La Cettoise -Tielles aux saveurs d’antan

Cette tielle est bonne, différente des autres même si ça manque un peu de garnitures d'après moi.Ayant reçu un accueil mitigé et trouvant de meilleures tielles à Sète, je n'y reviendrai pas.

J’adore la teille, les roulés aux anchois, les chaussons, et la bonne humeur de la maison 👍👍👍

Il y a deux semaines, nous sommes venus pour manger pour la première fois de « vraies tielles », artisanales et nous ne sommes pas déçues. Elles étaient très bonnes ! L’accueil était extrêmement chaleureux et le patron a pris le temps de nous expliquer comment étaient cuisinées chaque jour les tielles. Une très jolie adresse et merci pour le petit bonus chef 😉

Très déçus. Tielle fine avec beaucoup de pâte et très peu de garniture.

Nous voilà reconciliés avec la TIELLE. Que c etait bon ! Ailleurs le poulpe est raide, très raide. Ici le poulpe est juste cuit comme il faut. Enfin une bonne tielle, nous reviendrons à coup sur. A bientôt

C'est la deuxième fois que je mange une tielles Mes là c'est une tuerie magnifique j'ais adoré Merci

Si vous cherchez de l'authentique, du fait maison et un excellent accueil vous êtes à la bonne adresse. J'ai pris 2 parts de macaronade (parts plus que généreuses), je suis encore en extase tellement c'était un ravissement pour mon palais. Que dire également des empanades et des parmesanes, moi qui cherche des recettes simples mais goûteuses j'ai trouvé ce que je cherchais. Mon conjoint s'est délecté du roulé aux anchois (il est fan des anchois). Je vous conseille vivement de commander sans quoi on ne vous garantit pas que vous arriverez à avoir ce que vous voulez. Le meilleur prend du temps donc patientons 😜

Malgré le fait que la pate soit très bonne, il y a n'a beaucoup trop... comparer a la garniture ...

Une très bonne adresse, les tielles qui sont faites sur place sont extraordinaires. Si vous êtes de passage a Sète et que vous êtes un passionné, ou amateurs de spécialités locales, alors c'est une adresse a ne pas louper.

Personnel très sympathique, accueillant et de bon conseil en fonction de vos goûts gustatif ! Tielles, chaussons...poulpe, moule ou encore aux légumes ! Tout simplement parfait et délicieux ! Merci à vous pour cette belle découverte 👌✌️ Ne passez pas a côté si vous visitez Sète !

Une tielle pas comme les autres. La pâte est légère. La garniture se tient bien. Un juste équilibre entre tomate et poulpe. La tomate reste bien contenue dans la pâte. On peut juste regretter une garniture, un peu légère. Qualité des aliments : 5* Qualité gustative : 4* Service : 5* Rapport qualité/prix : 5*

Les tielles comme les empanades sont délicieuses et l'accueil chaleureux. Un vrai plaisir ne nous y rendre à chaque fois que nous sommes de passage sur Sète

Un délice !!! C’est une toute petite boutique avec une équipée enjouée qui nous régale les papilles. La pâte des tielles est particulièrement réussie. À ne surtout pas rater !

Excellente tielle ! Elles ont l’air un peu plus “petites” que les autres tielles de la ville mais on sent que la confection / recette est aussi différente ! Je sais pas si c’est une tielle “d’antan” mais dans tous les cas, ça fonctionne et surtout c’est très bon !

Une belle découverte ! Tielle délicieuse une pate fine et croustillante à la fois. Épicée mais pas trop. Je recommande

Découvert récemment alors que je suis Sétois ! Les Tielles sont extraordinaires ! J'aurais mis 5 étoiles si leur taille n'était pas aussi riquiqui, c'est dommage ! Nettement plus petites que chez la concurrence, on reste sur sa faim. Un petit effort là-dessus et je reviens mettre 5 étoiles !

Super adresse, une entreprise familiale comme on les aime avec le savoir faire qui va avec. Mention spéciale pour le chausson aux moules !

Mention spéciale à l'empanade, une création qui mérite d'être connue, la pâte est juste incroyable moelleuse et craquante. Un régal !

Après avoir goûté plusieurs tielles, c'est notre préférée ! Les goûts sont très équilibrés. On sent aussi bien le poulpe que la sauce tomate, bien confite. La pâte est juste excellente. Bravo !

Tu peux voir comme les tielles sont préparées et elles sont très bonnes. Le personnel sympa. Beaucoup mieux que ces du marché !

Excellent ( tielle et empanade). Très bon accueil et super conseil: meilleur à température ambiante pour accentuer les saveurs , avec une petite salade.

Que rajouter de plus hormis que les tielles sont un régal. Je n'ai jamais mangé de tielles aussi bonnes. Produits de qualité avec de vraies saveurs. J'ai également goûté les pizzas aux anchois et c'est pareil que pour les tielles je n'ai rien à redire juste que c'est vraiment très bon.

