Traiteur · Saint-Martin-de-Queyrières (05)
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Clémence Régale - cheffe à domicile & traiteur - est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Saint-Martin-de-Queyrières (05120). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 20:00 |
| Mercredi | 09:00 – 20:00 |
| Jeudi | 09:00 – 20:00 |
| Vendredi | 09:00 – 20:00 |
| Samedi | 09:00 – 20:00 |
| Dimanche | 09:00 – 20:00 |
Nous avons fait appel à Clémence et son équipe pour assurer le catering du festival Messiaen 2026. Plusieurs centaines de repas ont été réalisés pendant une semaine complète midi et soir. Ce fut un plaisir de déguster ses menus préparés avec amour , et joie de transmettre la cuisine. Je recommande chaleureusement. Clémence nous a Régalés
Nous avons pu profiter des bons plats de Clémence sur le festival Messiaen au pays de la Meije. Elle a déporté sa cuisine et tout le monde s'est régalé avec entrée plat dessert emplis de saveurs originales.. nous n'avons pas eu de remarque negative!! vraiment top. Je recommande, rapport qualité prix plus que parfait!
Nous avons fait appel à Clémence Traiteur pour notre mariage et sommes malheureusement très déçus de la prestation. Les feuilletés à l'apéritif avaient un goût chimique désagréable, proche du produit vaisselle. Les verrines commandées (avocat, saumon, fromage) ont été remplacées par des verrines concombre-saumon sans nous en informer. L'ensemble des plats était beaucoup trop épicé, y compris le menu enfants, ce qui n'était pas du tout adapté. Enfin, nous avions commandé un repas pour 15 personnes et la quantité livrée correspondait à peine à 7 personnes. Pour un jour aussi important, ces manquements sur la qualité, le respect de la commande et les quantités nous ont beaucoup peiné. Nous préférons partager cet avis en toute transparence pour les futurs mariés.
J’ai participé pour la première fois à un cours de cuisine avec Clémence, et ce fut une très belle expérience. C’est une personne très professionnelle qui n’hésite pas à partager ses astuces de cheffe et son savoir-faire. Les techniques et thèmes abordés durant le cours sont facilement reproductibles à la maison et peuvent être adaptés à d’autres ingrédients, ce qui donne envie de continuer à pratiquer. Clémence a bien pris le temps de nous présenter différents ustensiles de cuisine, en expliquant leurs avantages et leur utilisation, ce qui est un vrai plus pour progresser. Un cours à la fois convivial, instructif et enrichissant. Merci beaucoup Clémence pour ce moment de partage !
L’anniversaire était parfait. Le buffet, le fromage, le service et le sourire !
Super Cheffe à domicile et traiteur . Elle nous a organisée une réception de 45 personnes hier À midi . Quel régal ! Des plats raffinés , savoureux et qui sortent de l’ordinaire, le tout réalisé avec des produits locaux et de premiers choix Une salade d’oranges, burratta, galettes libanaises avec purée de sesame , jambon ibérique à la découpe , tartes aux pêches romarin. Un tout petit exemple de mets parfumées avec beaucoup d’élégance et délicieux. Le buffet a fait l’unanimité. ! Merci pour cet belle prestation. Merci à Florence et Géraldine le reste de l’équipe !! Très efficaces ! Et pour terminer deux grandes qualités pour Clemence : sa réactivité et son sérieux. La confiance n’a pas de prix. BRAVO ET MERCI .
Un immense merci à Clémence pour ce superbe cours de cuisine ! Sa pédagogie et sa passion sont communicatives. Les explications étaient claires, l'ambiance conviviale et les recettes délicieuses. J'ai appris de nombreuses techniques et astuces tout en passant un excellent moment. Je recommande vivement ses cours à tous ceux qui souhaitent progresser en cuisine ou simplement partager une belle expérience gourmande.
Nous avons fait appel à Clemence pour un buffet et un repas d’anniversaire pour 16 personnes. Nous avons vraiement apprécié les propositions très adaptées aux contraintes de chacun. Les plats étaient raffinés et originaux avec des produits variés, de saison et les plus locaux possibles! Le contact est super agréable! Je recommande!
1000 mercis, Clémence, car vous nous avez vraiment régalé ! Repas de famille dans un chalet dont vous ne connaissiez pas la cuisine, 2 services différents (enfants et adultes): vous avez géré ça parfaitement. C’était absolument délicieux, de l’apéro-entrée au dessert. Merci aussi pour votre gentillesse et votre simplicité. A une prochaine fois peut-être
Nous avons prit Clemence et son équipe pour célébrer notre mariage. Les plats étaient raffinés, beaux et excellents. Une réussite sur tous les points. On n’hésitera pas à refaire venir Clemence pour nos renouvellement de vœux. Encore merci !
