Domaine Le Centaure

Un mariage réussi dans un très bel endroit. C'était beau, c était bon, le personnel est très sympathique. Je recommande

Merci à Déborah et Martine, repas excellent, service impeccable, les 36 invités étaient ravis et la reine de la soirée était aux anges pour ses 40ans. À bientôt pour un autre événement.

Deborah nous a merveilleusement accompagnés du projet à la fête d'anniversaire pour les 1 an de notre bébé. Très à l'écoute, disponible et créative elle nous a proposé une prestation au delà de nos attentes. Nous avons passé une journée magnifique et nous nous sommes régalés du début à la fin. Tout était parfait, je ferai appel à elle sans aucun doute pour un prochain événement. Merci encore pour tout.

Nous avons célébré notre mariage au Domaine le Centaure le samedi 25 mai et nous ne pouvions pas rêver d'un meilleur endroit. Ce lieu magnifique permet de réserver la salle, la décoration et le traiteur en un seul endroit, ce qui a vraiment simplifié l'organisation et évité bien des tracas. Le cadre est idéal et l'équipe du Domaine a été exceptionnelle. Un grand merci en particulier à Izabelle et Jorelle pour leur professionnalisme, leur dévouement et leur attention aux détails. Vous avez rendu notre journée inoubliable !

Domaine magnifique et idéal pour un mariage. Le repas et le brunch du lendemain étaient très bons et l'équipe efficace et discrète. Bref, n'hésitez pas pour y célébrer les moments importants de votre vie.

Salle magnifique et équipe parfaite. Le contact avec Deborah et Izabelle a été parfait de A à Z, très à l’écoute elles prennent le temps de vous écoutez et faire en sorte que tout soit parfait selon vos goûts malgré le stress elles on toujours la bonne solution. La décoration était magnifique et le suivie également, disponible à la moindre question et cela a n’importe quel moment. Je recommande les yeux fermés.

J'ai réservé le Domaine pour 8 mai pour fêter mes 50 ans et tout s'est super bien passé. Les équipes de Déborah (traiteur) et d'Izabelle et Martine (en salle) sont aux petits soins, très à l'écoute et font tout pour que l'événement se passe dans les meilleurs conditions et demandent toujours si tout va bien. Mesdames, encore merci pour tout et au plaisir de vous retrouver pour un nouvel événement l année prochaine. Bravo à Izabelle pour la superbe déco de table ainsi qu'à la création des menus. J'ai réservé une surprise à mes invités tour de calèche ainsi tour de magie. Ils étaient tous émerveillés. Encore merci pour tout. Je recommande avec grand plaisir ce lieu.

Nous avions réservé le Domaine pour 2 jours et tout s'est très bien passé. Les équipes de Déborah (traiteur) et d'Isabelle (en salle) sont aux petits soins, très à l'écoute et font tout pour que l'événement se passe dans les meilleurs conditions. Mesdames, encore merci pour tout et au plaisir de vous retrouver pour un nouvel événement! Le Domaine dispose de plusieurs atouts dont une belle salle, un cadre particulièrement agréable et arboré ou encore un emplacement facile d'accès. Nous recommandons avec grand plaisir ce lieu.

Réveillons 2023 à 89 € par personne comprenant le repas, un concert Rock permettant de danser. Cadre sympathique, équipe franchement au top. Nous avons passé une agréable soirée dans l'ensemble après il faut avoir un esprit critique surtout à ce prix. J'aurais aimé : une musique moins forte et plus variée. Je ne suis pas fan de Johnny Hallyday 😂 Désolée. Côte miammiam, j'aurais aimé en avoir un chouïa plus dans mon assiette mais franchement c'était délicieux. Ah, j'ai oublié de dire que les amuses-bouches en apéritif étaient offerts. Super sympa. Tout était délicieusement cuisiné. Après pour ce prix j'aurais apprécié une boisson incluse et j'aurais préféré payer à l'entrée,et non pas à la fin. Mais sinon c'était bien.👍 Bravo à l'équipe on reviendra dans l'année pour les soirées à thème.

