La cueillette de Julie, cuisine locale, durable et engagée

Un régal pour les papilles, une explosion de goûts, un délice de couleurs et de variétés de plats … Et Julie une cheffe qui adore son métier et qui le fait ressentir à travers une cuisine exquise. Je recommande à 100% c’est aussi beau que bon 🌼

Excellente collaboration dans le cadre d'un buffet en contexte pro. Tout était excellent : des produits frais, une belle présentation et des saveurs qui ont fait l’unanimité. Organisation fluide, Julie est très pro et agréable du début à la fin. Je recommande sans hésiter x1000 !

Un grand merci pour des plats délicieux, sains et gourmands. Le tout avec une vigilance et une adaptation aux régimes spécifiques liés à la santé (#maladiecœliaque). Je recommande fortement. Au top!

Les plats de Julie ? Une abondance délicieuse ! Merci pour le collectif Naître à Soi Julie. Olivier PARIS.

J'ai pris plaisir à déguster les repas préparés par Julie. Une belle fraîcheur, une explosion de goûts et de couleurs et beaucoup d'inventivité. Je me suis régalée et au vue des autres assiettes vides, je n'ai pas été la seule!!!. Nous avons même pu offrir en dernière minute un magnifique gâteau d'anniversaire à l'un de nos amis. Merci pour avoir nourri nos estomacs et plus encore 🙏☺️🤗

Comme toujours faire appel à Julie pour mes événements est un grand plaisir tant sur le plan gustatif que dans la fluidité de l'organisation et sa réactivité face aux contraintes alimentaires de certaines personnes. Hate des prochaines propositions pour regouter à ta cuisine.

Un grand merci à Julie pour sa contribution à la réussite de notre événement professionnel sur Marseille. Nous lui avons confié la préparation d'un buffet déjeunatoire pour 50 personnes : délicieuses compositions, bio, végé, locales, un vrai régal ! Les participants étaient ravis, les organisateurs aussi. Je recommande chaudement.

Nous avons fait appel à Julie pour un événement professionnel d'une cinquantaine de personnes et tout était parfait : originalité, fraîcheur, qualité et quantité, nous n'avons eu que de bons échos et le buffet était aussi très beau. La préparation du buffet dînatoire s'est également très bien déroulée, Julie est très pro. Bravo et merci à elle !

Julie a été notre traiteur (avec sa super équipe !) pour 2 repas lors de notre mariage, tout était absolument délicieux et magnifiquement coloré ! Nos amis nous parlent encore de ces 2 délicieux repas. Julie a été super pro, à l’écoute de toutes nos envies, créative lorsque nous lui avons dit que nous rêvions d’une pièce montée de fromage. Elle est venue repérer les lieux en amont pour s’assurer que tout serait parfait le jour J. Bravo et merci de nous avoir accompagnés pour ce week-end !

J’ai fait appel à La Cueillette de Julie comme traiteur végétarien lors de ma retraite en Sainte-Baume en septembre et je ne peux que la recommander chaleureusement. Julie nous a préparé de délicieux plats végétariens, frais, créatifs et parfaitement adaptés à une retraite spirituelle et énergétique. Sa cuisine fait vraiment du bien : elle nourrit le corps, mais aussi le cœur et l’âme. Chaque repas accompagnait avec douceur les processus intérieurs du groupe et tous les participants ont été touchés par la qualité et la vibration de ses préparations. Professionnelle, ponctuelle et d’une grande bienveillance, Julie a été d’un soutien précieux tout au long du séjour. Elle nous a même régalés avec un brunch exceptionnel, préparé sur place, qui a été un véritable moment de partage et de gourmandise. Si vous cherchez un traiteur végétarien pour une retraite bien-être, un événement holistique, un stage ou simplement pour régaler vos invités avec une cuisine saine, intuitive et pleine d’amour, je vous recommande vivement La Cueillette de Julie. Une véritable belle âme qui cuisine avec passion. 🌿✨

