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Gaëtan Q Google

08/08/2026

Magasin ouvert également le midi pour manger. Salades, repas préparés et petits trucs apéro.

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous appréciez notre offre du midi. À très vite chez RiBiNN ! 😊 L’équipe RiBiNN

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Gilles Richard Google

29/06/2026

Personnels toujours aimables et de conseils Très bon produits dont les diverses salades

Réponse du professionnel : Bonjour, merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis de savoir que nos produits, nos salades et les conseils de notre équipe vous plaisent ! L'équipe Tout Feu Tout Frais

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yannick le roux Google

29/01/2026

Je n'ai pas aimé la piémontaise, les pommes de terre n'étaient pas assez cuites. Le plat en sauce au porc avec champignons manquait de goût.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti. Nous goûtons plusieurs fois par semaine nos salades dans notre échantillothèque de vieillissement et n’avons rien remarqué concernant les pommes de terre. Cela fera l’objet d’une attention particulière lors de la prochaine session. Pour le porc, nous suivons une recette lancée en 2015, commercialisée de manière épisodique dans notre resto-boutique. Il s’agit d’épaule de porc cuite à basse température pendant au moins 12 heures, accompagnée d’une sauce cuisinée avec le jus de cuisson de champignon, des champignons, des tomates et notre mélange d’épices maison nommé « le Kipik ». Nous sommes désolés si vous ne l’avez pas trouvé à votre goût. L'équipe Tout Feu Tout Frais

J

Jacqueline Jezegou Google

26/12/2025

Merci à toute l’équipe Bredial nous avons commandé gratins foie gras fromages bûches.. C’était parfait à bientôt pour de nouvelles découvertes

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message 😊 Nous sommes ravis que nos produits vous aient plu. Au plaisir de vous revoir très bientôt pour de nouvelles découvertes ! L'équipe RiBiNN

L

Laurent Petit Google

17/10/2025

Riz à la niçoise au thon, une pâte insipide ! À ce prix ! Quelle honte !

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Marc Abily Google

28/09/2025

Produits ok 4 étoiles Magasin ok 4 étoiles Personnels de quai pas aimables du tout

M

Mickael B Google

04/06/2025

De bons produits mais très chers. De plus je viens d'ouvrir une salade 'mamounia' qui arrive demain à péremption, le fromage est moisi à l'intérieur... Inadmissible

Réponse du professionnel : Bonjour Mickaël, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience et nous sommes sincèrement désolés de lire votre avis. Nos produits sont habituellement préparés avec une grande attention à la qualité et à la fraîcheur. Ce que vous décrivez ne correspond absolument pas à nos standards et nous comprenons parfaitement votre déception. N’hésitez pas à nous contacter directement par mail [email protected] ou par téléphone afin que nous puissions comprendre ce qu'il s’est passé et trouver ensemble une solution (remplacement du produit ou geste commercial). Votre satisfaction est très importante pour nous et nous prenons vos remarques très au sérieux pour que cela ne se reproduise plus. Encore toutes nos excuses pour cette expérience. Nous espérons avoir l’occasion de vous montrer notre engagement envers la qualité lors d’une prochaine visite. L’équipe Brédial

S

Sophie Berthe Google

12/04/2025

D’habitude je suis fan de vos plats : Sarrazin, salade de thon mais la paella était chère rapport qualité prix. Petit bout de poulet de qualité moyenne. Portion petite et peut être mettre plus de safran, épices.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions grandement d’avoir pris le temps de nous écrire pour nous donner votre ressenti sur nos recettes. Nous avons noté que vous étiez « fan » de notre farz noir et d’une salade de thon et cela nous fait très plaisir. En revanche, la paella ne vous a pas donné satisfaction et nous en sommes désolés. Comme vous le savez certainement, nous sommes fabricants traiteur de recettes gourmandes dans lesquelles nous n’utilisons exclusivement que des Ingrédients Simples, c’est-à-dire aucun additif controversé ni de produit ultra transformé. C’est ce qui apporte le rendu gustatif qui vous a plu dans plusieurs plats. Pour la paella, nous sommes contents du gustatif de la recette. Votre remarque sur les épices nous fait penser peut-être à un défaut de mélange qui aurait moins dosé les épices dans votre barquette. Nous goûtons régulièrement nos plats et serons vigilants sur ce point lors de notre prochaine dégustation et notre prochaine mise en œuvre. Pour ce qui est de la portion, nous sommes tenus d’avoir des grammages qui répondent aux exigences du marché, des consommateurs et des magasins revendeurs. Avec nos grammages, nous sommes encore dans les plus « lourds », ce qui nous est parfois reproché. La difficulté de tenir un poids portion dans une recette comme la paella est d’avoir cette variété d’ingrédients et donc un grammage mesuré pour chaque. C’est le cas du morceau de poulet qui ne peut pas être trop gros. Sachez que nous proposons également notre paella en version 4 parts/2kg dans notre resto-boutique RiBiNN. Le poids de la part est plus important et pourrait répondre à votre attente. J’espère que ces éléments vous auront apporté suffisamment de réponses. Si vous souhaitez approfondir l’échange, n’hésitez pas à venir nous voir chez RiBiNN et/ou à venir voir les coulisses de notre fabrication lors de visites organisées pour les consommateurs. La prochaine a lieu en juillet. Gautier Co-gérant de Brédial

