L'Ardoise Traiteur

L'ardoise Traiteur a organisé le repas pour la confirmation de mon fils et la nièce, ils nous ont régalé. Mention particulière pour Patricia qui était aux petits soins avec tout le monde, bienveillante et pleins de sourires. Tout était parfait, je recommande vivement pour vos événements. Merci encore et à très bientôt

Tout a été parfait et succulent ! Entreprise sérieuse qui donne le meilleur pour ses clients. Je recommande les yeux fermés !

Équipe très professionnelle et très agréable. La qualité de la prestation est au rendez-vous en quantité suffisante. Merci à l’ardoise traiteur de nous avoir fait passer un agréable moment pour notre mariage.

Nous avons fait appel à L’Ardoise Traiteur pour notre mariage, et ce fut une excellente décision ! Nous avons beaucoup apprécié les échanges avec Matthieu et Benoit, qui ont été d'une grande aide pour choisir le menu et les prestations, toujours à l'écoute de nos envies. Toutes nos demandes de modification ont été prises en compte avec beaucoup de bienveillance. La possibilité de tester le repas en amont a vraiment été un plus. Le jour J, l’équipe composée de Jeremy et Vincent a été très professionnelle, à l’écoute de nos demandes ainsi que de celles de nos invité. Côté cuisine, c’était un sans-faute : le vin d’honneur et les plats étaient délicieux, avec des portions très généreuses. Le wedding cake a également fait l'unanimité ! Un immense merci à toute l'équipe de L’Ardoise Traiteur pour avoir contribué à rendre notre journée si merveilleuse. Nous recommandons les yeux fermés

Une réception pour les 80 ans de notre papa en version surprise !!!! Sans vouloir en faire des caisses, VRAIMENT !!!!! Bravo !!! C'était magnifique !!!! Un professionnalisme sur tout les plans !! Culinaire, mise en place de la salle, services etc .... 100% qualitatif !!!! Mais surtout humainement !!! Une équipe formidable !!!! Un grand merci à Maéva, Alcina, Benoît, Christophe, Jeremy, Vincent et Kodjo pour vos sourires, votre qualité de travail, votre accompagnement ( car nous avons personnellement parfois été light dans notre préparation 🤦‍♀️) et vous nous avez épaulé sur tout les plans..... Pourquoi 5 étoiles ??? Tout simplement parce que nous ne pouvons en mettre 20 pourtant largement mérité !!!!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 du coup, je rajoute !! 😋

Un immense merci à L’Ardoise Traiteur pour cette prestation absolument exceptionnelle à l’occasion des 90 ans de notre grand-mère 🎉 Du début à la fin, tout a été parfait. L’organisation, le professionnalisme et surtout la qualité des échanges ont vraiment fait la différence. Le maître d’hôtel a été remarquable : élégant, attentif, toujours au bon moment sans jamais être intrusif. La personne en charge du service et de la cuisine a également été incroyable, avec des plats délicieux, parfaitement présentés et servis avec beaucoup de soin. Tous nos invités ont été conquis, et nous aussi. Grâce à vous, cette journée restera un souvenir inoubliable pour toute la famille. Nous recommandons L’Ardoise Traiteur les yeux fermés. Encore merci pour tout 🙏

Nous avons choisi L'Ardoise Traiteur pour notre mariage qui a eu lieu fin février et nous tenons à nouveau à les remercier chaleureusement par la qualité du service fourni. Toute l'équipe a su faire preuve d'un grand professionnalisme, en offrant une prestation soignée et en s'adaptant avec succès aux différents défis techniques qu'imposent un mariage. Personnel accueillant, souriant et à l'écoute. Nos invités ont été ravis donnant que des retours positifs. Nous recommandons vraiment ce traiteur fiable et de qualité!

Nous sommes passés par l'Ardoise pour assurer la restauration de notre mariage et nous avons grandement apprécié la qualité du repas. Malgré un petit couac sur la quantité pour l'entrée, rapidement corrigé, l'ensemble du service a été assuré avec professionnalisme et bienveillance. Nos invités ont également aimé l'ensemble du repas.

