On a prit le traiteur pour le baptême de mes enfants — une vraie réussite ! Les plats étaient délicieux, les quantités généreuses, et l'équipe d'Emulsion a été de très bon conseil du début à la fin. Je recommande les yeux fermés.
Emulsion traiteur
Traiteur · Saint-Maur-des-Fossés (94)
À propos de Emulsion traiteur
Emulsion traiteur est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Saint-Maur-des-Fossés (94100). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 18:00 |
| Samedi | 09:00 – 18:00 |
| Dimanche | 09:00 – 18:00 |
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Avis clients (165)
Un immense merci à Emulsion Traiteur pour leur professionnalisme exceptionnel lors de mon événement du 23 mai. Une équipe hyper agréable, à l’écoute et d’une efficacité incroyable, même pour les demandes de dernière minute. Je n’ai eu à m’occuper de rien : tout était parfaitement orchestré, avec une organisation à couper le souffle. J’ai pu profiter de ma soirée le cœur libre et l’esprit léger. Le sucré comme le salé étaient absolument divins, et tous mes convives ont été conquis. Merci encore pour cette réception inoubliable !
Nous avons pris Émulsion Traiteur pour célébrer les 1 an de notre enfant et sommes ravis de l’expérience. Un bon rapport qualité prix, des propositions variées et adaptées, un bon accompagnement tout au long de notre commande. Merci encore
Excellente prestation avec en plus une belle déco que je n'avais même pas prévu. Serveurs au top et super pro ! Encore merci
Très belle expérience avec Emulsion Traiteur. Une équipe toujours serviable, professionnelle et très bien organisée. J’ai eu l’occasion d’assister à plusieurs événements en leur présence, et à chaque fois tout était parfaitement maîtrisé. La décoration est soignée et élégante, et la qualité des produits est tout simplement excellente. J’ai passé de très bonnes soirées grâce à leur service. Je recommande sans hésitation !
Nous nous sommes régalés ! Les quantités étaient plus que généreuse. Le poisson était à tomber et les produits de qualités ! Un grand merci à Vincent. Sandrine et Yoel
Cuisine authentique et gourmande! Très belle scénographie.. S'adapte a tout type d'événements
Nous avons fait appel à Émulsion Traiteur pour l’organisation de notre buffet de mariage. Vincent a été très réactif plus qu’à la hauteur! Nous avons été ravis de la prestation et de l’équipe! Nous n’avons eu que des éloges sur la qualités des mets et la gentillesse/discrétion du service. Alex et Gaétan on été top! Merci d’avoir fait de cette réception une belle réussite! Nabiha
Excellente cuisine très bien présentée. En plus de ça, Vincent a toujours le sourire ! Je recommande les yeux fermés !
Quand le traiteur sublime une soirée car chaque pièce est originale et savoureuse, avec en plus un service efficace et surtout extrêmement aimable, ce qui se fait plutôt rare. Devis réactif et qui comprend parfaitement les attentes. Mention spéciale pour la capacité d'adaptation car nous avons dû bouleverser le programme 2 semaines avant l'événement. Simplement excellent. Bravo !!!
Je tiens à remercier Vincent et ses équipes qui ont été d’un professionnalisme incroyable, si notre mariage a été une véritable réussite c’est aussi grâce à nôtre traiteur, du vin d’honneur au dessert tout était succulent, Un grand merci aussi au deux dames qui on été au petit soin avec nos invités. Merci Vincent pour la qualité des produits. Sarra et Jean Paul
Un grand merci à Émulsion Traiteur pour avoir préparé avec soin notre événement professionnel. Des prestations de qualité, une grande attention aux détails et un service irréprochable du début à la fin. Professionnalisme, saveurs et élégance étaient au rendez-vous. Nous recommandons chaleureusement ce traiteur pour tout événement !
Un grand merci à Émulsion Traiteur, qui s’est occupé de notre mariage. C’était excellent et très qualitatif. La décoration des buffets était juste wahou. Ils ont su répondre à nos attentes. Très réactifs et professionnels depuis le début, merci à Vincent pour son écoute active. Merci à Nour et à Clarindo pour leurs sourires, leur service, leur aide et leur attention durant cette belle journée. Ils ont fait un travail remarquable. Nous recommandons à 100% Émulsion Traiteur ! Merci pour tout !!! Esther et Maxime.
