Banicook

Chef Boris et son équipe de choc nous ont accompagné pour nos repas et brunch de mariage. Boris a su nous aider à créer le cocktail et le repas dont on rêvait en y apportant sa créativité. Tout était DÉLICIEUX ! Et par dessus tout, nous avons été vraiment enchantés de la gentillesse de toute l’équipe, de vos sourires, de votre bonne humeur et de votre professionnalisme. Gaëlle, Mélissa, Philippe et Boris, vous avez apporté beaucoup de bonheur à nous et à nos invités, ne changez rien ! Mathilde et Tom

Nous avons grâce à Banicook et son chef Boris enchanté tous nos invités. Tout a été parfait, en commençant par le vin d’honneur avec notamment un atelier fois gras ou l’on faisait la queue, en passant par les bananes plantains pour faire honneur au chef et en finissant par une petite soupe Angevine qui n’a pas duré bien longtemps. Le tout, vraiment délicieux aux dire des invités. Pour le repas tout le monde a adoré la souris d’agneau, cuite à la perfection et accompagné de ses petits légumes et son gratin dauphinois. Le reste du repas fût du même acabit. Boris et son équipe, toujours souriantes, ont réussis à se synchroniser comme il le fallait avec notre planning. Un énorme merci donc à Boris et son équipe qui ont parfaitement remplit leur contrat et nous ont permis d’avoir un mariage comme nous l’espérions. Vous pouvez foncer les yeux fermés. Sébastien et Gwenaëlle.

Nous avons fait appel à Boris et son équipe pour notre mariage et nous ne pouvons que les recommander. Boris a su créer un menu personnalisé qui correspondait parfaitement à nos goûts et à nos attentes. L'équipe a fait preuve d'une grande efficacité et de professionnalisme. Ils étaient bien organisés et ont assuré un service impeccable tout au long de la soirée. Les serveurs étaient attentifs et très agréables, veillant à ce que tous nos invités soient satisfaits. Nous tenons également à souligner la flexibilité de Boris et son équipe qui ont su s'adapter à notre changement de lieu à la dernière minute. En conclusion, si vous recherchez un traiteur pour votre mariage ou tout autre événement spécial, nous vous recommandons vivement Banicook !

Pour notre mariage en petit comité quoi de mieux qu’un chef à domicile. Et qui de mieux que Banicook!!! Nous n’avons pas été déçu du tout. Au contraire, de l’apéritif au dessert tout était excellent !!! Sa cuisine est sans fausses notes !!! Le mariage des saveurs est incroyable !!! Avec des bons produits et un fabuleux savoir faire. Boris est très gentil, discret dans sa prestation. Il s’installe dans votre cuisine pour un moment culinaire inoubliable et la rend parfaitement propre et ranger. Mille mercis pour ton travail et ta cuisine. Et franchement bravo. Il a eu l’unanimité parmi les 11 convives!!! Encore merci !!!

Nous avons fait confiance à Boris pour notre mariage et nous n'avons pas été déçu! Contact très facile, grande réactivité. Boris à su s'adapter à nos envies pour nous proposer un menu de mariage à notre image. Tous nos invités ont apprécié le repas, de l'entrée au dessert, tout était parfait ! L'équipe était également superbe, nous n'avons eu que des bon retours. Boris à su s'adapter aux conditions sanitaires, aux changements de dernières minutes etc... Vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés. Je recommande à 1000% et nous referons appel à ses services pour tout autres événements c'est une certitude. Encore un grand merci à lui et à son équipe. Maèva et Thomas

2ème collaboration avec Boris - chef à domicile - quel plaisir de confier sa confiance à Boris afin de profiter du moment, de sa famille. Ponctualité, facilité des échanges, conseils, adaptation à la cuisine et aux goûts, et toujours le sens du service, la discrétion et le sourire. Ravie de cette belle rencontre, je vous le recommande Merci Boris !

Nous avons fait appel à Boris pour la préparation d'un brunch sur mesure mêlant les saveurs françaises et québécoises à l'occasion d'un retour de mariage. La prise de contact a été facile, il a été très professionnel tout au long du processus. Il a parfaitement su répondre à nos attentes et avait beaucoup d'idées pour que ce brunch soit unique. Le jour J, il est arrivé en avance afin de tout mettre en place avec son équipe. Nos invités et nous-même nous sommes régalés, tout s'est très bien déroulé. Il a géré les boissons, et tous les plats : salés et sucrés, tels que convenus. Tout était très bien présenté. A la fin de la prestation, il a laissé la cuisine et la salle parfaitement propre. Nous avons passé un très bon moment merci !

Boris est un chef très sympathique et discret pendant le dîner. Il m'a appelé la semaine précédent le repas afin de composer le menu selon mes goûts et envies. Le jour J il est arrivé 2h avant pour commencer ses préparations. Le repas était tout à fait conforme à ce qui était prévu et très bon. Le service était également parfait. Boris a rendu la cuisine impeccable et la vaisselle ainsi que tous les ustensiles utilisés propre et secs (notre lave-vaisselle étant en panne il a tout nettoyer à la main). Une 1ère expérience à domicile dont mes invités et moi avons été ravis. Je recommande vivement.