Clemence était aussi chaleureuse que tous les bons plats qu’elle avait préparé pour nous. C’était de la magie en bouche.
Nous avons fait appel à Clémence pour le repas du Nouvel An pour 6 personnes, dont 1 personne végétarienne avec des allergies. Nous souhaitions un repas de tradition Française, et malgré notre demande tardive et son emploi du temps bien chargé, Clémence a su répondre exactement à nos attentes : repas excellent et quantités généreuses. Les petits plus : livraison à domicile et repas végé offert ! Il faut également souligner le contact très facile de Clémence et sa sympathie. Encore merci Clémence. Séverine and Co
Clémence s'est occupée de notre déjeuner de mariage en famille pour 16 personnes. En plus d'être extrêmement sympathique et sérieuse elle réalise le meilleur bœuf bourguignon de la région en cuisant chaque ingrédient à part. Le buffet d'apéritif était magnifique avec des saveurs étonnantes inspirées des grands classiques mais aussi du Moyen Orient. Un délice ! Discrète et appliquée dans le service, nous nous sommes régalés de l'apéritif au dessert. Je recommande les yeux fermés.
Une semaine complète de grande restauration avec Clemence: famille de 20 personnes, dans un grand chalet, c’était fabuleux de se mettre les pieds sous la table du petit déjeuner très complet, déjeuner et dîner. Des recettes incroyables et originales, des desserts de grands pâtissiers. Tout était livré au bon moment et avec le sourire de Clemence. Merci. On conseille. Paul&Laurence
J'ai fait appel à Clémence pour un dîner entre amis sur Briançon. C'était vraiment délicieux ; elle nous a cuisiné du Halloumi grillé avec de la pâte de pistache entre autre , des galettes libanaises délicieuses ! Tout un repas végétarien qui était très réussi ! Je te remercie Clémence pour ton professionnalisme et ta gentillesse ! N'hésitez pas à faire appel à ses services pour tous vos évènements :)
Nous avons fait appel à Clémence Régale pour plusieurs prestations pour un évènement professionnel. Elle s'est montrée à l'écoute de nos demandes, très disponible, ponctuelle et efficace, avec des produits de qualité. Nous retravaillerons volontiers avec elle. Merci Clémence !
Nous avons fait appel à Clémence pour l'inauguration de notre boutique de Chantemerle. C'était absolument parfait. Soirée très réussie. Mille mercis. Isabelle et Nathalie. Marlie Concept Store
Nous avons fait appel à Clémence pour notre mariage et tout était parfait, je recommande
Clémence, je lui ai fait confiance tout de suite pour notre soirée d’anniversaire et j’ai eu raison. Elle prépare seule des petits plats délicieux pour une armée de convives et c’est impressionnant. La présentation, la qualité et le raffinement des mets nous ont enchantés. Son épaule d'agneau effilochée, polenta crémeuse aux noix a été particulièrement appréciée. Un nom et une adresse à retenir absolument.
Nous avons fait confiance à Clémence pour accompagner un barbecue pour notre pendaison de crémaillère : des dips a picorer, à tartiner, à siroter, des salades raffinées, des légumes, des fleurs, des plats colorés et gourmands, un dessert à tomber par terre … tout était tellement beau et bon que les invités ont mangé plus d’accompagnement que de viande !! Clémence est en plus très à l’écoute et compréhensive, elle a su s’adapter à notre budget et à notre besoin (accompagnements) pour nous proposer une prestation sur mesure et sans aucune fausse note ! Merci et au plaisir de faire appel à vous pour d’autres occasions, les yeux fermés !
Très complet et raffiné
Clemence nous a régalé. Quel bonheur de ne s’occuper de rien pour la soirée de mes 50 ans. Mettre les pieds sous la table et déguster les bons plats de Clemence. Tous les invités se sont régalés. Vous pouvez utiliser la prestation de Clemence les yeux fermés
Très bonne première expérience ! Pour un buffet pour une quinzaine de personnes, nous avons apprécié le contact avec Clemence Regale, le choix proposé, la flexibilité offerte, ainsi que surtout : la qualité culinaire proposée ainsi que la présentation. A refaire volontiers !
J'ai contacté Clémence pour un anniversaire de 20 personnes et je ne pourrais pas être plus satisfait de la prestation. Elle a été hyper réactive dès le premier appel et m'a proposé un menu délicieux, créatif et parfaitement adapté aux goûts de tous les invités. Les plats étaient savoureux, réalisés avec des produits locaux, et la pâtisserie était magnifique. Je recommande vivement Clémence pour vos événements!
