Déjeuner au marché de Troyes. Des produits variés et bien cuisinés. Une mention pour le flan vanille et la brioche salée au fromage.
Maison Maurin - Traiteur
Traiteur · Troyes (10)
À propos de Maison Maurin - Traiteur
Maison Maurin - Traiteur est un établissement de la catégorie « Traiteur » situé à Troyes (10000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 13:00 · 15:30 – 19:00 |
| Mercredi | 08:00 – 13:00 · 15:30 – 19:00 |
| Jeudi | 08:00 – 13:00 · 15:30 – 19:00 |
| Vendredi | 07:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:00 – 19:00 |
| Dimanche | 09:00 – 13:00 |
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Avis clients (64)
J ai fait une commande pour un plat principal et un dessert pour une réunion familiale dans un gîte avec des enfants en bas âges pour 5 jours, tout était parfait. L'accueil, les plats, l organisation pour récupérer les plats.
Je vous ai acheté deux andouillettes de Troyes très bonnes je me suis régalé et merci pour votre gentillesse et je reviendrai avec plaisir
Un baba au rhum généreux et imbibé à souhait. Quant au flan à la vanille, il mériterait une médaille ! 🏅🏅🏅 Un délicieux moment de douceur et un parfum de vanille qui tapisse le palais, sans oublier sa pâte qui apporte ce qu'il faut de croustillant et de gourmandise. Un incontournable !
Un super traiteur au coeur des Halles. C'EST BEAU, BON ET ACCUEILLANT. Une adresse incontournable pour les gourmets et gourmands : lasagnes, brioche, taboulé, oeufs à la neige, crème renversée, cake marbré, petits bouchons... bref... je recommande pour vos déj' de semaine comme vos soirées en famille.
On a fait 2 fois le tour de leur boutique avant de nous décider, tout est beau et ce que nous avons choisi EXCELLENT, de l'entrée au dessert. Mon mari a adoré le Baba au rhum
visite à Troyes pour la journée ; découverte du marché et du traiteur Maurin , tout donne envie .j ai du faire des concession sur mes choix achat de gougère riche en fromage, crème aux oeufs version XXL ; magnifique Flan épais gouteux et cela sent Bon le fait maison A revenir
Heureusement que le professionnalisme de cette enseigne relève le niveau. Enfin des légumes frais et de saison !!! Merci pour le supplément sauce carottes râpées et celui aussi du céleri rave.
Trés déçue des coquilles saint Jacques !
Très bons produits. Service livraison impeccable pour le 24 décembre Joyeux Noël
Un repas pour 20 personnes ..... tout était délicieux. Que des éloges !!
Apéro dînatoire au top ! Je vous recommande cette adresse, un délice pour les papilles, des produits de qualité et le tout travaillé par des passionnés ! Vraiment si vous passez au centre de Troyes, allez les voir !
Le flan n’est pas donné mais c’est un délice ! Nous faisons un détour depuis Paris pour lui !
Une adresse incontournable aux Halles de Troyes ! De vrais artisans du goût passionnés et dévoués pour leur métier. Leur stand est un véritable plaisir pour les yeux… et pour les papilles ! Leur flan est tout simplement inoubliable, et je ne parle pas des Bouchons à la Prunelle ou encore du brownie, le foie gras … Je ne peux que recommander les yeux fermés !
Un traiteur excellent qui propose des produits de grande qualité et savoureux. Je recommande particulièrement les petits bouchons troyens, la salade de fèves, la salade piémontaise mais aussi le fromage de tête et la pissaladière…. Quant aux desserts … difficile de faire un choix, tout est vraiment généreux et savoureux !!
Très déçue du panier de crudités, il n'y avait presque rien dedans, la sauce est bonne mais elle prend toute la place dans la boîte, ce qui réduit énormément les crudités. Le prix de 25 euros est démesuré. Vos autres produits sont très appétissants néanmoins et l'accueil était sympathique. Il faut revoir ce produit.