Un immense merci au traiteur EMULSION ! Nous tenions à exprimer toute notre gratitude à l'équipe EMULSION pour avoir sublimé notre baby shower avec un buffet d'exception. Les mets étaient non seulement délicieux, mais d'une qualité remarquable, préparés avec un soin et un raffinement qui ont véritablement marqué les esprits. Dès les premiers échanges, nous avons été conquis par le professionnalisme et l'écoute de Mélanie et Vincent, qui ont su parfaitement cerner nos attentes et les traduire dans une prestation gastronomique à la hauteur de l’événement. Leur accompagnement tout au long de l’organisation a été exemplaire, rassurant, et toujours bienveillant. Le jour J, tout était parfait : la présentation du buffet, la fraîcheur des produits, les saveurs équilibrées, et ce petit supplément d’âme qui fait toute la différence. Tous les convives ont été unanimes : ils ont adoré ! Nous avons reçu de nombreux compliments sur le buffet, preuve du talent et du savoir-faire incontestable de votre équipe. Encore félicitations à toute l'équipe EMULSION pour ce travail remarquable. Vous avez contribué à faire de ce moment un souvenir inoubliable pour nous et nos proches. Sans hésiter, nous vous attribuons la note de 10 sur 10 ! Nous vous recommandons chaleureusement à tous ceux qui souhaitent une prestation culinaire élégante, savoureuse et professionnelle. Rendez-vous à l’année prochaine, les yeux fermés ! Avec toute notre reconnaissance, Nicole
✨ Un cocktail déjeunatoire haut en couleurs, en saveurs… et en émotions ! ✨ Pour la profession de foi de notre fils Clément, nous avons fait appel à Emulsion Traiteur, et on ne pouvait pas rêver mieux ! 💥 50 convives qui se sont régalés du début à la fin : produits ultra frais, accords parfaits, présentation soignée… un vrai festival pour les papilles ET les pupilles ! 🎯 Clément peut être difficile côté food (oui, on balance 😅), mais Melanie Vuko - Mouraud a su viser juste : des mets raffinés, pile dans ses goûts 👍 Il te remercie personnellement et chaleureusement pour ton écoute et ta bienveillance 💛 ✅ Côté organisation ? Zéro stress : on sort de la cérémonie, tout est prêt, installé, impeccable. Y’a plus qu’à profiter ✨ Un immense MERCI à Mélanie et son équipe pour avoir contribué à la magie de cette journée. Vous faites maintenant partie de ce merveilleux souvenir, et c’est certain : on vous rappellera ! #ÉmulsionTraiteur #CocktailDéjeunatoire #TraiteurÉvénementiel #RéceptionRéussie #GastronomieFine #BonheurEnFamille #SouvenirsInoubliables #FêteEnFamille #BuffetChic #TraiteurSeineEtMarne #OrganisationAuTop #RégalDesPapilles #ÉvénementRéussi #GourmandisePartagée #ServiceImpeccable
De la rencontre à la livraison de la prestation de service, tout était niquel, équipe très aimable, à l’écoute des attentes de ses clients, des mariés heureux & des invités rassasiés. Tout ce qu’il faut pour apprécier sa journée de mariage
Nous avons fait appel à ce traiteur pour le baptême de mon fils, organisé à notre domicile, et nous en gardons un souvenir absolument parfait. Dès les premiers échanges, tout a été fluide : les propositions étaient claires, personnalisées, parfaitement adaptées à ce que nous souhaitions. L’équipe a fait preuve d’un grand professionnalisme avec un repérage en amont du lieu pour prévoir un plan en extérieur si le temps le permettait, et un plan B en cas de pluie. Le jour J, tout était impeccablement organisé : respect des horaires, mise en place conforme à nos attentes, service irréprochable, nourriture délicieuse et soignée, et un grand soin apporté au rangement et au remise en état de la maison après l’événement. Je recommande ce traiteur à 100 % : professionnels, à l’écoute, organisés, adaptables et d’une grande fiabilité. Ils anticipent tout, rien n’est laissé au hasard, et surtout… tous nos invités se sont régalés !
Échange très sympathique pour arriver au final un projet tout à fait réussi. La présentation est parfaite, le service aussi, et tout est vraiment très bon !
Je tiens particulièrement à remercier Vincent qui a été à l’écoute de nos besoins, il nous a accompagné et conseiller. Je recommande vivement de faire appel a eux pour vos événements car la qualité des produits proposés et juste incroyable, la saveur et l’extrême générosité des plats proposés. Nos convives se sont régalés. Merci à toutes l’équipe 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Nous avons organiser une réception pour une remise de médaille ACMH en faisant appel à leur service. L'équipe est géniale et sympathique, le service était organisé au top ainsi que la décoration mise en place. De plus sans exception tout le monde à trouver le repas cocktail très très bon. Nous avons déjà prévu une nouvelle réception avec eux...Nous les recommanderons avec plaisir !!!!
