La Mouette Gourmande

Pour un déjeuner de travail, nous nous sommes fait livrer des plateaux repas, tout simplement excellent ! Frais, bien servi, aussi bien en présentation que quantité. Vivement la prochaine réunion !

J'ai fait appel à Monsieur HERMOUET pour l'anniversaire surprise de mon père (80 ans). La tâche n'était pas simple, car s'agissant d'une surprise totale pour mes deux parents et habitant à distance, j'ai dû tout organiser par mail et téléphone. Le résultat a été absolument parfait : une communication fluide, une organisation millimétrée et respectueuse de la maison, et surtout des plats excellents qui nous ont tous ravis ! Je tiens également à remercier Julia qui a assuré le service avec une gentillesse et un professionnalisme remarquable. Nous referons appel à leurs services sans hésiter pour de prochains événements ! Merci encore !

Pour un anniversaire avec 50 invités nous avons fait appel à La Mouette Gourmande pour la seconde fois (mariage de nos enfants en 2021) et tout était de nouveau parfait. Le repas était délicieux : l'accord des mets, les accompagnements, le dessert. Le personnel était top, très agréable et aux petits soins. Tous nos convives ont été conquis. Je recommande les yeux fermés.

Nous avons fait appel à Julia et au chef Yann pour un repas de 13 personnes à l’occasion de mon 50ᵉ anniversaire, et tout était absolument parfait ! Dès les premiers échanges, Julia a été d’une grande réactivité et d’un professionnalisme exemplaire. Elle s’est occupée de toute la communication avant la fête et a veillé au bon déroulement de la prestation le jour même, avec une attention et une gentillesse remarquables. Le chef Yann nous a régalés du début à la fin : chaque plat était raffiné, savoureux et parfaitement présenté. Mention spéciale pour le gâteau d’anniversaire — un Paris-Brest exceptionnel, léger, gourmand et tout simplement inoubliable ! Tout était parfaitement organisé, délicieux et d’une grande qualité. Nous garderons un merveilleux souvenir de ce repas en famille. Un immense merci à Julia et Yann pour avoir contribué à rendre cette journée si spéciale !

J'ai fait appel à ce traiteur pour un cocktail anniversaire de 35 personnes. N'étant pas sur place j'ai échangé par mail avec une personne très sympathique qui m'a conseillé tant pour le type de pièces salées et sucrées que pour la quantité. Tout était parfait, très bien présenté et délicieux. Un seul petit bémol ( sans conséquence): le temps indiqué pour réchauffer les pièces chaudes était un peu sous évalué ( question de four sans doute). Je referai appel à ce traiteur très professionnel et le recommande vivement

Nous avons fait appel à la mouette gourmandes pour nos anniversaires: tout était parfait tant la cuisine que le service. En effet belle présentation des assiettes, contenu de qualité, et un personnel discret, souriant et attentif. En un mot une équipe très professionnelle. A recommander Merci encore

Une équipe hyper professionnelle, discrète, efficace ... et un plaisir gustatif au top ! Du prémium à tous les niveaux, encore bravo à toute l'équipe de "La mouette gourmande", vous avez largement contribué à la réussite et la beauté de notre mariage. Merci. Eric et Nathalie

On recommande ! De la prise de contact dejusqu'à la prestation le jour du mariage, tout a été parfait. La préparation en amont, dans les moindres détails et tout en souplesse, nous a permis de profiter du mariage sans aucun stress. Les invités étaient unanimes : la tenue soignée des serveurs, leur sourire, leurs attentions pour que chacun soit servi, l'accueil à l'arrivée du vin d'honneur, la qualité culinaire du buffet et du dîner, la présentation, le soin du timing... Et tant d'autres petits détails qui ont contribué à cette journée magnifique. Merci Yann, Julia et toute l'équipe. Vos prénoms portés sur vos tenues ont permis aux invités de nous demander de vous remercier. On espère retravailler avec vous un jour 😊

La Mouette Gourmande a été notre traiteur pour notre mariage et nous avons été ravi du service! Yann et son équipe sont extrêmement professionnel, ils savent anticiper (nous avons eu deux femmes enceintes non prévu et ils ont eu l’oeil et la gentillesse de prévoir des plats en conséquence). Chaque personne de son équipe a était méticuleux, consciencieux et toujours avec le sourire! Je recommande vivement et je n’hésiterai pas à faire appel à eux pour un nouvel événement !

