Maison COURBET Traiteur

Excellent traiteur. Mention spéciale pour les bonbons chocolat qui sont aussi originaux que délicieux !

Nous avons fait appel pour la première fois à ce traiteur pour les fêtes et il a fait l'unanimité ! Tout était frais, délicieux, bien présenté, nous nous sommes régalés : amuse-bouche, entrées chaudes et froides, poissons et viandes pour finir avec les bûches. Bref, je recommande !

Ravie de mon achat tout est excellent (menu fête) . Dresser avec soin. Produits qualitatif on sens l attention du dressage et des produits. Merci l équipe courbet pour cette attention.. Mes convives et moi nous y reviendrons c est assurer !!

Nous avons choisi la maison Courbet pour notre mariage, tout était exquis et parfaitement préparé. Service très professionnel, nos invités et nous même étions ravis.

Ayant emménagé il y a peu, ma fille est passée prendre quelques menus produits, belle boutique, accueil chaleureux, bons produits on a bcp aimé..Nous y reviendrons, ça vaut le coup d être embaumées tous les jours par ces bonnes odeurs..Merci à tous..

Je ne peux que recommander cet établissement. Nous avons fait appel à leur savoir faire pour les grands événements familiaux ces 15 dernières années. J’avais passé ce jour commande pour de la viande afin de préparer un baeckeoffe. Une fois de plus bluffée par leur professionnalisme: une viande préparée avec soin, conditionnée avec la même attention: film alimentaire + sous vide. Une organisation parfaite sur place pour récupérer la commande en plus d’être servie avec le sourire. Que demander de plus? Merci à toute l’équipe! Je souligne, même si cela est secondaire que les tarifs me semblent raisonnables.

J'ai commandé mon repas du réveillon de Noël Foie gras excellent mais les bouchées à la reine vraiment vraiment trop salée, c'est inadmissible de vendre un tel produit, le cuisinier ne pouvait il pas s'en rendre compte ? Quel gaspillage, nous n'avons pas pû manger ces bouchées à la reine. Très déçue également par la bûche goût tiramisu. Un repas de noël vraiment décevant vu le prix Dommage

Tout d'abord, une très belle boutique avec un accueil chaleureux. De bons conseils pour notre demande prestation traiteur pour 8 personnes. A réception de nos produits (emballages et étiquetages très bien) et dégustation, tout fut très apprécié, de l'entrée au dessert ! Un régal ! de plus la quantité est très bien. Nous ne connaissions pas du tout ce traiteur n'étant pas de la Région, belle découverte, belle adresse, à recommander ! Nous y retournerions sans aucune hésitation. Merci à toute l'Equipe !

Je me suis déplacé spécialement, mon bouché Christophe Noual était fermé, Superbe boutique et des employés en belle tenue, souriant , grande classe, des beaux rayons, beaux produits. ...Mais 20€ le kgs de merguez j'ai fais demi tour Directement. Entre 13 et 15 € le kgs chez un artisan Bouché qualifié ...je suis déçu de constater le prix qui est finalement celui des grandes surfaces qui affichent aussi 18 a 20€ le kilo pour du socopa ou du jean rosé... Navré d'avoir a déposer cette remarque, mais les tarifs sont vraiment pas acceptables.

Très belle expérience avec la maison Courbet pour notre mariage, tout était absolument divin et un grand merci à toute l équipe presente très professionnelle , discrète et souriante. Vous avez largement contribué au succès de la soirée. Merci encore

On s'y plaît chez Courbet, tout est excellent et surtout à bon prix. Le sablé coco framboise est à tomber, l'intensement chocolat vous Scotche et j'ai pris un gâteau sous la forme d'une pomme oh la la j'en perd mon latin trop bon

Un excellent accueil à chaque fois . Un accompagnement parfait et de très bons conseils dans nos choix . Une équipe au top tout comme les mets proposés Excellent établissement. Mr et Me D.

Très déçu, nous avions commandé des menues prestiges de noël à plus de 50e , malheureusement la quantité n’était pas au rdv . Des minuscules boites en carton en guise de repas , les invités avaient encore faim ! Heuresement que la bûche rattrape le désastre de l’entrée et du repas .

