Traiteur · Ganges (34)
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CEVEN'NEMENT est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Ganges (34190). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
| Mercredi | 08:30 – 13:00 |
| Jeudi | 08:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
| Vendredi | 08:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
| Samedi | 08:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
J’ai fait appel à Ceven’ment pour l’organisation de 2 buffets froids pour 60 personnes : les plats étaient délicieux, divers et fins et confectionnés avec des produits frais locaux et le service attentionné et efficace.
Nous avons fait appel à ceven'nement pour le repas de baptême de notre fille. Le repas était incroyable, un vrai régal! Nous recommandons sans hésiter!!!
Très grosse déception pour notre mariage. Nous avions choisi ce traiteur pour un jour unique et malheureusement, la prestation n’a absolument pas été à la hauteur. La plaque de pizza prévue pour les enfants n’a pas été servie ( donc ils ont meme pas trouvé une solution alors qu'il l'ont oublié!) Lorsqu'on ma signalé l'oublie quelque heure apres leurs arrivées jai donc demander a se qu'on serve des assiettes au enfants,on m’a répondu que « ça risquait d’être compliqué ». Une réponse assez hallucinante pour une prestation de mariage. J’avais pourtant signalé bien à l’avance mon allergie à la courgette et malgré cela, un velouté de courgette s’est retrouvé dans mon assiette alors qu’il n’était même pas prévu au menu. Mon assiette a dû être retirée en plein repas. Quant à la sauce aux morilles prévue avec le plat, elle n’était tout simplement pas là. Les ateliers du vin d’honneur, notamment le jambon et la plancha, étaient censés être accessibles aux invités. Ils étaient tellement mal installés et peu visibles que beaucoup n’en ont même pas profité. Le jambon que nous avions payé ne nous a d’ailleurs même pas été laissé. Boissons chaudes, manque de glaçons, personnel difficile à trouver et peu agréable, serviettes en tissu roses pourtant prévues et signalées par notre wedding planner mais remplacées par de simples serviettes en papier… Et malgré le fait que nous étions moins nombreux que prévu, aucun reste : ni vin d’honneur, ni repas, ni même gâteau. Le plus hallucinant reste leur réponse lorsque nous avons fait part de notre mécontentement : « les invités semblaient satisfaits ». Les invités ne connaissaient pas le menu prévu et ne pouvaient donc pas savoir ce qui manquait. Et surtout, ce ne sont pas les invités qui ont payé la prestation : c’est nous. Une accumulation de manquements pour un jour qui, lui, ne peut malheureusement pas être recommencé. Nous ne recommandons absolument pas ce traiteur pour un mariage. Et je vous conseil vivement de goûter tout avant de validé!!
Une énorme déception, et surtout un profond sentiment de manque de considération envers les mariés. Les mariés avaient choisi ce traiteur en toute confiance, notamment grâce à son site particulièrement soigné et aux nombreux avis 5 étoiles. Pourtant, ce que j’ai personnellement constaté le jour du mariage laisse un sentiment de profonde déception, mais surtout d’un réel manque de rigueur, de communication et de considération. Tout au long de la prestation, le manque de communication et de coordination avec les serveuses était flagrant J'étais la témoin et j'ai fortement été sollicitée tout au long de l'évènement, par des serveuses en manque d'informations et de consignes. Plus grave encore à mes yeux : des exigences alimentaires concernant LA MARIÉE, notamment liées à une allergie, n’ont pas été correctement prises en compte. Lorsqu’un client communique des contraintes alimentaires, et a fortiori une allergie, cela ne devrait laisser aucune place à l’approximation. Et quand il s’agit en plus de la mariée le jour de son propre mariage, c’est assez difficile à comprendre. Autre problème : les repas des enfants avaient été prévus, commandés et payés. Ils ont tout simplement été oubliés et n’ont pas été servis. Une heure de dépassement a par ailleurs été facturée. Elle a finalement été « offerte » aux mariés afin de compenser l’oubli des repas enfants. Je laisse chacun apprécier la compensation : des repas commandés et payés n'ont pas été servis, et l'on offre en contrepartie une heure supplémentaire initialement facturée et injustifiée. Enfin, la fin de prestation m’a tout autant surprise : le traiteur est reparti avec les restes des préparations et denrées payées par les mariés, pièce entière de jambon cru, charcuterie, canapés et verrines apéritives, reste de repas et gâteaux... Au lieu de leur proposer de les récupérer tout à