L'organisation parfaite. Aussi bien dans les préparatifs que lors de notre événement. Le personnel a su s'adapter à notre organisation. Merci à Mathieu et Benoît et leur équipe.

J’ai fait appel à l’ardoise traiteur pour les 30 ans surprise de mon conjoint. Tout à été parfait du 1er rendez vous avec Mathieu jusqu’au jour J. Les points forts: - devis sur mesure. Tous nos besoins et envies sont pris en considération - gentillesse, disponibilité et professionnalisme - traiteur à l’heure, même en avance Ie jour de l’événement ! - des serveurs d’une grande gentillesse - un Maitre d’hôtel au top - tout le monde était ravis de la qualité de la prestation : apéritif, repas (cochon à la broche), desserts (number cake + gâteau personnalisé sur le thème de notre soirée) Je recommande vivement et ferais de nouveau appel à l’ardoise traiteur en cas de réception.

Nous avons fait appel à L’Ardoise Traiteur pour notre mariage et nous en sommes ravis. Tout était parfaitement organisé, les plats étaient délicieux et nous n’avons eu que de très bons retours de nos invités. Nous avions principalement choisi des plats à base de viande, qui ont vraiment fait l’unanimité. Le plat végétarien, pris pour un seul invité, était un peu en dessous en termes de standing par rapport au reste du menu, mais cela n’enlève rien à la qualité générale de la prestation. Les serveurs et le chef ont été particulièrement attentifs et à l’écoute tout au long de la soirée. L’équipe a quitté les lieux en laissant l’espace cuisine parfaitement propre. Un grand merci à toute l’équipe de L’Ardoise Traiteur pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Nous recommandons sans hésiter !

Merci infiniment à l'équipe de L'Ardoise. La prestation pour ma soirée de mariage à été parfaite grâce à la gentillesse et l’écoute de Matthieu Dupé, mon premier contact dans cette aventure :) , la qualité du repas et le professionnalisme de Patricia et Nina, elles sont adorables, discrètes et en meme temps très disponibles et aux petits soins, merci beaucoup à elles. Si je devais refaire un événement, je n'hésiterai pas à refaire appel à cette super équipe. Bonne continuation. Nadia & Julien

Nous avons fait appel à L'Ardoise Traiteur pour l’inauguration de nos nouveaux locaux, et nous en sommes très satisfaits. Le service était impeccable, les plats délicieux et bien présentés. Merci pour votre professionnalisme et votre réactivité !

Nous avons fait appel à l’Ardoise Traiteur pour notre mariage en septembre et nous ne pouvions pas être plus ravis. Tout était parfait, du vin d’honneur au dessert, en passant par le repas et la gentillesse des serveurs. Nos convives nous ont confié avoir très bien mangé et surtout n’avoir jamais vu un vin d’honneur aussi bon. Un grand merci à l’Ardoise Traiteur pour leur accompagnement avant et pendant ce jour si spécial. Le traiteur est tout aussi bon que le restaurant, nous vous conseillons l’Ardoise les yeux fermés !

Nous avons fait appel à l'Ardoise Traiteur pour notre mariage et j'aurais juste une chose à dire : tout le monde s'est RÉGALÉ! Mention spéciale aux mini hamburgeurs et au suprême de volaille avec le gratin dauphinois que l'on a dévoré!