Emulsion traiteur nous a accompagné pour notre cocktail dinatoire + brunch de mariage et tout était parfait. La nourriture était excellente et les buffets très bien présentés Mention spéciale à Nour qui nous a parfaitement accompagné durant l’évènement et a été très arrangeante. Nous recommandons vivement.
Nous avons fait appel à ce traiteur pour un anniversaire surprise et tout était absolument parfait ! De l’accueil chaleureux à la qualité des plats, en passant par le service impeccable, nous avons été éblouis à chaque étape. Les mets étaient délicieux, raffinés, et joliment présentés, comblant ainsi tous nos invités. La flexibilité et le professionnalisme de l’équipe ont également grandement contribué au succès de notre soirée. Un immense merci pour cette prestation exceptionnelle ! Je recommande vivement ce traiteur pour tous vos événements.
J’ai fait appel à Émulsion traiteur pour le mariage d’un couple d’amis en juillet dernier. Du tasting au jour J, toute l’équipe a été à l’écoute, disponible et investie. Le directeur commercial, la cheffe de projet et toute l’équipe de cuisiniers et maîtres d’hôtel étaient adorables et aux petits soins. Ils ont respecté toutes les demandes des mariés et même les ajustements de dernière minute. C’était un plaisir de collaborer avec eux et je ne manquerai pas de les solliciter de nouveau car en tant que professionnelle de l’événementiel depuis 10 ans, c’est très agréable de pouvoir organiser ce type d’événement avec de vrais professionnels. Merci Vincent, Nour et toute l’équipe !
J'ai fait appel à Emulsion Traiteur pour un événement personnel avec goûter et buffet dinatoire. Non seulement c'était excellent mais en plus le buffet était magnifique ! Tous les invités ont été envoutés par le buffet. J'ai personnellement adoré la brioche du goûter ! Par ailleurs, la quantité a été parfaitement géré, tout le monde a mangé à sa faim et il n'y avait que peu de restes. Sans oublier la gentillesse et leur professionnalisme. Vous pouvez compter sur eux les yeux fermés!
Nous avons fait appel à cette entreprise pour notre mariage qui a eu lieu le 29 juin 2024. Nous avons commandé la prestation du repas ainsi que le brunch du lendemain. Le premier rdv dégustation avec le directeur commercial nous a fait une excellente impression. Le traiteur s’est engagé à nous servir exactement la même chose le jour j (produit + présentation des plats). Après ce premier rdv la communication est devenue plus difficile (délais de réponse très rallongés et demande d’un versement d’acompte de plusieurs milliers d’euros deux moins avant le mariage pour « bloquer la date » alors que nous avions payé depuis plusieurs mois déjà (mail à l’appui). Le jour j, même si la prestation générale a été plutôt positive (et le brunch du lendemain s’est bien passé) , plusieurs points nous ont marqués : - L’entrée : l’entrée servie n’était pas présentée comme celle que nous avions dégusté. (ni en quantité ni en visuel) - Le fromage : le plateau de fromage qui était succulent manquait de pains. Attention, sur le devis il est indiqué « pains » or il s’agit de deux petits morceaux par personne, pas plus sur l’ensemble du repas. Cela a posé problème pour le fromage, certains invités n’en ont pas eu. Et lorsque nous en avons parlé au directeur commercial, il nous a indiqué qu'il s'agissait de deux pains par personne. Si nous l'avions su à l'avance, nous aurions ajouté une option pour avoir plus de pain. - La pièce montée : elle devait être servie à l’assiette. Un tas sur une assiette centrale par table à finalement été servie (pas d’assiettes individuelles) nos invités ont du se servir à la main. Le champagne n’a pas été servi pour tous lors de la pièce montée. Lorsque nous avons demandé pourquoi cela avait été fait de cette manière, le directeur commercial nous a répondu qu'il trouvait cela plus esthétique. - Enfin de manière générale les quantités servies étaient inférieures à celles dégustées précédemment et cela a posé problème également même si le gout était au rdv. Nous avons fait part de nos déceptions au directeur commercial après le mariage qui ne s’est absolument pas remis en question ce qui nous a d’autant plus déçus. Nous vous conseillons d’être très méticuleux sur les détails du devis avec ce traiteur afin de vous éviter les mêmes déceptions que nous avons pu avoir. (ci-joint un exemple de l’entrée dégustée lors du premier rendez-vous et de l’entrée servie lors du mariage)
Extrêmement satisfaite de leur prestation à notre mariage. Une équipe très professionnelle, très à l’écoute pour un événement sur mesure. C’est très joliment présenté et vraiment très bon. Je n’hésiterai pas à les rappeler et les recommander à mon entourage ! Un immense merci à Nour et Vincent : nos 2 adorables interlocuteurs.