disparu. Ayant moi-même travaillé dans l’hôtellerie, je connais les contraintes d’une prestation événementielle et je peux parfaitement comprendre qu’un imprévu survienne. Mais ici, ce n’est malheureusement pas un incident isolé : problèmes de communication avec l’équipe, demandes non respectées et allergie mal prises en compte, repas enfants oubliés malgré leur facturation, puis gestion des restes… L’accumulation devient difficile à justifier. À ce niveau de prestation et de prix, les mariés ne devraient pas avoir à constater ce genre de manquements le jour où, justement, ils ont payé des professionnels pour ne pas avoir à s’en préoccuper. Un mariage est un événement unique. Respecter les demandes formulées, assurer une bonne communication avec son équipe, servir ce qui a été commandé et payé, prendre au sérieux les allergies et faire preuve de correction jusqu’à la fin de la prestation ne sont pas des exigences extraordinaires : c’est simplement ce que l’on attend d’un professionnel, son unique retour "les convives on plutôt appréciés". Sur quoi vous basez vous Monsieur ? Sachez que les convives vont commencer à donner leur avis. Il y aurait tellement à dire... Le contraste entre l’image très haut de gamme présentée en amont et l’expérience réellement vécue ce jour-là est malheureusement considérable. Une très grosse déception, pour ma part et pas seulement, je ne peux pas recommander, soyez prudent.
Merci à eux pour cette excellente prestation Pour notre repas de famille que des compliments de la part de tous les participants . Service impeccable en plus avec le sourire . Qualité des mets proposés, veau de l'Aveyron succulent et jusqu au . fraisier un délice. Vous meritez votre réputation
Nous avons célébrer notre mariage, choisis la formule plancha Buffet dînatoire. Apéro cocktail vin d’honneur. Tout était excellent, les grillades et les petits four, le dessert, La fontaine au chocolat. La qualité des produits, la disponibilité, tout a été facile. Merci aux personnels présent lors de la cérémonie, merci au chef d’établissement. Nous avons eu que des échos très positifs de tous les invités nous étions environ 70. Encore merci🩷🩷🌸 on s’est régalé. Laurence et Jean-Michel
Nous avons choisi ce traiteur pour notre mariage ! C'était super bon tous nos invités ce sont régalés ! Un grand merci pour la cuisine excellente, le service et votre disponibilité !!!
Commander aligo saucisse pour 20 personnes à emporter. Repas excellent et copieux. Très professionnel et très bon accueil. Je recommanderai avec plaisir.
"Gourmand, Savoureux, Exceptionnel". Ces mots sont sortis de la bouche de l'ensemble de nos invités. Sans aucune exception. L'un d'eux, plus de 75 ans, plus d'une centaine de mariage à son actif, a rarement aussi bien mangé, et nous l'a fait savoir. Une flexibilité dans la composition du vin d'honneur et du repas, comme dans le service le jour J. Un professionnalisme et un service agréable. Difficile de rêver mieux si vous aimez bien manger.
Nous avons fait appel à Cevennement pour notre mariage. Vin d’honneur, dîner, gâteau de mariage et brunch : tout était délicieux et copieux. Nous avons également été très satisfaits du service
Toute l’équipe CEVEN’NEMENT a fait un excellent travail pour notre mariage. Tout a été exactement comme nous l’avions imaginé, de la mise en place du vin d’honneur jusqu’au gâteau, merci beaucoup Adrien. Nos proches et nous-mêmes nous sommes régalés à manger chaque plat, tout était excellent. L’atelier plancha était un vrai plus, la seiche au chorizo et le sot-l’y-laisse gingembre basilic étaient DÉLICIEUX ! De même pour le tataki de bœuf et le magret qui a était servi en plat principal. La présentation des plats était parfaite. Notre gâteau de mariage était exquis et exactement comme nous vous l’avions demandé. Toute l’équipe a été adorable, souriante et très à l’écoute. Pour finir, nous avons également fait appel à eux pour le brunch du lendemain, tout était aussi bon et les quantités très généreuses. Sébastien & Marion
Ceven’nement est un traiteur local qui s’adapte à toutes les demandes et fait de son mieux pour que chaque instant reste inoubliable. Du vin d’honneur au repas, les mets étaient excellents, frais, de saison et locaux tout en respectant les demandes notamment pour les régimes végétariens et allergies. Lors de notre mariage, les horaires ont été respectés tout en s'adaptant aux aléas de la soirée et en s’étant mis en contact étroit avec le DJ et la photographe. Enfin, Adrien, gérant de l’entreprise est quelqu’un d’humain, qui aime profondément ce qu’il fait et cela se sent à chaque échange que ce soit avant, pendant ou après la prestation. Nous recommandons vraiment !
