Maine traiteur événementiel

Un régal pour les yeux et les papilles ! Quel bonheur d'avoir choisi Maine Traiteur Evénementiel pour notre mariage ! Tout a été parfait du début à la fin. Le cocktail et ses ateliers ont fait un carton plein auprès de tous nos invités. Pour le repas, la qualité de service et le goût étaient au rendez-vous. Nous avons aussi beaucoup apprécié le souci du détail : la présentation et les couleurs des plats étaient en totale harmonie avec le thème de notre mariage. Enfin, le dessert original a clos le repas de la plus belle des manières. Un énorme merci à l'équipe de service présente le jour J pour leur gentillesse et leur professionalisme !

Un immense merci à toute l’équipe ! Alors que la pluie s’était invitée à la journée, vous avez su y mettre votre propre rayon de soleil ☀️✨ Tout était délicieux, raffiné et parfaitement réalisé. Une prestation avec beaucoup de soin et de professionnalisme. Merci d’avoir contribué à rendre cette journée encore plus belle et gourmande !

Nous ne pouvons que recommander chaleureusement Maine Traiteur Événementiel. La cuisine du Chef Mamadou était tout simplement excellente et nous n’avons reçu que des retours positifs de la part de nos invités. Le chef propose une fusion raffinée entre la cuisine traditionnelle française et des saveurs venues d’Afrique et d’Asie. Chaque plat était une véritable œuvre d’art, avec une présentation digne d’un restaurant étoilé. C’est un chef talentueux qui a, sans aucun doute, un bel avenir devant lui. Nous avons eu l’honneur qu’il prenne en charge toute la partie culinaire de notre mariage, du cocktail au dîner. Son équipe – Cannelle, Rosalie et Richard, le maître de d’hôtel – est à l’écoute, professionnelle et d’une grande flexibilité pour s’adapter aux restrictions alimentaires et allergies de nos convives. L’organisation en amont a été fluide, principalement grâce à Cannelle et Rosalie, qui se sont occupées de la planification des rendez-vous et du récapitulatif pour le jour J. Pour les couples binationaux, il est important de noter que Rosalie parle couramment anglais et espagnol, ce qui a permis à mon mari de participer aux échanges. Le jour du mariage, Richard a assuré un service impeccable. Il a été aux petits soins avec nos invités et a veillé à ce que les convives ayant des restrictions alimentaires reçoivent leurs plats et petits fours dédiés. En résumé, un service irréprochable, une cuisine exquise et une équipe professionnelle et bienveillante – nous sommes ravis d’avoir confié ce moment au Chef Mamadou Thiam et son équipe. 😊

Un service de qualité et très professionnel sans parler du menu qui nous a tous conquis par sa finesse, son explosion de saveur et sa beauté ! Merci à Gwen la maître d'hôte, Sacha le cuisinier et l'équipe des serveurs qui ont été remarquables et ont contribués à la réussite de notre belle journée de mariage !

J'ai fait appel à Maine Traiteur Evénementiel pour un cocktail dinatoire à l'occasion de mon pot de départ en retraite fêté avec une vingtaine d'entrepreneurs. Tout était délicieux et parfait. Mes invités et moi-même avons apprécié la qualité des pièces salées et sucrées. De plus, Rosalie est très accueillante au téléphone et très réactive aux messages. Elle donne de très bons conseils, car il est difficile de faire un choix parmi toutes les pièces proposées. J'ai même pu déguster avant la prestation (comme pour un mariage) et c'est Sacha qui m'a accueillie, et là encore avec beaucoup de professionnalisme. Donc, une équipe au TOP autour du chef Mamadou Thiam, que je vous recommande les yeux fermés.

Nous avons eu la chance d’être accompagnés par un traiteur absolument exceptionnel pour notre mariage. Dès les premiers échanges, il a su comprendre nos envies et s’adapter parfaitement à nos souhaits, avec une patience et une écoute rares. Le jour J, tout était au-delà de nos espérances : des plats incroyablement bons, raffinés, colorés, travaillés avec une vraie sensibilité culinaire. Son équipe a été adorable du début à la fin : souriante, avenante, professionnelle, toujours attentive au moindre détail. On sent une vraie passion derrière leur travail, une envie sincère de faire plaisir et de contribuer à la magie de la journée. Un immense merci pour cette prestation d’une qualité remarquable. Nous recommandons les yeux fermés. Merci Chef Thiam pour votre talent , merci Rosalie pour votre disponibilité et votre gentillesse, et merci à toute l’équipe

Quel équipe extraordinaire ! Une cuisine qui change et qui nous fait découvrir de nouvelles saveurs ! J’ai eu la chance de travailler avec eux lors d’un mariage le 06/06/2026 à Crosmieres. Je les recommande les yeux fermés !

Que dire… juste wahou. Il est difficile de trouver les mots tant nous sommes reconnaissants. Vous avez bien plus que régalé nos invités : vous avez participé à rendre cette journée unique, magique et inoubliable. Une cuisine exceptionnelle, pleine de saveurs, d’originalité et de finesse, qui change complètement des traiteurs traditionnels. Chaque création était un émerveillement, aussi belle à regarder qu’à déguster. Nos invités nous en parlent encore aujourd’hui. Un menu de mariage créer sur mesure. Une écoute attentive de nos envies de la part du Chef Thiam et de son équipe qui nous ont suivi pendant cette année de préparation. Un immense merci au chef Sacha, dont la gentillesse, la bienveillance et le professionnalisme nous ont accompagnés tout au long de cette journée. Sa présence rassurante et son souci du détail ont fait toute la différence. Merci également à Gwen et à toute l’équipe en salle, qui ont été absolument impeccables. Toujours souriants, disponibles, attentifs et aux petits soins pour chacun de nos invités. Leur discrétion, leur efficacité et leur bonne humeur ont largement contribué à la réussite de notre mariage. Nous avons pu profiter pleinement de chaque instant en ayant une confiance totale en vous. Et cela n’a pas de prix. Notre mariage n’aurait sincèrement pas été le même sans vous. Du fond du cœur, merci à toute l’équipe pour votre travail, votre passion et les émotions que vous nous avez offertes. ❤️✨

Après avoir découvert à plusieurs reprises la cuisine riche et colorée de Mamadou Thiam, je ne peux que la recommander au plus haut point. C'est beau, savoureux, et toute l'équipe est adorable ! Merci Mamadou Thiam pour ton travail.

Nous avons fait appel au chef Thiam pour notre mariage et tout s'est très bien passé. L'équipe en salle, à partir du maître d'hôtel, a travaillé d'une manière remarquable et ils nous aidé surtout à surmonter chaque difficulté avec humanité et bienveillance. Nos invités se sont régalés, même les plus exigeants! Nous regrettons juste de me pas avoir réussi à profiter pleinement du buffet du vin d'honneur mais c'est le destin de bon nombre de mariés je crois ;) Merci encore, nous gardons un souvenir magnifique de votre prestation et nous vous recommandons les yeux fermés.