Traiteur · Chassieu (69)
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Hum!Resto est un traiteur événementiel écoresponsable basé à Lyon, proposant une cuisine de saison, locale et originale pour les professionnels et les particuliers. Ils s'engagent à utiliser des produits frais, locaux et en circuit court autant que possible, et offrent même une cuisine mobile.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | 08:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 19:00 |
| Mercredi | 08:00 – 19:00 |
| Jeudi | 08:00 – 19:00 |
| Vendredi | 08:00 – 19:00 |
| Samedi | 08:00 – 19:00 |
| Dimanche | 08:00 – 19:00 |
Des produits frais et de qualité , un service parfait 👍 et la bonne humeur . Tous les ingrédients pour une belle journée. Très professionnel avec une très belle présentation du buffet je recommande à 100%
Ravie. Belle prestation. Nous avons choisi un buffet dînatoire salé et sucré avec une animation de quenelles poêlées. C'était très original et très bon. Nous convives se sont régales. Et c'est vraiment agréable de n'avoir rien a faire a part profiter de la fête et passer un bon moment en famille. Merci
Un grand merci à Frédéric. Des produits locaux, de qualités et bien cuisinés, on s’est régalés.
Excellent ! Des produits de qualité, une belle présentation. Un superbe gateau en dessert et les petites tartelettes aux pralines ont été dévorées... Je recommande à 100%
Prestation topissime et soignée lors de notre soirée d'anniversaire. Tout était délicieux, du buffet au plat chaud ; une véritable explosion de saveurs ! Merci à l'équipe pour leur professionnalisme, leur gentillesse. Je recommande ++++
J’ai eu le plaisir de découvrir le savoir-faire d’Hum Resto lors d’une démonstration réussie. Produits frais, de saison, démarche éco-responsable… tout y est ! La cuisine mobile est un vrai plus pour des événements sur-mesure, qu’ils soient privés ou professionnels. Un traiteur à recommander sans hésitation.
Une belle expérience culinaire accompagnée d’un service atypique. Merci Frédéric pour la présentation de ton savoir-faire et la dégustation de tes produits préparés avec soin !
Des produits frais, des prestations originales et sur mesure, un chef aux petits soins. J'ai adoré er je recommande pour tous événements : séminaires, anniversaire, mariage, baptême, communion... Le top ! Vous ne pouvez pas être déçu
Très agréable découverte ! Frédéric nous a partagé un superbe atelier découverte grâce a sa cuisine mobile. Au menu des blinis faits maison directement avec une mayonnaise à l’ail des ours et de la carpe des dombes fumée. Le tout en direct. Mélanges surprenants, produits frais et locaux. Je recommande Hum Resto pour vos événements festifs et/ou professionnels.
Une expérience aussi surprenante que délicieuse !!! Lors d'un évènement durant lequel Frédéric nous a régalé, j'ai été enchantée par la finesse et la fraicheur de ses créations culinaires (mention spéciale à la carpe des Dombes fumée sous nos yeux). Des produits frais et locaux pour redécouvrir le goût des bonnes choses. Je viens de trouver mon traiteur attitré.
Une excellente découverte, nous nous sommes régalés, les blinies à la carpe fumée,....hum j'en rêve encore! Merci de nous avoir tant gâté. On sent la passion du métier, mille merci de nous faire partager ces saveurs. 🤗
Génial, une grosse créativité et des produits locaux servi dans un format et une ambiance super sympa. La truite fumée est top. Je recommande mille fois :-)
Un grand merci à Hum!Resto pour cette prestation au top ! Tout était délicieux, avec une attention précieuse aux régimes spécifiques et un bel engagement pour le recyclage. Bravo !
Découvert Hum ! Resto au cours d'une fête familiale. C'est bon avec des produits frais et de qualité. Une présentation soignée. Un contact agréable et efficace. Je recommande
Merci d'avoir régalé plus de 60 personnes avec ton équipement mobile. Installation rapide et efficace et buffet réussi, bravo ! Les quenelles snackées c'est top...
Un service irréprochable et des plats délicieux ! Hum! Resto a su répondre à toutes mes attentes avec professionnalisme et créativité. Les plats proposés étaient variés, les produits frais et locaux, ont été un véritable régal pour les papilles. Que ce soit pour un événement personnel ou professionnel, je recommande vivement Hum! Resto pour la qualité de leurs prestations et leur capacité à s’adapter aux besoins spécifiques de chaque client. Un vrai coup de cœur ! Murielle - France pare brise Genas
Après avoir goûter deux fois les preparations de Hum!Resto j'en redemande ! Tout est excellent, fait maison jusqu'au petit pain à burger ! Il y a de la recherche et beaucoup d'amour pour son métier ! Je recommande grandement pour tout les évènements vous en serez vraiment satisfait !
Repas à l'occasion d'une petite réunion professionnelle à domicile. Tout était excellent, savoureux et abondant ! La qualité d'un bon restaurant à la maison. Produits de saison et régionaux cuisinés avec une touche d'originalité ! La maîtrise des déchets et l'utilisation en priorité de vaisselle classique est aussi un bon point. Un bon moment !
Traiteur.tel