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TRAITEUR

Christian Guillaud Traiteur

Traiteur · La Côte-Saint-André (38)

4,0 71 avis Google Fermé
Christian Guillaud Traiteur — Traiteur

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À propos de Christian Guillaud Traiteur

Christian Guillaud Traiteur est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à La Côte-Saint-André (38260). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 08:00 – 17:00
Mardi 08:00 – 17:00
Mercredi 08:00 – 17:00
Jeudi 08:00 – 17:00
Vendredi 08:00 – 17:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (71)

Avis Google
4,0
71 avis
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4★10
3★7
2★3
1★10
A
Annick Termoz Masson Google

Bonjour mon papa est a la résidence le Clos stéphanois a st Etienne de st geoire et malgré de nombreuses fois que l on vous dit de mettre un peu plus de sauce (couscous,riz,pâtes)qui sont sec et que le riz est pas assez cuit toujours rien de fait .donc veuillez faire le nécessaire car ce n est pas parce que c est une résidence senior qu ils ne doivent pas manger correctement merci de faire le nécessaire

Réponse du professionnel : Bonjour Annick, nous vous sommes reconnaissants de nous avoir signalé cette information. Nous nous assurons que tous nos plats qui accompagnent des féculents contiennent la quantité de sauce appropriée. Nous avons renvoyer ce jour le mode de réchauffage de nos plats à tous nos établissements pour éviter qu'une durée incorrecte ou une méthode de réchauffe inappropriée n'altère la saveur et la qualité nutritionnelle des repas. Nous appliquons l'adage suivant dans notre cuisine spécifique aux séniors "Bien manger pour bien vieillir !".
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sophie Rossignol Google

très déçue par la qualité et la variété des repas proposés. Les menus manquent cruellement de diversité et semblent répétitifs semaine après semaine. Par exemple, proposer « quenelles et semoule » interroge sur l’équilibre et l’originalité des plats. Côté desserts, on retrouve presque systématiquement pomme ou kiwi, alors qu’il serait facile de varier avec des desserts simples comme une tarte aux pommes. Pour les menus sans viande, c’est toujours la même chose : lentilles de corail ou soupes aux haricots rouges. Il n’y a jamais de pâtes servies en plat chaud, ce qui est pourtant un classique apprécié des enfants. Dans l’ensemble, une prestation très décevante pour un service de restauration collective censé être élaboré par une diététicienne.

Réponse du professionnel : Bonjour Sophie, Nous sommes étonnés que nos menus vous semblent répétitifs. Effectivement, en janvier, nous avons proposé un mercredi un menu de quenelle accompagné d'un gratin de potimarron. Pour ce qui est des desserts, nous proposons une gamme variée allant des fruits de saison comme la pomme, la poire, la clémentine, le kiwi et la compote, aux douceurs appréciées telles que la galette des rois, la crème dessert, le cake, l'œuf à la neige ou encore la crêpe au chocolat. Pour les menus sans viande, toujours pour le mois de janvier, nous avons proposé : haricots blancs à la sauce tomate, mini-quenelles, œuf dur, pané de blé tomate et mozzarella, nuggets de blé, crêpe au fromage, boulette de sarrasin et lentilles, croziflette végétale, pavé maraîcher, lentilles à la dijonnaise, houmous, omelette, tortilla, blanquette de légumes, couscous aux pois chiches, feuilleté au fromage ainsi que flageolets au jus et dahl de lentilles. Effectivement, une répétition avec la crêpe au fromage a été faite une fois en 5 semaines. En conclusion, notre diététicienne équilibre les repas sur une période de 20 jours consécutifs en suivant les fréquences du GEMRCN.
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Sylvie Boisson Google

Bonjour le repas d'hier du 3 fevrier 2026 pas top et pas bon du tout

Réponse du professionnel : Bonjour Sylvie, Nous regrettons que notre proposition de menu "Salade de pâtes, Blanquette de poisson & Carottes persillées locales, Meule de Savoie et Pomme BIO locale" n'ait pas été à votre goût. Nous varions les menus chaque semaine afin que les enfants apprennent à apprivoiser petit à petit, bouchée après bouchée ce qu'il y a dans leur assiette. "Tu n’as pas aimé, ce n’est pas grave. Peut-être une autre fois ?'" ...
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lilie lily Google