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Caroline Google

04/10/2024

C'est très bon, c'est local et... Ça m'évite de faire la cuisine donc fabuleux

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que nos plats vous plaisent et que vous appréciiez le côté local. C'est un plaisir également de vous faciliter la vie en cuisine. A bientôt ! L'équipe BREDIAL

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hélène marc Google

08/09/2024

Très bons produits !!! Je recommande !!!!

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KERIVEL Google

19/06/2024

Service client réactif et à l’écoute du client Salade à la catalane excellente. Merci

B

Bid Bid Google

04/05/2024

Personnel pas très aimable et produits très chers

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes étonnés de votre commentaire, car d'habitude nos clients nous complimentent sur notre amabilité et notre sourire. Nous sommes désolés si vous n'avez pas eu une bonne expérience. N'hésitez pas à revenir nous voir, dans notre boutique restaurant RiBiNN. Bonne journée, L'équipe RiBiNN

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Genevieve BOISARD Google

29/03/2024

Très bon les plats à emporter.

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Jean-Yves Blons Google

29/02/2024

Visite et explications très intéressantes et instructives, avec de bons produits locaux avec beaucoup de choix en boutique. Et avec un accueil très agréable et convivial. Merci pour tout et bon courage à vous tous!!

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Jerome Houchu Google

22/09/2023

Visite guidée intéressante à faire

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james scallops Google

27/08/2023

Je vais régulièrement au magasin pour avoir de très bons prix (au lieu des grandes surfaces!). Personnel accueillant et surtout produits de super qualité

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Mikael Google

10/07/2023

Très sympathique échange

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tonyofthenight Google

19/06/2023

Excellents produits, et mention spéciale à la salade du pêcheur qui est délicieuse, et eux, au moins ne mettent pas d'olives imondes dedans, qui gâchent tout par leur goût plus que prononcé.

M

Michel Peltier Google

17/04/2023

Ttes bon. Professionnel. Je conseil

Réponse du professionnel : L' équipe TOUT FEU TOUT FRAIS, vous remercie pour votre retour, Bonne Journée L'équipe TOUT FEU TOUT FRAIS

A

Antho RIBAN Google

03/11/2022

De bons produits de qualité, je recommande !

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Riban, Nous vous remercions pour ce retour. Nous sommes heureux d’apprendre que nos produits ont été appréciés. Bonne Journée L' équipe TOUT FEU TOUT FRAIS