Nous avons fait appel aux services de l'ardoise traiteur pour notre mariage. Nous avions déjà loué une salle, la prestation portait sur un buffet en deux temps : cocktail et apéritif dinatoire. Nous avions prévu les quantités pour 100 personnes au cocktail et 80 au dîner. Au final, 70 personnes se sont déplacées. L'accueil de l'ardoise traiteur a été très bon, et une solution correspondant exactement à nos besoins nous a été proposée. Nous avons ensuite été conviés à déguster l'équivalent d'une portion individuelle pour être certains que le buffet correspondrait en terme de quantité et qualité. Cette dégustation nous avait rassurés, les plats étaient fait maison, avaient beaucoup de saveur, et étaient copieux. Nous avons pu affiner les mets destinés au cocktail et ceux destinés au buffet de la soirée. En voyant large, nous avions l'assurance d'offrir à nos convives l'hospitalité que nous souhaitions pour eux. Le jour J, le désenchantement n'en a été que plus grand. La consigne de répartition entre cocktail et repas n'a pas été transmise, et des produits trop consistants ont été servis dès le début. Les portions proposées n'avaient plus rien à voir avec la dégustation, certaines étaient réduites de moitié, sur d'autres, comme les wraps au poulet, certains ingrédients étaient manquants (en l'occurrence le poulet, ce qui est dommage pour un wrap au poulet qui se transforme en wrap au concombre). Les saveurs n'étaient plus du tout au rendez-vous, et les formes des mignardises faisaient plus penser à de la production industrielle que du fait maison, ce qui était particulièrement flagrant pour les desserts. Au final, une forme de honte nous a envahis d'avoir proposé à nos convives un buffet au rabais, tant en terme de quantité (certains n'ont pas mangé à leur faim) que de qualité. Pour moins cher que le tarif déboursé, nous aurions obtenu une bien meilleure prestation avec des surgelés picard. Au moment du retour d'expérience avec le gérant, il nous a été proposé en dédommagement un avoir valable au restaurant l'ardoise. Le préjudice étant nettement supérieur pour nous, nous avons décidé de le refuser, en espérant que le gérant prendrait conscience du gouffre qui séparait les promesses et les prestations. Si nous avions pu lire les commentaires plus récents (et les réponses automatiques associées), nous ne nous serions pas orientés vers ce traîteur. Nous partageons donc notre expérience, afin que d'autres personnes ne vivent pas notre mésaventure.

Super expérience avec l’Ardoise Traiteur ! Un cocktail salé et sucré pour 30 personnes qui était parfait tant en qualité qu’en quantité. Les plateaux sont très pratiques : rien à faire à part les déposer sur la table. Je recommande à 100% !

Une très belle prestation, du début jusqu'à la fin! je recommande vivement. Une équipe aux petits soins et très à l'écoute. Une réussite, allez-y les yeux fermés, ils s'occupent de tout avec professionalisme.

Service traiteur au top: catalogue très complet et clair, tout comme le devis. Mathieu a été très à l'écoute et réactif. La livraison a été parfaite. Il n'y a eu qu'à mettre les barquettes au four, puis préparer les assiettes en fonction du choix de menu de chacun, et servir. Les convives ont tous été ravis. Compliments! Nous n'hésiterons pas à faire ne nouveau appel à vos services.

Très satisfaite de l’Ardoise Traiteur. J’ai fait appel à eux pour un dîner entre amis. Les crevettes tempura étaient excellentes ainsi que les apéritifs au guacamole, très joliment présentés. Le poisson très bon et parfaitement cuit. Nous n’avons pas été déçus par les accompagnements (légumes grillés et purée maison) non plus. Les portions sont très généreuses. Le vin conseillé allait parfaitement avec le plat. Les produits sont frais. L’organisation est simple, le responsable est disponible et à l’écoute des demandes, soucieux de nous satisfaire. Je referai appel à eux sans hésiter.

Au nom des mariés et de la famille : Vos serveuses ont fait preuve de beaucoup de professionnalisme, car elles ont dû gérer une animation, les hypnotiseurs, qui leur ont dit de stopper le service pour ne pas déranger leur prestation.. Pour cela, je les remercie pour leur disponibilité. Tout le monde nous a dit que c'était délicieux !! Un grand merci à vous pour votre écoute, votre disponibilité et votre réactivité, car le challenge n'était pas facile à relever 😊 en une semaine pouvoir nous aider à gérer un mariage de 60 personnes ! Merci beaucoup ! Merci pour tout. Et merci au cuistot ainsi qu'à tout le staff !!! Qui a su faire preuve de patience et de professionnalisme. Nous recommanderons pour quelconque événement vos prestations à notre entourage !!

Un traiteur exceptionnel qui a su relever le challenge d une prestation de qualité en un temps record ! Une équipe adorable disponible patiente et qui a su s adapter aux imprévus ! La qualité gustative était egalement au rdv ! Nous nous sommes régalés. Merci infiniment à tout le staff une au complet qui a su faire la différence 🙏👍🙏🤩🤩🤩🤩🤩 les mariés et les parents vous remercient encore tous infiniment !