Une réputation qui n'est plus à prouver. Pour autant, cette année à Noël la quantité n était pas au rendez-vous avec la sauce aux champignons de la poularde... Dommage car ça rendait le tout un peu sec. Cependant le reste était très bien surtout la bûche Rubis !

Particulièrement déçue suite repas St Valentin ! En totale inadéquation avec le prix appliqué ! 6 repas unanimement critiqués par les 6 convives présents avec pourtant des menus différents ! Cuisine fade surtout hors d’œuvres et desserts que de mousse ! Les verinnes apéritives sans goût Heureusement que les plats de résistance étaient plus abordables . Enfin une soirée du 14 février 2023 qui nous laissera sur notre faim !

Trois visites au sein de cette boutique. Un accueil chaleureux et très convivial. Le choix est très qualitatif, varié, malgré des tarifs plus importants qu'ailleurs. Les pâtisseries sont succulentes et peu sucrées, un pur délice.

Excellent! Nous nous sommes faits un petit met à deux pour le 24 /12 : mes papilles en sont encore envoûtées et émoustillées! Quel Repas! Les légumes avec dessous hummmmmm une polenta surprise délicieuse !! Les bûches sont à tomber ! Quant au prix , ils ne sont élevés pour un traiteur ! Enfin, pour le packaging? Tout est bien emballé pour garder le frais. Pour 2 personnes: 60€ entrée - plat - dessert (sans alcool) !!!! Bref je recommande! Juste attention prévoir 1:00 pour la cuisson

Dans l'ensemble c'était pas trop mal bien que pour le prix très déçue. Les 2 morceaux de fromage....autant ne rien mettre. Même en dégustation les morceaux sont plus gros. Pas de risque de s'étouffer avec au moins.

Client régulier pour le repas du midi et également pour les plateaux repas. Mets corrects, mais le service n'est pas à la hauteur, en particulier de le vieille dame, lente et irrespectueuse. Ce n'est pas la première fois! Ce jour je demande une facture stipulant payé par CB mais ça semble compliqué. De plus elle n'a pas de scrupules à me tenir tête devant les autres clients. Une honte dans le commerce.

Commandé de paella le vendredi 18 novembre midi,le riz plein d'eau ! Pas de vrai moule avec coquilles ! Pas chorizo ! Pas relevée du tout ! Produits industriels, comme pour le dessert, gâteau avec génoise et craquant qui et industriel,on ne parle pas des amusé bouche ! Vu le prix pour 117 personne sa craint !!!

Nous avions commandé des produits sans viande, nous avons eu la surprise d’avoir des verrines avec des morceaux de saucisses. Impossible de manger sans l’arôme de la saucisse. Je vous conseille de bien vous renseigner...

Clients réguliers, nous nous régalons des plats à emporter depuis plusieurs années pour nos petites soirées télé du samedi ! 😊

Produit de qualité, mais pas forcément toujours très fin ( très crémeux) , à l'exception des pâtisseries qui sont excellentes. Je trouve la facture un peu salée aux vues des produits que nous avons pris ( crudités, feuilletés... Rien de bien extravagant). Cela reste une adresse incontournable de Besançon.

Déçu ! Les photos sur le site non rien avoir avec la commandes en réel ! C’était tellement beau sur le site les plateau de charcuterie ect. Commander un plateau pour 4, pour le prix on s’attendait à mieux sur le site du jambon blanc ect là rien de tout ça, rien et conforme à ce qu’on voit en photos, la charcuterie pas top non plus... Je vous parle pas de la pierrade pour 4 ou j’ai dû retourné à carrefour parce que dans le Plateau y’a plus de concombre que de viande !! Une honte. Plus jamais je reviendrais et je ne ferais pas bonne pub. En boutique on nous regarde en plus comme ci on étais de la m…, pas un sourire rien !

Très deçus. Nous avions commandé des plateaux apéritifs pour la fête des mères. Les goûts n'étaient pas oufs. Franchement pour le prix on s'attendait à beaucoup mieux. Je ne recommande pas et nous n'y retournerons pas.

Très très très déçue. Poulet aux morilles (ou plutôt à la morille car il y en avait une) trop salé est donc parti à la poubelle. Ticket de caisse douteux avec une partie "entrée manuelle" qui ne correspond à rien de ce que j'ai acheté (car tout le reste est bien détaillé) et qui fait grimper la note de presque 12 euros. Je n'y retournerai pas et je déconseille ce traiteur. Le seul point positif : accueil agréable.