Des repas pas du tout appétissants et pas équilibrés que ce soit pour les cantines ou pour les personnes âgées à domicile.Des gâteaux en guise de desserts, des pizzas et des salades de riz... Repas soi disant validés par une diététicienne... Et lorsqu'on s'inquiète pour nos enfants car on paye quand même donc on est en droit de demander des comptes, ils nous bloquent de leur page Facebook, et nous empêchent d'accéder aux menus de nos enfants. La mairie et l'école sont au courant de ces pratiques plus qu'enfantines, et qui ne sont pas ouvertes à l'amélioration...

Réponse du professionnel : Bonjour Aline, nous échangeons toujours avec bienveillance et prenons en considération les commentaires de nos convives. Veuillez noter que vous pouvez consulter les menus sur notre site internet www.guillaud-traiteur.com rubrique actualités.
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Clémentine Mihoub Google

Inadmissible, demandant un repas sans porc je retrouve mon fils sans viande et ni poisson alors que j ai juste demandé sans porc soit disant y plus de végétarien que de sans porc. Sa ne mérite pas d être dans les écoles. Ou es la laïcité la dedans ?

Réponse du professionnel : Bonjour Clémentine, Nous ne proposons pas de repas sans porc, sans poisson, sans viande, sans poulet, sans boeuf, sans oeuf, sans lait... Nous proposons un seul menu, les enfants qui ne peuvent consommer pour diverses raisons les plats de la cantine doivent avoir un PAI. Vous pouvez alors fournir le repas à votre fils. Nous vous souhaitons une bonne journée !
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Elise Orhon Google

Bonjour, mon enfant a fait sa première année d'école et de cantine, bravo pour la qualité des produits et l'équilibre des repas proposés qui sont en plus très appréciés par mon fils.

Réponse du professionnel : Bonjour Elise, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous perpétuons notre engagement de proximité et de qualité pour les menus de la prochaine rentrée !
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Sandra Drescher Google

Je suis une adulte qui mange quotidiennement à l’école et nos quantités sur le plateau sont les mêmes que celles proposées aux enfants. Nous sortons de table en ayant encore faim. Et pour nous, il n’y a pas de RAB… Le GEMRCN a bon dos… Rien à redire sur la qualité.

Réponse du professionnel : Bonjour, nous proposons des grammages pour les maternelles, primaires, ado et adultes. Il faut vérifier si votre établissement nous commande des repas en grammage primaire ou en grammage adulte vous concernant. Nous sommes ravis que vous appréciez la qualité de notre cuisine et de nos produits locaux. Bon appétit !
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Yves Battani Google

C est une entreprise de restauration collective cuisine central ou des employés professionnels de restauration prépare les repas d autres entreprises de scolaires ou particuliers les repas confectionné par des diététicienne contrôle par un service qualité les mets de l entre la viande légumes désert sont régionaux le plus possible à base de produits frais afin de satisfaire aux mieux les clients nous préparons aussi les salades pour vos entrées

Réponse du professionnel : Yves, nous vous remercions pour vos précisions sur l'entreprise et notre engagement en faveur du local et du respect de l'hygiène.
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Solène THOMAS-JAVID Google

Les menus sont variés et attrayants. Le gout des aliments est largement à la hauteur de nos attentes. J'ai moi-même mangé plusieurs fois sur place, et tout est très bon. Mes neveu/nièce ont la chance de les avoir à la cantine, et ils finissent toujours leurs assiettes ! Si seulement toutes les écoles pouvaient proposer leur repas, il y aurait moins de gaspillage alimentaire... Je recommande !

