Brison Traiteur

Livraison parfaitement à l'heure. Délicieux comme toujours!

Tout était parfait : la livraison, le cocktail, les gâteaux. Un grand merci à toute l'équipe de Brison traiteur pour son professionnalisme à tous les niveaux !

La boutique traiteur de Nantes ! Choix, qualité des produits, tarifs accessibles (en formule déjeuner), et un accueil au top pour ne rien gâcher au plaisir 😋

Très bon bien qu'un peu surpris que nos invités n'aient pas davantage mangé les cocktails estival et fraicheur que nous avions commandés. Commande rapide et livraison offerte, ce qui est appréciable. Je recommande!

Créneau de livraison respecté, personnel sympathique et qui prend le temps d'expliquer le système des plats et parcourir la liste de la commande. Les recettes étaient vraiment très bonnes, la viande tendre. Le mécanisme de réchauffage et de service dans les plats fonctionne très bien, j'étais agréablement surpris ! Seul bémol: afin de réchauffer tous les plats dans le four, j'ai dû faire deux étages et les plats proches du haut ont vu leur plastique fondre.. si le plastique du couvercle pouvait être plus résistant à la chaleur ça serait mieux (la chaleur du four a été respectée 110° / 30min). Merci pour ce super service, tous mes convives se sont régalés !

Bonjour, nous avons jamais été déçu des produits traiteur Brison, je le recommande.

très bien accueillie et servie. Il y a pas mal de choix, y compris pour les végétariens. Le prix est juste vis à vis de la qualité et la fraîcheur des produits

Rien à dire. Parfait ! Par contre, le 31 décembre, je vais au magasin retirer ma demande, Monsieur BRISON en personne franchit la porte (cuisine pour le magasin) regarde, pas un bonjour rien. C'est sur qu'il y avait beaucoup de monde mais ... Dommage. Ça n'empêche sa cuisine excellente.

Repas savoureux, avec une présentation soignée et un coût raisonnable. Contenant pratique pour la livraison et le retour. Je recommande sans hésiter.

Commande de différents plats pour le réveillon du nouvel an. Mes convives et moi avons été très déçu par la qualité et la quantité des plats individuels. Le chapon était gras et la sauce foie gras n'avait pas goût de foie gras. Les plats de pavés de cerf avaient 2 morceaux, un tendre et un dur, peu de garniture. Le poisson était moyen et la portion ridicule. C'est la dernière fois que je commande chez Brison.

Toujours au top. L’expérience d’un restaurant à la maison, a des tarifs plus que raisonnables au vu de la qualité de la prestation. En plus le personnel est super sympa ! Merci à vous !

Leur charcuterie est très bonne, le tarif reste raisonnable ce qui est très rare pour un traiteur. Il y en a pour toutes les bourses. Mention spéciale pour leur jambon blanc à la coupe et la rosette de porc noir de Bigorre.

Livraison à domicile offerte. Accueil et SAV téléphonique courtois et efficace. Plats faciles à réchauffer et très bons/qualitatifs …reste à imaginer un moyen de réduire emballages et déchets et ce sera parfait 👍

Site internet convivial, large choix, produits de qualité appréciés par tous les invités. Points d'amélioration: créneau de livraison non respecté (12h25 pour un créneau 10h00/12h00); pas de pain prévu avec les plateaux de fromage: il faudrait clairement le préciser dans le descriptif, ou ajouter directement le pain. Si on prend un traiteur, c'est pour se simplifier la vie, pas pour devoir courir en urgence à la boulangerie

Bonjour Il y a eu une erreur sur ma commande J’ai commandé « Parmentier de confit de canard » et j’ai eu « Parmentier de canard aux cèpes » en portions individuelles. Je m’en suis étonnée auprès du livreur mais comme j’étais pressée et prise au dépourvu des portions individuelles (le livreur m’a dit que cela avait changé…) je n’ai pas regardé tout de suite dans les barquettes Je travaillais ce jour là aussi… Le soir, j’ai vu que cela n’était pas du tout pareil et que cela allait au delà d’un autre conditionnement ! Et j’ai trouvé sur votre site ce qu’on m’avait livré Bref, 3 de nos invités ne mangeaient pas de champignons…. Ils ont sauté le plat principal !! Le reste était sans problème Faites attention aux libellés des plats surtout si proches Cordialement Mme rousseau

Commande d'entrée froide. Réception au laboratoire de Sainte Luce sur Loire. Très bon accueil. Conseils donnés pour dressage sur assiette. Qualité du produit qui nous a fait passer un bon moment lors de la dégustation appréciée par nos convives. Un sans faute.