Merci Julie pour ce magnifique et savoureux atelier de cuisine végétarienne ! J’ai découvert avec un immense plaisir les richesses et les subtilités de cette cuisine pleine de couleurs et de créativité. À tous ceux qui me liront, je ne peux que recommander Julie : elle est à la fois pédagogue, passionnée et généreuse dans sa manière de transmettre. Son esprit curieux et sa joie de partager rendent chaque moment inspirant — et que dire du résultat : un véritable délice ! Cathy

Un atelier cuisine vraiment interessant qui permet de découvrir pas mal de choses simples et utiles pour tous les jours. Trés ludique dans une une belle ambiance, nous nous sommes régalé avec nos plats réalisés. Julie a tout préparé dans un environement PRO, afin que chaque personne puisse faire sa recette ! les conseils étaient à tous les niveaux et sans stress nous sommes tous arrivé à notre but. merci Julie, c'est à refaire encore une fois... ou plus...

Nous avons fait un atelier avec Julie dans le cadre d'une activité CSE avec le travail. C'était super, tout le monde était ravi. En une matinée nous avons cueillie quelques fleurs et plantes puis nous avons cuisiné des plats variés et originaux pour ensuite les déguster ! On a du bien travailler car le repas était très bons et l'assiette très colorées !!

Nous avons fait appel à La Cueillette de Julie pour un événement de 100 personnes, et nous avons été ravis de sa prestation ! La cuisine, à la fois locale, responsable et pleine de saveurs, a conquis tous nos invités. Les produits étaient frais, la présentation soignée, et le service professionnel du début à la fin. Un grand merci pour votre disponibilité, votre écoute et la qualité de votre travail — nous recommandons vivement ! 👏

🌸 J'ai vécu un atelier cueillette et cuisine des plantes sauvages très enrichissant avec d'agréables moments de partages 🙂 Les recettes sont originales et nous invitent à la créativité. Par la transmission de ses valeurs, Julie nous rappelle que la nature est belle et surtout gourmande ! Encore un grand merci. Valérie 🌸

Nous avons partagé un buffet d’anniversaire préparé par Julie. Tout était parfait. Diversité, originalité, qualité et esthétique : tout y était ! Julie a été très à l’écoute , répondant à toutes les interrogations. Merci à elle.

RA-VIS ! Comment ne pas vous recommander Julie ? Elle est venue animer un atelier cuisine locale, végétarienne et durable auprès de nos équipes dans le cadre d'une animation sur la semaine du développement durable. Cela a été un bonheur de l'avoir, au delà de sa disponibilité, de son sens de l'organisation (elle a déplacé une cuisine chez nous, littéralement), elle est surtout hyper pédagogue, partage ses connaissances avec passion et avec le sourire! Les équipes étaient très heureuses de participer et de cuisiner leur repas lors de cet atelier. Et le résultat était incroyable, savoureux. Mille mercis, appelez-la les yeux fermés (elle est aussi traiteur pour vos événements)!

Julie a réalisé pour notre mariage un buffet magnifique, coloré, savoureux et généreux. Nos invités ont été conquis, tout comme nous. Merci Julie pour ta passion, ta créativité, ton professionnalisme et ton engagement : tu as largement contribué à rendre cette journée inoubliable ! Nous recommandons chaleureusement Julie à tous ceux qui recherchent une cuisine sincère, locale, de saison, pleine de saveurs et respectueuse de la nature.

Une superbe expérience avec Julie au commande de notre dîner de mariage. Que se soit le choix des produits, la présentation, le goût, tout y était. Les mariés comme les invités se sont régalés. N'hésitez pas à lui confier votr buffet, elle va vous régaler.

Julie a réalisé un buffet parfait. Tout était beau, frais et surtout délicieux. Nous la remercions pour sa disponibilité et son professionnalisme tout au long de nos échanges. Merci à toi Julie 😉

Julie est exceptionnelle ! Elle a fait l'humanité de tous mes convives et de moi même bien évidemment par la qualité de sa prestation. Son professionnalisme et la qualité de ses produits frais ont été très appréciées! Un très grand bravo !