J’ai fait appel à Émulsion Traiteur pour les 30 ans de mon conjoint et je ne regrette pas du tout. Tout a été parfait; de la prise de contact au choix du menu (menu modulable et très varié) à la livraison et dégustation. Ils sont très réactifs et s’adaptent à vos envies. Le rapport qualité prix est très bien. Tous les convives se sont régalés, tout était délicieux. Mention spéciale pour les saint Jacques et tataki de bœuf.
Nous avons fait appel à Vincent et son équipe pour des fiançailles. Le menu a été parfaitement adapte selon nos goûts et la nature de l’événement. Les plats étaient excellents et Vincent est à l’écoute et disponible. Les plats ont été loué par les participants à l’unanimité et ont contribué à faire de ce moment un moment unique :) Je recommande très vivement
Très contente des prestations, c’était aussi beau que bon! L’équipe est bienveillante, attentionnée ! Merci à tous et particulièrement à Melanie qui a été adorable de s’être proposé de récupérer la pièce montée afin qui je profite de la cérémonie de la confirmation de mon fils jusqu’à la fin. Encore merci! Karine
Nous avons fait appel à Émulsion traiteur pour le baptême de notre fils. Nous sommes extrêmement satisfaits des prestations : les propositions sont nombreuses et modulables, la communication était parfaite, les pièces cocktail ont été très appréciées par nos invités (originales, qualitatives, raffinées) et le rapport qualité prix est super. Nous n’hésiterons pas à faire appel à vous pour un futur événement ! Merci !
Nous avons fait appel aux professionnels Emulsion Traiteur pour notre mariage civil en petit comité et avons opté pour un cocktail dînatoire repas. Vincent a su cibler et répondre à toutes nos attentes et s’adapter même en last minute. C’était vraiment canon 😍 et le goût à la hauteur du visuel ! Toutes les pièces cocktail et mini plats ont bcp plus à nos invités, ils se sont régalés. Pour une prestation clé en main, aussi délicieuse que jolie, je vous recommande vivement émulsion traiteur. Encore merci ☺️ Alexandre et Laura
Je recommande à 100% Émulsion Traiteur ! Produits de qualités, des choix variés. Tout était excellent. Présentation soignée, parfaite. Nos invités étaient tous conquis. Un grand merci à Mélanie et Vincent qui ont su écouter et appliquer à la perfection notre demande de buffet !
Merci pour votre réactivité avec une commande de dernière minutes. Propositions variées et pleines de produits frais mention spéciale aux saint Jacques qui sont excellentes!! Contente d’avoir trouvé un traiteur de qualité, je recommande! À bientôt
1ere expérience avec Émulsion Traiteur pour les 18 ans de ma fille . C était beau et bon ! Tous les invités ont été conquis.
Pour les 18 ans de ma fille, j'ai fait appel aux services d'Emulsion Traiteur pour organiser un événement avec 30 invités. La qualité des produits et la présentation sont excellentes, et Vincent a été en mesure de répondre à toutes mes demandes. Les invités ont été ravis et nous sommes tout aussi satisfaits, nous n'hésiterons pas à les solliciter à nouveau Je recommande
J’ai fait appel à Emulsion Traiteur dans le cadre d’un événement professionnel et la prestation était parfaite. Vincent a su répondre à mes différentes demandes, les produits sont de très bonne qualité et la décoration est vraiment belle. Professionnalisme, réactivité et gentillesse ! Un grand merci à vous !! Je recommande !!
C’est la seconde fois que nous faisons appel à Émulsion traiteur et nous avons encore une fois été ravis! Qu’il s’agisse de la qualité des préparations, de la présentation ou encore du suivi de qualité proposé, nous sommes une nouvelle fois conquis ! Merci encore à Vincent et Mélanie pour leur sérieux dans le traitement de notre besoin et la prise en compte de nos souhaits. A très bientôt !
