Frédéric Fouquet, Créateur d'Emotions Culinaires

Atelier cuisine de 2 heures.. Un super cadeau de noël qui ne trainera pas dans un placard ! , une superbe expérience avec un grand chef, préparation d'une entrée, découpe des volailles et élaboration d'une recette du chef , tout ça passe très vite mais le résultat est à la hauteur. On s'est régalés à la maison!! A refaire ou à offrir sans aucun doute et bien dommage à ceux qui n'ont pas respecté pas leur rendez vous.. Encore merci Frédéric.

Un excellent moment de partage père/fils, à l'occasion de ce cours "menu 4 * ". Frédéric partage toute son expérience durant une matinée bien remplie. Sommes tous repartis avec un magnifique repas à partager. Nous recommandons vivement !!!

Un grand merci à toute l'équipe pour l'excellent travail et leur accompagnement durant l'organisation de notre mariage. Mention spéciale à Cécile et Aurélie :-) Dès le début, j'ai senti un grand professionnalisme et une expertise de Cécile. Le tarif proposé est à la hauteur de la qualité des services, certes pas forcément accessible à toutes les bourses mais pour un jour si important, il est essentiel de s'entourer de professionnels. Tous nos invités ont été très bien servis et ont bien mangé, notamment au vin d'honneur. Merci encore d'avoir su/pu vous adapter aux différentes restrictions alimentaires. Un avis Google ne reflète malheureusement pas tous les échanges qu'il y a eus en un an mais je ne peux que recommander leurs services, les yeux fermés !

Nous avons pris notre pièce montée de mariage chez Frédéric Fouquet. Les invités se sont régalés, les choux étaient super bons et la nougatine encore plus. Merci beaucoup !

Un immense merci à toute l’équipe du traiteur pour leur travail exceptionnel ! La préparation en amont a été d’une grande qualité, avec un accompagnement personnalisé et attentif. Le choix des menus a été conçu sur mesure, en tenant compte de nos goûts et des spécialités de nos régions. L’équipe est experte dans son domaine et donne des conseils de qualité. Le jour J, tout était absolument parfait : de la qualité du service à la finesse des plats, rien à redire. L’organisation, le professionnalisme et la gentillesse de toute l’équipe ont largement contribué à la réussite de notre mariage. Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés ! 👏✨ En résumé, si vous voulez vous soucier de rien et faire confiance à une équipe d’experts, contactez Fouquet Traiteur.

Nous avons fait appel à Frédéric Fouquet, Créateur d’Émotions Culinaires, pour un dîner d'anniversaire à domicile, et nous avons été ravis de l’expérience. Le repas était tout simplement excellent, raffiné et parfaitement exécuté. Un grand merci au chef Dimitri, d’un grand professionnalisme, à la fois discret, attentionné et très agréable. Une expérience culinaire mémorable que nous recommandons vivement !

Nous avons fait appel à Cécile et Frédéric Fouquet pour le vin d'honneur et le repas de notre mariage, qui s'est déroulé au Château de Faverges, et nous avons été ravis de leur prestation :-) Les différents amuse-bouches et plats servis étaient très fins (tous nos invités se sont régalés !) et ils ont apporté une attention toute particulière à s'adapter à nos goûts et à nos souhaits lors de la conception du menu. Le service, quant à lui, a été irréprochable: le timing de la soirée a bien été tenu et ils ont réussi à assurer la bonne cuisson des magrets de canard... pour 200 personnes ! Nous recommandons vivement :-)

Incroyable de A à Z. Une équipe d’une gentillesse infinie, avec de bonnes idées et une écoute attentive, qui fait des repas et un vin d’honneur du tonnerre. Tout le monde a adoré j’ai eu des dizaines de compliments sur ce traiteur. Merci Cécile pour ton temps, ta patience, ta bonne humeur, on partage à tous ce bon plan parfait que de vous avoir eus à notre mariage !