Très bon traiteur. Réactif. Le système d'emballage qui permet de conserver la présentation des plats est très pratique !

Satisfaisant dans l'ensemble. Légèrement déçue par le salade de crozets aux légumes (trop peu nombreux par rapport à la quantité de crozets). Livraison très bien faite et ponctuelle

J’ai fait appel au traiteur Brison pour mon anniversaire. L’organisation a été remarquable, toute l’équipe a été très disponible pour la préparation et le jour J. La nourriture était excellente, la présentation du buffet et repas ont été exécuté remarquablement et le service était très professionnel. Je recommande vivement les prestations du traiteur Brison.

Nous avons commandé pour une anniversaire pour 55 personnes. Nous avons été très bien reçus par les équipes afin d’établir notre devis. Les équipes sont toujours restées à notre écoute en mettant notre satisfaction comme point essentiel de leur prestation. Lors de la livraison, les équipes étaient ponctuelles, bienveillantes et toujours à notre écoute. La prestation a été appréciée par nos invitées et les quantités ont été assez généreuses pour pouvoir contenter tous les appétits. Merci pour votre professionnalisme.

Excellent traiteur tant pour les conseils, la relation client, la qualité des plats que la gentillesse du livreur ! Mille mercis !

Plateaux repas bien présentés, avec des propositions de plats agréables. Le système de rangement (boîtes enchâssées) est efficace et malin. Nous avons commandé pour 10 personnes et avons été rassasiés. Seul petit bémol (expliqué par les règles de conservation) : le fait de devoir commander obligatoirement 4 plateaux, qui pourrait poser problème si le groupe n'est pas un multiple de 4. Mais en nous laissant un délai, on n'a pu manger le soir les plateaux restants et rendre la consigne le lundi suivant (2 jours après). Donc expérience très agréable au final.

Je connais Brison Traiteur depuis des années dans un cadre professionnel , on est jamais déçu, valeur sûr. J'ai eu l'occasion de les faire travailler ce we à titre personnel , c'était excellent voir exceptionnel, que des bons retours , quelle satisfaction d'échanger et de travailler avec une belle équipe professionnelle. Merci encore à vous.

Nous avons pris ce traiteur pour nos 50 ans pour 1 cocktail dejeunatoire pour 25 personnes : tout etait excellent et joliment présenté, livré à l'heure par une personne très agréable. A l'occasion nous referons appel à leur service sans hésiter

Très bonne expérience d'une commande complète: cocktail, entrée, plat, dessert de qualité. Facilité de commande en ligne et livraison sans soucis. Merci à toute l'équipe.

Très satisfait de notre dernière commande pour le repas d’équipe du fin juillet. Les bouchées salées et sucrées étaient fines, variées et ont fait l’unanimité. Livraison soignée jusqu'au frigo, avec serviettes et sac poubelle fournis. Un service pro et de qualité !

Les plateaux cocktail commandés pour un évènement familial étaient excellent et à un prix très raisonnable. La famille a beaucoup apprécié le travail de Brison Traiteur. De plus la commande par internet est facile et conviviale.

Brison a été le traiteur choisi pour notre mariage (220 au vin d’honneur et 180 au repas) tous les convives ont adoré les mets lors du vin d’honneur et le dîner ; et nous aussi! 😍 Le service a été impeccable 👌🏼 Côté échanges pour l’organisation, idem, très réactif et pro! Nous recommandons les yeux fermé ce traiteur!!!

Nous avons commandé des plateaux repas froid lors de L'AG de notre association. Les plateaux repas étaient très bons, cuisinés avec goût et finesse. Le contact avec l'équipe très agréable, que ce soit au moment de la commande ,à la livraison des plateaux repas et au retour des plateaux repas. Tout a été très fluide. Faites appel a eux en toute confiance. Merci à toute l'équipe de Brison traiteur.