Nous avons assisté au baptême organisé par mon frère et ma belle-sœur, un moment familial rare réunissant des proches venus de loin. Malheureusement, l’expérience avec ce traiteur a été catastrophique, et a grandement terni la journée. Nous regrettons qu’ils n’aient pas pu faire appel au prestataire que nous leur avions recommandé, faute de temps. De notre point de vue, le service était loin des standards attendus. Les quantités servies au repas étaient tout simplement dérisoires. Les verrines dites grecques, minuscules, étaient composées d’un fond de légumes sans la moindre olive et une miette de feta. Un seul pain par personne avait été prévu pour tout le repas — il a fallu que le cuisinier intervienne pour en recommander. La présentation du dessert, une pièce montée miniature et un gâteau ridiculement fin, a créé un moment particulièrement embarrassant pour tous les convives. Le mobilier de la salle était vétuste, sale et ne correspondait en rien au standing mis en avant par le prestataire. Même le café d’accueil était décevant : prévu pour 4 personnes (4 dosettes seulement), il n’a jamais été servi, le personnel n’étant pas en mesure de faire fonctionner la machine. Le seul souvenir positif que nous retiendrons de cette journée est d’avoir été réunis en famille. En revanche, nous ne recommanderons en aucun cas ce prestataire.

Franchement, ce traiteur a tout raté. Portions minuscules, dessert ridicule, vaisselle et chaises sales… même le café n’a pas été servi. On était là pour fêter un baptême, pas pour sortir de table en ayant encore faim. Le seul point positif : voir la famille. Le reste ? À éviter absolument.

Nous gardons une réelle déception de l’organisation de notre évènement familial en raison du sérieux manque de professionnalisme de ce prestataire. Il nous paraît important de partager notre expérience, malgré les nombreux avis élogieux qui ne correspondent absolument pas à ce que nous avons vécu. Location du domaine : Nous avons réservé le domaine de l’ardoise en bénéficiant soi-disant d’une offre de dernière minute qui s’est avérée être simplement le tarif catalogue. De plus, il ne nous a pas été indiqué qu’1 des 3 salles de réception ne serait pas disponible le jour J. C’est un des membres du personnel du Domaine qui nous l’a indiqué. Quand nous l’avons signalé à la commerciale, aucun geste ne nous a été proposé pour cela. Au contraire, nous avons dû nous-même suggérer qu’a minima une réduction des frais de ménage pourrait être accordée (ce qui a péniblement été accepté mais évidemment pas pour le tiers). Facturation et TVA : Il était clair dès le début que nous ferions également appel au service traiteur de l’Ardoise en plus de la location du domaine ce qui devait ouvrir droit à un taux de TVA réduit à 10 % pour la location de la salle, conformément à la réglementation fiscale (cf. BOFIP https://bofip.impots.gouv.fr/bofip/256-PGP.html/identifiant%3DBOI-TVA-LIQ-30-20-10-20-20240807). Cela n’a pas été appliqué, bien que nous l’ayons demandé. La seule réponse a été « non c’est à part ». Résultat : une surfacturation injustifiée de 10 %. A quelques semaines de l’évènement, nous n’avions plus le choix. Même chose pour la partie traiteur : un devis initialement à 20 % de TVA, alors qu’aucun alcool n’était prévu. Ce n’est que grâce à notre vigilance que cela a été corrigé. Matériel et présentation : L’« art de la table » facturé 6,50€ HT par personne était clairement indigne de ce tarif : verres à peine propres et certaines nappes étaient sales dès leur mise en place. Les chaises installées en salle (4€ HT l’unité) étaient détériorées (brûlures de cigarettes, tâches, saletés) et le rembourrage de certaines était même éventré. Les autres étaient entreposées dans la cour intérieure et gâchaient totalement le cadre du lieu. Traiteur : Nous avons pris une formule buffet chaud qui pouvait à l’origine être adaptée et malgré plusieurs échanges, nous avons été contraints de rester sur le devis fait par ce traiteur. Seule « concession » : une réduction de 3€ (HT !) par personne alors même que nous avions supprimé les alcools, le fromage et opté pour un poisson moins onéreux. Seuls quelques amuses-bouches ont été ajoutés (dont 1 imposé), ainsi qu’un cocktail (lui aussi imposé), facturé 3 € HT/pers — sans aucune mise en valeur, simplement versé dans les verres de table depuis une carafe. Le jour J tout a été décevant : . Quantité d’amuses-bouches ridicule . Cocktail sans intérêt . 1 seul pain prévu pour tout le repas, ce qui a dû être corrigé dans l’urgence par le cuisinier lui-même qui était aussi étonné de la commande qui avait été passée compte tenu du nombre de personnes prévu. . Plat principal servi très en retard, car la plaque ne chauffait pas . Repas enfants à 15 € HT (nuggets-frites, sans entrée ni dessert), facturés avec un « art de la table enfant » à 4€ HT offert (heureusement…) . Pièce montée et gâteau ridiculement petits : 34 choux pour 8 personnes, 1 gâteau très mince pour 8 également (quantités confirmées par le cuisinier à partir du bon de commande qu’il avait) sans les demi-parts pour les 4 enfants pourtant prévus. Aucune explication ni excuse pour cela. Et pour finir, le café a été servi… dans des gobelets en carton. À ce niveau de prestation et de tarifs, c’est inacceptable. En conclusion, nous regrettons profondément d’avoir fait confiance à ce prestataire. Le manque de transparence, les pratiques commerciales discutables et la qualité de service très en deçà des promesses en font un choix que nous déconseillons fortement. Une expérience regrettable pour un événement important. Nous espérons que ce retour aidera d'autres clients à faire un choix éclairé.

