Le Mise en Bouche

Nous avons fait appel à Le Mise en Bouche pour notre mariage et c'était une évidence dès le début : Gilles et Johanna ont été de très bons conseils sur le déroulement de la journée et de la soirée, avec un contact chaleureux et vraiment humain. On s'est sentis accompagnés et en confiance du début à la fin. Le cocktail était aussi esthétique que gourmand — et bien copieux ! Les pièces étaient soignées, les ateliers ont été un vrai plus et ont contribué à créer une super ambiance parmi les invités. Le repas était délicieux de bout en bout, et le plat — des Saint-Jacques — a particulièrement fait l’unanimité ! Nous avons reçu énormément d'éloges de nos invités sur la qualité du menu. Les équipes sur place étaient au top : professionnelles, attentives, d'une extrême gentillesse et aux petits soins avec tout le monde. Grâce à eux, nous avons passé une soirée absolument parfaite. Merci infiniment à toute l'équipe pour avoir fait de notre mariage un moment inoubliable. Nous recommandons chaleureusement et sans la moindre hésitation ! 🍾

Le mise en bouche a été super ! Ce sont de grands professionnels, le cocktail et le repas ont été délicieux. Ils nous ont super bien épaulés et accompagnés pour la préparation de ce mariage. Très à l’écoute ils s’adaptent énormément en nous donnant aussi leur retour d’expérience. De plus j’ai vu le maître d’hôtel Vincent gérer parfaitement les imprévus sur place (orage, coupure d’électricité…) il était adorable et très professionnel, il avait tout noté lors de notre appel la veille du mariage pour être très discret le jour J mais il a vraiment tout respecté et assuré Merci encore pour tout 🙏🏻

J ai assiste a un mariage où Le mise en bouche officiait ; c etait plus que parfait ! C etait delicieux, fin, varié et copieux. Bravo aux cuisiniers et aux serveurs car c etait en plein air et ce n etait pas facile. Tous mes remerciement pour leur amabilité, leur efficacité et leur professionnalisme. Bravo ! Un grand merci !

Le meilleur ! Notre mariage a eu lieu le 20 juin 2026 et tout a été parfait. Des conseils particulièrement avisés de Gilles jusqu’à la prestation de Mathias (notre Maitre d’hôtel) et son équipe, nous avons eu un sans-faute. Gilles a su nous conseiller intelligemment un cocktail dînatoire qui a été une réussite totale permettant une meilleure connexion des convives et par ricochet une fete plus réussie. Nous recommandons vivement le Mise en Bouche pour son professionnalisme, sa bienveillance, son écoute, la qualité des produits, avec aussi un budget tout à fait raisonnable. Nous savons que nos invités ne sont toujours pas revenus de la pièce montée…. Mille merci encore Gilles et au plaisir de pouvoir faire une nouvelle fête avec vous un jour ou l’autre. Caroline et François

Nous recommandons ce traiteur à tous les futurs mariés qui souhaitent un mariage réussi . En effet, Johanna et Gilles sont disponibles, à l’écoute et pleins de bons conseils. Le jour J, l’équipe a convaincu tous nos invités par sa gentillesse et son professionnalisme ! Un grand merci à Jean François ! De l’apéritif à la pièce montée tout était délicieux!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Une prestation exceptionnelle du début à la fin ! Du cocktail jusqu’au dessert, tout était parfaitement réalisé, aussi bien en qualité qu’en présentation. L’organisation était parfaite, avec une équipe professionnelle, attentive et très bien coordonnée, ce qui nous a permis de profiter pleinement de notre événement en toute sérénité. Tous nos invités se sont régalés et nous n’avons reçu que des retours positifs. Les produits étaient délicieux, les plats raffinés et le service irréprochable. Nous recommandons ce traiteur à 100 % et n’hésiterons pas à faire de nouveau appel à ses services pour de futurs événements. Un grand merci à toute l’équipe pour avoir contribué à faire de cette journée un moment inoubliable ! 😊

Nous avons choisi le traiteur la Mise en Bouche pour notre mariage. C'était une réussite de bout en bout. Des conseils avisés de Gilles et Johanna. Un coktail d'exception riche en quantité et qualité, un tournedos Rossini dont tous les invités me parlent, un service 5 étoiles ! (Mention spéciale à Thibault le maître d'hôtel) Vous pouvez ajouter le meilleur rapport qualité prix du secteur. Ne laissez pas les choses au hasard, choisissez une équipe professionnelle.

Nous avons fait appel à ce traiteur pour notre mariage et tout a été parfait du début à la fin. Nous n’avons reçu que des éloges de la part de nos invités, aussi bien sur le cocktail que sur le repas. Une mention toute particulière à Jean-François, qui a été exceptionnel de bienveillance et d’attention tout au long de la soirée. Toujours présent pour s’assurer que nous, les mariés, puissions profiter du cocktail et du repas malgré les nombreuses sollicitations. Merci également à Gilles et Joanna pour leur implication et leur petite visite le jour J afin de vérifier que tout se déroulait bien. Une équipe professionnelle, attentive et passionnée que nous recommandons sans la moindre hésitation !

Nous avons utilisé ce traiteur lors d'une réception pour mon anniversaire. Très bonne prestation, la cuisine était excellente, la présentation du même niveau et le service impeccable et très attentionné. Merci d'avoir contribué à rendre ce moment inoubliable !

Un immense merci au Mise en Bouche pour avoir régalé tout notre mariage ! L’équipe a été d’un professionnalisme irréprochable, aussi discrète que des agents secrets, mais terriblement efficace. Les plats étaient délicieux, au point que certains invités ont envisagé de se remarier juste pour les retrouver au menu. Bref : du sérieux, du talent, et une cuisine qui met tout le monde d’accord. On recommande à 200 %, avec l’estomac heureux ! C&F