Un immense merci à La Mouette Gourmande pour avoir régalé tous nos invités lors de notre mariage ! Tout était absolument délicieux, du cocktail au dessert, avec des saveurs raffinées et des présentations magnifiques. M. Hermouet a été d'un très bon conseil dans les choix à faire mais aussi dans l'organisation de cette journée. L’équipe a été professionnelle, souriante et à l’écoute de nos envies, ce qui a rendu l’organisation fluide et agréable. Merci beaucoup à Serge ! Nos invités nous parlent encore de ce repas délicieux … et nous aussi ! Nous recommandons chaleureusement La Mouette Gourmande à tous ceux qui veulent allier saveur, qualité et service impeccable !

je voulais vous transmettre notre grande satisfaction pour les services, la qualité des produits, la présentation d assiette, les plats, le professionnalisme, la gentillesse de toute l équipe attentive et discrète lors de votre prestation au mariage de nos cousins le week end dernier Bravo

Un grand merci pour le travail effectué, unanimité auprès de tous nos invités sans exception. Tous grandement impressionnés par leur travail : organisation, qualité, adaptation, saveur et présentation des plats, service et l'ensemble du personnel d'une très grande gentillesse, disponibilité, patience, et une équipe d'un rare professionnalisme... Notre mariage a été une réussite en grande partie grâce à LA MOUETTE GOURMANDE et nous en sommes très reconnaissants Encore merci à toute l'équipe pour cette gigantesque mission

Merci à toute l'équipe, à M. Hermouet pour ses conseils dans l'élaboration de notre projet et surtout à Julia qui nous a chouchoutés toute la journée. Les amuse bouches étaient délicieux, les plats excellents, présentation parfaite, service rapide et efficace. L'un de nos invités ne nous avait pas prévenus qu'il était végétarien et a été servi en conséquence sans même que l'on s'en rende compte. Un mariage détendu et des mariés heureux. Merci !

Nous avons fait appel à La Mouette Gourmande pour notre mariage le week-end dernier, et nous ne pouvions pas rêver mieux. Monsieur HERMOUET maîtrise parfaitement l’événementiel. C’est un vrai professionnel, qui sait exactement comment faire en sorte pour que tout se passe bien. Le repas test a été un vrai plus, et le jour J, tout était fidèle à ce que nous avions dégusté : la qualité des mets était excellente, tant pour le cocktail que pour les plats, et nos invités ont été unanimes. Mention spéciale pour les stands plancha et pata negra, qui ont eu un immense succès. Nous avons eu également de très bons retours sur le vin blanc proposé qui était d'un bon rapport qualité-prix. Nous avons également été bluffés par le professionnalisme et la gentillesse du personnel : souriants, attentionnés, toujours au petit soin – un point que nous ne maîtrisions pas à l’avance, et qui a largement contribué à la réussite de la journée. Enfin, un immense merci à Julia, la responsable de salle, qui a été adorable, rigoureuse et très professionnelle, aussi bien lors de la mise en place que pendant toute la soirée. Grâce à elle, tout s’est déroulé à merveille, le respect du timing a été parfaitement tenu. Un immense merci à toute l’équipe de La Mouette Gourmande : professionnalisme, qualité et bienveillance du début à la fin. Nous recommandons les yeux fermés !

Nous recommandons sans réserve La Mouette Gourmande pour votre repas de mariage. Grand choix et excellente qualité des plats proposés et professionnalisme de toute l'équipe. Plats délicieux, service impeccable et très bonne communication, coordination et organisation. Merci Yann, Klothide et le reste de l'équipe pour avoir contribué au succès de notre mariage. Nos invités et nous-même avons grandement apprécié le repas. Longue et bonne continuation à tous!

Mariage 21/09. Parfait du début à la fin ! L'ensemble du personnel est génial ! Toujours le sourire, bonne humeur. Vous ne vous souciez de rien, tout est anticipé et géré. Au niveau nourriture, tout était excellent du cocktail au dessert! Nous recommandons +++++++ Un grand bravo et un énorme merci à toute l'équipe de La Mouette Gourmande !

