Brison Traiteur est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Nantes (44000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
09:00 – 19:30
Mardi
09:00 – 19:30
Mercredi
09:00 – 19:30
Jeudi
09:00 – 19:30
Vendredi
09:00 – 19:30
Samedi
09:00 – 19:30
Dimanche
Fermé
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Avis clients (343)
4,4
343 avis
5★240
4★50
3★21
2★13
1★19
J
Johanna Angelloz-Nicoud
Commande de salades composées pour un buffet. Tout était très bon et la livraison impeccable
Brison traiteur est une valeur sûre pour les évènements
Réponse du professionnel : Bonjour Johanna
Merci beaucoup pour votre retour !
Nous sommes ravis d’apprendre que nos services ont été à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction est notre plus belle récompense.
Au plaisir de vous accompagner à nouveau lors de vos prochains événements.
Bien cordialement,
Pauline, service client
C
Christophe de Bury
Nous avons commandé des salades d’été pour 30 personnes.
Celles-ci étaient délicieuses et variées.
Nous reviendrons !
Réponse du professionnel : Bonjour Christophe,
Merci beaucoup pour votre commentaire !
Nous sommes heureux que nos salades d’été aient contribué à la réussite de votre repas et qu’elles aient séduit vos convives par leur fraîcheur et leur variété.
Toute l’équipe vous remercie pour votre confiance. A bientôt pour vos prochains événements gourmands.
Pauline, service client
M
MICKAEL BERNARD
La boutique traiteur de Nantes ! Choix, qualité des produits, tarifs accessibles (en formule déjeuner), et un accueil au top pour ne rien gâcher au plaisir 😋
Réponse du professionnel : Bonjour Mickael,
Toute l'équipe vous remercie pour ce commentaire élogieux. Nous sommes ravis de vous avoir apporter entière satisfaction sur l'offre déjeuner.
A bientôt en point de vente.
Bonne journée
Pauline, service client
A
Anne F
Très bon bien qu'un peu surpris que nos invités n'aient pas davantage mangé les cocktails estival et fraicheur que nous avions commandés. Commande rapide et livraison offerte, ce qui est appréciable. Je recommande!
Réponse du professionnel : Bonjour Anne,
Un grand merci pour votre retour et votre recommandation ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la rapidité de commande ainsi que la livraison offerte 😊
Concernant les cocktails Estival et Fraîcheur, il est vrai que les goûts et les appétits peuvent parfois réserver quelques surprises selon les invités et le moment de la réception. Nous sommes néanmoins heureux que l’expérience globale vous ait satisfait.
Au plaisir de vous accompagner à nouveau pour vos prochains moments gourmands !
Pauline, service client
A
Alexandre Guesdon
Créneau de livraison respecté, personnel sympathique et qui prend le temps d'expliquer le système des plats et parcourir la liste de la commande.
Les recettes étaient vraiment très bonnes, la viande tendre.
Le mécanisme de réchauffage et de service dans les plats fonctionne très bien, j'étais agréablement surpris !
Seul bémol: afin de réchauffer tous les plats dans le four, j'ai dû faire deux étages et les plats proches du haut ont vu leur plastique fondre.. si le plastique du couvercle pouvait être plus résistant à la chaleur ça serait mieux (la chaleur du four a été respectée 110° / 30min).
Merci pour ce super service, tous mes convives se sont régalés !
Réponse du professionnel : Bonjour Alexandre,
Merci beaucoup pour votre retour détaillé et pour votre confiance. Nous sommes ravis que la qualité des plats, le service et le système de réchauffage aient contribué à la réussite de votre réception.
Concernant votre remarque, la température indiquée est bien adaptée. Il est en revanche important d’utiliser le mode chaleur tournante et de veiller à ne pas positionner les boîtes trop près des parois hautes du four, afin d’éviter tout contact avec une zone de chaleur plus intense.
Nous vous remercions pour votre vigilance et sommes heureux que, malgré cela, vos convives se soient régalés. Au plaisir de vous accompagner à nouveau très prochainement.
Bien cordialement
Pauline, service client
A
Anita EDIN
Rien à dire. Parfait ! Par contre, le 31 décembre, je vais au magasin retirer ma demande, Monsieur BRISON en personne franchit la porte (cuisine pour le magasin) regarde, pas un bonjour rien. C'est sur qu'il y avait beaucoup de monde mais ... Dommage. Ça n'empêche sa cuisine excellente.
Réponse du professionnel : Bonjour Anita,
Merci beaucoup pour votre retour et pour votre confiance. Nous vous présentons nos excuses au nom de Laurent Brison, qui n’a évidemment pas souhaité être impoli, mais qui a sans doute été happé par le flux d’activité particulièrement intense de cette journée.
Nous regrettons sincèrement cette impression et sommes néanmoins ravis que la qualité de notre cuisine ait pleinement répondu à vos attentes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Cordialement
Pauline, service client
M
Marion Dresco
Repas savoureux, avec une présentation soignée et un coût raisonnable. Contenant pratique pour la livraison et le retour.
Je recommande sans hésiter.
Réponse du professionnel : Bonjour Marion,
Merci beaucoup pour votre confiance. Nous sommes heureux que notre engagement pour une cuisine soignée, des solutions pratiques et accessibles, ainsi que notre sens du service aient répondu à vos attentes. Au plaisir de vous accompagner à nouveau lors d’une prochaine occasion.
Bien cordialement
Pauline, service client
m
m Dodo
Commande de différents plats pour le réveillon du nouvel an. Mes convives et moi avons été très déçu par la qualité et la quantité des plats individuels. Le chapon était gras et la sauce foie gras n'avait pas goût de foie gras. Les plats de pavés de cerf avaient 2 morceaux, un tendre et un dur, peu de garniture. Le poisson était moyen et la portion ridicule. C'est la dernière fois que je commande chez Brison.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés de votre déception et prenons votre retour très au sérieux.
Afin d'échanger davantage, nous vous invitons à joindre Mme Brison par téléphone au 02.51.86.75.06
Très cordialement
Pauline, service client
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