Nous avons célébré le mariage de notre fille ce week-end tout s est bien déroulé à part le temps nous n avons pas pu profiter du parc . Le menu froid prestige était impeccable . L espace pour 70 personnes était correct nous avions assez d espace pour danser . Le brunch le lendemain était très très largement suffisant et de qualité Merci pour ce beau moment.

Après un an et demi de préparation, de discussions et de rendez-vous, nous nous sommes enfin dit oui le 18 novembre 2023 et avons pu célébrer notre mariage au sein de votre domaine. Votre travail est juste incroyable, merci Izabelle de nous avoir guidé jusqu’à la dernière semaine par vos conseils, ainsi que la partie décoration qu’on a pu aborder sereinement. Merci Deborah pour ce chef d’œuvre gustatif, nos invités étaient ravis lors du repas ainsi que le lendemain au brunch. Nous reviendrons! Et sûrement pour nos photos, qui n’ont pas pu se faire à l’extérieur mais nous souhaitons avoir votre domaine sur nos photos 🥰 Encore merci c’était parfait!

Un immense merci à toute l'équipe du Domaine du Centaure! Pour mes 40 ans, un cadre superbe, des prestations de qualités, un service irréprochable, l'apéritif, le repas ainsi que les gâteaux UN REGAL! Nous sommes conquis et totalement satisfaits! à recommander sans hésiter!

Oh !!! comme nous avons été heureux, ravis, comblés, par les prestations du Domaine du Centaure. Toutes nos félicitations à tout le personnel très attentif (écoute, service discret, disponible, aménagement de la salle avec goût) et le menu Léger était excellent. Bravo à toute l'équipe pour le bon déroulement de cette fête. Remerciements

J'ai eu la chance de fêter mes 70 ans dans cet endroit magique. Tout était parfait , la décoration effectuée avec goût et en tenant compte de mes attentes. Isabelle était parfaite . Repas de qualité , Deborah cheffe à régalé tous mes invités avec des produits de qualité et de saison . Le personnel sympathique. Une gentillesse et un professionnalisme qui nous a enchanté. Bravo à toute l'équipe.

Endroit très calme, parfait pour fêter un anniversaire tranquillement en famille. Tout ce que nous avons mangé était très bon et servi généreusement. Une belle découverte cet endroit.

Merci à toute l'équipe, Izabelle à été géniale à l'écoute et d'une grande aide, Déborah fabuleuse cheffe cuisinière tous nos invités se sont régalés. L'endroit est splendide un vrai bol d'air frais! Nous avons passé un moment magique. Toute l'équipe à été aux ptits soins, à l'écoute très professionnelle et d'une grande grande gentillesse. Si vous recherchez un endroit pour une réception d'exception allez y les yeux fermés.

Nous avons fait appel au service de l'équipe du Centaure pour notre mariage et nous avons été absolument ravi. Très bonne équipe, serviable, attentionnée et capable d'innover et de comprendre ce qu'on recherchait. Le buffet était délicieux et le résultat était fabuleux! Une merveilleuse journée!

Restaurant très sympa,convivial,joli,bien décoré et une petite terrasse cosy. Service assuré par Romain et Isabelle qui nous ont fait passer une belle soirée grâce à leur accueil,gentillesse et discrétion. Petite note particulière pour Romain concernant la brochette de bonbons pour notre fille,merci ! La cuisine était très bonne,tout était frais, nous nous sommes régalés merci. Bonne continuation à tous et à bientôt.

