C’est la 3e fois que je viens en peu de temps et j’ai toujours la même expérience : les sushis sont bons (il y a cependant que 3 petits bouts d’avocats dans mon pokebawl, c’est pas dingue), la dame a l’accueil est très gentille, mais j’ai jamais vu un serveur (l’homme âgé a l’accueil) aussi désagréable. Malheureusement ça ne me donne pas envie de revenir, rien qu’à savoir qu’il sera là !
L' Ambrasie
Traiteur · Gleizé (69)
À propos de L' Ambrasie
L' Ambrasie est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Gleizé (69400). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 11:00 – 14:30 · 18:00 – 22:30 |
|---|---|
| Mardi | 11:00 – 14:30 · 18:00 – 22:30 |
| Mercredi | 11:00 – 14:30 · 18:00 – 22:30 |
| Jeudi | 11:00 – 14:30 · 18:00 – 22:30 |
| Vendredi | 11:00 – 14:30 · 18:00 – 22:30 |
| Samedi | 11:00 – 14:30 · 18:00 – 22:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (140)
Le monsieur a été particulièrement désagréable. Quant au poké bowl, il était vraiment décevant : seulement trois morceaux d’avocat et de l’ananas en sirop, ce qui est franchement limite. De plus, une personne étant allergique, l’ingrédient concerné a été retiré pour tout le monde. Lorsque nous avons demandé à l’enlever, nous avons eu droit à un regard agacé ainsi qu’à un « pourquoi ? » , ce qui n’était pas très professionnel.
Très bon restaurant ! Des produits frais de qualité. Et un personnel agréable . Je recommande!
De passage par hasard : plats savoureux, quantités correctes, prix raisonnables et service ok. Nous reviendrons à l’occasion !
Annoncé 4 nems pour 9 euro et envoyer ça …. C’est ce moquer des gens
Un poke bowl délicieux et très copieux , des ingrédients avec du goût et beaucoup de saumon,je recommande
Un vrai régal 🤍 Plats savoureux, cuisine fraîche et généreuse, excellent rapport qualité-prix. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine asiatique 🍣🔥 Je recommande à 100 % !
nous sommes habitués de ce restaurant que nous aimons grandement ! la femme qui a l’air de le tenir est très gentille, les sushis sont excellents et le rapport qualité prix également :)
Poke bowl saumon sur une commande groupée, on m’annonce un prix 5€ plus cher que sur le menu affiché sur le site .Dans le descriptif il y a de la mangue hors sans me prévenir on la remplace par 3 bouts d’ananas accompagnés de malheureux petits bouts d’avocat. Au final 20€ pour manger des carottes du choux du riz et un tout petit peu peu de saumon ! Je ne repasserai plus de commande là bas
Nous venons ici depuis leur ouverture, le plus souvent à emporter et parfois sur place : nous ne sommes jamais déçus ! Les produits sont bons et à des prix raisonnables. Nous recommandons !
HONTEUX!!!! suite à une commande via Uber, payée 40€... le livreur n'a pas suivi les instructions et s'est trompé de maison. Je n'ai pas ma commande. J'appelle le restaurant et les gérants ne feront rien!!! Et on me dit, vous n'avez qu'à mettre un mauvais avis... seule solution proposée 🤣🤣🤣 Sans parler du monsieur à l'accueil, aimable comme une porte de prison. Quel manque de professionnalisme!!!! Je vais vous faire une jolie publicité. Merci pour tout. Je réponds à votre réponse qui est LAMENTABLE!!! Non seulement vous êtes mauvais et de mauvaise foi et en plus, vous ne vous souvenez pas de moi. J'ai commandé via ubereats, et le livreur s'est trompé de maison sans rien pouvoir faire. A ce moment là, je vous contacte et votre reponse " on ne fera rien, pas de remboursement ni de nvelle commande et mettez nous un mauvais avis!!!" C'EST LUNAIRE Je ne suis pas passée récupérer de commande. Non seulement vous n'avez pas de mémoire... normal avec le nombre de clients mécontents, à force on s'embrouille!!!! Alors svp, je n'ai pas pour habitude de mentir. A quoi bon et dans quel but? Prenez vos responsabilités!!! 3
je n’ai pas l’habitude de mettre de mauvais commentaires mais là il faut, plusieurs commandes passées via uber eats avec eux, leurs sushis sont très bons et les portions conviennent parfaitement, cependant je transmet un message à chaque commande concernant mon allergie au gingembre et à chaque commande il y en a dans la boite (2/3 sushis donc gaspillés)….. faites attention c’est pas compliqué
Très mauvaise expérience, nous avions commandé via Uber sauf que le livreur est venu avec 30min d’avance au lieu de rendez-vous, celui-ci n’a pas voulu attendre 5min le temps qu’on arrive, il nous dis donc qu’il va reposer la commande au restaurant, ce qu’il ne fait pas. En arrivant au restaurant, accueil médiocre et aucune explication sur où se trouve notre commande. On nous maintient qu’ils ne veulent pas appeler Uber pour savoir où se situe la commande et aucune envie de nous aider dans la démarche. Bien évidemment rien nous a été proposé en compensation alors qu’une commande de 40€ avait été faite (et payée) sans être livrée. À fuir !
