Chef Privé | JOÜY - Nicolas Casties

Nous avons eu la chance de déguster la cuisine de Nicola lors d’un dîner privé à domicile, tout était raffiné et délicieux ! Expérience à réitérer et à recommander sans modération !

Nous avons fait appel à Nicola pour un repas d'anniversaire. Tout a été parfait. Nicola a su s'adapter aux différents régimes alimentaire des convives ainsi qu'aux allergies. Il nous a proposé des alternatives, une cuisine raffinée et généreuse. Le service était parfait avec le concours de Thomas. Grace a ce duo nous avons pu profiter pleinement de la soirée au même titre que nos invités. Un menu enfant nous a été proposé et les enfants ont adoré. La communication a été fluide du début à la fin. Nous avons échangé par mail et téléphone et Nicola s'est toujours rendu disponible. Nous sommes ravis d'avoir fait appel à ses services de chef à domicile. Nous recommandons sans hésité.

Nous avons fait appel à ce chef à Nicolas pour un dîner et l’expérience a été parfaite du début à la fin. Nicolas est arrivé à l’heure, tout était parfaitement organisé et nous n’avons eu à nous soucier de rien. Le repas était excellent : des plats raffinés, généreux et pleins de saveurs, avec une très belle présentation. Au-delà de la qualité de la cuisine, nous avons particulièrement apprécié sa gentillesse, sa discrétion et son professionnalisme. Le service était irréprochable et a largement contribué à faire de cette soirée un moment mémorable. Une très belle expérience que nous recommandons les yeux fermés. Nous referons appel à lui avec grand plaisir ! Merci encore pour ce délicieux moment !

J'ai fait appel à Nicolas Casties lors de mon anniversaire à Paris, entouré de 12 convives. Nicolas est un chef passionné qui nous a offert une véritable explosion de goûts raffinés. Les plats étaient aussi agréables à manger qu'à regarder :) Un grand merci également au maître d'hôtel qui l'accompagnait, souriant, bienveillant et très efficace, qui a contribué à faire de cette soirée un moment parfait. Je recommande Nicolas Casties les yeux fermés à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique inoubliable à domicile.

Nous avons sollicité les services du chef Nicolas Casties, très sympathique au demeurant, pour un repas entre amis, nous étions 12. Tout le monde a apprécié l'originalité, les saveurs, la présentation des plats proposés. Quel délice, vraiment je vous conseille de faire appel à lui si vous avez un repas prévu. Emerveillement des papilles assuré !