La Mouette gourmande a réalisé le cocktail et le dîner de notre mariage. Nos invités et nous avons été enchanté par le service, la finesse et la présentation des plats. Le choix de La Mouette gourmande a été un facteur de réussite dans notre réception.

La mouette gourmande s’est occupée de notre cocktail et déjeuner de mariage pour 130 personnes. C’était tout simplement parfait. Équipe efficace et attentive, pièces de cocktail et repas délicieux qui ont fait l’unanimité. Je recommande vivement.

Nous avons pris les services de la Mouette gourmande pour notre mariage. Nous n'avons pas regretté un seul instant ! M. HERMOUET est de bon conseil. Il nous a aidé sur certains détails de notre mariage que nous n'aurions pas envisager. Nous avons d'autant plus profité de cette belle journée grâce à lui. La soirée préparer pour nous faire déguster les plats fût l'un de nos meilleurs moments de nos préparatifs de mariage. Tout y est tellement bon ! Merci à Klothilde et l'équipe qui l'a accompagnée pour la soirée de mariage qui s'est superbement bien passée. Une organisation exemplaire et une gentillesse comme on en trouve peu. Je recommande à 100%. Merci encore !

Nous avons fait appel à La Mouette Gourmande pour le vin d'honneur, le cocktail et le repas de notre mariage. Tous nos convives ont été bluffés et séduits par les différentes propositions culinaires. Yann HERMOUET et ses équipes sont des professionnels à l'écoute, expérimentés et de très bons conseils ! Nous recommandons ce prestataire les yeux fermés !

La mouette gourmande est venue pour être le traiteur mariage. Klothilde et le cuisinier (malheureusement je ne connais pas son prénom) ont été d’un grand professionnalisme. Service au top et repas vraiment très bon. Tout les invités ont été conquis. Nous avons été surpris de toutes leurs attentions à l’égard du déroulement de la soirée alors même que nous étions peu nombreux. Ils ont fait de notre petit mariage un grand mariage! Merci à eux.

Nous avons organisé la partie traiteur de notre mariage avec Yann et son équipe. Après notre première discussion l’année dernière, nous étions convaincu de faire le bon choix: le professionnalisme de la présentation combiné avec la promesse d’un menu de grande qualité adaptée à nos besoin n’ont pas laissé la place au doute. Important dans le cadre d’un mariage organisé à distance. La prestation livrée samedi était au delà de nos attentes: non seulement la qualité des mets servis était au rendez vous, mais la prévenance de l’équipe, menée par Klothilde, nous a aidé à faire de cet événement un moment mémorable et sans accroc. Je recommande sans hésiter la Mouette Gourmande.

Nous avons fait confiance à Monsieur Hermouet pour notre mariage et sans regret ! Tout était parfait. Le repas du soir et le buffet du lendemain était au top. C’est pas un buffet comme les autres, très original mais tellement bon, nos invités étaient ravis. Une équipe de serveur au top, c’est agréable !

Nous avons choisi la mouette gourmande pour notre mariage, et nous avons aucuns regrets. Que ça soit pour l apéritif ou le repas , les mets étaient succulents et le service irréprochable . Un rapport qualité-prix remarquable et digne des grands restaurants.Mr Hermouet à tjs été là pour répondre à nos questions et nous rassurer. La veille du mariage il a été super , nous rassurant et nous a conseillé pour profiter un max de notre journée. Les invités nous on fait des retours plus que positifs, encore 3 jours après. Mille merci à Mr Hermouet et à son équipe. Si vous cherchez un traiteur, n'hésitez plus et contactez le!