Excellente prestation proposée par Brison Traiteur à l’occasion d’une réception à mon domicile. Du conseil, de l’aide pour choisir les bonnes quantités, la possibilité d’être livré. Et enfin, des recettes adaptées, savoureuses à base de produits frais. En un mot, c’était parfait du début à la fin. MERCI.

De façon un peu familière je vais déclarer : cette fois encore nous nous sommes régalés! Fraîcheur, saveur, délicatesse, présentation, PARFAIT! Ce week-end c’était du 100/100 végétarien et nos invités ont approuvé ! Livraison impeccable, service+conseil!

Première commande pour mon anniversaire dimanche dernier : je suis pleinement satisfaite. Des plats copieux et savoureux avec un joli visuel. Mes convives ont apprécié. Choix en ligne facile et livraison parfaite avec conseils. Merci à la maison Brison

Comme toujours c'était délicieux, frais et original mais surtout bon. Une étoile supplémentaire pour la sauce aux herbes des petits légumes. Livraison très appréciée aussi même pour un cocktail de 10 personnes

Nous avons opté pour les menus de Saint Valentin pour une soirée en simplicité. Merci encore à Lydia (en espérant ne pas écorcher l'orthographe) pour avoir été force de proposition et très agréable durant nos échanges. Le menu a été fortement apprécié (particulièrement le plat de poisson, quelle merveilleuse idée la pomme !). Mention spéciale pour le système d'emballage bien pratique et qui nous a fait sourire d'ingéniosité. Au plaisir de revenir ponctuellement.

Très satisfait. Toute l'équipe est accueillante, commerçante et professionnelle. La livraison est parfaite, ponctuelle et à la hauteur de la Maison Brison. Nous avons passés est très bon réveillon. Les menus Prestige étaient délicieux et faciles à réchauffer. Les plats sont généreux et très gouteux. La boutique est accessible aux PMR ce qui rare est très appréciable. Nous gardons cette adresse pour le reste de l'année, car c'est vraiment très bon et le prix est abordable. Les bouchées à la reine, la paella et même les gâteaux sont u!ne tuerie. Je recommande vivement.

Nous avons fait appel à eux pour célébrer un baptême et nous avons été plus que satisfait!! Un grand merci et bravo pour votre prestation. Aussi bien pour les plats que le service. Personnel et direction à l’écoute et très aimable. Adresse à conserver et partager.

Nous avons passé commande de diverses réductions salées pour un cocktail d'anniversaire. Nos invités ont beaucoup apprécié la variété des réductions ainsi que la saveur et la finesse du cocktail. La présentation correspond parfaitement aux photos sur le web. Il est également à souligner le professionnalisme et la gentillesse du collaborateur lors de la livraison. Nous recommandons vivement

Nous avons fait appel à Brison Traiteur à deux reprises et nous avons été plus que satisfaits à chaque fois ! Nous leur avons fait confiance pour le vin d'honneur et le repas de notre mariage : tout le monde s'est régalé, les plats et les bouchées étaient aussi bons que beaux, et le service impeccable, rapide et discret ! J'ai de nouveau fait appel à leurs services pour un cocktail dînatoire à domicile pour l'anniversaire de mon mari : livraison à domicile au top, repas beau et bon, tout le monde a été de nouveau ravi ! Je ne peux que vous les recommander !!!

Bonjour Nous revenons vers vous ce matin, car nous avons été déçu de la pastèque garnie, qui avait dû se renverser au moment de la livraison, le gobelet de sauce était renversé sur les légumes, pas présentable du tout ....le melon très insipide et les fonds de tartes étaient mous .. Il serait peut-être aussi plus convenable, d'avoir des plateaux alvéolés pour que les toasts, buns, etc. soient mieux calés au moment de la livraison ....il y a eu aussi des turbulences !!! Cela n'est pas non plus une catastrophe, mais nous tenions à vous le communiquer... Sinon nous avons apprécié votre cocktail et nous vous en remercions....

Chez Brison, on trouve du beau et du bon. Amis amateurs de cochonneries et de pâtisseries, n’hésitez plus ;-) Le pâté en croûte y est absolument délicieux, et l’offre proposée se renouvelle régulièrement. Vivement recommandé.