Un buffet savoureux et frais avec une superbe mise en scène. Merci encore !

Je recommande à 200% la cueillette de Julie, une cuisine délicieuse, saine et nutritive, sans oublier très belle à voir. Un plaisir de tous les sens et une grande adaptation pour mes allergies alimentaires. A vos papilles !

J'ai eu la chance de goûter 2 fois les merveilleuses préparations saisonnières très différentes de Julie pour mon groupe (mode traiteur) par l'intermédiaire d'Alix.. Excellent, léger, original, et j'ai mangé des fleurs que je ne savais pas comestibles 🍀 Je recommande !

Merci À Julie pour son professionalisme et sa sensibilitée. Cela fait maintenant 3 fois que je fais appel à ses services et c'est toujours aussi parfait. Que ce soit dans la simplicité de nos échanges ppur s'organiser que dans la qualités des repas. J'en suis vraiment ravie. Je n'ai jamais vu cela avant, tout le monde sans exception à fini son assiette avec un grand plaisir exprimé ! Et grand plus la possibilité de repas sans gluten et sans lactose tout aussi savoureux. Et la beauté des préparations avec les cueillettes intégré dedans. Juste magique!

Une magnifique expérience gustative et une très belle rencontre ! Julie, grâce à son écoute, sa connaissance des vertus des plantes et des aromates, ainsi que sa capacité à créer du lien et à raconter de belles histoires à travers ses plats signatures, a véritablement enchanté nos cœurs et nos papilles :)

Nous avons fait appel à Julie dans le cadre d’une prestation professionnelle et l’ensemble des personnes invitées (150) pour notre Evenement etait ravies et agreablement suprises! Julie est de plus une personne tres sympathique et a accueilli nos invités avec le sourire en expliquant ses produits eco-responsables avec passion et conviction. Un grand merci!

Nous avons collaboré avec Julie dans le cadre d'un festival pédagogique au lycée hôtelier de Marseille, de l'organisation de notre collaboration, jusqu'aux ateliers réalisés, tout s'est passé à merveille. Nos lycéens, stagiaires et formateurs ont adoré l'atelier et le moment passé avec Julie ! Merci et à très vite pour de prochains projets ensemble !

Dans le cadre de l'inauguration de notre dispositif de formation sur la transition environnementale, nous avons choisi les prestations de la cueillette de Julie et nous avons été absolument ravis ! Communication fluide et professionnelle, organisation parfaite et que dire du buffet qui était parfait tant au niveau des saveurs que de la présentation et qui a satisfait pleinement tous nos invités! Un grand merci à Julie, nous recommandons ce traiteur et referons appel à eux dés que possible ! Rachel SCHAEFER - responsable communication académie de Nice

J’ai eu l’occasion de goûter la cuisine de Julie à plusieurs reprises et ce fut vraiment délicieux ! En tant que traiteur elle gère parfaitement les quantités, propose différentes saveurs et surtout sait s’adapter aux goûts de ses clients ou à leur régime personnel (sans gluten, sans lactose, etc). Je recommande vivement Julie pour vos événements ou tout simplement pour se faire plaisir sainement ☺️

Lors d'un événement bien-être proposé dans notre structure, j'ai fait appel à Julie. L'objectif était la santé par l'activite physique et la cuisine: allier le sport avec une cuisine saine. L'alliance fut parfaitement réussie ! Julie nous a proposé un Brunch végétarien sucré/salé. Un buffet haut en couleur, des plats gourmands et savoureux et des boissons santé. Le tout agrémenté d'une jolie décoration florale. Un régal pour les pupilles et les papilles ! Merci Julie pour ton écoute, ton professionnalisme, ta disponibilité et ta gentillesse. Cette matinée douceur fut une réussite ! Tout le monde a adoré 💗

Une expérience unique et magique.... Lors de la cueillette sauvage à travers champ... Accompagnée par la douce et expérimentée Julie 🌸, le tout finalisé par un cours de cuisine partagé et un repas collectif en toute authenticité et avec beaucoup de gourmandise 🌿🍃☺️ La saison idéale pour trouver des trésors, à portée de mzins, dans la nature. Encore merci pour ce moment 🤩

