L'Alsacienne de Restauration

Très bon traiteur avec un choix varié pour les cocktails ou repas

Bonjour chers lecteurs, (Cantine de Constellium Neuf-Brisach) La qualité des aliments est déplorable. Les prix pratiqués sont exorbitants par rapport à cette piètre qualité et quantité! Inacceptable! Et le gérant se permet d'aller voir le service RH quand il se prend des remarques cinglantes (Mais justifiées). Mais dans quel monde vivons-nous? On marche sur la tête. A ce qu'il me semble, je suis client et je paie pour un service, une prestation, qui, à mon sens n'est vraiment pas à la hauteur de ce qui sort de mon portefeuille. La subvention Constellium ne couvre même pas les frais d'admission! Donc merci de recadrer votre gérant et ne pas mélanger ma vie professionnelle et celle de client de votre restaurant! Et sur l'application TimeChef le gérant répond toujours la même chose : - Venez changer votre plat (Oui déjà fait! Merci. Résultat, toujours la même chose mauvaise dans mon assiette.) - Je suis disponible pour discuter (Mais pour quoi faire? En quoi discuter va améliorer la qualité des aliments et ces tarifs si élevés?) Un petit mot également sur l'ambiance de l'équipe, l'autre jour un des deux cuisiniers a eu des mots avec le gérant, résultat, il a quitté son poste de travail... Donc en résumé nous avons: - un gérant qui dépasse les bornes en ce qui concerne le cadre professionnelle (Le miens). - des tarifs bien trop élevés pour cette qualité. - des quantités trop faibles. Au plaisir.

Depuis le rachat d’ELIOR par L’Alsacienne de Restauration, la qualité des repas est devenue déplorable. On sert désormais du gras à la place de viande, des plats sans saveur et sans respect pour ceux qui les mangent. C’est honteux de voir à quel point la qualité a chuté. Je mets au défi les responsables de L’Alsacienne de Restauration de manger eux-mêmes ce qu’ils servent à nos enfants — peut-être comprendraient ils enfin à quel point leurs repas sont indignes. Vivement la fin du contrat . Cordialement, Velaine en haye

Pour y avoir travailler, malheureusement je le regrette, mais c'est gérer par une direction de personne déconnecté de la réalité et direction d'incapable. Ils devraient plutôt s'appeler "Alsacienne de la restauration à bas coût". Et mes propos sont encore mesuré.

Les plats sont vraiment mauvais, et m'en donnent la nausée jusqu'au lendemain à chaque fois. Je préfère jeûner le midi plutôt que manger ça, et je plains les enfants de la cantine qui doivent manger ça.

Pas très glorieux. Les repas servis les mercredis tournent très vite en ronds. On se retrouve avec souvent de la polenta, du boulghour et des fruits pas mûrs. Cerise sur le gâteau ? Quand on part en sortie et que l'on commande des piques-niques, il y a eu 1h de retard de livraison !!! Malgré mes nombreux appels, impossible d'avoir de réponses claires. Ah si, un chauffeur est malade, un autre est venu en retard, impossible de contacter ou de savoir où est notre chauffeur dans sa livraison. Et au final, on se retrouve avec deux tranches de pains avec 1 morceau de fromage.... heureusement que j'avais prévu d'autres choses à manger de côté. Les retours des parents furent pas jojos. Bref, beaucoup de choses à revoir .....

Établissement scolaire de Haguenau, repas chers et régulièrement dégelasses, personnelles et élèves souffrant de problèmes gastriques et de reflux après les repas. Équipe sympathique dans l'ensemble mais certains comportements inappropriés en présence d'élèves. Prestataire à proscrire ou a éviter dans la mesure du possible - un sandwich est plus nourrissant et nous vous rend pas malade.

Ma mère est actuellement en maison de cure , et j'aimerais pousser un coup de gueule concernant les repas ! C'est honteux de proposer une qualité de nourriture aussi médiocre ! Difficile de savoir ce que l'on mange On devrait forcer les gestionnaires a mangé leur "nourriture" pendant une semaine !!!!

Ya vraiment tout à revoir !! Servir des repas aussi infecte et aussi peu adaptés à des maternelle, c est pitoyable.. y en a marre du Chili, du munster, du boulghour à tout bout de champ !!

Pose de volets Velux, travail rondement mené par une équipe sympathique et professionnelle. Chantier propre et ordonné.