ERISAY RÉCEPTIONS GAILLON Traiteur

Une prestation mariage en demi-teinte Les préparatifs en amont ont été très satisfaisants : la dégustation et la qualité de la nourriture proposée étaient irréprochables et à la hauteur de nos attentes, en cohérence avec le tarif assez élevé pratiqué. Malheureusement, le jour J n'a pas été autant à la hauteur de cette préparation. La responsable présente le jour du mariage n'a pas répondu à nos attentes, que ce soit sur le service, la qualité des échanges, le respect du planning établi ou la gestion des imprévus. Il est par exemple regrettable d'avoir été interrompus en pleine discussion avec nos invités pour une question déjà tranchée en amont (l'heure du repas des enfants), alors que ce point avait fait l'objet de documents remplis et d'une réunion avec le responsable commercial. Nous avions également été informés en amont que les animations culinaires ne pourraient pas se dérouler simultanément, afin de garantir un nombre de serveurs suffisant au bar. Le jour J, cet engagement n'a pas été respecté : les deux animations ont eu lieu en même temps, entraînant une file d'attente au bar, regrettable en pleine canicule. Nous avons aussi été surpris par des remarques faites directement à certains de nos invités concernant leurs souhaits ou leur service. Il est également inadapté d'avoir dû donner notre avis sur la prestation dans l'arrière-cuisine à 2h du matin, alors que la soirée n'était pas terminée et qu'une journée de brunch nous attendait encore le lendemain. Justement, lors du brunch, les œufs brouillés — pourtant un élément central de ce type de prestation — n'ont jamais été servis. Ce point aurait pu rester un simple détail s'il n'avait pas ensuite été nié : le responsable commercial, absent des lieux, nous a affirmé qu'après vérification les œufs étaient bien présents, refusant toute réduction à ce sujet. Il a également fallu vérifier les devis, le service comptabilité nous ayant surfacturer de 3€ par menu brunch. Nous tenons malgré tout à saluer le reste de l'équipe de serveurs, qui a fait preuve d'un très bon professionnalisme tout au long de la journée, avec notamment un service discret et un bon réapprovisionnement des boissons à table. Une nourriture d'une qualité exceptionnelle et une prestation globalement soignée, ternie par quelques points qui font tache et qui restent difficilement acceptables au vu du niveau de prix pratiqué.

Nous avons eu la chance de collaborer de nombreuses fois avec Erisay lors d’organisation et de coordination de mariage. Les équipes sont toujours top: en amont comme le jour J! Ils sont réactifs et à l’écoute - même quand le discours d’un parent de mariés dure plus longtemps que prévu! Merci beaucoup pour tout et à très vite pour d’autres wedding aventures! Les Spices Girls 🌶️✨

Nous avons fait confiance à Erisay Traiteur pour notre mariage, et nous ne regrettons absolument pas notre choix ! Tout s'est parfaitement déroulé, de la préparation jusqu'au jour J. L'équipe a été à l'écoute, professionnelle et très bien organisée, ce qui nous a permis de profiter pleinement de notre mariage en toute sérénité. Nos invités se sont régalés et nous avons eu de nombreux compliments sur la qualité du repas et du service. Un grand merci à toute l'équipe d'Erisay Traiteur pour avoir contribué à faire de cette journée un moment inoubliable !

Nous avons commandé les dernières créations d'ERISAY : les paniers pique-nique ! On a testé les 3 (normand, végétarien et premium). Le concept est génial. Ils sont présentés dans de jolis paniers en osier avec toute la vaisselle jetable écologique (assiettes, serviettes et couverts). Les contenants protègent bien les aliments qui sont de très bonne qualité et délicieux ! En plus, le personnel est adorable ! Livraison possible, ce qui est très pratique ! Je recommande sans aucune hésitation ! Jamais déçus !

Nous avons sollicité Erisay Réceptions Gaillon à l'occasion de notre mariage du 9 mai dernier. Nous tenons à souligner la grande qualité de vos prestations pour le diner et le brunch du lendemain de fêtes. La finesse des mets, le sens du détail, le professionnalisme de vos équipes et des maîtres d'hôtels Martin et Delphine ont été particulièrement remarqués. Nos invités se sont régalés et n'ont eu que des compliments à vous faire. Vous avez grandement contribué à la réussite de ce jour mémorable pour nous, et nous ne manquons pas de recommander vos services à tous les futurs mariés. Mille mercis.

Nous avons fait appel à ERISAY pour notre mariage au mois de Mai 2026. Nous ne pouvons que vivement les recommander. Le repas était délicieux dans son intégralité : du cocktail au dessert, tout était excellent ! Nos invités nous ont longuement complimenté sur la qualité de leur diner. Le service était également impeccable, tout s'est déroulé sans accroc, rapidement et de façon très professionnelle. Mention spéciale à leur chef de salle qui a su allier efficacité et disponibilité pour nous et nos invités tout en étant très agréable, et qui a su nous guider et épauler tout au long de la journée. Nous avons également fait appel à eux pour notre brunch du lendemain et avons eu le même ressenti à tous les niveaux : service impeccable et brunch excellent. Encore un grand merci à eux - nous serons ravis de pouvoir retravailler avec Erisay un jour ! Mariana et Baptiste

Un immense merci au traiteur pour cette prestation parfaite ! L’organisation était irréprochable du début à la fin, tout était parfaitement géré et l’équipe a été exceptionnelle tout au long de l’événement. Mention spéciale à Andrea, vraiment au top, disponible, professionnelle et ultra agréable. Et que dire des plats… absolument excellents, dignes d’un très bon restaurant. Tous nos invités se sont régalés. Nous recommandons sans hésitation !

Très déçue. Avec les collègues nous avons fait notre soirée avant les vacances et cette fois nous avons voulu essayer les plateaux repas. Très déçue. Pas d'instructions de réchauffage. Très sec comme par exemple les bananes soit disant caramélisées avec son crumble. En fait 4 morceaux de bananes sur un lit de pâte crumble très très sèche. Plats assez fades. Je ne recommande pas

Très belle expérience d’un cours de cuisine libanaise et italienne avec le chef Jérôme très sympathique, suivi d’un déjeuner réalisé par tous les participants. Une très bonne ambiance dans cette cuisine au sein de Vazard et une jolie table dressée au milieu de ce magasin de meubles.

Nos invités ont adoré chaque moment culinaire, du cocktail au repas, en passant par le dessert et même le brunch du lendemain. Tout était délicieux et parfaitement présenté. Un grand bravo également aux maîtres d’hôtel, qui ont été incroyables : professionnels, attentifs et parfaitement adaptés à l’événement. Tout s’est déroulé de manière fluide et sans accroc. Nous recommandons ce traiteur sans hésitation !