Je connaissais le restaurant l’ardoise à Arpajon et ai choisi l’ardoise traiteur pour le mariage de nos enfants. En un mot parfait ; livraison à l’heure par une agréable personne ; excellent accueil lors de la commande et des échanges préalables ; les Verrines, brochettes, plateaux étaient d’excellente qualité et tous nos convives ont apprécié. Un grand merci à l’équipe qui a démontré professionnalisme et sérieux, Merci à tous pour avoir contribué à la réussite de cette journée inoubliable !!

Nous avons fait appel à L’ardoise Traiteur pour notre mariage, et tout a été absolument parfait grâce au professionnalisme et à la gentillesse de l équipe et au talent du Chef . Des premiers échanges jusqu’à la prestation, tout s’est déroulé de façon fluide pour ce jour si spécial. Toute l’équipe a été incroyablement professionnelle et attentionnée, au petit soin afin que nous ne manquions de rien et que nous soyons comblés. La qualité de la prestation a fait l’unanimité auprès de nos convives. Nous ne pouvons que recommander à 100% L’ardoise Traiteur pour vos futurs événements. Encore un grand merci pour tout ce que vous avez fait afin que notre mariage soit une telle réussite. Kevin Sourimant.

Un immense merci pour votre professionnalisme lors de l’inauguration de notre nouveau centre de formation ! Tout était parfait : une organisation sans faille, des conseils avisés, une mise en place soignée et surtout… c’était délicieux ! Nos invités se sont régalés et ont été unanimes sur la qualité du buffet. Un partenaire de confiance que je recommande sans hésitation !

Nous souhaitons remercier chaleureusement l’Ardoise traiteur pour la qualité exceptionnelle de sa prestation lors de ma reception. La finesse des mets, la présentation élégante, ainsi que le professionnalisme de toute l’équipe ont été unanimement salués par nos invités. Votre écoute, votre réactivité et votre passion du métier ont grandement contribué à la réussite de cette journée. Nous recommandons sans hésitation vos services à toute personne recherchant un traiteur fiable, créatif et attentionné.

Prestations de qualité ayant contribué à la réussite d'une soirée importante. Un maître d'hôtel discret et très à l'écoute pour la satisfaction de nos invités. Sur la partie traiteur, une mise en place qui met en valeur de succulentes préparations salées, une plancha visuelle , plateaux de viandes. De même, pour les assortiments sucrés et gâteau personnalisé. Une logistique efficace, respect des engagements, rapport qualité/prix favorable. Nous recommandons l'ardoise traiteur pour accompagner vos événements.