Que dire ? Tout est top : - la situation du resto : au milieu de la verdure, non loin des chevaux, le dépaysement est garanti ! Et l’ambiance avec l’environnement est très apaisant. C’est calme et l’odeur de la campagne est très appréciable. C’est une chance en région parisienne et très accessible. - le service : les serveuses et serveurs sont très sympas, courtois, au petit soin, ils mettent du cœur à l’ouvrage et c’est très appréciable. - la gastronomie : une carte fait sur mesure aux mets très raffinés. Tout est très bon. Et il y en a pour tous les goûts. Pour les habitués, la carte change régulièrement. Il y a une idée de recherche très artistique derrière la carte, des mélanges gastronomiques qui se marient bien, des découvertes qui permettent de raviver le plaisir des papilles au simple souvenir de la dégustation. - le resto : spacieux, agréable été comme hiver, propre, moderne. De plus, la direction est extrêmement bienveillante ! Elle a à cœur de satisfaire la clientèle et s’adapte aux contingences, compose avec des contextes qui peuvent parfois être compliqués dans le milieu de la restauration. En bref, je recommande ce resto, à mes amis, ma famille et à toute personne piquée de curiosité gustative et/ou qui a besoin de s’échapper d’univers, de voyager le temps d’un repas.

Nous avons célébré le baptême de notre fils chez le domaine de centaure dans leur petite salle à côté du restaurant, nous avons évidemment fait le repas également confectionné par Deborah et son équipe et comme d’habitude un régal, tous nos invités étaient ravis même les enfants. Nous avons eu l’occasion à plusieurs reprises de manger chez le domaine de centaure et à chaque fois un vrai régal. Je remercie toutes l’équipe et particulièrement la chef de salle Izabelle qui m’a beaucoup aidé pour mes préparatifs par ses bons conseilles, ses idées, son écoute et tous le reste. En plus le cadre est superbe et calme. Je vous le recommande vivement.

Nous y avons passé le réveillon du nouvel an. Une désorganisation totale en début de soirée avec un plan des tables non finalisé. Après avoir attendu longtemps notre table,  nous avons attendu 1h pour avoir notre bouteille de Champagne ! Et pratiquement 45 minutes pour nos plats. Tout le personnel semblait paniqué par l'affluence pourtant prévisible puisque c'était uniquement sur réservations. Malgré tout le repas était bon. Et le groupe Association de Malfaiteurs a sauvé cette soirée bien mal engagée en mettant une super ambiance. Et ce, même si la piste de danse était réduite au minimum puisque 2 tables ont été rajoutées à la dernière minute sur l'espace réservé à la danse ! C'est vraiment dommage que le Domaine ne se soit pas donné les moyens de ses ambitions pour cette soirée !

Cadre agréable et spacieux. Des plats raffinés et copieux 💕

Très beau lieu et très bonne cuisine pour notre mariage. Merci Izabelle et Déborah pour votre disponibilité et votre écoute Jean-marc et Fabienne

Super espace vert conviviale service impeccable, la restauration aussi je recommande ✨

Que dire sur le domaine Le Centaure. Il y a deux ans et demi nous prenions contact avec Deborah pour notre mariage. Report sur report cause covid, elle ne nous a jamais laissé tomber. Nous nous sommes mariés samedi 17 septembre 2022. Tout était réunis, le cadre, le repas. Nos demandes ont été entièrement respectées et même plus (une pièce montée magnifique). Nous venons également pour des repas en famille et nous continuerons à venir. Le service est de qualité, les plats sont bons et le personnel est adorable. Izabelle qui s'est occupée de notre salle à été très minutieuse et à notre écoute. Tout le monde a su nous rassurer et nous accompagner au mieux. Des invités ravis de leur soirée et mon mari et moi sommes vraiment heureux d'avoir eu le mariage que nous avons idéalisé pendant tant de mois !

Commentaire sur la partie restaurant : Ambiance calme, conviviale, sereine, une vraie pause après une matinée à travailler sur Cergy. Le service est très sympa, sans stress. Quand au menu, il est a 24€ E+P+D et 19,50 P+D. Ça peut paraître cher mais en réalité ça vaut le prix. L'assiette est généreuse, les produits sont très frais. Et la présentation excellente. J'ai vu passer une entrecôte qui m'a convaincu de prendre rdv avec elle pour la prochaine fois (généreuse et appétissante). Le dessert était correct sans plus mais le principal était le plat. Pour les entrées, c'est un buffet avec une multitudes de charcuterie et autre (photo dispo) et des mignardises, le tout à volonté. Je vous le recommande chaudement. Note : Cet établissement propose aussi des prestations de réceptions et séminaires.