Tout simplement parfait !!!! Accompagnement au top du début du projet à la prestation finale. Très bons conseils, à l écoute de vos idées et envies pour que votre soirée soit réussie. L originalité et la saveur des différentes pièces cocktails, animations culinaires des plats et desserts ont été fortement appréciés par tous les convives. Le service était irréprochable, cuisiniers et serveurs aux petits soins avec les convives. Yann, Clothilde et toute l équipe nous vous remercions: notre soirée de mariage a été une réussite grâce à vous À bientôt

Merci Yann on c'est régalé pour notre repas de famille. Tout est bien présenté sur le plat de service en porcelaine, le plat chaud passe du réfrigérateur au four à la table sans effort. Un vrai service traiteur deplus sans remplir nos poubelles de plastique et d'aluminium! Un vrai geste pour notre planète

Nous sommes très satisfaits de notre commande pour une fête d'anniversaire avec une trentaine de personne le 23 septembre. Tout d'abord, la nourriture était parfaitement conservée au frais toute la journée dans des caissons réfrigérants ce qui nous a évité des soucis d'organisation dans la salle de location. D'autre part : le cocktail était très beau et bon et très original et le repas sous forme de buffet froid a aussi eu beaucoup de succès par son goût et son originalité. Beaucoup d'invités m'ont demandé qui était le traiteur, ce qui est un bon signe! Par contre, faites confiance aux quantités et prenez pour le nombre de personnes que vous invitez car les portions sont tout à fait convenables et nous avions vu trop grand (mais nous avons eu le plaisir de partager les "restes" le lendemain et c'était toujours aussi bon!) Encore merci à La mouette gourmande pour avoir contribué à faire de cette fête un excellent moment!

Un mariage parfait en partie grâce à la prestation de l’équipe de La Mouette Gourmande. Des rendez vous très professionnels qui nous ont permis de faire confiance les yeux fermés à ce prestataire. Nous recommandons a 100% si vous voulez un mariage serein. L’équipe présente était très rigoureuse, a respecté le timing avec une précision sans faille et la nourriture totalement végétarienne le soir n’a reçu que des compliments, sans compter les ateliers du vin d’honneur qui ont séduit. Merci à toute l’équipe

C'est la 4ème fois que nous travaillons avec Monsieur Hermouet et son équipe et nous sommes toujours aussi ravis. La prestation a été parfaite de l'apéritif au dessert, de qualité et succulent. Tous nos invités ont apprécié, adoré. Nous le reccontacterons si besoin, sans aucun doute !! Un grand merci. Bonne continuation. Magali et Pascal

Pour notre mariage le 19/08/2023 nous avons choisis la mouette gourmande mais à notre grand regret, nous en sommes très déçu du service , des échanges compliqué avec Monsieur Hermouet. Nous avons rencontré plusieurs problèmes : Nous avons constaté le jour de notre mariage face à notre assiette que vous nous avez servie la pintade farcie au lieu suprême de poulet que nous avons commandé. Nous sommes vraiment encore choqué. Ensuite la Fontaine de champagne qui n’en était pas une , poser des disques en plexiglasse sur chaque rangé de verre ne permet pas de remplir les verres. Votre personnel a enlèvé les bouteilles d’eau evian pleine à 00h sur les tables et remplacé par nos bouteille de cristalline prévu pour notre open bar. Nous avons payé 6 personnes pour la cuisine et le service sur le contrat établi avec vous et que 4 personnels présents dont vous. Il y a eu un Gâchis de bouteille de vin et de crèment ouvert énorme 10 bouteilles en tout sans être consommé. Pourquoi les avoir ouverts ? Vous avez servi 43 plats à table , 1 dans la chambre froide alors que 46 payé indiqué sur le contrat établi avec vous. Nous sommes vraiment très très déçu de notre prestation et nous nous sentons volé par votre prestation et service. Soit disant tout est ajustable et modifiable mais nous avons été obligé de prendre le dessert avec la mouette gourmande alors que nous avions prévu une pièce montée chez un pâtissier , au final nous avons donc eu 2 desserts quel gâchis. Cela est vraiment très dommage car là qualité de vos produits est vraiment super !

Je recommande vivement la Mouette Gourmande pour un mariage. M. Hérouet a été de très bons conseils sur la présentation de nos tables et son équipe a été très efficace le jour J. Le repas était excellent, nous n'avons eu que des éloges à ce sujet. Un grand merci à la Mouette Gourmande qui a contribué à la réussite de notre mariage!