J’ai fait appel à Ceven’nement pour un buffet froid à l’occasion des 40 ans surprise de mon conjoint. Ce fut délicieux de l’entrée jusqu’au dessert. Romain, le serveur, a été exceptionnel et très à l’écoute. Merci encore pour votre prestation. Tous les invités étaient conquis
Nous avons sollicité CEVEN’NEMENT pour notre mariage. Il s’agissait de faire un buffet dînatoire qui a été parfaitement réussi ! Les produits sélectionnés et les petits plats étaient délicieux ! Concernant la quantité c’est très copieux. Nous recommandons vivement ce traiteur auquel nous n’hésiterons pas à faire appel à nouveau 😊
En vacances à Montoulieu j’ai pris ce traiteur qui m’avait été conseillé et j’en suis ravie, un personnel à l’écoute, très professionnel ! Je recommande a 100%. Merci ☺️
Nous avons fait appel à Ceven’nement pour notre mariage (environ 100/150 personnes). Nous avons adoré, tout était très bons et nos invités ont été épatés et ils se sont régalés. Je recommande leur charcuterie, le thon à la plancha c’est une tuerie, le veau pour le repas était tendre et cuit parfaitement. En plus d’être délicieux, et d’utiliser des bons produits, c’était très joli et bien présenté. Chaque verrine avait une petite fleur en décoration, joliment disposée à chaque fois. Je recommande à 1000% et je n’hésiterai pas à refaire appel à leur service.
Merci infiniment à Adrien et Marie pour notre buffet froid à l’occasion de notre mariage ! Tout le monde s’est régalé ! Mention spéciale pour le tataki de boeuf 🥩 un délice !!!! Merci pour votre disponibilité et votre professionnalisme ! Je recommande les yeux fermés !
Nous avons commandé un buffet déjeunatoire le we dernier pour une cinquantaine de personnes et nous avons été extrêmement ravis par la prestation. Déjà le contact a été très professionnel dès le départ pour nous conseiller et nous aider dans nos choix. Le buffet était parfait en quantité, qualité et présentation. Tous les convives ont apprécié les différentes préparations à la fois originales et très bien cuisinées. Nous recommandons Ceven'nement pour vos ravir vos papilles et vos invités! Félicitations à toute l'équipe ! et MERCI
J'ai commandé de l'aligot, des farçous et des number cakes à l'occasion de mes 30 ans, et tout le monde s'est régalé ! Mention spéciale pour les number cake qui étaient vraiment excellents ! En plus de ça, tout a été très facile au niveau de l'organisation. Un grand merci, je ne peux que recommander !
Nous avons fait appel à Ceven'nement pour un anniversaire et je ne peux que recommander ! Contact très facile, arrangeant et surtout - quel délice ! Aligot et farçous au top, et number cakes beaux et bons, un grand merci !
Nous avons fait appel à Cevennement pour les 20 ans de notre fils , en version apéro dînatoire , fromages , gâteaux , sélection des produits …. Présentation … tout etait excellent et présente avec le plus grand soin. Et une mention spéciale pour le number cake qui était aussi bon que beau ! A vous de juger ….9 mois âpres mon avis ci dessus et après avoir refait appel aux services de ce traiteur , nous sommes de nouveau ravis ! A fait preuve de flexibilité tant au niveau du nombre de convives que de la livraison. Parfait en tout point . Je ne peux que recommander.