En week-end à Sète nous sommes passés par hasard devant la boutique dimanche et avons pris les quelques tielles qui restait et que dire.... Un régal ! La pâte très fine et le goût bien présent. Si je reviens c'est sans aucun doute que j'y retournerai !!

Bonjour, je suis un client régulier de La Cettoise. Quelque soit le temps, les saisons, l'accueil reste le même et à chaque fois c'est une gourmandise. Ne passez pas à côté, faites vous plaisir ! Fred

Adresse découverte sous les conseils du célèbre critique François Régis Gaudry. Et que dire… complètement conquise ! La pâte est fine, agréable en bouche, la garniture est riche et surtout quel goût de poulpe ! 🐙 Une vraie merveille. Et quand on rentre dans boutique on respire la bonne humeur de cette famille où tout le monde met la main à la pâte. Ne cherchez plus, c’est la meilleure tielle de Sète ! J’ai déjà hâte de revenir

Excellentissime ! Tout est absolument délicieux vraiment ! L'accueil est très chaleureux, musique et chants même derrière les fourneaux! On adore on en redemande et on recommande!!!

Je voulais, avant d’oublier vous dire un grand merci ! Vous m’avez réconcilié avec la ville de SETE , sur le plan gastronomique ! Avant mon départ ce matin je suis venue chez vous pour emporter des Tielles, juste guidée par mon instinct et surtout après avoir vu ou gouté ce produit dans divers restaurants…même chez des « maîtres restaurateurs » (???) 😆 Encore merci et je pense redescendre dans 2 semaines pour me ravitailler, si vous fournissez des restaurateurs je serai ravie de les connaître ! 😊

Tielles délicieuses et un accueil des plus agréables, que ce soit au téléphone ou sur place. Une boutique qui respire l'authenticité. Ça fait tellement de bien. Ne changez rien !

On y trouve l'une des meilleures tielles que l'on puisse trouver sur Sète. La petite boutique est agréable, surtout quand vous arrivez au moment où il sortent du four les tielles, pizzas, chaussons aux moules ou autres. Le chef confectionne aussi des plats chauds comme la macaronade par exemple ou des lasagnes aux poulpes... L'accueil y est toujours sympathique.

De tres bonnes Tielles a Sete heureusement on en trouve. Mais celles ci ont ce petit truc en plus. Chaque fois que je viens les gérants ont le sourire, ça travaille et bien. Régal dans l'assiette ce soir. bravo !

Très bon accueil . Mais le sourire ne fait pas tout ? La tielle est appétissante , mais, le gout n'y est pas . Trop fade , trop de tomate , pas assez de garniture ? Cependant , le poulpe est remarquablement bien cuit . (Rapport quantité prix ???) Je n'ai pas du tout reconnu la tielle du quartier haut , ou j'ai habité dans ma jeunesse . Décidément , a Sète , aucun commerce de ce type n'y arrive ? Quel dommage ! SVP : Mamma du quartier haut , lâchez la vraie recette !!! Pour ce qui est du chausson aux moules , carton plein , rien que pour ça , j'y reviendrais .

Patron désagréable, la personne que je suppose être sa fille insolente. Il dit que c'est du poulpe de roche, je n'y crois pas une seule seconde. Je l'ai connu à son ouverture, les chaussons étaient bien garnis maintenant plus de pâte et de moins en moins de farce. Tielliste à bannir

Marqué ouvert et quand on va devant fermé jusqu'au....? Super de faire déplacer les gens pour rien. Merci de mettre à jour vos informations sur internet pour éviter ça.. autant allé à Intermarché ils ont des tielles et elles viennent de Sète.

Pour les tielles ici c’est mon 2ème choix. Bonne mais je préfère ailleurs (Cianni Marcos toujours en 1 à mon goût)

L'accueil est très bien de la part du patron et sa femme. Je suis cliente depuis le premier jour et j'y retourne régulièrement. J'ai presque testé tous les vendeurs de tielles et autres sur Cette.

Accueil sympathique, mais déception sur la tielle : pâte super bonne, mais garniture décevante, consistance caoutchouteuse, tielle pas très garnie, pas très relevée. Nous avons préféré la variante au poulet et ratatouille. Attention, à 13h il n'y a plus rien à manger ni à boire.

Dur de faire un classement des meilleures tielles mais là je crois que c'est dans mon top 2 ou 3 ! Du vraies poulpes, des produits frais, et c'est très bon ! Par contre faut venir tôt sinon c'est sold out rapidement

La meilleure tielle que nous ayons mangé à Sète, nous en avons pris deux petites et deux moyennes pour déguster plus tard. Les propriétaires sont très sympathiques. Nous reviendrons très bientôt!

Il faut goûter pour s'en assurer!! Ce sont vraiment les meilleures tielles de Sète. C'est le goût d'origine, celui de nos grand-mères. En plus Fabien ou Sophie vous les confectionne avec plus ou moins de piment si vous les commandez. Un REGAL!!!

Les meilleures tielles et empanadas de Sète ! Bravo à Fabien qui nous régale avec de bons produits frais. Venez tôt ou réservez car les habitués se sont donnés le mot et sa production quotidienne part vite.