La Vraie Paella Haute Normandie

La paella de Nino, plus grande follie que je n’ai jamais goutée. J’espère qu’il y ait des restes pour pouvoir en manger à nouveau pendant 3 jours!

Très satisfaite de ce repas, nous avons eu un bon retour de la part des invités. Très contente, du repas que Emma nous a préparé et de sa gentillesse.

Prestation pour un repas d'entreprise de 50 personnes, une excellente paella! Très arrangeant et commerçant avec une qualité top! Je recommande

Super expérience avec Nino. Une paella terre et mer d’une grande qualité. C’est bon comme la bas

Idéal pour une réception, ponctualité, qualité et amabilité au rdv. A réserver sans hésitation.

repas copieux et délicieux je recommande les yeux fermes notamment pour le service d’une certaine chloé souriante et chaleureuse elle a su répondre à nos demande au mieux

Excellent, je ne peux m'empêcher d'y retourner. Un grand merci à la serveuse Chloé d'avoir effectuer un super service dans la joie et la bonne humeur. Je conseille fortement la vraie paella.

Excellent, rien à dire. Merci Chloé c’était super , ils ont énormément de chances de l’avoir !!

Merci à Nino, pour cette très bonne paella partager lors d’un baptême. Au top !

Merci à Nino, le service impeccable et la paella était très bonne.

Il est des plats qui nourrissent le ventre, et d’autres qui racontent une histoire. Cette paella appartient à la seconde catégorie. Dès son arrivée à table, un parfum chaud et solaire s’est élevé comme une brise venue tout droit des côtes méditerranéennes. Le safran, discret mais souverain, enveloppait l’air d’une élégance presque nostalgique, tandis que les fruits de mer semblaient encore porter en eux le murmure des vagues. Le riz, cœur battant de cette œuvre culinaire, était d’une justesse remarquable. Ni sec, ni noyé, il absorbait chaque saveur avec une précision d’orfèvre. Chaque grain semblait avoir été patiemment convaincu de participer à une harmonie plus grande que lui. On y retrouvait la douceur des poivrons fondants, la profondeur du bouillon, la puissance délicate des épices et cette légère note grillée au fond du plat qui donne aux grandes paellas leur âme véritable. Les gambas, majestueuses et charnues, apportaient une noblesse presque théâtrale à l’ensemble. Les moules s’ouvraient comme des écrins marins, libérant un goût iodé d’une fraîcheur admirable. Quant au chorizo, il venait ponctuer chaque bouchée d’un accent ardent, comme une phrase passionnée au milieu d’un long poème d’été. Mais au-delà du goût, cette paella possède ce que peu de plats réussissent encore à offrir : une émotion. Elle rassemble. Elle ralentit le temps. Elle impose naturellement le partage, les conversations qui s’éternisent, les verres qui se remplissent à nouveau sans qu’on y pense. On ne mange pas cette paella ; on s’y abandonne doucement. Le service, attentif sans être envahissant, accompagnait parfaitement cette expérience. On sent une véritable générosité derrière chaque assiette, une cuisine faite avec fierté et sincérité, loin des artifices. Certaines tables se visitent. D’autres se vivent. Et cette paella mérite d’être racontée comme on raconte un souvenir de voyage : avec chaleur, avec faim, et avec l’envie irrépressible d’y revenir. Merci Nino

Une très bonne paella et un super service de la part de Nino !

Très bonne paella, service par Nino au top, souriant et à l'écoute. MERCI !!!

Repas des cousinades passé avec Ets la vrai paella une réussite à tout niveau, à recommander les yeux fermés.un grand merci également à Nino le cuisto

Nino nous a régalé !!! Et pourtant je suis difficile en Paella! Mes origines espagnole m’ont permis de goûter beaucoup de paellas mais celle là…… topissime !!!

Nous avons grâce à Nino une super paella Sa gentillesse son sourire . Ce fut une super soirée Encore merci NINO

Une prestation au top C'est toujours un plaisir de voir la préparation d un plat et de se régaler après. Un cuisinier très sympathique. Merci

Une excellente soirée passée en compagnie de Matthews qui nous a régalé avec une délicieuse paella! Nous avions pris la formule sangria, paella et fromages, tout était parfait ! L ensemble de nos convives est ravi. Matthews a été très gentil, nous n hesiterons pas à vous recommander et à refaire appel à vos services.