Tres bon plats mais les responsables mal aimables , froid et non commercants! Je conseille aussi à emporter car peu agréable de manger sur place et l.eau n est pas bonne .
Sushi aussi mauvais que l’accueil 👎🏼 Aucune politesse à notre arrivé, une seule paire de baguette avec toute notre commande, « Salmon cheese » sans cheese apparement et pour clôturer tout ça rouleau de printemps était terriblement sec à l’intérieur et visuellement on vous fait croire que vous avez deux crevette par rouleau mais en fait elles sont coupé en deux pour vous tromper. Je déconseil
C'est notre adresse lorsqu'on a envie de manger sushis. La dame de l'accueil est toujours très souriante et accueillante. Le repas est vraiment bon. On aime y aller
La cuisine est bonne. Les plats sont généreux et les prix attractifs. Dommage pour l’accueil qui est froid de la part du monsieur. Le cadre n’est pas vraiment investi à l’intérieur. Je pense qu’il est préférable de prendre les plats à emporter.
Trouver l’arnaque ! Entre 4 tranches d’avocats contre 12 sur la photo de présentation ainsi que le saumon ! Et ça pour 20 euros je trouve ça très limite !
Accueil très peu agreable, service et paiement odieux qui est cet homme agé à la caisse!? En dehors de cela le repas était très bon. Il faut vite faire autre chose de cette personne à l'accueil et à la caisse!
Cliente fidèle depuis un moment, j’ai malheureusement été extrêmement déçue lors de ma dernière visite. Un monsieur — visiblement peu concerné par l’accueil client — s’est montré incroyablement désagréable, voire irrespectueux, tant avec moi qu’avec mon amie. Ce comportement n’est pas acceptable, et au vu des autres avis, nous ne sommes pas les seules à l’avoir constaté. Si ce travail ne vous convient pas, peut-être serait-il préférable de laisser votre épouse gérer les échanges : elle, au moins, sait accueillir les clients avec respect et professionnalisme. Je déconseille.
J’ai souvent pris des pokebowl ici mais j’ai eu 3 morceaux de mangue et 4/5 morceaux d’avocat. Beaucoup de riz.. c’est un peu moins bien en ce moment que se passe t il ? C’était à emporter ! J’ai commencé a mangé donc je n’ai pas pris de photo! Et le choux rouge effectivement est trop sucré et ça manque d’assaisonnement, le saumon aussi c’est un peu léger !
Jamais mangé un pokebowl aussi cher et aussi fade. Il est hyper sucré et les ingrédients c’est l’arnaque : les trucs pas chers sont mis en plus grosse quantité, ce qui fait qu’on se retrouve avec plein de carottes râpées mais seulement 3 morceaux d’avocat et de mangue. Les rouleaux de printemps n’étaient pas mieux
Très déçue, poke bowl beaucoup trop sucrés, c'était inmangeable. De plus, 2 micros morceaux d'avocat et de mangue. Cerise sur le gâteau, les boules coco vendus encore congelées! le monsieur d'un certain âge qui encaisse est franchement désagréable. Bref, à fuir
Bonjour, je tiens à laisser un avis pour partager mon expérience afin que des changements puissent être établis. Je commande régulièrement dans ce restaurant et je trouve la cuisine excellente. Sans grande surprise, je vais surtout parler du service. Je trouve dommage qu’en étant à l’accueil, le sourire, la courtoisie et l’amabilité ne soit pas la priorité. Je parle évidemment du monsieur qui, depuis le l’ouverture du restaurant, n’a jamais eu un seul sourire envers les clients qu’il accueille et sert. Je ne viens pas pour ça, et heureusement. Il serait temps de se préoccuper de l’image du restaurant en prenant en compte les retours de ses clients afin de s’améliorer.