j

jean-yves Biger Google

13/10/2022

Nous avons consommé ce jour (13/102022) votre couscous royal en compagnie de nos invités (5 pers).Notre digestion s'avère difficile car,à l'unanimité,nous estimons que votre plat n'est pas digne de ce nom. Le gôut n'y était pas du tout, en particulier celui des mini merguez que nous qualifions de médiocre.Quand aux mini parts de poulet ,elles faisaient pitié à voir. Bref, nous avons la désagréable impression d'avoir été trompés et nous le ferons savoir autour de nous. Ce n'est pas tout de promouvoir le gôut ,encore faut-il que ça se confirme dans les assiettes.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous remonter vos impressions. Nous cuisinons nos plats en mettant effectivement le Goût au cœur de notre projet. Cela nous a amené à identifier les artifices du goût que nous avons enlevés de nos ingrédients. Le plat que vous avez consommé est justement sans additif et cuisiné avec notre mélange d’épices bio maison qui lui donne sa saveur spécifique. Une fois que ces choses-là sont posées, entrent en jeu les goûts de chacun. Nous sommes conscients que nous ne pourrons jamais plaire à tout le monde. Notre recette vous a paru difficile à digérer et peu à votre goût. J’en suis désolé. Ce sont peut-être les épices qui ont eu cet effet-là. Cela ne remettra pas en cause notre recette qui est la même depuis 10 ans et qui satisfait des consommateurs fidèles depuis. Vous avez mangé un plat avec de la semoule, des légumes, du poulet, des merguez et des épices. Je ne pense que vous puissiez dire que vous avez été trompés. Pour ce qui est de la taille du poulet, sachez que nous produisons des plats emballés pour le service traiteur libre-service. Nos produits doivent répondre à une taille de portion déterminée. Nous pourrions mettre de plus gros morceaux de poulet, plus de ci ou de ça mais le prix final du plat ferait peut-être qu’il ne se vendrait plus. Espérant avoir répondu à vos questionnements, je vous souhaite une bonne continuation. L'équipe TOUT FEU TOUT FRAIS

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Benoît MARQUES Google

17/05/2022

Très bon produits, personnel très agréable, salle propre, choix varié de plats

Réponse du professionnel : Bonjour Mr Marques, Merci pour votre excellente note, et votre commentaire. Nous sommes ravis que notre restaurant vous plaise. Au plaisir de vous revoir dans notre salle. Bonne journée, Marion Boutique/restaurant TOUT FEU TOUT FRAIS

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Zero Tune Google

21/03/2022

Pas très spectaculaire pour du réchauffé, prix élevé pour la quantité très peu suffisante. Je ne dirai pas que je ne recommande pas mais un macdo n'est pas loin. Bon courage.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés de la mauvaise impression que vous a laissé votre dégustation. Tous les plats qui vous sont proposés au restaurant sont cuisinés sur place dans nos cuisines à Plabennec avec comme première conviction « le goût sans artifices ». Nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières (épices bio, viande origine France, cornichons français, jambon sans sel nitrité, pain tradition) pour proposer des plats, des sandwichs et des desserts cuisinés sans additif. Nous travaillons également avec des partenaires locaux, « Terre d’embruns à Brest » pour les tartes, « les 3 ptits duroc » pour la viande de porc. Une démarche qui nous anime, pour proposer à nos clients des menus à déguster rapidement sans déroger sur la qualité. Nous proposons des visites de notre atelier de fabrication, ouvertes aux particuliers le mercredi matin. C’est avec plaisir que nous vous invitons à venir découvrir les coulisses de notre établissement. Pour vous inscrire, n’hésitez pas à nous contacter au 02.98.37.00.00 Bonne fin de journée Sandrine Boutique TOUT FEU TOUT FRAIS

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Gwenole Tallec Google

12/01/2022

2 très mauvaises notes sur le taboulé et la salade du pêcheur acheté au Leclerc à Brest. Par rapport au prix du plat préparé les pommes de terre de la salade du pêcheur étaient crûs et sans goût. Le taboulé après 1 journée de conservation au frigo est gorgé d’eau ou d’huile cf photos