Pour une soirée d'anniversaire dans la Vallouise, j'ai délégué la préparation du dîner à Clémence. Livrée à domicile, sa tartiflette était très gourmande et généreuse. Outre la qualité des produits utilisés, j'ai apprécié la personne, très disponible et "friendly". Je recommande vivement !
Je recommande ++++ les services de Clémence qui nous a plus que régalé pendant notre séminaire à Serre Che! C'était délicieux!
Expérience et cheffe au top ! Des plats toujours bien servis et appétissants. Un grand merci !
Nous avons fait appel à Clemence pour un repas dans notre chalet à monetier hier soir, et vraiment tout était parfait est délicieux. Clemence est gentille, arrangeante et a l’écoute. Ses produits sont très bien travaillé et tout est savoureux. Je recommande les yeux fermés, nous n’hésiterons pas à te rappeler l’an prochain ! Merci encore.
Clémence régale porte bien son nom! À l'écoute, Clémence nous a concocté des menus sur mesure, avec des produits de qualité. Des associations réussies en bouche et à l'oeil. La cerise sur le gâteau, le plaisir de sa rencontre. Belle continuation à cette cheffe
Lors d'un séjour entre amis à Chantemerle, nous avons fait appel à Clémence pour une soirée d'anniversaire et nous avons été ravis 🤗 Très sympathique et arrangeante, elle nous a concocté d'excellents plats, nous lui avons également fait confiance pour la sélection des vins qui étaient tops ! Nous la recommandons vivement et peut-être à l'année prochaine !
J'ai fais appel à Clémence dans le cadre de l'inauguration de mon salon d esthetique. Un moment convivial autour de sa cuisine originale et savoureuse. Je recommande à 100% Merci encore
Repas de Noel d'entreprise organisé par Clémence. Un beau buffet coloré et avec pleins de belles saveurs.
Du traditionnel comme de l'originalité, ce fut savoureux, beau et avec de la convivialité ! Merci Clémence pour ce beau et bon buffet de Noël.
Superbe repas de fin d’année organisé par Clémence pour notre équipe au travail ! Un moment convivial qui a ravi les papilles de tous avec une cuisine raffinée! Pratique pour une alternative au restaurant. Je recommande à 100%. Merci Clémence pour ce bon et délicieux moment ! A refaire !
Clémence a réalisé une excellente prestation. Elle a su d'adapter parfaitement à nos demandes avec des propositions très originales. Quel professionnalisme !
J'ai fait appel à Clémence pour un apéritif dînatoire dans un cadre professionnel. Clémence nous a proposé des mets salés et sucrés très gourmands et recherchés, une vraie réussite. Je recommande !
J ai l'occasion de goûter et savourer régulièrement la cuisine de Clémence depuis plusieurs années (7 déjà 😯 ?!) Je suis gourmette : les mets salés et sucrés de Clémence me vont très bien : gourmands, juste ce qu'il faut, raffinés sans être sophistiqués, très savoureux... Chacun peut s y retrouver car cette jeune cheffe sait allier tradition et saveurs d'ailleurs avec talent. Ce que j aime aussi vraiment c est son engagement pour offrir une cuisine de grande qualité, personnalisée pour tous les budgets. Et aussi son grand sens de l'esthétique. Alors n'hésitez surtout pas. Goûtez et regalez vous avec la cuisine de Clém ! Vous nous en direz des nouvelles 😋😋😋
J’ai fait appel à Clémence pour l’inauguration de ma boutique . Elle a pris en charge un apéritif dinatoire essentiellement salé . Clémence est méticuleuse , j’ai beaucoup apprécié l’attention qu’elle a portée à la mise en scène et présentation . Les toasts , verrines , mini soupes … étaient très savoureux et créatifs . Ce fut une très belle soirée que je renouvellerai avec Clémence dès que l’occasion s’y prêtera !
C'est le cas de le dire : un vrai régale ! Entre midi et 2 pour recharger les batteries, rien de mieux qu'un bon petit plat de Clémence. Je re commande vivement !
Une semaine en été à nous préparer des petits plats pour petits et grands. Un délice ! des plats très équilibrés, originaux, beaux et surtout délicieux... Je recommande!
C’est le cas de le dire, Clémence nous régale ! Des plats savoureux, recherchés, et délicieux. Livré sur place, ce concept est juste top! Merci encore
Des menus parfaitement adaptés pour la semaine. Des desserts gourmands, et recherchés. La cuisine de Clémence est à la fois traditionnelle, variée, goûteuse, avec toujours une petite subtilité dans un ingrédient qui l’a rend si singulière. Venez goûter! Je recommande!
Beaucoup de plats savoureux, de très bonne qualité et ingénieux.
Traiteur.tel