Traiteur · Chaumont (74)
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La Fl'âme du Savoir Fer est un traiteur à domicile spécialisé dans la cuisine au brasero, proposant une expérience culinaire conviviale et originale. L'établissement se déplace dans toute la région Auvergne-Rhône-Alpes pour des événements privés et professionnels à partir de 15 personnes.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 08:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 18:00 |
| Mercredi | 08:00 – 18:00 |
| Jeudi | 08:00 – 18:00 |
| Vendredi | 08:00 – 18:00 |
| Samedi | 08:00 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
Si vous cherchez un excellent traiteur pour votre événement, ne cherchez plus : c'est de loin le meilleur. La qualité des plats est exceptionnelle, le service est irréprochable et toute l'équipe s'adapte à vos demandes avec professionnalisme et réactivité. Nous le recommandons les yeux fermés !
Un immense merci 🥰 Merci pour votre professionnalisme ainsi que votre bonne humeur !! Nous avons fait appel aux services de la Fl'âme du savoir fer pour notre mariage, tout était parfait. Nous recommandons les yeux fermés, les produits sont incroyables et le savoir-faire juste maîtrisé à la perfection. Nous sommes plus que ravis de vous avoir découvert et nous espérons faire appel de nouveau à vos services lors de repas de famille. Tous nos convives nous ont fait de super retours 😁 Merci !!
Quelle incroyable prestation pour le mariage de ma fille ce 27 juin 👏👏👏 Nous avons tous été bluffés par la qualité des produits, l’originalité, la présentation et le goût !!! Vraiment bravo ! Et surtout bravo d’avoir résisté à la canicule couplée à la chaleur du brasero. Chapeau Messieurs ! Et un grand merci pour votre gentillesse. C’était un bonheur. Je vous ai déjà recommandé autour de moi.
Nous avons fait appel à la Flam du savoir fer pour notre mariage en mai. Le repas était délicieux et la quantité était bien suffisante, sans qu'il n'y ait eu de gaspillage ! De plus, les qualités de pâtissier du gérant ont été relevées par tous les convives ! Je recommande !
Malgré une météo qui n’était pas vraiment au rendez-vous, nous avons passé un excellent moment autour du brasero ! Un grand merci à Antonin pour son organisation, sa gentillesse et surtout la qualité des cuissons, parfaitement maîtrisées. Les produits étaient excellents et tous nos invités se sont régalés. Une très belle prestation que nous recommandons sans hésitation !
Un immense merci à Romain et son binôme. La réussite du baptême de nos enfants est en partie grâce à eux !!! Tout était parfait !! Le jambon, les légumes, les sauces !! Foncez les yeux fermés vous ne serez pas déçu ! Par la qualité, la quantité et leur organisation !!!
Un immense merci pour cette organisation aux petits oignons ! Nous avons passé un moment formidable. Le repas au brasero était tout simplement un régal, avec des produits de grande qualité et parfaitement mis en valeur. Professionnalisme, convivialité et saveurs étaient au rendez-vous. Merci Romain pour cette belle expérience !
Nous avons fait confiance à Romain et son épouse pour notre mariage. Sans regret!!!! Concept top, cuisson maîtrisée et saveur au rendez vous. Gros plus, ils ont adapté leurs produits à nos contraintes alimentaires (Hallal et sans alcool) Un grand bravo et tous nos remerciements pour ce bon moment et repas excellent. Nous vous souhaitons tous le meilleur pour la suite et au plaisir de se recroiser pour d'autres événements.
Merci à Romain et Anthony; nous avons fêté les 18 ans de mon fils autour d'un délicieux et généreux braséro. De beaux produits et des cuissons bien maîtrisées, bravo. A bientôt j'espère...
Un traiteur hors pair. J'ai mandaté Romain pour une pendaison de crémaillère et je ne peux que le féliciter pour cette magnifique présentation de haut vol. En résumé: des bon produits en circuit court, de l'animation sur le brasero, un excellent sens de l'organisation et du contact. Dommage qu'il n'y ait pas eu de cartes de visite à disposition car plusieurs de mes convives m'ont sollicité pour garnir leur carnet d'adresses.
Traiteur de folie pour notre mariage surprise, le brasero c’est un vrai pari gagnant pour une ambiance chaleureuse. Romain et son équipe sont super sympathiques. Produits du terroir, circuit court, bref on recommande +++
Superbe soirée de mariage grâce à vous.Tout était parfait: la qualité des produits, le spectacle autour du brasero, votre professionnalisme et votre sympathie !! Tous nos invités ont été conquis !!! Un grand merci pour cette soirée qui grâce à vous restera inoubliable !!!