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous remonter ces informations précieuses pour le maintien de notre niveau de qualité. Sachez que nous sommes désolés de votre mauvaise expérience d’autant plus qu’elle s’est présentée sur 2 recettes conjointement. Notre société met depuis 20 ans un point d’honneur à proposer des recettes cuisinées pour apporter un plaisir gustatif à ses consommateurs. Cette volonté nous a amené dès 1998 à prendre la décision de ne pas incorporer tous les artifices encore massivement utilisés de nos jours dans les plats et salades. Par la suite, nous avons également mené un travail de fond pour faire enlever ces artifices incorporés directement par nos fournisseurs dans nos ingrédients. En ce qui concerne la remarque sur la cuisson des pommes de terre, cela vient du fait que la maitrise de la cuisson d’un petit cube est plus compliquée que pour un plus gros. La frontière entre le « pas assez cuit » et le « trop cuit » est ténue. Notre fournisseur est le seul à ne pas incorporer l’auxiliaire technologique (non déclarable sur étiquette) qui sert à affermir le produit. La facilité est donc de cuire fort et sans contrainte et de s’assurer avec l’ajout de la substance que la pomme de terre garde sa tenue. Notre démarche nous pousse à maintenir nos approvisionnements sur ces pommes de terre plus naturelles mais avec le risque parfois d’avoir un rendu trop ou pas assez cuit. Pour pallier à cela, nous avons un nombre important de contrôles : • Contrôle à plusieurs reprises du fournisseur durant la production du taux de pénéfel (résistance à la pénétration qui donne le niveau de cuisson) • Contrôle gustatif à réception de plusieurs sacs de pommes de terre • Contrôle gustatif des traiteurs à chaque production. • Contrôles à plusieurs stades de vieillissement de chaque lot de salades à base de pommes de terre. Nous sommes bien conscients que le risque 0 n’existe. Votre mauvaise expérience en est la preuve mais nous préférons garder notre cap, maintenir voire intensifier nos contrôles et proposer une cuisine naturelle. Pour ce qui est du taboulé, ce que vous décrivez ne peut être que le fait d’une erreur humaine lors de la fabrication. Si vous aviez les numéros de lot à nous communiquer, cela nous permettrait de tenter de cerner la source de ces problèmes. Nous sommes encore une fois désolés de la mauvaise impression que vous a laissé votre dégustation. Je vous propose de prendre contact avec nous pour que nous puissions vous dédommager en vous offrant un exemplaire de chaque salade soit via votre point de vente, soit via notre Boutique. Je vous laisse nos coordonnées [email protected] 02 98 37 96 96 Demandez Gautier ou Sarah au service qualité. Cordialement L’équipe TOUT FEU TOUT FRAIS

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Florent Kerbrat Google

07/10/2020

Repas correct pas très variés mais bon. Établissement propre. Personnel très sympathique.

Réponse du professionnel : Bonjour Florent, Merci pour votre avis et votre commentaire, la carte du restaurant est renouvelée toutes les semaines, de plus de nouveaux plats et sandwichs sont attendus dans les semaines à venir. Nous vous invitons donc à revenir dès que possible. Bonne journée Marion, Boutique-Restaurant Tout Feu Tout Frais

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Patrick Le gall Google

17/09/2020

Excellent Je conseille vivement

Réponse du professionnel : Bonjour Patrick, Merci pour votre avis. Au plaisir de vous revoir dans notre boutique/restaurant. Bonne journée Marion, Boutique-Restaurant Tout Feu Tout Frais

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Dédé Le Gall Google

02/04/2020

Nous venons d'être livré de nos produits à domicile et franchement c'est Top!! Toutes les mesures de sécurité sont prisent et les produits sont toujours aussi bon. Sans compter la gentillesse des personnes. Un grand merci .

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre commentaire. Au plaisir. Sandrine, Boutique Tout Feu Tout Frais

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Pierrick Gall Google

08/01/2020

De très bons produits de qualité. Enfin des produits sans additif ou conservateur. Le restaurant au sein de l entreprise est accueillant et l on s'y sent bien. Je recommande ++++

Réponse du professionnel : Bonjour Pierrick, Merci pour votre commentaire, nous travaillons quotidienne sur la qualité de nos produits, afin de vous proposer des salades et des plats "sans additifs" . Vous pouvez retrouver nos produits sous la marque TOUT FEU TOUT FRAIS, disponible dans les grandes surfaces ou sur notre site internet www.toutfeu-toutfrais.com. Cordialement, Sandrine Boutique Tout Feu Tout Frais

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maryse le moing Google

07/12/2019

Bonjour déçue par le riz au crabe riz pas assez cuit et il faut chercher le crabe ou le surimi ! Bien à vous