Lors d'un événement pilate avec brunch, j'ai découvert l'excellente cuisine de Julie. Elle s'adapte aux différentes demandes (allergie, régime particulier..) Elle aime ce qu'elle fait et le fait partager autour d'elle. De plus les plats sont très bien présentés Merci pour cet agréable moment

J'ai participé à un atelier et j'ai été agréablement surprise. Julie partage ses connaissances avec passion et enthousiasme. C'était super sympa de cuisiner ensemble et de déguster tous les plats ensuite. Ces derniers jours, je suis devenue beaucoup plus consciente de toutes les plantes qui poussent dans notre région et de la façon de les incorporer dans les plats. Merci Julie ! Angélique Van Roosmalen

J' ai eu l' occasion de connaître Julie et sa délicieuse cuisine lors d' une rétro où elle m' a invitée à participer. Une très belle rencontre: quelqu' un d' authentique, âme et cuisine généreuse.. L' énergie du groupe était très paisible et harmonieuse...je recommande vivement !

J’ai participé à une retraite de 2 jours yoga, cueillette et randonnée organisée par Julie et Maria et j’en suis revenue ressourcée 🤗. J’ai rencontré deux personnes adorables, accueillantes et bienveillantes. Julie nous a fait découvrir sa passion de la cuisine saine et fleurie et nous avons pu savourer de très bonnes recettes. Nous avons même fait des ateliers pratiques. On rentre nourrie sur tous les plans ! Une super expérience. Allez goûter, ça vaut le détour.

Julie nous a préparé le buffet de notre Assemblée Générale, tout était parfait ! Tout le monde a été séduit par cette présentation, ses couleurs et ce délice des saveurs ! Elle s'est adaptée à notre demande parfaitement. Nous la recommandons vivement.

Mon compagnon m’a fait la surprise de commander chez Julie mon buffet d’anniversaire. Sans gluten et bio , ce fut un délice. Tout les invités se sont régalés ! Tellement difficile de trouver un traiteur sans gluten , ce fut vraiment une réussite. Julie est très gentille et son travail fut parfait ! Merci beaucoup

J'ai récemment participé à un cours de cuisine animé par Julie, et je ne peux que louer son approche unique et chaleureuse. Julie a le don de créer une atmosphère conviviale, où chacun se sent à l'aise, quel que soit son niveau en cuisine. Sa décontraction et son adaptabilité sont véritablement appréciables, transformant le cours en une expérience agréable et enrichissante. Les plats qu'elle propose sont à la fois délicieux et sophistiqués, témoignant de son expertise culinaire. Ce qui distingue vraiment Julie, c'est sa propension à relever les défis avec enthousiasme. Les challenges en cuisine deviennent des moments amusants et stimulants, où l'apprentissage se mêle à la bonne humeur. Un grand merci à Julie pour ce super moment gastronomique ! Si vous cherchez une expérience de cuisine alliant compétence, convivialité et une bonne dose d'humour, ne cherchez pas plus loin. Julie est la personne qu'il vous faut pour pimenter vos talents culinaires et/ou pour vos événements professionnel d'équipe comme nous l'avons fait !

Julie est une véritable artiste culinaire engagée dans une démarche éco-responsable et axée sur la santé. Je l’ai découverte lors d’un stage détox à Cassis au cours duquel nous n’avons pas seulement dégusté ses créations mais aussi appris à les préparer nous-mêmes ! Chaque ingrédient est choisi avec soin, et cela se ressent dans la fraîcheur et la qualité des plats qu'elle crée, qui prouvent que la cuisine saine peut également être un délice pour les papilles. Je recommande chaleureusement Julie à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire alliant saveurs, ingrédients sains et responsabilité environnementale. Merci pour cette leçon de cuisine et pour avoir prouvé que manger sain peut aussi être incroyablement délicieux !