Chez Mai Mai - Traiteur Evénementiel uniquement (pas de vente sur place) - Visite/Cours de Cuisine Quartier Asiatique

Nous avons fait appel à Mai et son équipe pour un événement privé, et nous sommes absolument ravis de leur prestation. Les préparations étaient tout simplement excellentes, raffinées et pleines de saveurs. Tous nos invités nous ont fait des retours extrêmement positifs et ont été conquis par la qualité des plats proposés. Un grand merci à Mai et à toute son équipe pour leur professionnalisme, leur gentillesse et la qualité remarquable de leur travail. Nous recommandons leurs services les yeux fermés et n’hésiterons pas à faire appel à eux de nouveau. Encore merci et belle continuation à toute l’équipe !

Nous avons fait appel à Maï pour le vin d’honneur de notre mariage. Nous voulions faire découvrir aux invités les origines culinaires de la mariée et ça a fait sensation ! Suite à l’essai que nous avions fait, Maï a su s’adapter à nos demandes et le rendu était parfait et délicieux !

Nous avons réalisé la visite du 13ème culinaire suivi de cours de Ravioli. Nous avons passé un moment incroyable. Ce format visite + cours est très complet ! Il nous ouvre les portes vers la diversité des produits asiatiques et nous apprend à bien les choisir, puis l'atelier nous apprend de nombreuses techniques de pliages avec la dégustation en prime ! C'est un moment convivial idéal à partager en famille ou entre amis. Mai Mai est pédagogue, gentille et elle a à coeur de partager sa culture je le recommande vivement !

Je suis allée faire un cours de ravioli avec Mai Mai c'est super.Nous avons visité le 13 e avec pleins d'explications divers et variés (restaurant, vaisselle, culinaire, visite d'un temple...) Ensuite nous avons préparé les raviolis, nous avons appris 4 cuissons et nous avons dégusté. J'ai passée une excellente moment. Merci Mai Mai à bientôt Séverine

J'ai vraiment adoré cet atelier culinaire chez Mai Mai que je remercie vraiment beaucoup pour sa gentillesse et ses nombreuses explications lors de la visite de plusieurs magasins asiatiques avant l'atelier. C'était très intéressant et enrichissant. Nous avons appris à faire diverses sortes de pliages de raviolis (vapeur, à l'eau, frits) que nous avons dégustés ensuite ensemble. Très convivial et très sympathique. :)

Franchement incroyable ! Nous avons fait appel à Chez Mai Mai pour notre dîner pré-mariage pour 60 personnes, et tout a été parfait. Beaucoup de choix, très flexible (on a modifié le nombre d’invités sans souci) et un professionnalisme irréprochable. Tout a été livré parfaitement dans des boîtes avec des instructions claires (noms des plats, végétariens, ingrédients et cuisson). Les mets étaient super bons, une version moderne et inventive de la cuisine vietnamienne que l’on connaît, et leur présentation était magnifique, soignée et élégante, avec nappes et présentoirs fournis. Nos invités ont adoré, et tout a été terminé ! Un vrai régal, on recommande vivement.

Un cours de cuisine unique en son genre ! La visite des magasins d’alimentation asiatiques du 13e donne une autre dimension à cet atelier cuisine. On évite ainsi la frustration, une fois rentré chez soi, de ne pas pouvoir reproduire les recettes, faute de réussir à trouver les ingrédients. Merci Maï pour ce beau moment de partage et de découverte, dans une ambiance chaleureuse et décontractée, presque familiale. Ca a été un vrai moment d’évasion, une immersion très enrichissante dans la culture culinaire vietnamienne. Et que dire des saveurs de vos plats… délicieuses ! Continuez à transmettre votre cuisine sous ce format là !

Nous avons fait appel aux services de Mai pour l'organisation de notre mariage en septembre dernier. Tous nos invités ont été impressionnés par la qualité et la générosité des plats, que ce soit lors du cocktail de vin d'honneur ou du dîner. Sa cuisine, combinant les saveurs françaises et vietnamiennes, a conquis l'ensemble de nos convives. En fait, certains des plats servis lors du cocktail ont tellement séduit nos invités que, en tant que mariés, nous n'avons même pas eu l'occasion d'y goûter. De plus, Mai et son équipe ont fait preuve d'un professionnalisme exemplaire tout au long de la préparation et du déroulement de l'événement. Nous recommandons chaleureusement ce traiteur les yeux fermés !