J'ai fait appel à l'Ardoise traiteur pour un évènement professionnel, et je tiens à souligner la grande qualité de leur prestation. Les mets servis étaient fins, savoureux et très bien exécutés. Le service s'est distingué par son professionnalisme, sa discrétion et son efficacité, contribuant ainsi au bon déroulement de l'événement. Un grand merci à toute l'équipe!

Très satisfait de la prestation de L'ardoise Traiteur. La prise en charge complète de l'évènement du 7/6/25 jusqu'à la fermeture de la salle, et le professionnalisme de toute l'équipe présente ont permis de profiter pleinement de notre soirée avec nos invités. La qualité du repas servi à table a été très appréciée par les convives (50). Les serveuses étaient professionnelles, attentionnées et souriantes. Je recommande ce professionnel à qui je ferai à nouveau appel. Guy

L'Ardoise traiteur nous a accompagnés pour notre mariage : qualité aussi bien au niveau gustatif qu'au niveau communication. De nombreux conseils nous ont permis d'être au plus près de nos souhaits. Nous avons essuyé quelques imprévus mais la qualité du service l'emporte amplement. La pièce montée était exceptionnelle, les légumes de saison ainsi que les bananes plantains nous ont particulièrement plu. Un grand merci à vous et au plaisir de venir manger dans votre restaurant bientôt.

Excellent traiteur! Nous avons déjà commandé plusieurs fois, la dernière en date était pour l’anniversaire des 10 ans de notre fille ! Tout était délicieux, de l’entrée au plat. Mention spéciale pour la viande et le gratin dauphinois. Les entrées étaient originales, notamment la brochette viande des Grisons, framboise et chèvre : un vrai délice. Suivi client au top, très professionnel. Je recommande sans hésiter !

demande de livraison de dernière minute et comme d'habitude, l'ardoise traiteur a répondu présent, nous avons été livré dans les temps de 2 corbeilles de fruits variés, de qualité, délicieux. Merci de nous avoir permis d'accueillir notre big boss avec ces fruits colorés et de très bonne qualité je me répète.

L'Ardoise est un fleuron gastronomique sur la ville d'Arpajon et au-dela. J'ai fait appel à eux pour des prestations traiteurs personelles et professionelles. J'ai toujours été satisfait grace à leur ecoute et adaptabilités. J'organise Vapexpo France à porte de Versaille, L'Ardoise traiteur à repondu présent pour ravir nos exposants grace à leur carte trés variée. Les serveurs etaient parfaits et souriants. Merci à toute l'équipe de l' Ardoise.

Nous avons fait appel à l'Ardoise pour une déjeuner cocktail en entreprise et nous sommes totalement satisfaits de l'expérience ! L’équipe est professionnelle, à l’écoute et très réactive. Un grand merci pour cette prestation qui a contribué à la réussite de notre événement. Je recommande vivement !

L’ardoise Traiteur a su écouter et répondre à nos demandes dans le cadre de l’organisation d’un verre d’honneur à la suite de la perte de mon Petit Frère Benoit. Nous avons été accompagnés avec bienveillance et gentillesse. La qualité de la prestation était au rendez-vous, c’était joliment présenté, bon, simple mais élégant. La personne s’occupant de nous était serviable et professionnelle (Dylan). Il faisait un peu froid néanmoins mais autrement nous n’avons rien de négatif à préciser. Merci à vous l’Ardoise Traiteur.

Superbe réveillon du nouvel an passé au domaine de l'ardoise. Très bon accueil, un buffet d'apéritif et entrées et de desserts variés et excellent. Très bonne ambiance avec un saxophoniste merveilleux ainsi que les deux danseuses nous proposons des danses et jolis costumes. on s'est vraiment amusés et régalés.

Je recommande particulièrement ce traiteur. Nous avons commandé une prestation traiteur pour un service dans une salle. Ils ont été particulièrement efficace dans la mise en place des tables et de la prestation. Les convives ont été très content des plats, de l'animation "Plancha" et de la gentillesse des serveurs.