Fabuleux, exquis !!! Un brasero qui a fait sensation. Une prestation parfaite. Un choix immense de produits préparés à la minute avec une variété pour convenir à tous. Une organisation sans faille.
Je recommande La Fl'âme du savoir fer sans hésiter ! Mr Bocquet nous a proposé un devis clé en main pour un anniversaire avec la location du brassero à notre domicile, c'était parfait! La viande très bonne et les sauces aussi ! Très pro, arrangeant et réactif !
Un immense merci à Romain et son équipe pour nous avoir fait passer une soirée de mariage exceptionnelle ! L'originalité du concept ainsi que la qualité de la nourriture ont été plus qu'appreciés par tous, et nos invités ont été surpris et ravis de leur repas. L'équipe est en plus particulièrement sympathique et bienveillante, bref que du bonheur ! Merci encore pour tous ces bons souvenirs. Loïc et Stéphanie.
Merci à Romain et toute son équipe pour les merveilleux souvenirs qu'ils me laisseront ainsi qu'à tous mes invités. Une cuisine qui fait le show avec les braseros, des produits d'une grande qualité, une cuisson au top. Je voudrais aussi insister sur la gentillesse et la disponibilité de toute l'équipe. Merci à tous, je recommande à 200% et vivement la prochaine fiesta.
Organisatrice d'évènements, j'ai fait appel à Romain dans le cadre de l'organisation d'une réception privée en Haute-Savoie pour un anniversaire d'exception en montagne. Tout a été parfait : de la présentation du projet à la réalisation le jour J, Romain a été particulièrement à l'écoute des besoins de ma cliente, il a su proposé un menu original, de grande qualité avec des animations culinaires exceptionnelles travaillées à partir de produits nobles et raffinés. C'est en toute confiance que vous pouvez le contacter, il saura vous proposer l'exceptionnel ! Ma cliente et ses convives ont été absolument ravis du menu, de sa présence, de son professionnalisme, de ses équipes et de la qualité des produits proposés. C'est un sans faute ! Bravo et merci encore pour cette belle collaboration. J'aurai plaisir à le resolliciter pour de prochains évènements en Savoie et Haute-Savoie !
Romain a été notre traiteur pour notre mariage, et sincèrement tout le monde nous as complimenté sur le repas qui a été un délice de l’apéro au dessert. Il s’est occuper de tout à la perfection, et les serveuses on été exceptionnel également ! Je peut que vous conseiller ce traiteur les yeux fermés. Merci encore pour tout !
Incroyable ! Nous avons fait appel à Romain pour notre mariage dans le beaujolais et tout était génial ! Produits de qualité Cuisson parfaite Équipe de service au top Tous les invités se sont régalés et nous l’ont fait savoir La cuisson brasero est superbe pour le côté festif et l’ambiance qui va avec Romain est très à l’écoute et disponible Mes 30 ans approchent, le choix du traiteur semble déjà fait 😉…
Flamboyant, Étincelant, Créatif, Éblouissant, Époustouflant et surtout Brillant !! Romain, entouré de tes acolytes, tu nous a éblouis et émerveillé, le temps d'une soirée !! Tu nous a fait rêver : du vin d'honneur au repas !! Vous avez été fabuleux, tout était parfait, il n'y a pas de mot suffisant !! Et c'était tellement bon !! Vous avez fait briller les yeux de nos invités : des plus jeunes aux plus âgés, ils ne se sont pas lassés de vous regarder faire !! Un véritable spectacle pour les yeux, et un feu d'artifice pour nos palets !! Merci d'avoir mis nos papilles en éveil, merci pour ces saveurs, merci pour ces produits de qualité, merci pour ton savoir faire, ton professionnalisme, merci pour cette sympathie, cette bonne humeur et cette envie de partage !! Vous nous avez comblé, et vous avez grandement contribué à ce que cette journée soit Magique !! Merci à toi Romain... Merci à la fl'ame du Savoir Fer !! Et c'est sûr que nous reviendrons vers toi si une occasion se présente !! Christel & Teddy 😘
Un moment de convivialité et de partage ! Romain est très professionnel il travail avec des produits frais et locaux ! Une prestation au top du vin d honneur au dessert !!! Tout était super bon !! Les brasero on fait l effet Wahou auprès de nos convives !! Je recommande à 100 % !! Merci pour tout c était vraiment génial ! Aurore
Traiteur.tel