Traiteur.tel
Encore une très belle découverte sur le marché Sainte-Cécile avec La Cuisine du Terroir, un étal qui porte particulièrement bien son nom et devant lequel il est franchement difficile de passer sans s’arrêter. Ici, tout évoque cette cuisine familiale, généreuse et réconfortante que l’on aime retrouver sur les marchés. Les plats sont présentés dans de grandes poêles, sous vos yeux, avec des portions généreuses et des parfums qui ouvrent immédiatement l’appétit. La paella est absolument spectaculaire, abondamment garnie de poulet, crevettes, moules et légumes. À côté, tartiflette, blanquette, boudin aux oignons et autres plats cuisinés prolongent cette impression de vraie cuisine de marché. J’aime particulièrement le principe annoncé par la maison, des plats cuisinés sur place avec des produits frais du marché. Cela correspond parfaitement à l’esprit de Sainte-Cécile, où l’on vient chercher de bons produits mais où l’on peut aussi repartir avec un véritable plat préparé, chaud et généreux, lorsque l’on n’a ni le temps ni l’envie de cuisiner. L’accueil est sympathique, le service souriant et les portions donnent le sentiment que la générosité n’est pas seulement écrite sur l’enseigne ! Une excellente adresse pour le déjeuner du samedi, et encore un étal qui contribue à faire du nouveau marché Sainte-Cécile un véritable marché de quartier, vivant, gourmand et convivial.