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous remonter votre avis sur la salade Nautilus. Ces retours d’information sont précieux pour nous et permettent de maintenir le niveau de qualité que nous visons sur nos fabrications. Comme vous le savez certainement, Tout Feu Tout Frais a une démarche particulière depuis 21 ans en ayant supprimé les additifs, conservateurs, arômes et colorants de ses ingrédients. Le problème de cuisson du riz avait été identifié par notre service qualité lors des dégustations des vieillissements de notre échantillothèque. A l’issue de la cuisson, tout était conforme mais le riz a eu tendance à redurcir au fil des jours. Après étude avec notre fournisseur, cela provient d’un changement de parcelle qui nous oblige à corriger les temps de cuisson. Merci encore d’avoir pris le temps de nous informer de cela car nous aurions pu passer à côté. Veuillez également nous excuser pour ce désagrément. Pour ce qui est de la présence du surimi et du crabe, je conviens qu’en terme de quantité ce ne sont pas les ingrédients numéro 1. J’attire votre attention sur le fait que ces deux ingrédients sont sélectionnés selon notre démarche et sont donc plus qualitatifs que d’autres produits que nous pourrions ajouter à notre recette. Le surimi est issu d’une pêche française et ne contient ni sorbitol, glutamate, di phosphate et tri phosphate contrairement à d’autres références du marché. Le crabe est du 100% chair de crabe et non de la pulpe ou un produit chargé en additifs. Ils coûtent plus cher pour ces raisons là. A aujourd’hui, ils représentent 46 % de la valeur des matières mises en œuvre. En mettre plus rendrait le produit invendable ou nous obligerait à utiliser les ingrédients décrits plus haut, ce que nous ne voulons pas. J’espère que vous comprendrez notre position. Je vous propose pour le problème de cuisson de vous dédommager en vous faisant parvenir une barquette gratuite soit via votre supermarché ou en passant directement à notre boutique. Je vous laisse nous contacter par mail pour récupérer ces informations : [email protected] Cordialement, Sandrine Boutique Tout Feu Tout Frais

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Morgane M Google

01/11/2019

Accueil sympathique et produits de qualité. Le prix en vaut la chandelle ! Je recommande.

Réponse du professionnel : Bonjour Morgane, Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir dans notre boutique-restaurant. Boutique ouverte du lundi au samedi. Restaurant ouvert du lundi au vendredi. A bientôt. Sandrine Boutique Restaurant Tout Feu Tout Frais

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Virginie houhou Google

24/07/2019

Nous avons visiter l'entreprise une super visite instructif on voit que le gérant aime son métier dégustations au top nous avons manger sur place un régal et une magnifique boutique je recommande

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre avis, c'est avec plaisir que nous vous accueillons tous les mercredis pour partager notre savoir-faire. Bonne fin de journée. Sandrine, La Boutique Tout Feu Tout Frais

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Kilian Renault Google

28/05/2019

Ou est le poulet origine France ?

Réponse du professionnel : Bonjour Kilian, Nous utilisons du poulet français pour les recettes suivantes, poulet tikka massala et émincés de poulet aux tomates confites. Bonne Journée La Boutique Tout Feu Tout Frais

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aude le bot Google

18/03/2019

Des produits frais, un service rapide et sympatique, un cadre agréable et un tarif attractif.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci, pour votre agréable commentaire. Au plaisir de vous accueillir dans notre boutique-restaurant. Sandrine - Boutique Tout Feu Tout Frais

S

Sarah Le Guen (Photographies) Google

25/02/2019

De très bons produits aux tarifs intéressants ! Nous avons commandé la Tartiflette et le Poulet Tikka Massala avec du farz noir pour 40 personnes et ce fut un délice, de très bons retours. Des plats faciles à réchauffer! En dessert le far nature a été très apprécié. Très belle boutique et bon accueil, commande en ligne efficace grâce au site web, je recommande Tout Feu Tout Frais !

Réponse du professionnel : Bonjour Sarah, Merci pour votre agréable commentaire. Nous sommes ravis que nos plats Tout Feu Tout Frais, fabriqués par nos soins, vous est conquis. A très vite. Sandrine - Boutique et restaurant Tout Feu Tout Frais

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Kevin Quinquis Google

07/02/2019

Produits tout simplement excellent, la qualité est clairement au rendez-vous. Nous avions pris de la tartiflette pour 40 personnes, tous les retours furent positifs. Le personnel est sympathique et à l'écoute de ses clients, le nouveau magasin est très bien aménagé. Le rapport qualité-prix est imbattable.

Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour votre commentaire. Une nouvelle boutique pour satisfaire au mieux nos clients et dès le 4 Mars, l'ouverture de notre restaurant. A bientôt. Sandrine - Boutique Tout Feu Tout Frais

Lundi	06:30 – 17:00
Mardi	06:30 – 17:00
Mercredi	06:30 – 17:00
Jeudi	06:30 – 17:00
Vendredi	06:30 – 17:00
Samedi	Fermé
Dimanche	Fermé

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