⭐⭐⭐⭐⭐ Un immense merci à Benoît et à toute son équipe pour leur professionnalisme lors de notre mariage ! Les pizzas étaient absolument délicieuses, tous nos invités se sont régalés et nous n’avons eu que des retours positifs. De l’apéritif jusqu’à la fin de la soirée, tout était parfait et parfaitement organisé. Nous souhaitons également souligner le travail de la serveuse, qui a été formidable : souriante, gentille et très professionnelle tout au long de la journée. Grâce à vous, notre vin d’honneur et notre repas ont été une véritable réussite. Merci d’avoir contribué à rendre cette journée si spéciale encore plus belle. Nous recommandons sans hésitation à tous les futurs mariés ou à toute personne recherchant un prestataire de qualité. Encore merci pour tout !
Food Truck évènementiel La Mini Trattoria - Votre Food Truck Privé !
Traiteur · Saleilles (66)
À propos de Food Truck évènementiel La Mini Trattoria - Votre Food Truck Privé !
La Mini Trattoria est un food truck événementiel proposant un service traiteur sur mesure axé sur la pizza artisanale. Ils se déplacent pour des événements privés ou professionnels de 15 à 50 personnes, préparant les pizzas devant les convives avec des produits locaux et de saison.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 00:00 – 00:00 |
|---|---|
| Mardi | 00:00 – 00:00 |
| Mercredi | 00:00 – 00:00 |
| Jeudi | 00:00 – 00:00 |
| Vendredi | 00:00 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 00:00 |
| Dimanche | 00:00 – 00:00 |
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Avis clients (34)
Une excellente expérience du début à la fin ! Ce Foodtruck propose des plats vraiment savoureux, (Big up pour les panuozzos et les pizzas) avec des recettes généreuses et parfaitement maîtrisées. Mention spéciale pour les desserts et les glaces, qui sont tout simplement délicieux. On apprécie aussi la présence d’une vraie option végétarienne, bien pensée et tout aussi gourmande que le reste de la carte, ce qui est assez rare pour être souligné. Au-delà de la qualité des plats, ce qui fait vraiment la différence, c’est la personne derrière tout ça : quelqu’un de très gentil, passionné, et qui vit clairement ce qu’il fait. On sent un vrai amour du métier et une grande attention portée aux clients. L’échange est simple, humain, chaleureux, ça change tout. Il est également de très bon conseil pour les prestations, sait parfaitement s’adapter à chaque événement et à chaque besoin, et met tout en œuvre pour rendre le moment vraiment merveilleux. Une adresse qu’on recommande sans hésiter, autant pour la qualité des produits que pour la belle énergie qui s’en dégage.
Une excellente découverte, Benoît est un amoureux de la cuisine qui saura réveiller vos papilles avec des produits de qualité, un savoir faire certain et surtout un sens du partage rarement vu. Je recommande chaudement !
Les pizzas sont incroyables! Benoit est très professionnel et amical. Je recommande
Super soirée. Organisation et service au top. Pizzas savoureuses!! Ne pas hésiter à faire appel à Benoit.
Personne très agréable et professionnelle qui a su m’aiguiller et me conforter dans mes choix de prestations. Le jour de l’événement il est arrivé à l’heure exacte que j’avais demandé. Le repas a été lancé au bon moment pour les convives également. Les serveuses ont été professionnelles, agréables avec une belle prestance. D’un point de vu gustatif et visuel rien à redire également, il a fait l’unanimité auprès des invités. En clair je recommande vivement ce prestataire et ne manquerai pas de le solliciter à nouveau pour mes prochains événements.
Benoît est quelqu'un de vraiment professionnel mais aussi et surtout d'extrêmement chaleureux, en qui la passion est présente ! Nous avons fait appel à lui et son savoir-faire pour notre mariage et c'est simple : C'était incroyable ! Les pizzas sont généreuses avec des ingrédients de choix. La prestation impeccable et son équipe qui l'accompagne pour le service l'était tout autant ! Nos invités n'en ont dit que du bien et nous aussi. Donc si vous voulez une idée originale pour vos événements et vous régaler autour de délicieuses pizzas familiales (mais pas que), n'hésitez pas ! De notre côté, on espère avoir l'occasion de nous revoir ! Merci encore ! C&C
Nous recommandons à 100% la Mini Trattoria! Nous avons sollicité Benoît pour notre mariage et nous avons été conquis de A à Z. Ponctuel, professionnel, soucieux de chaque détail, rien n'a été laissé au hasard. Nos invités nous parlent encore des planches, pizzas et desserts cuisinés par Benoît. La qualité est au rendez-vous et mention spéciale au sorbet fait maison avec des abricots du Roussillon qui a conquis tout le monde. Nous avons même pu avoir une pizza spéciale mariés. Un grand merci également au deux serveuses, qui ont assuré pendant toute la soirée. Bref, vous l'aurez compris, si vous cherchez un traiteur de qualité, contactez la Mini Trattoria !