Produits de très bonne qualité et très commerçants.
Nous avons confié notre repas de réveillon du 24 Décembre 2024 à Cévèn'ment . Un grand merci à toute l'équipe pour son professionnalisme, la qualité des produits. Toute notre grande famille c'est régalée, les petits comme les grands. Nous étions une tablée de 37 personnes, les quantités étaient parfaites. Nous recommandons sans problème ce traiteur. Encore un grand MERCI, vous nous avez régalé.
Nous avons fait appel aux services de CEVEN'NEMENT pour un repas d'entreprise. La présentation et les produits sont de qualités. Vous pouvez vous rendre à la boucherie dans le centre de Ganges ou vous serez toujours bien reçu et conseillé. Nous recommandons CEVEN'NEMENT. Merci à eux, à très bientôt.
Très bon traiteur. Une belle découverte, des produits de qualité, du goût, rien à dire.
Marie et Adrien sont de vrais magiciens. Ils nous ont accompagné pour l'organisation de notre mariage au Mas Pradines le 13/07/2024. Nous souhaitions un cocktail et un repas composés exclusivement de produits cévenols et Aveyronnais. Ils ont su être à l'écoute de nos attentes. Ils ont travailler les produits du terroir dans le plus pur raffinement. Ils ont fait naître des associations de saveurs auxquelles nous n'aurions pas songé. Adrien nous a cuisiné et servi un pavé de veau avec une cuisson parfaite, pas évident pour 96 convives. Les fromages succulents et notre pièce montée en choux craquelins un delice. Adrien réussi une crème a la châtaigne délicate et riche en saveurs.Nos invités évoquent encore les mets délicieux qu'ils ont découvert. Ils nous ont accompagné en toute discrétion pendant cette magnifique journée en prenant soin de nous et de nos invités. Adrien et Marie vous avez sublimé notre mariage par votre professionnalisme et votre bienveillance. Un immense et chaleureux merci. Et bravo à votre équipe, nous avons bénéficié d'un service de qualité. Vous avez un immense talent. A très bientôt a la boutique. Olivier et Carine.
Prestation pour notre mariage parfaite , super apéritif et repas , généreux en quantité. Produit de qualité, serveurs souriant et agréable . Merci encore !!
Meilleure boucherie de Ganges, côtes de boeuf d'exceptions, de la charcuterie maison, du renouveau en permanence et toujours un accueil chaleureux de la part des patrons !
Nous avons choisi CEVEN'NEMENT comme traiteur pour notre mariage en juillet 2024. Quelle excellente idée ! Nous leur avons confié le vin d'honneur ainsi que le repas assis. Nous avions demandé des ateliers, charcuteries, légumes, planchas de poissons, volaille, fromage... Nous n'avons eu que d'excellents retour de nos invités. Avant le mariage, le traiteur à su être arrangeant lorsqu'il fallu modifier les menus selon nos convenances. Le repas assis fut tout autant réussi. Nous nous sommes installé à table avec beaucoup de retard, ce qui n'a pas empêché l'équipe de nous servir un repas délicieux et chaud, avec une une viande cuite à la perfection. L'équipe au service a su être efficace, discrète et dans un parfait timing pour la succession des plats. Merci beaucoup à l'équipe de Marie et Adrien, à très bientôt nous l'espérons. Laurie et Pierre
Nous avons passé un super moment, service privé et menu personnalisé. Marie et Adrien sont professionnelles, attentionnés et dynamique. Nous les recommandons fortement pour vos dîners privés personnalisés. Ils nous ont préparé un dîner en petite famille sous les étoiles dans une magnifique vigne. La table parfaitement dressée et un menu original proposé par Adrien, servi avec beaucoup d’amour par Marie. Des plats avec des ingrédients frais et goûteux, sont très bien préparés, présentés et généreux. Pour nous ils méritent un bib Michelin.