Bonsoir à tous et à toutes, cela fait plusieurs fois que je commande et dieu sait que je suis une cliente régulière. Simplement je précise que je souhaite essentiellement des choses sucrées car je n’aime pas du tout la salée et à chaque c’est la même chose même pour une grosse quantité il me met à peine une sauce de chaque ce qui n’est pas suffisant, je leur fais part de mon mécontentement, pourtant ce n’était pas faute de téléphoner pour bien préciser de me mettre essentiellement de la sauce sucrée car sur Uber ils me disent qu’ils ne font pas attention. et là il m’indique que je suis la seule à faire cette remarque alors que je suis venu à plusieurs reprises sur place, et j’ai bien entendu les clients se plaindre de la même chose, il m’a indiqué qu’il s’en fichait car il avait beaucoup de clients!! Ensuite il m’a carrément insulté de CONASSE je n’en revenais pas du coup bien sûr je ne vais pas en rester là pour cette insulte, et je suis tellement atterré que je décide de laisser cet avis Google. Ces personnes sont juste intéressés par l’argent et ne sont pas sensibles à la clientèle. Cela est bien dommage. D’ailleurs, la dame fait semblant de ne pas parler français, alors que je l’ai entendu à plusieurs reprises, s’exprimer et comprendre le français correct
Petit restaurant avec peu de tables et une terrasse l été. Bonne cuisine à des tarifs tres raisonnables. Bon rapport qualité prix. Jamais déçu. Service efficace. Facilité pour se garer.
Alors, par où commencer ? J’ai l’habitude de souvent venir et franchement c’est top mais ce soir là, un monsieur assez âgé avec des lunettes était à l’accueil, (d’habitude c’est une dame) parlait mal à ses clients comme par exemple : un client à posé une question et il a répondu mot pour mot « vous voyez pas que je suis occupé » ca m’a un peu choquée en tant que serveuse puis il faisait que de soupirer quand on lui parlait. Il disait devant les clients en parlant des cuisiners « qu’est ce qu’ils font ça mal » alors que les pauvres ils avaient pleins de bons. D’habitude c’est la dame toute gentille à l’accueil dommage qu’elle n’y était pas ce soir là. Également j’ai trouver de la moutarde sur mes sushis, je n’ai pas trop compris cela.
Bonjour alors quand vous commandez à emporter les sushi sont mal fait !!! C’est à dire ils sont assez bâclé. Donc je vais préciser lorsque j’appelle que faut mettre de la crème et les faire correctement un minimum svp on paye pas pour rien. C dommage car sur place c’est assez bon
La cuisine est excellente et les produits sont frais. Le service était parfait du début à la fin, avec le sourire alors je suis vraiment étonnée des avis postés.. Je recommande sans hésité!
Pour ma part, aucun souci avec la personne à l’accueil. Ce qui est de la cuisine, tout simplement parfait du début à la fin, nous sentons que les produits sont frais faits maison !!! Ce qui est rare de nos jours, la cuisine est également propre donc je recommande vivement ce restaurant !!! Je reviendrai sans hésiter
Alors au niveau de la cuisine on voit vraiment le professionnalisme du au goût mais de ce qui est de choisir ses employés en caisse/accueil est a grandement revoir. Car lorsqu’on vient pour consommer et que l’accueil est glacial au point dans avoir les poiles qui s’hérissent et le froid dans le dos. Et ça a chaque venu, on en vient à ce poser des questions, peut-être dû à notre façon de s’habiller ?ou que sais-je…Pas de bonjour mais un « à emporter » c’est pas dans les normes et surtout qu’on nous laisse pas trop le choix… Et sans parler de la façon dont l’employé s’exprime c’est odieux et j’en passe. J’étais pour l’inclusion des personnes âgées dans la vie actif mais ça m’a clairement fait changer d’avis cet homme a besoin de repos et ça ce ressens.