Chez Team Vitality, nous avons fait appel à Émulsion traiteur pour un événement après avoir déjà commandé plusieurs plateaux repas chez eux. Nous avons été complètement ravis par la prestation qu’ils ont fourni lors de notre événement qui comptait plus de 80 personnes ! Vincent, qui a lead notre projet a démontré un grand professionnalisme et une gentillesse rare. Pareillement pour le staff qui lors de la soirée a été parfait, chaleureux et motivés. La nourriture et les boissons étaient de très bonne qualité, tout était vraiment très bon, sophistiqué mais également d’une apparence irréprochable. Chez Team Vitality, nous recommandons vivement Émulsion Traiteur et nous hésiterons pas à refaire appel à eux! Merci encore !
J'ai fais appel à Emulsion traiteur pour le buffet d'anniversaire de ma cliente. Je suis plus que ravie du résultat. Un accompagnement top pour proposer un menu sur mesure qui a beaucoup plu à ma cliente. La qualité des mets proposés topissime. Mention spéciale pour le soin apporté à la présentation du buffet qui apporte réel plus pour les yeux ! Je recommande Émulsion Traiteur à 100% et j'ai hâte d'une nouvelle collaboration avec eux. Un grand merci à Vincent et Gaëtan pour leur grand professionnalisme et leur grande gentillesse!
J’ai confié l’organisation de ma fête d’anniversaire (env 25p) à Vincent et j’en suis très contente. Mes invités ont adoré la qualité et la finesse du menu, l’atelier cocktail! Avec l’excellente prestation de Gaëtan, la décoration magnifique… la courtoisie et la réactivité dans les échanges. Un parcours sans faute. Merci!
Nous avons fait équipe à l’équipe d’émulsion traiteur pour un anniversaire, tout a été parfait ! Les produits étaient frais et de qualité. L’équipe est réactive et à l’écoute du besoin, je recommande à 100%!
Merci à toute l'équipe d'Emulation Traiteur pour votre participation à cette très belle fête d'anniversaire. De la préparation à l'événement lui même tout a été réussie. Le Maître d'hôtel était parfait (à l'ecoute, disponible et proactif) et les convives ont trouvé le buffet très réussi (très joli et delicieux). Nous recommandons chaleureusement. Merci @EmulsionTraiteur pour votre sympathie et votre contribution essentielle à la réussite de ce très bel anniversaire!
Nous avons fait appel à Émulsion Traiteur un peu en dernière minute pour notre fête de mariage et tout a été absolument parfait. Une excellente réactivité, de bons conseils, une parfaite adaptation à tous les changements de dernières minutes. Le buffet était bon mais aussi magnifique ! Les invités ont été conquis et nous aussi. Nous n’hésiterons pas à faire à nouveau appel à eux :)
Je ne peux que recommander émulsion traiteur. Nous avons demandé à Melanie et Vincent de prendre en charge ma soirée des 40 ans. Ce fut un réel bonheur pour les papilles et les yeux. Tout était réuni le bon, le beau et le classe… ma soirée était une soirée d’anthologie et c’est en partie grâce à eux, alors merci merci infiniment pour cette soirée divine.
Toute notre Association, dont je suis le président vous remercie pour notre réception. Nous nous réjouissons d'avoir passé un excellent diner pour l'anniversaire de notre association. Merci à Vincent pour son écoute active, ses conseils et son suivi. Merci à la cheffe pour ses délicieux plats. Nous nous revoyons très bientôt
Déjà deux fois que je fais appel à Emulsion traiteur. Accompagnement et conseils au top pour mettre en place une offre sur mesure. Le service est à la hauteur de la qualité des mets proposés. Mention spéciale pour le soin apporté à la présentation du buffet qui apporte réel plus pour les yeux ! Merci Emulsion traiteur !
Super contact dès les premiers échanges et ravi des différentes prestations effectuées par les équipes d’Emulsion. Événements perso et pro, jamais déçu ! Merci !
Un grand MERCI pour votre prestation. Produits frais et service de grande qualité. Vincent et Mélanie sont disponibles et toujours à votre écoute. Je recommande émulsion traiteur les yeux fermés.
J’ai fait appel à Émulsion traiteur pour l’anniversaire de ma fille et tout était parfait ! Plats délicieux, déco magnifique et somptueux naked cake 😍 Merci et à l’année prochaine !
Un seul mot EXCELLENT ! Je recommande ce traiteur. Nous avions commandé un buffet complet pour notre réunion familiale. J'ai fait plusieurs devis chez d'autres traiteurs et Emulsion Traiteur était parmi les plus compétitifs. La richesse des choix des plats, la présentation des plats ainsi que la saveur des produits sont au top. Un grand Merci à la chef Malena pour ses conseils et son professionnalisme ;-)
Traiteur dans les quartiers voisins
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