Excellent ! Le flan est divin ! La texture, le goût, la pâte, la vanille, tout est parfait ! Et les plats également. Une très belle découverte à Troyes.
J y vais chaque fois que je suis sur troyes. Produits délicieux. Le personnel et le patron très aimable. A chaque fois je me régale avec leurs entrées et desserts. La charcuterie est excellente
Un service toujours chaleureux, des produits de qualité à tout prix. Les plats comme les desserts sont excellents. Toujours un plaisir de venir chercher des gourmandises.
Je recommande vraiment tellement ce qu'ils font est tres bon et l'accueil est top. C'est incontournable
Dommage que l accueil par les vendeurs, vendeuses soit froid et pas agréable...
Franchement TOP DE CHEZ TOP. ! ! ! Le flan PARFAIT et le mot est faible !! Le Baba au Rhum idem TOP ! ! Vous voulez des crèmes fondantes ,allez y les yeux fermés. Voila,très belle adresse pour un gourmand comme moi !!!
Excellent flan, très vanillé, très onctueux, et une pâte feuilletée qui fait plaisir. En termes de prix on parle au kilo, et le flan est à 16,90€/kilo, c'est correct pour un flan de cette qualité.
Nous recommandons fortement le traiteur Maurin Tout y est délicieux: le foie gras, la pizza, la tourte foie gras ris de veau, les bouchons, le flan …. Le personnel est au top, agréable, d’une très grande gentillesse Surtout, ne changez rien !
Hier, mon fils a acheté 3 tr.pâté en croûte ris de veau et 3 Paris Brest Tout était excellent. Le Paris Brest exceptionnel ! Personnel très aimable.
Tropezienne excellente, fromage de tête persillé une tuerie, 👍, Également passé ce dimanche 27 octobre pâté en croûte aux ris de veau et Paris Brest 😋😋😋personnel souriant et très aimable un incontournable des halles de Troyes
Baba au rhum, flan, bouchée à la reine : tout est délicieux. Les prix sont corrects, les quantités abondantes. Personnel à l'écoute. Bravo à vous.
J'ai découvert avec grand plaisir la Maison Maurin il y a bientôt 2 ans. Une très grand variété de plats et spécialités élaborés artisanalement et de grande qualité. Les prix sont justes, on est servi rapidement, bien conseillés avec un personnel formé toujours à l'écoute. Je recommande vivement. Alain Vincent.
Je n'ai pas goûté à tout, mais, les produits sont pas mal. Cependant, le prix est exorbitant! Un filet de limande pané 6,90 euros... Dommage, car, cela sera un frein pour mes éventuels futurs achats. Au début, je regardais toujours le stand, maintenant, je passe mon chemin, car, je sais que c'est trop cher. Et je suis pourtant prête à mettre le prix pour des bons produits, mais, là, c'est exagéré.
Je déconseille fortement! L’impression de faire chier les vendeurs quand ont fait nos choix ( difficile à faire car presque rien à choisir honteux pour un traiteur ) Je ne reviendrais plus ! Pour faire suite à votre réponse Quand on est professionnel et surtout responsable de la boutique on évite les réflexions du genre « ont vous a pas forcé à faire votre choix » avec le peu de pâtisseries restantes le choix était très très restreint j’aurais dû sortir chaque pâtisseries du sac que je vous ai jeté et les lancé une par une c’est le seul regret que j’ai. Cordialement. Pâtissier d’Annecy.
satisfactions de toutlesparticipants, qualité, quantité. Je recommande
Je suis extrêmement déçu. Nous avons pris du céleri rémoulade. Notre fille adore. Mais là..... immangeable !! Le pot de moutarde (forte en plus) à du passer dans son assaisonnement. J'aurai aimé, au moins, qu'on me precise que cet assaisonnement était très relevé ! J étais avec ma fille enfin bref comme je disais ; déçu.
