. Tout était parfait, des produits savoureux, d’une grande fraîcheur malgré la chaleur 😬 et cuisson parfaite. Merci à Caroline pour son grand professionnalisme et tout l’amour qu’elle donne dans sa cuisine.
Wahouuu !! Un immense merci et un grand bravo à Caroline d'Au Palais des Gourmands pour cette superbe pièce montée ! Non seulement elle était visuellement magnifique, mais elle a aussi régalé tous nos invités. Le savoir-faire est indéniable. Nous reviendrons avec un immense enthousiasme pour nos prochains événements ! Vous pouvez y aller les yeux fermés.
J’ai eu l’occasion de faire appel à Caroline pour les anniversaires de ma nièce et de ma fille. La passion de Caroline se ressent lors de ses créations. Très à l’écoute et nous n’avons pas été déçu. Le fraisier et le 3 chocolats un pur délice, un petit coup de cœur pour les fraises d’un goût exceptionnel . Merci pour ce travail tout en travaillant nos produits locaux .❤️
Très bonnes crêpes pendant les portes ouvertes de l'Abeille de Fontaine, et cookie fabuleux ! Et en bonus, Caroline est extrêmement gentille. Je recommande !
Caroline et ses pâtisseries nous font redécouvrir des saveurs d’enfance oubliées. Une personne sympathique et agréable et une grande professionnelle à l’écoute de vos envies. Des produits frais et la joie de vivre de Caroline ! Quoi demander de plus …
Viennoiseries et plateau repas dégustés lors d'un événement de réseau d'entreprises. A tomber par terre ! Merci Caroline :)
Petit atelier cookies réalisé en famille , c'était très sympathique. Animation à refaire avec grand plaisir. Merci à Caroline , personne très gentille et souriante
Une animation en famille au top lors d'un atelier cookies! Bonne ambiance au rendez-vous et un régal pour les papilles 😋 Merci beaucoup 🙏
J'ai eu l occasion à plusieurs reprises de faire appel Aux Palais des Gourmands. Vraiment une réussite à chaque fois. Dernière demande les galettes des rois. Tout le monde a particulièrement apprécié la galette signature !
Une galette au top ! 🥧✨ Vraiment très bonne, tout le monde a adoré. Si vous hésitez encore, foncez : je recommande à 100 %.
J’ai découvert les créations de Caroline grâce à une crêpe simple mais incroyablement réussie. Sans sucre, avec uniquement des ingrédients de grande qualité. On ressent immédiatement le soin apporté à la sélection, exclusivement composée de produits excellents.
Viennoiseries commandées pour mes équipes. Les retours ont été unanimement très positifs : les produits sont délicieux et de qualité (PS : feuilletage 👌) La commande passée deux jours à l’avance a été traitée avec une grande réactivité, avec en plus un service de livraison. Merci Caroline 😊
une bûche de Noel au top ! un goût subtil , non sucrée , très belle présentation, on s'est juste régalé , merci Caroline
Tout était vraiment excellent ! La box sucrée permet de goûter à plusieurs saveurs différentes et de faire plaisir à tout le monde. Les cookies sont très bons, pas trop sucrés et ont une texture parfaite 😃 Je repasserai commande c’est sûr !
J’ai collaboré plusieurs fois avec Caroline car son projet donne envie de la soutenir d’une part, elle a des convictions de soutien envers nos producteurs locaux donc notre territoire d’autre part, et pour terminer il y a du goût!!!! De plus Caroline est réactive à toute heure et très serviable, je lui en dois une pour une livraison totalement imprévue en dernière minute littéralement parlant… Encore merci, force et courage à toi. Yann
Nous avons testé le "traiteur" et la "pâtisserie". Nous renouvelerons l'expérience car nous avons apprécié la qualité des produits. Le coffret "goûter" à été dégusté sans qu'on ait eu le temps de faire des photos 👌
J'ai commandé un fraisier pour la fête des mères. Tout le monde a été conquis par le gâteau, léger, pas trop sucré juste comme il le faut. Merci aux Palais Des Gourmands pour ce superbe travail, la qualité, le goût, les produits de proximité. Tout est au rdv pour un moment magique à déguster tes pâtisseries. Hâte de refaire appel à toi. A bientôt 🤩
Ça fait la deuxième fois que j'ai la chance de goûter ses préparations et c'est toujours un vrai régal. Le petit wrap crevette, mangue, salade, sauce Curry : une petite tuerie 🤤🤤 Je recommande vivement
Caroline nous a régalé avec de merveilleuses viennoiseries : pain au chocolat, croissant, roulés aux cranberries, pepito au chocolat ! Tout est à tomber !! Je recommande fortement ! Nous avions aussi commandé des petits fours sucrés à Noël ! Ils étaient succulents ! Caroline a le talent d’une chef et sait nous régaler au quotidien au petit déjeuner comme pour les grandes fêtes !
Commande pour l'anniversaire des 8 ans pour notre fille. Livraison à domicile pour le petit déjeuner. Plateau remplis de belles saveurs. Chouquettes, viennoiseries aux chocolats, jus de pommes, fruits frais, infusions de chez dammann. Nous nous sommes régales. Merci
Je vous recommande le traiteur Aux Palais Gourmands pour ces petits fours salés et sucrés, qui sont excellents. Nous avions choisi ce traiteur pour un évènement BPW Chartres le 21 mars 2025 consacré aux femmes. La trentaine de personnes qui ont assisté au cocktail dinatoire ont adoré les petits fours salés et sucrés. Par ailleurs, la présentation était magnifiquement élaborée et donnait vraiment envie de goûter à tous ces délicieux petits fours. La Présidente de BPW Chartres