LA CINQUIÈME SAISON TRAITEUR

Une expérience qui nous conduit à déconseiller fortement ce prestataire. Nous étions en discussion avec La Cinquième Saison pour un événement important et avions clairement manifesté notre intention de finaliser la réservation. Tout au long de nos échanges, les réponses ont été extrêmement lentes, nécessitant régulièrement plusieurs relances. Malgré cela, nous avons continué à avancer avec eux et leur avons proposé de finaliser la réservation. À aucun moment il ne nous a été indiqué qu’une autre réservation était en cours de discussion pour notre date, ni que celle-ci risquait de ne plus être disponible. Nous avons finalement appris, de manière abrupte, qu’ils ne souhaitaient plus assurer notre événement. La conversation téléphonique qui a suivi a malheureusement encore aggravé notre impression : le ton employé à notre égard a été, selon nous, particulièrement désagréable et grossier, ce qui nous a surpris compte tenu du contexte et du niveau de service attendu. Au-delà de la déception, c’est donc surtout la façon dont le dossier a été géré qui nous paraît problématique : délais de réponse très importants, absence de transparence sur la disponibilité de la date, puis communication finale particulièrement peu courtoise. Pour un événement que l’on prépare longtemps à l’avance et pour lequel la fiabilité, la réactivité et le professionnalisme des prestataires sont essentiels, notre expérience a été très mauvaise. Je ne pourrais malheureusement pas recommander La Cinquième Saison.

Nous avons fait appel à La Cinquième Saison pour notre dîner de mariage de 90 personnes au Château de Beauregard : cocktail, dîner et service de bar pendant la soirée dansante. Nous ne pouvions pas espérer mieux. Dès le début, nous avons été accompagnés par Morille, le propriétaire et chef, avec qui nous avons fait nos dégustations. Son professionnalisme, son expertise et surtout sa passion pour son métier nous ont immédiatement mis en confiance. Nous avons eu la chance qu'il soit également présent sur place le jour du mariage, ce qui comptait beaucoup pour nous après avoir créé une si belle relation avec lui en amont. Côté repas, c'était tout simplement exceptionnel. Nous avions choisi quatre ateliers pour le cocktail, suivis d'une entrée, d'un plat, d'un fromage et d'un dessert. Nos invités nous ont dit avoir eu l'impression de dîner à une grande table étoilée. La qualité des produits, la présentation et surtout les cuissons étaient irréprochables : les viandes étaient parfaitement cuites et l'ensemble était clairement très haut de gamme. Mais ce qui nous a peut-être le plus impressionnés, c'est le niveau de service. Nous avions notamment cinq femmes enceintes, des invités végétariens, différentes allergies et contraintes alimentaires. Tout a été géré avec une précision incroyable. Personne n'avait besoin de rappeler ses restrictions au moment du service : l'équipe savait exactement quoi servir à chacun, comme dans un grand restaurant où tout est anticipé en amont. C'était fluide, discret et absolument parfait. L'équipe a ensuite assuré le bar jusqu'à 4 heures du matin, avant de tout ranger de manière impeccable. Du début à la fin, le professionnalisme et la qualité étaient au rendez-vous. Nous recommandons 5e Saison les yeux fermés. Pour nous, les mots d'ordre sont simples : perfection, qualité et excellence du service. Merci à Morille et à toute son équipe d'avoir contribué à rendre notre mariage aussi exceptionnel !

Traiteur qui nous fait faux bond à 5 mois de notre mariage. Je lui ai pourtant clairement signalé que nous voulions travailler avec lui et que nous attendions le mode de paiement. Très déçus.

