Merci à votre équipe et votre savoir-faire. Nos papilles gustatives étaient au summum du plaisir et du régal. Un véritable spectacle avec votre matériel et merci pour votre gentillesse. Le mariage de nos enfants au domaine de la gravette était une réussite avec votre prestation. .
BLACK-SMOKER TRAITEUR BBQ
Traiteur · La Haie-Fouassière (44)
À propos de BLACK-SMOKER TRAITEUR BBQ
Black Smoker Traiteur BBQ est un traiteur événementiel spécialisé dans le barbecue et la cuisine au feu de bois à Nantes. Ils proposent des prestations spectaculaires et immersives pour tous types d'événements privés et professionnels, mettant en avant des techniques de cuisson authentiques et savoureuses.
Informations mises à jour le .
Informations légales
- Dénomination
- BLACK SMOKER
- Forme juridique
- SAS
- Code APE / NAF
- 56.21Z
- Création
- 22/05/2024
- Dirigeant
- OLIVIER JÉRÔME MICHEL ANDRE
- SIRET
- 92907465600018 · SIREN 929074656
- Statut
- En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:30 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 19:30 |
| Mercredi | 08:30 – 19:30 |
| Jeudi | 08:30 – 19:30 |
| Vendredi | 08:30 – 19:30 |
| Samedi | 08:30 – 19:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (107)
Nous remercions Black Smoker pour leur prestation lors de notre événement d'entreprise 😊 Nos 120 salariés ont apprécié le repas : le service était rapide, la qualité au rendez‑vous, et l’équipe était très bien équipée, notamment avec leur grand barbecue et leur brasero 🔥 Nous avions choisi la formule entrée – plat – dessert, qui proposait des options pour tous les goûts. Nous remercions l’équipe, souriante et professionnelle, tout au long de la prestation.🙂
Entreprise sérieuse, avec une équipe toujours souriante, serviable et à l’écoute. Les horaires sont flexibles, ce qui est très appréciable. Nous recommandons vivement cette entreprise. Si vous hésitez encore, n’hésitez pas à leur faire confiance, vous ne serez pas déçus ! Un grand merci à Ethan, Titouan et Thomas pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Ps pour leur chef il mérite une immense prime
Mariage du 20 juin 2026 : Que dire à part merci ! Nous avons fait le choix de prendre un prestataire original pour notre mariage et ce fut le meilleur choix pour nous ! Nos invités nous ont fait que des compliments et nous-mêmes avons été ravis ! Un stand qui claque, des produits de qualités et généreux, un service professionnel et agréable ! Je referai ce choix 100 fois sans hésiter. Merci à vous c’était inoubliable
À l'occasion de notre mariage, nous avons choisi Black-smoker. Des starters au dessert, ils nous ont régalés. L'équipe est professionnelle, souriante et à l'écoute. Les produits sont frais et bien cuisinés. Avec l'originalité du concept en plus, vous avez la recette qui vous assure de vraiment bien recevoir vos invités et de profiter ! Merci a toute l'équipe Diane et Aymeric 🤩
Black smoker au top, repas très bon. Effilochée de porc bien assaisonnée, poulet bien cuit avec de la saveur, petite boulette de bœuf excellente. Merci à la pâtissière pour ses mignardises à la fois esthétiques et délicieuses. Merci pour ce repas.
Effet « wahou » garanti avec la team Black Smoker, une équipe à l'écoute, qui propose une cuisine de qualité aux saveurs exquises. Big up à Julien et à son équipe du jour. Foncez les yeux fermés !
Une seule chose à dire… merci ! Nous avons fait appel à eux pour notre mariage et aucun regret. Nous avions choisi 5 starters pour que cela serve d’apéro/entrée. Ensuite la picanha de bœuf et le magret de canard. La qualité de la viande, du service avec des personnes toujours souriantes, a l’écoute et qui ont tout fait pour respecter les timings. Les braseros à disposition ont assurés le show. Merci à toute l’équipe pour ce moment de partage et très important pour nous. Nous recommandons à 100%.
**Une claque gustative ! 🔥** Si vous cherchez un traiteur qui sort des sentiers battus pour votre événement, foncez chez **Black Spocker** ! L'art du barbecue y est maîtrisé de haut vol avec des viandes ultra tendres, fumées à la perfection et pleines de saveurs. En plus du régal dans l'assiette, l'équipe amène une ambiance de dingue et un super visuel avec leurs grillades en direct. Nos invités en parlent encore, on recommande à 200 % ! 🚀🍖🥩
Excellent produit, La viande est très tendre, les entrées sont super bonne. je recommande fortement
Nous avons retenu Black Smoker pour notre mariage et c'était absolument parfait. Les échanges en amont avec l'équipe étaient très fluides et nous n'avons eu aucun stress quant à l'organisation. Adrien et son équipe ont même accepté de nous servir en intérieur malgré ce qui avait été décidé avant. Leurs équipements sont très autonomes, ils n'ont besoin que de peu de choses pour s'installer et alors, le show commence. Nos invités ont été ébahis par leur smoker et leurs braseros pour le coté convivial. La viande était de très bonne qualité, il y avait sans cesse la queue pour se servir et les quantités étaient au rendez vous. Le fromage qu'ils sélectionnent avec un producteur local a également fait l'unanimité. Je recommande très sincèrement leurs services pour votre mariage ou tout autre événement. Succès garanti !
Très bonne découverte lors d'un évènement en septembre 2024 à Mouzillon (44). De la viande cuite au fumoir (comme un barbecue fermé géant) avec accompagnement. Excellent avec du gout. Ca change des burger ou des traditionnelles barquettes de frites.