Restaurant chic avec un très bon rapport qualité/prix. Le domaine et très beau la terrasse extérieur bien décorée. Plat fais maison, et convient à tout type d’alimentation. Je recommande. En prime des légumes du jardin disponible à la vente !

Vu le cadre et la promesse client sur le site du restaurant, on aurait pu s'attendre à mieux. Certes le prix du menu du midi est correct mais il n'y a pas de plats que l'on ne pourrait faire chez soi, même si ils sont correctement cuisinés. Le personnel est sympathique mais le service est long, trop long d'autant qu'il n'y avait peu de monde. Bref un peu déçu de notre passage.

Le cadre du restaurant est juste sublime, le personnel est aux petits oignons et le service est rapide et efficace. Je recommande les yeux fermés le restaurant ! foncez ! PS : la bavette était d'une qualité rare , elle fondait en bouche et la cuisson parfaite. Le buffet des entrées était également top. Très bon rapport qualité / prix.

Nous avons organisé un déjeuner familial pour 32 personnes. Tout s'est bien passé, les plats sont copieux, faits maison avec des produits de qualité. L'équipe très souriante et professionnel. Un endroit magnifique dans le Vexin. Nous n'allons pas hésiter d'y revenir. Merci pour votre accueil.

Très beau domaine, et très bon restaurant. Nous sommes venu à l'improviste ce samedi soir sans réservation et avons quand même été reçus. Apprentis et serveurs très agréables, nous n'avons pris seulement qu'un plat pour un repas léger mais ne nous sommes pas déçus, nous recommandons le lieu !

Très agréable découverte, je recommande la nourriture est délicieuse et le cadre est juste magnifique.

Buffet d'entrées à volonté très varié et de très bonne qualité (bouchées, salades, toasts, mayo maison), plats excellent (cuisson, sauce, purée) Cocktails très bons également ! Nous avons été accueilli parfaitement, personnels super sympa et arrangeant, nous reviendrons souvent dans ce cadre superbe (nous avons mangé en terrasse)

Merci à Deborah Jorelle et à toute son équipe pour la belle prestation remplie pour les 20 ans de notre fille. Une cuisine excellente, de l' apéritif au dessert fait sur mesure! Parfait. Le service au top.. des serveurs et serveuses à l l'écoute, très attentionnés Un cadre magnifique..une ambiance au top. Alors je vous recommande cet endroit pour vos réunions de famille n'importe quelle occasion! Une seule adresse DOMAINE LE CENTAURE A VIGNY 95👏🍾

Excellant accueil la soirée planche charcuterie fromage très bonne mais un peu juste ont reviendra

Beau domaine au milieu des champs, agréable pour un dîner en plein air, cuisine savoureuse, délicieux cocktails sans alcool. Un air de vacances !

Endroit super pour fêter un anniversaire sous forme de Brunch le dimanche. Tous les invités ont adorés le lieu et le buffet. Très bon accueil et vraiment professionnel. Le service était au TOP. Je recommande la semaine comme le weekend pour les événements.

Une carte simple mais bonne. Un service agréable bien qu'un peu lent pour un déjeuner en semaine. Une terrasse et un cadre très agréable même si un peu gâché par les mouches et guêpes qui viennent des que votre plat est servi.

Soirée d'anniversaire pour mon mari et ma fille. 80 personnes. Cette fête organisée dans ce lieu magique, cocktail et repas exceptionnels. Service soigné et très aimable (ce qui est rare). Cette soirée restera dans nos mémoires. Très réussie !!! Merci à toute l'équipe du domaine le Centaure.