Nous ne pouvons que faire l’éloge de ce traiteur. Maurille, interlocuteur privilégié de ses clients et Chef, nous a accompagné, avec son équipe (aussi formidable que lui), pour notre mariage. Notre dégustation a été plus que concluante, tant pour la qualité des produits, que les propositions culinaires ou encore leur aspect raffiné et esthétique. Maurille a su adapter ses propositions à nos besoins. L’ensemble de nos convives n’a pas cessé de nous complimenter tout le long de l’événement (welcome dinner, jour du mariage avec cocktail et dîner, brunch). Tous nous ont indiqué n’avoir jamais dégusté de si bons repas à un mariage. Aussi, les équipes en place lors de l’événement était extrêmement professionnelles, bien habillées et à l’écoute de nos invités. Nous remercions sincèrement Maurille et son équipe pour leur bienveillance, leur professionnalisme et leur dynamisme ! Allez y les yeux fermés !!!!

Un grand merci à La cinquième saison! Ils ont réalisé le service tout a long de notre mariage, du vin d’honneur, au repas, à la fin de soirée. Les plats servis étaient totalement représentatif de la séance dégustation au laboratoire de Maurille, élégant avec un twist d’originalité avec les cuissons totalement réussies pour nos 100 convives. Les ateliers lors du vins d’honneur étaient très bons - mention spéciale au poulpe à la plancha. Le service était impeccable, nos convives ont pu échanger et rigoler avec les serveurs. Etant plutôt féru de restaurants, nous étions particulièrement attentifs sur la partie restauration et la cinquième Saison a su nous ravir. Nous recommandons particulièrement pour ceux qui cherche apporter une touche d’originalité aux plats souvent traditionnels de mariage. Claire et Clément

Nous avons choisi la cinquième saison pour la prestation traiteur. Maurille et son équipe ont régalénos convives et nous mémé! En commençant par les rafraîchissements, si délicats ensuite avec le cocktails, nos ateliers plancha, foie gras et sushis étaient divinement bons ! Quant au repas tout était parfait, le timing était parfait, le goût, le service, les equipes. Nous sommes comblés. La cinquième saison est une valeur sur. Merci à vous tous. Camille et Benjamin

Maurille et son équipe sont sans conteste de grands professionnels. À l'écoute et disponible tout au long des préparatifs de notre mariage, Maurille a su non seulement s'adapter avec des mets de qualité aux différentes contraintes alimentaires de nos invités mais aussi nous offrir, du cocktail à la pièce montée, un repas mémorable. Tout était beau, soigné et excellent. Nos invités n'ont eu de cesse de nous complimenter pour ce repas. Et un grand merci à Loïc qui a orchestré d'une main de maître le service. Tout était parfait, l'équipe souriante, professionnelle et extrêmement sympathique. Un grand merci, notre soirée de mariage a été une réussite en partie grâce à vous !

Ma fille avait choisi ce traiteur pour son mariage et nous ne pouvons que le recommander vivement. Je tiens particulièrement à féliciter toute l’équipe qui était vraiment professionnelle, à l’écoute et extrêmement sympathique. Le service était parfait et le buffet digne d’un vrai restaurant gastronomique. Les saveurs, la fraîcheur et la qualité des produits, tout était parfait. Mention spéciale pour la cheffe.

Si je n’avais qu’une chose à dire : je recommande les yeux fermés !!!! Qualité du travail irréprochable, équipe dynamique, souriante, discrète et très professionnelle ! Mention spéciale à Christelle, Aurelie et Zizou sans qui notre mariage à domicile n’aurait pas été le même ! Elles ont outrepassées nos attentes et nous n’avons eu que des compliments de la part de nos invités sur leur travail ! Notre peur était que les invités manquent de nourriture (nous étions parti sur un cocktail dînatoire), et bien nos craintes étaient totalement infondées ! Quantité et qualité étaient au rdv ! Tout le monde a mangé à sa faim et même plus tellement c’était gourmand ! Merci encore à la cinquième saison d’avoir rendu ce moment si singulier exceptionnel !

La cinquième saison s’est occupé le week-end dernier de mon cocktail dînatoire et du brunch pour 170 convives. C’était incroyable ! Super bon, frais, original. Un chef proche et à l’écoute, passionné qui produit du fait maison. Et ses équipes étaient agréables, professionnelles, sympathiques et disponibles. Note 10/5 👍🏽 Bravo et merci