Alors si j’aurais pu mettre -1 niveau service, je l’aurais fait avec grande joie. J’étais une cliente fidèle qui venait presque tous les week-ends car la cuisine reste excellente. MAIS un monsieur en fin de vie à l’accueil me montre littéralement que ma venue ne lui fait clairement pas plaisir. Je n’ai le droit à aucun mot à part « c’est à emporter » d’un ton exécrable. Je comprends assez rapidement que ma présence n’est pas la bienvenue, ni en intérieur, ni sur leur terrasse. Il nous fait répéter la commande plusieurs fois se trompe et n’ose pas avouer son erreur. Ensuite nous sommes cinq à commander nous avons le droit à deux sauces une paire de baguette. Bref vaut mieux rester chez soi à attendre la retraite, plutôt qu’à venir et rendre les gens aigris comme vous l’êtes. Sinon petite dame assez sympa malgré le reste. C’est dommage. Et n’oublier pas de racheter des bonbons MERCI
Alors bonsoir, cliente assez fidèle et la cuisine est très bonne cependant lorsque mes amies et moi même à peine garer sur le parking le monsieur gérant l’accueil tire la tronche et nous propose que à emporter donc on comprend très vite qu’on est pas les bienvenus et c’est pas la première fois donc il s’agirait d’être un peu plus aimable avec vos clients. (Et prévenir que vous avez une carte de fidélité) Merci
J'étais une cliente très régulière de ce restaurant, y venant au moins trois fois par mois. Jusqu'à présent, tout se passait bien, mais depuis qu'un nouvel homme travaille à la caisse, mon expérience a changé radicalement. À plusieurs reprises, en arrivant, on ne m'a même pas dit bonjour et on m'a littéralement soufflé au visage, me faisant sentir malvenue. Lors de ma dernière visite, il m'a clairement fait comprendre que je devais emporter ma commande au lieu de manger sur place, et il m'a demandé d'attendre dehors, comme si je salissais l'image du restaurant. J'ai vraiment eu l'impression que ce traitement était lié au fait que je porte un foulard. C'est vraiment dommage, mais après ces expériences, je ne reviendrai plus.
Les sushis et autres plats sont vraiment bons, avec des ingrédients frais et bien préparés. Malheureusement, notre expérience est régulièrement gâchée par un service qui laisse à désirer. À chaque commande à emporter, nous devons systématiquement insister pour obtenir des sauces, des baguettes ou même des serviettes, comme si ces éléments de base étaient un luxe. C’est frustrant de devoir négocier pour ce qui devrait être fourni naturellement, surtout quand on paye un prix correct pour les plats. Ce manque de générosité finit par nous refroidir, et c’est dommage!
bonne cuisine , mais cependant un accueil catastrophique, le vendeur a l’accueil est tellement désagréable et aigris , qu’il donne mm pas envie d’aller manger dans le restaurant , il a l’air soûlé en nous voyant arriver , manque de respect total . je crois qu’il dort mal le soir , pour autant être de mauvaise humeur . Bref à revoir pourtant j’étais une cliente fidèle ça nous donne plus trop envie de venir !
Excellente cuisine asiatique, certainement la meilleure référence sur Villefranche et ces alentours, nous avons mangé à plusieurs reprise sur place ou en livraison, les produits sont frais , savoureux, et le services est rapide ! Le personnel est agréable et disponible. Nous nous sommes à a chaque fois dit : " Oh la vache ! C'est bon, c'est très très bon " 😅
Ayant réservé pour y manger un soir, arrivé à l’heure convenu la table n’était pas dressé et on a dû aller s’installer seul… Pour le service c’est à revoir une fois commandée le plat si vous avez besoin de quelque chose ou que vous voulez commander autres choses il faut ce lever pour aller vers les serveurs puisque ces deniers fuient du regards les clients, et ne font pas le tours de leurs tables alors que ces deniers sont derniers leurs comptoirs à attendre soient en vapotant (à l’intérieur) soit sur leurs téléphones.. Et quand vous allez les voir pour commander ils ont pas l’air ravis!! En précisant que ce soir là il n’y avait pas beaucoup de client! Au moment du règlement le serveur ne nous regarde pas limite on a l’impression de les embêter (pour rester polis) !! Seul point positif : la cuisine. Les plats proposer sont supers bons, frais ! Toutefois je recommande ce restaurant ! Mais pour être sûr de passer un bon moment faite à emporter !!!
Qualité prix au rdv, déçue de notre dernier déjeuner car j'ai précisé que je voulais enlever le sashimi daurade et remplacer par saumon et thon, en principe cela aurai tu être équitable sur le plateau, mais là pour le coup je n'ai eu que du saumon (moins cher que le thon) mais manger un plateau composé qu'avec des assortiments au saumon nous a un peu écœurée. Nous voulions tout simplement retirer la daurade dans cette formule. Bref, un dialogue de sourd qui vous fait comprendre que cous avez tord et que le client n'est pas roi ... je n'ai pas demander la lune pourtant. Bon ceci dit cela ne m'empêchera pas d'y retourner. Point négatif concernant le monsieur qui s'occupe de je ne sais quoi dans le restaurant sachant qu'il était assis à une table à observer et que le restaurant était complet, je n'ai pas apprécié sa façon de faire avec les employés, claquer des doigts et nous montrer du doigt pour lui faire comprendre qu'on avait besoin de quelque chose. Il n'hésitait pas à la reprendre devant les clients. A surveiller tout ce qui se passe ( par contre pour mon soucis avec la daurade il n'a pas levé le petit doigt ) . Monsieur, même si vous êtes le patron, ou bien le responsable, si vos employés sont débordés ou si vous voulez que le client soit rapidement servi, et bien levez vous ! Mais il y a des façons de faire. Il faut revoir l'accueil en tout cas heureusement que vous n'êtes pas plus chère sinon vous perdriez des clients pour une amabilité meilleure.
