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TRAITEUR

Maison La Roque

Traiteur · La Roque-Gageac (24)

5,0 23 avis Fermé
Maison La Roque — Traiteur

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À propos de Maison La Roque

Maison La Roque est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à La Roque-Gageac (24250). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 20:00
Mardi 09:00 – 20:00
Mercredi 09:00 – 20:00
Jeudi 09:00 – 20:00
Vendredi 09:00 – 20:00
Samedi 09:00 – 20:00
Dimanche 09:00 – 20:00

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Avis clients (23)

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Augustin Bruges

Une superbe expérience gastronomique à domicile! La prise en main des lieux, le diner, le service etc... tout était juste parfait. A refaire dès que possible!

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Augustin pour ce retour ! Ce fut un vrai plaisir de vous accompagner pour cette soirée et de contribuer à ce beau moment entre amis. Je suis ravi que vous ayez apprécié aussi bien le dîner que le service et l'organisation dans son ensemble. Vu l'ambiance du groupe, je ne me faisais pas trop de souci pour la suite de la soirée 😄 Merci encore pour votre confiance et votre bonne humeur, et au plaisir de vous retrouver autour d'une nouvelle belle table. 😊
E
Eric P

Une expérience culinaire extraordinaire pour une fête de famille. Les saveurs des produits sont sublimées, les menus personnalisés et il y a un vrai échange avec Michaël lors de la préparation et lors du service ce qui est un vrai plus par rapport à un restaurant. Un repas du niveau d'un restaurant étoilé à domicile et à un tarif très correct compte tenu du niveau de la prestation . Merci pour ce moment inoubliable et pour le repas du lendemain au format "traiteur" avec des plats également excellents ! Et à bientôt sans doute pour une formation sur le "foie gras" qui est incroyable en terme de texture et de goût

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Éric pour ce très beau retour. Ce fut un réel plaisir de vous accompagner pour cette fête de famille et de pouvoir imaginer avec vous une expérience aussi personnalisée. Je suis particulièrement touché par votre comparaison avec un restaurant étoilé, tout en conservant ce côté chaleureux et convivial propre aux repas à domicile. Merci également pour votre confiance sur la partie traiteur du lendemain, et au plaisir de vous retrouver prochainement en Dordogne autour d’un atelier foie gras 😊
D
Desclaux Georges

Un cocktail dinatoire de qualité exceptionnelle tant par sa conception originale que par ses saveurs, savouré sur une gabarre en navigation sur la Dordogne. Un grand moment de plaisir pour l'ensemble de notre groupe. Merci Raphael !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Georges pour votre retour, et ravi que cette expérience sur la Dordogne ait plu à l’ensemble du groupe. Ce cocktail dînatoire sur une gabarre restera un très beau souvenir à préparer et à partager dans un cadre aussi unique. Et aucun souci pour le prénom… Michael vous pardonne 😄 Au plaisir de vous retrouver pour un prochain moment gourmand en Dordogne.
S
Stéphane

Michael nous a concocté 2 délicieux diners, l'un familial, l'autre festif pour mon anniversaire. Il nous a fait découvrir des accords de saveurs en nous expliquant ses ingrédients, le mode de cuisson... Il fut très à l'écoute de nos attentes, de nos intolérances alimentaires et tout fut une vraie réussite. Un chef passionné par son art qui nous fait partager sa passion. nous avons passé de très bons moments en sa compagnie et vous recommandons vivement la découverte de sa cuisine

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Stéphane pour ce très beau retour. Ce fut un réel plaisir de vous accompagner pour ces deux dîners aux ambiances si différentes, entre moment familial et soirée d’anniversaire plus festive. Je suis ravi que les accords de saveurs, les explications autour des produits et l’attention portée aux attentes de chacun aient contribué à rendre l’expérience aussi agréable. Merci encore pour votre confiance et votre recommandation, et au plaisir de vous retrouver autour d’une nouvelle table en Dordogne 😊
A
Adrien M