Quelle chance nous avons eue de faire appel à Cevennement ! Nous avons pris un joli pique-nique ce dimanche en famille, et tout était parfait. Les organisateurs nous avaient préparé de délicieuses salades et un repas froid d’une finesse incroyable. Nous avons adoré chaque bouchée et sommes très contents d’avoir fait confiance à Cevennement pour ce moment inoubliable en famille. Tout était non seulement délicieux, mais aussi très original et joliment décoré. Merci beaucoup pour votre gentillesse et ce merveilleux moment. Nous recommanderons certainement vos services et reviendrons très bientôt !
Amateur de viande rouge, vous serez servi la qualité est au rendez vous! Un régal !
Nous travaillons réguliérement avec Cévenement et je peux dire sans hésitation que c'est un traiteur exceptionnel, nous en sommes absolument ravis. Qualité du produit : Les plats proposés par Cévenement sont toujours de première qualité. Chaque bouchée révèle un véritable savoir-faire culinaire et une attention particulière aux ingrédients utilisés. Les saveurs sont sublimes et nos invités n'ont cessé de nous complimenter. Qualité de la prestation : L'équipe de Cévenement excelle dans la gestion d'événements. Leur organisation impeccable, la présentation soignée des plats et le service attentif ont grandement contribué au succès de nos différentes prestations. Ils ont su répondre à toutes nos demandes spécifiques avec une flexibilité et une efficacité remarquables. Qualité prix : En plus de la qualité indéniable de leurs produits et services, Cévenement offre un rapport qualité-prix exceptionnel. Leurs tarifs sont très compétitifs et reflètent parfaitement la haute qualité de leur prestation. En résumé, je recommande vivement Cévenement. Leur professionnalisme, leur souci du détail et leur dévouement à satisfaire leurs clients font d'eux un choix de premier ordre pour tout type d'événement. Merci à toute l'équipe de Cévenement.
Nous avons pris cevenement pour notre mariage, tout était super du début à la fin. Ils sont à l’écoute et ouvert à toute demande, s’adapte à vos changement. La prestation au top aussi on a manger chaud 4h après la livraison et le goût et la présentation était parfaite. Je recommande vivement !
Très bonne adresse, produits frais de saison, bons conseils et tous nos invités ont apprécié la prestation. Vraiment très satisfaits. Bravo au prestataire... Continuez ! 👍
Les gérants sont super sympa 🙃 Très bonne qualité des produits est prix qui ne sont pas excessif. Une très bonne adresse sur Ganges. J’achète souvent des plats préparés côté traiteur et c’est toujours très bon. J’ai déjà pris des plateaux de fromage et charcuterie, rien à dire. Souriant, accueillant et bons produits. Continuez comme ça, c’est parfait. 👍
Super traiteur ! Nous les avons fait travailler lors d'une fête de famille de 20 personnes, pour une raclette c'était parfait ! Mais aussi pour un repas complet entrée, plats, dessert. Les quantités étaient très bien. J'apprécie d'aller chez eux pour les courses de viande et de fromage ! Très bon boucher et traiteur !
J'ai fait appel à Ceven'nement comme traiteur pour mon repas d'anniversaire pour 20 personnes (entrée/plat/dessert). Mes invités et moi-même avons été ravis de la prestation et des produits de qualité, nous nous sommes régalés. Portions généreuses, saveurs au rendez-vous que ce soit pour les menus "classiques" ou végétariens, et number cake aussi bon que beau !! Je recommande !
De bons produits et un vrai savoir faire… c’est une vrai différence ! Bravo
Excellente boucherie ! Un régal des papilles notamment avec leurs viandes maturées..
J'ai fait appel à CEVEN'NEMENT pour fêter les 60 ans de mon mari et nous avons eu un excellent buffet de produits locaux et un très joli et délicieux number cake. Bravo et merci. Continuer à fournir du service et de la qualité. Valérie
Commerçants agŕéables sympathiques je recommande vous ne serez pas déçus Bravo Produits de qualité et traiteurs doués
J’ai fais appel à Ceven’nement en tant que traiteur pour mes 40 ans et la prestation était de qualité. Très bons produits frais, charcuterie et fromage au top du top un vrai délice. Le gâteau number cake juste magnifique et délicieux. Marie et Adrien sont très professionnels et très gentils. Et un petit plus pour les gourmands de truffe allez y c’est un vrai régal. Je recommande à 100%.
Traiteur.tel