Réponse du professionnel : Bonjour Solène, Nous sommes ravis que vos neveux apprécient notre cuisine locale.
J
Jean-Marc Vachez-Vallin Google

Repas très très médiocre voir même immonde pour l'agneau en tajine de cette semaine par exemple. Equilibre des menus très discutable exemple salade de pois chiche quenelles accompagné de semoule !!! Je ne suis diététicien mais quand même... Peu de variété des produits peu chers... Je déconseille si vous pouvez faire autrement n'hésitez pas.

Réponse du professionnel : Bonjour Jean-Marc, Je m’excuse au nom de toute l’équipe que vous n'appréciez pas notre cuisine traditionnelle. Même si j’ai conscience que cela ne résout rien pour vous, sachez que votre situation est exceptionnelle. Comme vous pouvez le constater dans d’autres commentaires, nous sommes connus pour notre cuisine traditionnelle, locale et de qualité. Nous collaborons hebdomadairement avec nos clients afin d'obtenir leur avis sur les plats que nous leur cuisinons. Nos menus sont élaborés par un diététicien et suivent les recommandations du GEMRCN, je n'ai pas trouvé dans nos archives de menu avec Pois chiches, quenelles et semoule le même jour. Nous rémunérons nos producteurs au juste prix afin que tout le monde puisse vivre de son travail. Nos menus sont variés et suivent le fil des saisons. C'est notre engagement personnel que nous améliorons constamment pour un repas de proximité plus durable. Si vous souhaitez de plus amples précisions sur la qualité de vos repas, n'hésitez pas à nous contacter à [email protected]. Cordialement
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Emilie R Google

En fait j'aurais dû vous vous mettre 1 seule étoile car oui : je suis très jalouse, et horriblement VEXEE. Ma fierté de cordon bleu reconnu en prends un coup chaque semaine. Les lasagnes ? Meilleures à la cantine. Le gratin de choux fleur ? Trop bon celui de la cantine. Les beignets de courgettes ? Y sont bons Maman mais pas aussi bien qu'à l'école. Et j'en passe. Alors je m'interroge : mais où est passé le temps des salsifis et autres macédoines immondes de la cantine, blessures gustatives ô combien irréparables ? Mais qu'entends-je dans mon oreille ? Même les salsifis sont bons 😭 Dès lors, Il me semble que le minimum Monsieur Traiteur Guillaud, serait de faire passer vos recettes. Par pitié, que mon statut de Mère nourricière ne demeure inaltérablement écorné, et que dans une grande tradition qui doit de perpétuer mon fils puisse dire un jour à sa femme : Chérie les lasagnes de ma mère étaient meilleures . Merci de votre attention.

Réponse du professionnel : Emilie, malgré votre désespoir, toute l'équipe de Guillaud Traiteur est ravie que vos enfants aiment notre cuisine. Encore merci d'avoir pris le temps de nous l'écrire.
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Elodie B Google

Mon enfant (cp, sportif, gabarit classique mangé de tout) se plaint systématiquement du manque de quantité Comme beaucoup de ses camarades il sort de table est a encore faim Chose surprenante en menu scolaire si on a une entrée on a pas le laitage bien souvent ou le dessert... pour des enfants en pleine croissance!!

Réponse du professionnel : Bonjour Elodie, Nos menus sont composés par notre diététicienne dans le respect du GEMRCN, les quantités sont adaptées en fonction des tranches d'âges : bébé, maternelle, primaire, adolescent, adulte. Nous collaborons avec les communes pour limiter le gaspillage dans les cantines. Les enfants ont même la possibilité d'avoir du RAB.
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nad Ou Google

Aucune hygiène, ne respecte pas la quantité de produit bio... Fuyez... Sans parler de la boulangerie qu'ils ont ouvert... C est la même chose.

Réponse du professionnel : Bonjour nad Ou, Pour votre information nous appliquons les normes HACCP et dispensons des formations en hygiène, nous sommes contrôlés plusieurs fois par an par les services vétérinaires et nous réalisons des prélèvements pour analyse tous les jours sur notre site de production. Rien n'est à redire au niveau de l'hygiène. Nos repas en 4 composantes ont une composante BIO par jour et nous privilégions nos approvisionnements locaux pour faire vivre nos producteurs et notre région !