Superbe paëlla ! 🎊🎉 Nos invités étaient contents 👍🏻 Un grand merci à Matthews pour sa ponctualité, son professionnalisme et sa bonne humeur lors de la prestation du 25 avril au soir. Je recommande +++

Merci beaucoup Chloe pour cette très bonne paella .Nous nous sommes régalés .

Merci Chloé ! Paella au top et Chloé souriante ! Je recommande

Merci à Chloé pour son service et la qualité de sa paella Chloé est très agréable je la recommande

La cuisson sur place était impeccable, les saveurs authentiques avec un riz parfait et des ingrédients frais et généreux. Service ponctuel, souriant et professionnel – tous nos invités ont été ravis et en redemandent. Je recommande les yeux fermés !

Un immense merci pour votre bonne humeur communicative, votre savoir-faire et l'excellente qualité du repas. Tout était délicieux et préparé avec beaucoup de soin. Votre professionnalisme, votre gentillesse et votre sourire ont largement contribué à faire de ce moment une belle réussite. Merci encore pour cette belle prestation, et au plaisir de vous retrouver lors d'une prochaine occasion !

Merci beaucoup à Martine pour sa gentillesse son professionnalisme et son efficacité je recommande à 100% Merci encore ☺️

Nous avons fait appel à La Vraie Paella pour les 60 ans de notre mère et tout s’est parfaitement déroulé, de la réservation jusqu’à la prestation. Le collaborateur présent était à la fois pro, disponible et sympathique, et la paella excellente. Je vous recommande vivement La Vraie Paella ! Merci beaucoup à Lisa et à Antonin.

Merci à Maxime pour cette fabuleuse paella ! Tout le monde a adoré, nous nous sommes régalés :-)

Merci à Maxime pour cette vraie Paella ! 😁 Je recommande vivement !!

J avais déjà mis un petit poste pour dire que du bien de Nino. Je vous envoie quelques photos

La cuisinière était charmante. La poelée normande et la sangria ont été appréciés des invités. Personnel très aimable et à l'écoute du client.

Paella très bonne et copieuse. Toute la famille c’est régalé ! Merci à Emmanuelle pour son professionnalisme et son service excellent. Je recommande fortement.

Commande passée pour un anniversaire. J’ai récupérer l’ensemble prêt avec les wok juste à réchauffer le soir c’était parfait tout le monde a apprécié cette paella je recommande donc fortement

J’ai adorée le repas, c'était très bon. Merci à Nino et Marie-claude pour ce service et cet accueil très chaleureux. Je recommande !

Super moment partagé avec Emmanuelle qui nous a cuisiner une super paella ! Merci pour sa gentillesse et son sourire ! Nous recommandons +++

Prise de contact facile, informations claires, confirmation de la commande avec récapitulatif précis, organisation (livraison ou « drive ») rigoureux et le tout dans la bonne humeur! Quantité parfaite pour la paella et les produits de qualité ( moules, poulet…..). Vraiment très satisfaite car tout a été facile. L’entreprise gère vraiment professionnellement de A à Z sans stress ( on l’est déjà de notre côté 😅 pour notre propre organisation de la soirée avec nos invités!). Belle découverte via le bouche à oreille. MERCI 😊

Moment de convivialité extra,Paella royale excellente.les convives ont tous été ravis. Même réchauffer au soir un délice.😋 Prévoyez de barquette pour les restes! Je recommande à tous.

J'ai eu le plaisir de faire appel à ce traiteur de paella pour la deuxième fois, et je ne peux que recommander leurs services ! Chaque fois, la qualité de la paella est exceptionnelle et mes invités sont toujours conquis par les saveurs délicieuses. Le service est impeccable et l'équipe est très professionnelle. Un grand merci pour ces moments gourmands, je reviendrai sans hésiter !

Excellente Paella et très belle présentation.Tous les convives ont apprécié et merci à notre cuisinière et serveuse qui a su s'adapter malgré la mauvaise Météo. Je recommande

Nous sommes passés par la VRAIE PAELLA pour les 40 ans de mon conjoint. Nous avons eu que des retours positifs de nos convives. Bon et Chaud. Je recommande les yeux fermés.

Très bonne paella, mes 50 convives ont tous aimé ! Aucuns regrets ! Devis envoyé rapidement, la dame prend la peine de nous appeler pour savoir si cela nous convient. Encore merci 🥘