Traiteur · Andouque (81)
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Green et Local – Traiteur des saisons & Ateliers éco-gourmands et zéro déchet est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Andouque (81350). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 19:00 |
| Mercredi | 09:00 – 19:00 |
| Jeudi | 09:00 – 19:00 |
| Vendredi | 09:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 12:00 |
| Dimanche | Fermé |
Du beau, du bon, le meilleur et l'excellence pour soi ; c'est la cuisine que propose Bénédicte, avec sa créativité qui vous surprendra les papilles et ravira vos yeux. Le tout dans un énergie de gaité et de convivialité ! Bon appétit !
La cuisine de Bénédicte n'est pas seulement saine, savoureuse, parfumée, locale, pleine de maîtrise et de surprises, elle est vivante et m'a profondément nourrie le corps et le cœur. Un grand merci pour ton travail passionné et généreux.
Bénédicte a été une rencontre incroyable; que ce soit par la qualité de sa cuisine, le choix des saveurs, des aliments, tout a été préparé avec soin et amour. Cela s'est ressenti dans ses plats, que ce soit de l'entrée au dessert, tout a été minutieusement préparé et choisi. Bénédicte est une personne remplie de générosité, chaleureuse et très attentionnée veillant à ce que chacun soit comblé. Merci à toi pour ton authenticité et tout l'amour que tu nous as transmis à travers tes plats et la personne que tu es, tout au long de ce séjour. A très vite, Laura
Quelles agréables surprises ces repas, du petit déjeuner au dîner, du sans gluten ... ou avec, Bénédicte, en plus d’être une "belle d’âme", sait s'adapter aux besoins de chacun. Merci de nous avoir régalés pendant ce stage au domaine Shanaya. Je hâte de participer à un de tes ateliers cuisine !
C'est lors d'une retraite au domaine Shanaya il y a 1 semaine que j'ai découvert la cuisine de Bénédicte et pendant 5 jours, je me suis régalée de plats savoureux, végétaux avec un vrai plaisir pour les yeux! Bénédicte met en valeur de belle manière les produits locaux et sains. De plus, c'est une personne authentique qui sait faire partager son amour de la cuisine végétale avec tout son potentiel créatif. Merci infiniment Bénédicte. J'ai adoré et à bientôt.
J'ai découvert la cuisine de Bénédicte lors d'un weekend il y a 2 mois Un vrai régal. Des recettes originales, excellentes et uniquement avec des produits locaux de saison. Et une gestion avec le moins de déchets possibles ! Bénédicte est toujours disponible pour nous renseigner sur son expérience, ses choix, les recettes. Une très belle expérience.
Bénédicte, Un grand merci pour ta cuisine, préparée chaque jour avec passion, créativité et générosité. Chaque repas a été un véritable plaisir, rempli de saveurs et d'attentions qui ont fait toute la différence. Au-delà de ton talent de cheffe, c'est ta bienveillance, ton sourire et ton professionnalisme qui nous ont particulièrement marqués. Tu as su créer, à travers tes plats, de vrais moments de partage et de convivialité. Merci pour ton engagement, ta bonne humeur et tous ces délicieux repas. Je te souhaite beaucoup de succès pour la suite et je te recommande avec une immense confiance à tous ceux qui auront la chance de découvrir ta cuisine. Dris
Merci Bénédicte pour la magie de chacun de tes plats. Le Vivant m'a nourrie pleinement. Et ta belle humeur a fait rayonnée mon coeur. Gratitude. 🥰🥰🥰
Merci ! Je me suis régalée, autant par le palais, que par les yeux. Quatre jours de pur bonheur gustatif, subtil et goûteux. Gourmant aussi ;) Un beau voyage joyeux dans les fruits et légumes, dans les couleurs et saveurs. Merci !!
Belle personne, belle rencontre, généreuse, très professionnelle, disponible sur nos attentes alimentaires, aux petits soins pour satisfaire tout le monde merci Bénédicte
Une cuisine inspirée et inspirante. Bénédicte met de la magie dans chacune de ses assiettes, on mange avec les yeux et le ventre ... c'est un véritable REGAL !! Et en plus de ça elle est super sympa alors n'hésitez pas, vous passerez un excellent moment. J'ai adoré et ai hâte de pouvoir recommencer.
Un grand merci Bénédicte pour nous avoir concocté des repas aux sublimes saveurs. J’ai été enchantée Je ne pourrai pas venir à ta formation (je suis sûre que ça va être formidable) mais probablement une autre fois👍👏👏👏🙏
Excellente prestation dans cette cuisine végétarienne respectueuse de notre planète et de ses etres qui y vivent. Merci à toi Bénédicte
Superbe belle expérience gustative!! Hâte de la renouveler !! le plus : très belle personne ! Merci car j’ai appris beaucoup 🙏
Une superbe découverte ! Benedicte réussit le pari de proposer une cuisine éco-gourmande de haute qualité. Tout est frais, de saison et l'approche zéro déchet est très bien pensée. Nous avons eu la chance de régaler, nos papilles et tout cela sur un week-end, et c’était une expérience à renouveler juste extraordinaire🥰, une vraie pépite❤️ C'était délicieux, Milles merci !"
J'ai eu a découvrir les plats de Bénédicte lors d'un week end, et au delà des plats, sa prestation globale: Un régal, un délice tant dans l'assiette que dans l'environnement créé autour des plats. Elle sait marier différents aliments avec soin, en faire découvrir de nouveaux que je ne connaissais pas. Chaque plat est annoncé comme dans un grand hôtel, et elle reste disponible et présente pour tout explication ou besoin supplémentaire. Si vous avez un evenement privé à organiser, où vous souhaitez éblouir vos convives, appelez là, vous serez enchantés.
Super expérience pour un anniversaire ! Nous avons fait appel à Bénédicte de Green et Local pour un buffet dînatoire. Tout était excellent: du fait maison original et frais ! Des verrines apéritives au dessert, en passant par les tartinades et le risotto nous avons adoré les préparations ! Nous recommandons sans problème !! Ça fait du bien de manger du végétal bien préparé et travaillé, un grand merci.
Merci Bénédicte pour l'atelier découverte en ce qui me concerne de la préparation des produits d'entretien fait maison.
Un délice pour tous les sens ! Bénédicte nous a préparé un buffet pour notre évènement, qui a su ravir nos yeux, nos papilles et notre nez ! Avec seulement des produits frais et locaux, que du fait maison, les mélanges de saveurs ont charmé absolument tout le monde (même les non végétariens!). Elle a géré l'organisation et la préparation avec brio. Lorsque vous faites appel à Green et local, non seulement c'est exquis, mais en plus vous avez l'esprit tranquille. Bravo Bénédicte !
Un délice !!! Hier soir, j'ai eu le plaisir de déguster un buffet cuisiné par Bénédicte et en plus d'être beau, c'était excellent. Réalisé avec des produits bios et locaux, les saveurs étaient originales autant pour le salé que le sucré. J'espère la retrouver sur d'autres événements.
Super expérience de fabrication cosmétique maison ! notamment le déodorant solide : juste parfait !!
Traiteur.tel