Fleur de Sel

Qu'il commence par payer les fournisseurs.... A fuir. Dommage 1 étoile obligatoire.... Jamais je ferai travailler se genre de traiteur.

J’ai fait appel à Jerome FONTAINE pour un événement professionnel, il a su être réactif et de très bon conseil. Tous les participants étaient ravis de la qualité du buffet et de sa diversité. Un grand merci ! Je le recommande en toute confiance.

Nous avons pris des paniers too good too go. Nous avons jamais eu de soucis en prenant des paniers chez d'autres commerçants ou restaurateurs. Pour cette fois nous sommes extrêmement déçu, autant par la qualité, la quantité et l'amabilité de la personne. Des portions digne d'un enfant en très bas âge sans saveur sec bref même un amateur est capable de le préparer. Vraiment je ne recommande absolument pas

Merci à Jérôme et son équipe, d'être toujours aussi professionnel lorsqu'on les sollicite pour les évènements de nos clients !

Jérôme est un traiteur hors pair ! Vous pouvez sans hésiter vous laisser guider pour vos mariages ou autres événements !

Nous avons demandé une paella pour un anniversaire et tout le monde a été ravis et surtout ça permet de se concentrer sur autre chose et de n'avoir qu'à servir sans cuisiner. Je recommande vivement.

J’ai fait appel à Jérôme en dernière minute pour le repas de Noël pour 6 personnes. On a très bien mangé. On s’est régalé avec les escargots, la persillade était équilibrée et fine en bouche. Les huîtres aussi ont beaucoup plu. Tout le monde s’est fait plaisir avec le veau et les cèpes, cuisson parfaite pour les 2, produit de bonne qualité au top 👌🏻 Plateau de fromage varié qui a bien plu aussi La bûche était belle et bonne, parfumée et délicate, pas trop lourde, parfaite pour clôturer le repas ! Un grand bravo pour votre travail, et un grand merci pour la réactivité et la livraison à domicile ! Merci encore ! Passez un bon réveillon et un joyeux noël

Nous écrivons cet avis à tête reposée, 1 semaine après notre mariage. Les points positifs de la prestation : le repas était bon et tous nos invités ont aimé ce qu'ils ont pu manger. Jérôme a su s'adapter à notre budget et différentes contraintes. Le jour J les serveuses ont été professionnelles et agréables. Les points négatifs : avant la signature du devis, nous avons pu trouver un interlocuteur présent et rapide dans ses réponses, mais une fois le devis signé nous avons dû batailler pour avoir réponses à nos questions (relances multiples pendant des mois sans réponses, ce qui nous a infligé un stress non négligeable). Certaines de nos instructions non pas été prises en compte, accompagnées d'une mauvaise foi (exemple : Nous avions spécifié à Jérôme que dans la cuisine de notre lieu de réception il n'y avait pas de quoi cuisiner mais seulement réchauffer, cela n'a pas été pris en compte et a posé problème au début du repas.) Sur le devis Jérôme avait écrit qu'il nous offrait une framboisine, nous n'en avons pas vu la couleur, et elle était censée être la deuxième boisson alcoolisée de notre vin d'honneur. Jérôme devait nous fournir des nappes que nous n'avons pas pu installer car elles étaient toutes froissées. Soit disant qu'il les repasse une fois sur place, à croire que nous sommes le seul couple à décorer nos tables pour un mariage en amont (soit 24h avant) Nous avons donc dû partir en urgence acheter des nappes en papier intissé. Concernant la vaisselle, nous l'avons récupérée en partie cassée et en partie sale. Les verres étaient tous les mêmes, pas de distinction entre verre à eau et verre à vin. Et nous avons dû installer nous même la vaisselle, ce qui pour nous relève du savoir faire d'un traiteur. Malgré tout nous avons essayé de passer outre afin que notre mariage soit un merveilleux souvenir. Prochaine fête, nouveau traiteur. Sans rancunes ! Christian & Alexia