L'épicure

Quel talent ! Nous avons eu la chance de faire appel à l'Epicure pour notre service de traiteur de mariage à l'assiette. Romain est un artiste, sa cuisine est fine, sa créativité sans limite ! Des goûts inconnus viennent se marier avec malice et pétillant. Sa mise en assiette est soignée et colorée, ses plats gourmands. Une vraie expérience culinaire! Tout était fluide. De la première prise de contact où nos contraintes alimentaires et envies ont été prises en compte, au jour J où il a su s'adapter aux conditions météorologiques. Il est souriant, accessible, dans l'échange et la convivialité tout en restant attentif aux besoin des convives. Merci pour cette belle soirée ensemble. Romain et son équipe seront un soleil pour vos événements, je vous les recommande !

Un immense merci au chef Romain Giot et à toute son équipe pour leur professionnalisme, leur gentillesse et leur énergie le jour de notre mariage. La prestation était vraiment au top : Il a su prendre en compte les nombreuses contraintes alimentaires de nos invités avec beaucoup de sérieux et d’adaptation, pour un rendu final au top. Malgré une météo capricieuse, lui et son équipe ont su rester efficaces, souriants et parfaitement organisés. Tout s’est déroulé avec fluidité, et cela a beaucoup contribué à la réussite de notre journée. Merci encore Romain, pour ton accompagnement, ta disponibilité et ta bonne humeur. Nous recommandons les yeux fermés !

L’Épicure porte son nom à merveille. Ici, le plaisir n’est pas seulement dans l’assiette : il accompagne chaque étape de l’expérience. Pour moi, tout commence dès le trajet. Certains hésiteront peut-être à rejoindre la Plaine des Cafres pour un déjeuner ou un dîner. Pourtant, ce chemin fait déjà partie du voyage. J’ai pris le temps d’admirer les paysages que nous offre notre belle île, et ils m’ont doucement préparée à ce qui allait suivre. À mon arrivée, j’ai découvert un lieu aussi atypique que charmant, avec un concept qui mérite d’être vécu plus qu’expliqué. Puis est venue la rencontre avec le chef Romain GIOT, aussi chaleureux que talentueux, qui nous ouvre les portes de son univers avec simplicité et sincérité. J’ai pris plaisir à découvrir les produits que nous allions déguster. J’ai pris plaisir à me laisser surprendre par des associations de saveurs aussi audacieuses qu’équilibrées, de l’apéritif jusqu’au dessert… d’ailleurs, gardez-lui une petite place ! Derrière chaque assiette se cache une immense générosité. Bien sûr, il y a du talent. Mais ce qui marque le plus, c’est la passion qui anime le chef Romain et qui se ressent dans chaque bouchée. Romain, merci pour cette parenthèse hors du temps et de m’avoir rappelé que la gastronomie est avant tout une histoire de plaisir, de partage et d’émotions. Au plaisir de revenir très vite.

Un grand merci à Romain qui a su grâce à son professionalisme et à ses talents culinaires, sublimer cette journée exceptionnelle. Une création de A à Z pour notre repas menu surprise. Nous avons été émerveillé visuellement et gustativement par chaque plat qu'il nous présentait. Une expérience unique dans une vie. A vivre absolument.

Une expérience incroyable ! Le chef est non seulement talentueux, mais aussi très à l’écoute et passionné par son métier. Les plats sont aussi beaux que bons, pleins de saveurs et parfaitement équilibrés. Un vrai moment de plaisir à la maison — on se serait crus dans un restaurant gastronomique. Je recommande à 100 % !