L'équipe de la mouette gourmande à assuré le coktail et le repas de notre mariage. Quoi dire à part que nous en avons été enchanté !!! La chef de salle a été d'une efficacité redoutable. Les serveurs sont très présents, réactifs et aux petits soins (mention spéciale à la jeune fille au cheveux courts avec des lunettes) !Tout ce que nous avons mangé fut excellent et en quantité !! Nous avons eu beaucoup de compliments de nos invités. Merci et bravo à Yann et à son équipe. Nous recommandons les yeux fermés!!

Service et qualité exceptionnelle pour le diner et le cocktail de notre mariage. Les équipes sont au petit soin pour faire de votre mariage un moment inoubliable. Absolument tous les convives ont été impressionnés par la qualité de la nourriture et du service. Un grand merci à Yann et son équipe.

Parfait tout simplement ! La prestation a été d’une qualité exceptionnelle. Le service est réalisé par une équipe de qualité, à l’écoute et avec le sourire. Tous les invités ont remarqué leur professionnalisme. La qualité des plats a aussi été remarqué. Tout était très bon, servi chaud et rapidement. Bref une prestation au-delà de nos attentes. Nous avons profité de notre mariage sans se soucier du déroulé de la journée, quel confort… Un grand merci à vous est vos équipes. Je recommande mille fois les yeux fermés !

Absolument fabuleux, des petits fours aux desserts en passant par les bars animés. Une équipe très pro et très souriante. La Moiette Gourmande est sans aucun doute un des facteurs de la réussite de notre mariage. Tous nos invités sont unanimes. Merci encore

Nous recommandons vivement ce traiteur ainsi que sa chaleureuse equipe ! Notre mariage a ete merveilleux en grande partie grace à eux ! Le service était au top et la nourriture de qualité, nous avons eu énormément de compliments sur le menu. Les plats sont arrivés tous bien chauds à table, donc c’était parfait ! Les serveurs ont fait un travail remarquable, d’une gentillesse et d’un professionnalisme irréprochable, un grand merci pour cela. Ils ont pris soin de venir nous servir lors du cocktail alors qu'on faisait des photos et que nous ne pouvions pas aller nous servir seuls, ils ont été très attentionnés. Mr Hermouet a pris le temps de venir nous guider la veille de notre mariage sur la mise en place des tables et sur l'organisation du dîner. Il a même pris en compte les intolérances et preference de chacun (végétariens par exemple) alors que nous avions choisi un menu unique pour tous les invités. A conseiller les yeux fermés !

Nous recommandons la Mouette Gourmande ! Allez-y les yeux fermés! Notre mariage a été reporté 3 fois à cause du covid. Mr Hermouet a été d’un grand soutient et a toujours proposé des solutions. Le jour J, son équipe a fait preuve d’un grand professionnalisme, de discrétion et de bienveillance. Nous avons pu nous laisser totalement porter par leur prestations au cocktail et lors de la réception. Tout était absolument délicieux. Tout le monde s’est régalé « comme dans un grand restaurant » d’après nos convives. Bref que des éloges de la part de nos invités! Merci a Yann et son équipe!

Tous nos invités ont été scotché par notre traiteur, c'est exactement ce que des mariés veulent entendre. Nous avons été très bien accompagné par Yann tout le long de la préparation de notre mariage. Un vrai plaisir ! Et le jour J, c'est son équipe qui nous a chouchouté. La cheffe de salle a été à nos petits soins, jamais un verre vide et toujours de la nourriture à la main, un petit ange. Les produits sont de qualité et ça se sent ! Les commentaires de nos invités étaient plus qu'élogieux. Je recommande les yeux fermés.

Nous sommes ravis de la prestation de la Mouette Gourmande lors de notre mariage du 21/08/2021 ! L'équipe présente lors de notre mariage était aux petits soins, souriants et surtout efficaces ! Un grand merci à eux ! Les mets étaient vraiment excellents ! Du cocktail aux desserts, il n'y a rien à dire ! Les ateliers du cocktail étaient superbement bons, les plats excellents et le dessert incroyable ! Vraiment, nous recommandons les yeux fermés ! Pour un mariage serein, les équipes de Yann sont au top !

La mouette gourmande était notre traiteur pour la soirée de notre mariage, nos invités nous ont fait que des éloges sur notre repas. M. HERMOUET est professionnel est l'écoute, si vous souhaitez un mariage réussie on vous le conseille vivement.