Nous sommes venus à deux reprises (Noël et Nouvel an) chercher entrée plat garniture et dessert. Tout était parfait, qualitatif et quantitatif, seul bémol, les plats de viande étaient vraiment trop salé...mais au-delà de ca, foie gras, saumon, légumes et dessert tout simplement sublime.... Meilleures vœux à vous et aux plaisirs

Un service qui laisse de plus en plus à désirer. J'avais besoin d'une facture, on me donne un ticket sans que rien ne soit détaillé et l'attitude de la serveuse montre bien que cela la dérange de rééditer un ticket correct. En plus, une lenteur pour être servie alors que ce n'est pas une heure d'influence... sans compter un gratin de légumes moisi qui nous avait été vendu il y a 15 jours, remboursement fait et même pas un geste commercial (offrir un dessert) ni un mot d'excuse. C'est pour cela que je mets cet avis ce jour car franchement, cela confirme que le service est en chute libre. C. JUNG

J'ai commandé 2 menus Écrin Bistrinomique à emporter. A réception j'ai été surpris, l'ensemble m'a semblé un peu menu en quantité mais fin3, en ayant rajouté du foie gras pour l'apéritif, l'ensemble s'est montré copieux. J'en déduis que sans l'ajout à l'apéritif le menu aurait été en bonne quantité. Goûteux, qualitatif, il .n'y a vraiment rien à redire. En plus, tout est bien présenté. Une petite mention aussi pour la qualité d'accueil, très élevée et c'est ce qu'on recherche dans ce type de maison. Bravo !

La qualité est plutôt inégale. Nous avons commandé du poulet sauce vin jaune et morilles pour Noël et du dos de cabillaud sauce à la truffe. Nous n'avons senti ni la truffe, ni le vin jaune et n'avons ni senti ni trouvé un seul morceau de morille dans la sauce. Nous avions acheté le poulet au vin jaune 2 semaines avant pour nous faire une idée et c'était très bon. Dommage la qualité n'était donc pas au rendez vous pour les fêtes.

Plaisir des yeux et des papilles! Excellent!!!! De belles fêtes avec des mets de qualité, préparés et délivrés dans des conditions très satisfaisantes eu égard au contexte.

Une boutique qui donne envie de tout acheter ! Tout est vraiment très bon de très bonne qualité et assez abordable pour un MOF. Le personnel est vraiment super sympa et serviable. Les cours de cuisine sont géniaux et vous repartez avec vos réalisations.

Je parle ici de mon expérience de l'écrin bistronomique à emporter. Concernant le menu, j'ai trouvé personnellement que cela manquait de saveurs même si c'était bon malgré tout. J'avais pris un poisson cru en entrée et il y avait des morceaux qui comportaient des arrêtes. Pour le poisson cru, c'est compliqué à enlevé. Sur la quantité, les 3 petits bouts de formages étaient un peu juste... mais soit... Par contre, si l'expérience numérique est plutôt bonne, l'expérience accueil client l'est beaucoup moins et si je le note ici c'est que ce n'est pas la première fois et déjà sur la partie "à emporter".

En période de confinement j'ai voulu nous faire plaisir et nous sommes déçu. J'ai acheté de la volaille sauce au vin jaune 750 grammes pour 27 euros. Une fois dans nos assiettes, très peu de viandes et beaucoup d'os !! Pourtant je ne suis pas une grosse mangeuse de viande mais là j'ai vraiment l'impression d'avoir mis 27 euros dans des os !!!!!!!

Déçue par nos achats. Les crevettes au curry bien trop puissantes en goût, les autres achats décevants également. Le magasin avait une telle réputation de raffinement par le passé ... en revanche le personnel est accueillant et le magasin a beaucoup de choix.

Subtil, vraiment très bonne table, personnel très très sympathiques. Seul petit bémol l accès restaurant se fait par le magasin de vente et personnellement l odeur de boucherie m est insupportable, mais des l étage ce petit désagrément est oublié. Pour moi c était une superbe découverte.

super restaurant super produit super rapport qualité-prix

Tres tres bon produit les prix sont raisonnable pour les pâtisseries