Barandoni Event

Mariage de nos amis ce week-end, avec prestation du soir et brunch du dimanche, tout était parfait. Tellement rare de nos jours De pouvoir déguster des mets de qualité, un service au top et le sourire en prime. On recommande plus que vivement !!

Un cours de cuisine en exceptionnel ! Un moment en famille sublimé par la gentillesse de Pascal qui a su, avec patience, nous transmettre un peu de son savoir-faire. Ce cours suivi d'un repas incroyable de l'entrée au dessert ! Merci !

Nous avons fait appel au chef Barandoni pour un dîner privé pour la deuxième année consécutive, et tout a été parfait, du dressage de la table au nettoyage de la cuisine à la fin du service. Un grand merci pour cette prestation gastronomique de haut vol à domicile. Que du bonheur ! Je recommande vivement.

J'ai participé à un mariage où il était le traiteur. Tout était parfait : la qualité des plats (je me suis régalée d'aliments que normalement je ne mange pas), la quantité et le service. Tout était au top. Je recommande sans réserve !

Nous avons eu le plaisir de découvrir la cuisine de M. Barandoni à l'occasion d'un mariage, ce fut une très belle découverte pour nous, des entrées aux desserts tout était délicieux, bravo pour votre maîtrise et votre professionnalisme et merci encore pour votre travail de grande qualité.

Pascal était le traiteur du mariage de mes parents. Que ce soit pour le vin d’honneur ou le repas, l’ensemble des mets était original et délicieux. Je tiens à souligner le professionnalisme de Pascal et de l’équipe de serveurs à ses côtés. Nous étions plus de 75 convives et il n’y a pas eu de latence dans le service, tout le monde a été servi en même temps. Si vous souhaitez faire appel à un traiteur professionnel, je ne peux que recommander vivement les services de Pascal Barandoni !

Nous avons assisté à un mariage, et Mr Barandoni était le chef ! Tout était excellent que ce soit du vin d’honneur au dessert. Une vrais réussite , un énorme bravo et Merci

Nous avons choisi Pascal comme traiteur pour notre mariage après avoir assisté à plusieurs de ses démonstrations — à chaque fois, un vrai régal ! C’était donc une évidence pour nous. Quand nos proches nous demandaient si on avait goûté les plats à l’avance, on répondait sans hésiter : non, on lui fait totalement confiance. Et on a eu raison : le jour J, tout était absolument délicieux ! Nos invités se sont régalés, ça a fait l’unanimité. La formule braséro a été un vrai coup de cœur. En plus d’être gourmande, elle crée une ambiance chaleureuse et conviviale. C’est beau, c’est animé, et Pascal, en passionné, prend le temps d’échanger avec les invités autour du feu. Son équipe est tout aussi pro, souriante et efficace. Rien à redire : c’était parfait du début à la fin. Avant le mariage, Pascal a été d’excellent conseil lors de la visite technique, et il nous a même appelés la veille pour faire un dernier point. Toujours disponible, sympathique, dynamique et passionné. Mention spéciale pour la fregola sarda au poulpe et lard, préparée dans une meule de parmesan : un pur délice dont tout le monde parle encore ! Grâce à Pascal et son équipe, nous avons eu un mariage à notre image : généreux, gourmand, et plein de vie. On recommande les yeux fermés ! Photos : Patrick Blot