Traiteur.telLa présentation donne envie de tout acheter ! Après un accueil chaleureux, nous nous sommes laissés tenter par quatre spécialités différentes à déguster durant le week-end : la fideuà, les calamars à la provençale, les encornets farcis et les boulettes de viande. Mon avis est plutôt mitigé. Les calamars à la provençale sont une véritable pépite : un vrai régal ! La fideuà est également très bonne, même si j'aurais apprécié une crevette de plus par personne. La lotte apporte une texture qui, personnellement, ne m'a pas totalement convaincu. Les boulettes de viande (je ne me souviens plus de leur nom), annoncées comme étant un mélange de porc et de bœuf, m'ont semblé composées principalement de porc. En revanche, la sauce est excellente. Enfin, les encornets farcis deviennent assez vite écœurants. À mon avis, ils gagneraient à être préparés avec un peu moins de farce afin d'obtenir un meilleur équilibre des saveurs. Dans l'ensemble, une belle découverte avec des produits de qualité et un accueil très agréable.
Le Traiteur du Village - Maison Franco
Traiteur · Gruissan (11)
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À propos de Le Traiteur du Village - Maison Franco
Le Traiteur du Village - Maison Franco est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Gruissan (11430). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 13:30 |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 13:30 |
| Mercredi | 07:00 – 13:30 |
| Jeudi | 07:30 – 13:30 |
| Vendredi | 07:00 – 13:30 |
| Samedi | 07:00 – 14:00 |
| Dimanche | 07:00 – 13:30 |
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Avis clients (125)
On n'a pris une paella pour 6 personnes excellente généreuse le riz bien cuit savoureux moelleux un régal à recommander vivement
Excellent ! Plats délicieux. Je recommande vivement.
Très bonne maison les plats sont excellents et l'équipe est très sympa vivement fin juillet pour allez régaler
Tout est bon, du poulet aux plats cuisinés un régal. L accueil est très chaleureux. Et le village est à visiter. Jean pierre
Fideua très bonne mais personnel mesquin. On demande pour 20€ de fideua (14.90€ le kg), on nous sort avec insistance que c'est UNE gamba par personne et que 20€ de fideua on est à 1.3kg et il nous faut prendre 1.5kg pour avoir une troisième gamba. Je n'ai jamais vu un commerce être aussi mesquin vis à vis d'une gamba, en plus les 2 gambas fournies étaient les plus petites du présentoir...
Le Top des gourmands, excellent traiteur de Gruissan. Nous avons déguster la paella et seiche à la basquaise.
Ne pas hésiter.... encornets farcis et calamars à la provençale au top...tendre comme je ne sais pas le cuisiner👌👍👌👍
Mon dieu entre l’odeur alléchante et les plats délicieux comment résister ? Quand j’y passe je prends plaisir à prendre de la paella, de la fideua et du poulet . Un accueil irréprochable .
Nous avons acheté de la paella pour deux personnes ce matin. Il y avait dans la barquette principalement du riz, 2 crevettes, 3 moules, 2 rondelles de chorizo et 2 morceaux de poulet très secs. Le tout pour 14 €. Aucune saveur.Très décevant. Je ne retournerai pas chez ce traiteur.
Un vrai bonheur gustatif. Produits frais qui donnent envie. Nous avons acheter une paella et une fideua pour goûter : une tuerie. Bravo pour votre qualité et gentillesse de votre personnel. Nous reviendrons avec grand plaisir lorsque nous serons dans votre région
Un grand merci à Monsieur Franco pour l’excellent fideùa aux poissons réalisée à l’occasion des 20 ans de notre fils. Produits frais de qualités et très copieuses. A recommander sans hésitation
On adore tout... Autant la paella que les encornets farcis... Tous leurs plats sont très bons je n'ai jamais été déçue !!! Je m'y sers très souvent
Après notre visite de Gruissan, nous nous sommes laissés tentés par la Fideua et un peu seiche à la gruissanaise à emporter. Nous nous sommes régalés! Une adresse incontournable pour manger une bonne cuisine locale à un coût très correct. Un gros plus pour la sympathique jeune femme qui nous a accueilli et servis avec le sourire.
Incontournable et vraiment délicieux. D'une fraîcheur exceptionnelle, on y retourne à chaque passage à Gruissan, autant pour la variété des plats cuisinés comme nulle part ailleurs (ils ont réussi à me rendre accroc de langue et de seiche dont je ne voulais même pas entendre parler auparavant) que pour l'accueil et la gentillesse de toute l'équipe qui est aux petits soins pour ses clients !!!
J’avais testé ce traiteur l’année dernière et j’ai réitéré l’expérience cette année. Et je ne suis pas déçue. Comme à chaque fois c’est un pur régal. J’ai testé la paella : je valide , j’ai testé les calamars à la sauce tomate : je valide, et pour finir j’ai testé les calâmes farcis et c’est un pur régal donc je valide ++++. Les dames ont toujours le sourire, et son toujours très aimables, ça fait plaisir. Pour ma part contrairement à un commentaire précédant, mes calamars ont été pesés et ensuite les dames ont rajoutés de la sauce, j’y suis allée plusieurs fois et à chaque fois c’est pareil et elles faisaient pareil pour les autres clients. Visites le samedi et lundi jours de marché. Pour ma part je trouve le rapport qualité prix plus que correct, ça n’engage que moi. Merci en espérant pouvoir revenir l’année prochaine pour me régaler et en ramener chez moi pour prolonger le goût des vacances (actuellement entrain de déguster la paella 🤗en pause au travail ) Je recommande donc ce traiteur !!