Pour un dîner intimiste ou une réception mémorable, je ne peux que recommander la maison La Roque et son chef Michael. Sa cuisine se distingue par son originalité et sa profonde connexion avec le terroir du Périgord. Michael travaille exclusivement avec des produits locaux, qu'il sublime de manière innovante. Vous retrouverez notamment des plats à base de foie gras et de noix, deux spécialités emblématiques de la région. Cependant, il ne se contente pas de les préparer de façon traditionnelle. Le chef ajoute toujours un petit "twist" qui surprend et enchante les papilles, sublimant ces ingrédients familiers d'une manière audacieuse et moderne. Au-delà de la qualité de sa cuisine, c'est le service chaleureux et personnalisé de Michael qui fait toute la différence. Il crée une ambiance conviviale et détendue, vous permettant de profiter pleinement de chaque instant sans vous soucier de rien. Que ce soit pour un dîner de grande qualité en petit comité ou pour une réception, c'est l'option idéale pour savourer une cuisine raffinée et créative dans le confort de votre foyer, avec un chef passionné et à l'écoute.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Adrien pour ce retour particulièrement détaillé et pour vos mots sur la cuisine comme sur l’expérience dans son ensemble. Je suis très touché par votre regard sur le travail autour des produits du Périgord et cette volonté de proposer une cuisine ancrée dans le terroir, tout en y apportant une lecture plus personnelle et contemporaine. Merci également pour vos mots sur l’ambiance et le service, qui font pleinement partie de l’expérience que je souhaite créer à travers Maison La Roque : quelque chose de chaleureux, vivant et sur mesure. Ce fut un vrai plaisir de cuisiner pour vous, et au plaisir de vous retrouver autour d’une prochaine table en Dordogne 😊
C
Cyno Connect

Nous avons eu l'immense plaisir de déguster un repas incroyable préparé par Maison La Roque. Un repas sur mesure, végétarien, menu 7 services surprise, du pain artisanal, un accord mets-vins prestige... C'était surprenant, succulent. Une cuisine haut de gamme, un restaurant gastronomique à domicile. Mickaël était aux petits soins toute la soirée, le service est chaleureux, authentique, des plus agréables. Je vous recommande très vivement ses services 🙏

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce superbe retour et pour ta confiance tout au long de cette expérience 😊 C’était un vrai plaisir d’imaginer ce menu végétarien surprise et de partager cette soirée avec vous dans une ambiance aussi chaleureuse et détendue. Merci pour tes mots sur la cuisine, le pain, l’accord mets-vins et le service — je suis vraiment ravi que cette expérience gastronomique à domicile vous ait autant plu. Et surtout merci pour ton enthousiasme et votre bonne humeur tout au long du dîner, c’était un vrai plaisir de cuisiner pour vous. Et bonne nouvelle… je suis bientôt prêt pour notre cours sur le pain au levain 😉 Au plaisir de vous retrouver bientôt autour d’une nouvelle belle table en Dordogne ✨
O
Olga Stoltz

A l'occasion de mon anniversaire nous étions 26 personnes. Michaël nous a concocté un repas digne d'un grand restaurant. Les amuses bouches étaient légères, savoureuses, de saveurs étonnantes. Sa paëlla cuite sur place a comblé nos papilles. Le dessert, une pavlova aux fruits rouges, était délicieuse. Chacun de ses plats nous a emmené vers des voyages lointains, des passions gustatives. Son savoir-faire et son attention aux détails ont transformé notre dîner familial/amical en dîner gastronomique à domicile. Sa gestion de la cuisine et de son équipe témoigne de son professionnalisme. Sa cuisine innovante associée à une équipe opérationnelle ont créé une expérience gastronomique que nous n'oublierons pas. Merci Michaël, à bientôt pour un autre voyage gastronomique Olga S.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Olga pour ce magnifique retour et pour votre confiance à l’occasion de votre anniversaire. Ce fut un immense plaisir de vous accompagner pour cette soirée réunissant famille et amis autour de la table. Je suis particulièrement touché par vos mots sur les saveurs, les voyages gustatifs et l’ambiance de la soirée — c’est exactement l’expérience que je cherche à créer à travers Maison La Roque : une cuisine généreuse, vivante et pleine d’émotion. Merci également pour vos mots sur l’équipe et l’organisation, qui comptent énormément dans ce type de réception à domicile. Au plaisir de vous retrouver bientôt pour un nouveau voyage gastronomique en Dordogne 😊
C
C. Claudine

Mickaël est exceptionnel ! On pourrait dire "Amazing" ! Il s'est démené pour créer un repas créatif lors d'un anniversaire. Sa recherche de plats insolites tout en fraîcheur était étonnante. C'était un vrai succès gustatif, de belles découvertes autour de saveurs tout en finesse. Son équipe a été tout autant merveilleuse par sa gentillesse, son service irréprochable et ses nombreuses attentions... C'est le restaurant 4 étoiles à la maison ! Tout est super bien rangé à la fin du repas, très belle prestation.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Claudine pour ce magnifique retour 😊 Ce fut un réel plaisir de vous accompagner pour cet anniversaire et d’imaginer un dîner à domicile aussi créatif et plein de fraîcheur. Je suis très touché par vos mots sur les saveurs, les découvertes gustatives et l’ambiance de la soirée. Merci également pour votre retour sur l’équipe et le service, qui comptent énormément dans ce type d’expérience gastronomique à domicile. Ravi que vous ayez pu profiter pleinement de ce moment en toute sérénité, du premier amuse-bouche jusqu’à la remise en ordre finale 😊 Au plaisir de vous retrouver autour d’une prochaine belle table en Dordogne.