Petit restaurant. Les makis,California sont bons mais riz trop gluant et pas assez de fraîcheur. Le restaurant est mal ventilé,il fait chaud et on est vite saturé par l’odeur et la fumée de la friture. Je suis surprise que les commandes a emporter soient préparées et stockées sur une des tables du restaurant et pas au frais.
Petit restaurant à sushi assez sympa avec des plats super bon et des produits de qualités. Seul problème, je pense qu'il est préférable de réserver car en étant arrivé à 19h, aucuns problème mais lorsque nous sommes parti 1H plus tard, le restaurant était plein. De plus, je trouve cela dommage de nous fournir des baguettes jetable lorsque l'on mange sur place.
J’ai pris à emporter pour faire plaisir à ma compagne qui venait d’accoucher à la polyclinique du Beaujolais : elle était ravie ! C’est frais et bien présenté. Je recommande, on reviendra !
Super adresse, tout est bon, et prix raisonnable, à très bientôt !
J'ai testé avec une commande à emporter. Elle était prête comme prévu en 20 mn. J'ai testé plusieurs types de sushis et ils sont super bons et frais 👍. Les pad Thaï sont aussi excellentes. Sinon je ne comprends pas les mauvais avis juste pour soit disant un mauvais accueil, certe la personne à l'accueil est un peu âgée et fait "usé" mais il est poli. Bref je vais dans un resto pour manger et pas pour recevoir un sourire et là la nourriture est vraiment excellente. J'y reviendrai souvent.
Je vous met une très bonne note malgré l’homme grincheux qui fait office de caissier car vous les méritez ! Étant une habituée, je recommande ce restaurant exceptionnel ! C’est de loin le meilleur restaurant asiatique de la région beaujolaise. La nourriture est généreuse, les sushis/makis/californias sont gros et ont donc un excellent rapport qualité prix ! Mention spéciale à la dame qui s’occupe de la cuisine et du service qui est ADORABLE !
Tester a midi a emporter, la cuisine est fait assez rapidement (j'ai du attendre 10mn max) et elle est excellente ! J'ai tester les nems au poulet et le riz/tomates/ananas. Les portions sont généreuses et la dame qui m'a servie était adorable et souriante. Cependant , je rejoins les autre commentaires....le responsables un homme d'un certain âge est d'une amabilité a revoir ....assis dans un coin a regarder tout ce qu'elles clients font, par contre pour encaisser il se lève vite, mais ne sait pas se servir (encore) de la caisse. Un sourire ou un bonjour, ou un svp ne serait pas de trop !
La cuisine est bonne. Malheureusement le responsable qui est à l'accueil est ni souriant ni sympathique. De plus, il fait des erreurs de commande et ne les reconnaît pas. Dommage, le reste du personnel est bien agréable. Nous sommes une entreprise d'une dizaine de salariés qui aimons les plats asiatiques, mais une dizaine de clients perdus.
Cuisine maison, accueil sympathique vous pouvez commander ou réserver une table vous ne serez pas déçu tout était extra 👍❤️ Goûtez et vous y reviendrez à coup sûr !
Ravi d'avoir enfin un restaurant asiatique à côté d'Arnas, qui de plus est de bonne qualité, nous nous sommes régalés. Le choix est là, mais j'ai été étonné de ne pas retrouver certains produits que l'on retrouve ailleurs comme les soupes miso, salades de chou en entrée ou encore les limonades japonaises. Ce qui est sûr, c'est que j'y retournerai avec plaisir.
Première commande à emporter dans ce nouveau restaurant du "Village Beaujolais". Nous nous sommes régalés, les Maki, California et autre Dragon Roll répondent parfaitement à nos attentes. Une étoile manquante pour l'accueil un peu froid. Un petit mot de bienvenue et un sourire rendra l'ambiance plus sympathie en présence des clients et mettra à l'aise !