Sans vraiment avoir d'idée précise pour le repas du réveillon de Noël, J'ai voulu me faire plaisir en testant un menu complètement improvisé et je n'ai pas été déçu...✨🥰✨ Excellent !!! 🤩👍 Je recommande vivement cette adresse avec un accueil au TOP !!! 👌 Le foie gras est juste à tomber et comme j'ai pu le lire, effectivement le flan est "Royal" 👑
Bouchons troyens depuis le temps que je passais a côté sans y goûter j'ai raté des choses vraiment délicieux froid ou tiède a tombé pour les fêtes aux truffes accompagnée d un champagne magnifique
Traiteur de grande qualité. Tout est bon 😋. Le salé comme le sucré 😊. Le foie gras est exceptionnel et une mention particulière pour le flan qui est incroyable 😀. Un bonheur que d’aller tous les samedis aux halles découvrir les réalisations du week-end. Je recommande vivement et la carte des Fêtes est topissime…
Ce traiteur fait d’excellents produits. Cela étant, il s’obstine à vouloir qualifier de «Ficelles Picardes » des produits qui ne contiennent pas un élément majeur de cette spécialité : la duxelle de champignons. Je l’ai déjà fait observer comme d’autres clients. À partir de là, il y a deux solutions. La première serait de ne pas modifier la recette actuelle et donc de changer son appellation qui est clairement mensongère. La seconde, plus intelligente, serait de mettre fin à la tromperie et de vendre de vraies Ficelles Picardes contenant, comme chacun le sait, de la duxelle de champignons ! A suivre à la Halle de Troyes
Accueil, choix des produits, et surtout la qualité et la fraîcheur Bravo continuez
Tout est un régal !!! Mention particulière pour les desserts ; le flan (qui est le meilleur de Troyes !!!), le baba et le paris-brest ! Les autres n'ont pas encore été goûtés mais ça ne saurait tarder ! Un accueil toujours chaleureux !
Le meilleur traiteur du centre ville de Troyes. Accueil sourire. Un large choix Le flan et le Baba sont a "Tomber"
Je suis très sensible aux bonnes choses et la Maison Maurin fait partie de ces endroits où l'on y va les yeux fermés. Une équipe qui a à cœur de satisfaire leurs clients. Des produits excellents, bien cuisinés.... Pour les gourmands et sur l'idée d'un truc simple, avez-vous déjà goûté le flan ? Non ?!!! Ben dépêchez-vous il n'y en aura pas pour tout le monde 😉😅 Vous ne serez pas déçu il est juste waaaooouuuuhhhh😍😋!
Des produits d’artisanat -et non de revente- savoureux, avec -entre autre-des babas au rhum à tomber..:: Personnel sympathique et serviable Des prix raisonnés Bref …. THE bonheur 😃
Accueil très sympathique et des produits de qualité qui nous ont permis de passer un réveillon d'exception
Je recommande cet établissement pour la super qualité de leurs produits et aussi pour les petits bouchons la spécialité de la maison
Des Plats très bien cuisiné,des produits frais et de qualité.Un accueil et des conseils au top 👍👍.je recommande++++
Excellent accueil, plats cuisinés de qualité et desserts excellents ! Adresse à recommander sans hésitation !
Une adresse incontournable au Marché des Halles de Troyes de bon petit plat frais et de qualité je recommande sans hésiter.
Très belle découverte au cœur des halles de Troyes ! Personnel au petit soin et souriant, de très bon produit (notamment le flan et les pâtés en croûte). On sent le savoir faire et le fait maison derrière cette boutique !
Accueil détestable du patron, incorrect et impoli. On a attendu une heure pour un cocktail. Bar à fuir.
Pour avoir découvert cet étal samedi dernier, nous avons apprécié les différentes suggestions de plats préparés. Tout était excellent. Bravo. Une mousse au chocolat très bonne.
Passez votre chemin! Trop souvent décevant (gras, non raffiné...), d'un niveau Flunch au prix de traiteurs parisiens, les deux femmes présente pas aimable. Fuyez!