Mama Mia! Mais quel régal, la mini Trattoria à tout d'une grande avec ses pizzas succulentes, gourmandes, et originales! J'ai découvert et adoré la calzonina cette pizza en forme de sandwich pour une dégustation plus pratique ! Benoît est toujours acceuillant, souriant et généreux ! Je recommande à 10000 % et grazié mille
J'ai découvert les produits du Food Truck événement, ils sont tous excellents et confectionnés avec des produits locaux. Je le recommande.... pizzas excellentes et variées. On en redemande.
Nous avons fait appel à Benoît pour une soirée d’anniversaire, et la prestation a largement dépassé nos attentes. Les pizzas étaient tout simplement délicieuses, qu’il s’agisse des minis pizzas pour l’apéritif ou des grandes pizzas servies ensuite. Le food-truck est très charmant, et les produits utilisés sont frais et de grande qualité. Benoît et Maëlle ont été aux petits soins tout au long de la soirée, tous deux extrêmement agréables et attentionnés. Tous nos invités se sont régalés, ont trouvé le concept original et la prestation irréprochable. Je recommande à 100 % et n’hésiterai pas à refaire appel à La Mini Trattoria pour un prochain événement !
Nous avons fait appel à Benoit pour un repas d'entreprise, il a su combler toutes nos attentes ! Un bon suivi, du professionnalisme, de la gentillesse, un bon service, et surtout d'excellentes pizzas ! Merci !
Nous avons fait appel à Benoît et sa Mini Trattoria le soir de notre mariage, et c’était un vrai coup de cœur ! Son camion est magnifique, super soigné, et attire tous les regards. Quant aux pizzas, elles étaient absolument délicieuses ! Tous nos invités se sont régalés ! Benoît est en plus très sympa et professionnel. Une prestation originale et de qualité que je recommande à 100 % ! Encore une fois merci Benoît! Coralie et Joachim
Produits frais et de qualités ! Super concept de pizza sandwich, très facile à manger même pour les enfants 😉. Le patron est super sympa et prix très abordables. Je reviendrais sans hésitez
Une vraie découverte ! Un délicieux mélange entre sandwich et pizza, façon calzone revisitée – un régal 🤩 Produits frais, locaux, et un patron passionné et super sympa. Il mérite d’être connu ! Présent sur plusieurs événements, avec possibilité de privatisation. Bravo et plein de succès pour la suite 🙌
Excellent! Nous avons goûté les calzoninas lors d'une soirée privée. Benoit, le chef pizzaïolo, est super! Il utilise que des produits frais, et son concept est top. Les calzoninas, ou petites pizzas sandwichs, idéales à emporter, ou à l'apéro sont excellentes 🤩 Nous recommandons vivement!
Un pur régal ! De la pizza à l’italienne avec des produits goûteux et de qualités. Étant friands de la cuisine italienne , nous recommandons vivement Benoît , qui en plus de faire de délicieuses pizzas est très agréable et gentil .
J'ai découvert La Mini Trattoria lors d'un événement d'entreprise. Ce Food truck Traiteur sur mesure se déplace également pour les évènements privés. Les pizzas sont élaborées avec des produits locaux et de saison. Elles sont réalisées devant nous avec une pâte fine et des produits frais. Bien garnies elles sont vraiment savoureuses. Benoît est souriant, très agréable et professionnel ! Il est passionné par ce qu’il fait et cela se ressent dans ses préparations ! Je recommande vivement ! Juliette
Au top ! Nous avons fait appel à la mini trattoria dans le cadre d’une cousinade d’une trentaine de personnes. Le service est de top niveau, la pizza excellente et les sorbets à tomber. Les plus petits ont même pu préparer eux-mêmes leur pizza à l’intérieur du camion. Pour ne rien gâcher, le patron est très sympa et agréable. Un sans faute.