MandoLines

Atelier privatif dans ma cuisine sur le thème du tofu. Un moment qui a dépassé mes attentes : je voulais découvrir cet ingrédient que je ne connaissais pas, et grâce à Céline, non seulement je suis maintenant capable de le cuisiner de 1000 façons facilement, mais j'ai aussi appris plus en détails tout ce qu'il apporte, j'ai pu déguster différentes formes, j'ai eu des plats concoctés pour pour plusieurs repas ce qui m'a facilité ma semaine (dans laquelle j'avais dû m'adapter pour prendre le temps de l'atelier, mais au final j'y ai gagné !) et j'ai pu poser plein de questions sur la cuisine végétarienne en général ! Merci Mandolines, de nous régaler, et de nous aider à nous régaler nous mêmes :)

Nous avons fait appel à Mandolines pour la préparation de 3 repas au cours d’un week-end entre amis dans un gîte de la région et nous avons tout adoré ! Ingrédients de qualité, plats goûteux, sains, desserts gourmands. C’était un régal ! À tout cela s'ajoute des prix très raisonnables et des échanges plus que sympathiques ainsi qu’une très grande disponibilité et réactivité de la part de Céline. Bref, je recommande +++

Un atelier très réussi autour de la courge. De nouvelles recettes, une très bonne ambiance et une super dégustation. Cerise sur le gâteau, nous repartons tous avec les recettes ! Merci beaucoup à Céline, qui nous a préparé tout ça avec professionnalisme, pédagogie et gentillesse. Je recommande vivement !

Excellent atelier sur la courge. Très bonne animation. A refaire.

Merci pour cette matinée de formation et d'échanges sur la cuisine des courges. C'était une première pour moi et j'ai beaucoup apprécié les propositions de recettes, les conseils et astuces, les produits proposès et bien sûr l'ambiance amicale de cette matinée.

J’avais l’habitude de commander à emporter depuis plusieurs mois, j’ai toujours été très satisfaite, des recettes élaborées et savoureuses. Je recommande. Annie

Mille mercis à MandoLines pour la qualité de sa présentation ! Tout d’abord, je tiens à saluer la rapidité de la prise de contact, ce qui est très agréable. Échanges dynamiques et efficaces. Bon rapport qualité prix avec un soin accordé tant à la présentation, qu’au goût. Nous avons particulièrement apprécié le peu de sucre dans les pièces du goûter, ce qui les rendaient délicieuses et légères. Produits frais, bien travaillés. Je ne peux que recommander, mes convives et moi même étions ravis. Bonne continuation MandoLines, Bel été ☀️

Merci Mandolines pour ce magnifique, copieux et succulent buffet d'anniversaire. Les convives et moi-même avons savouré les préparations faites par vos soins. Le goût était au rendez-vous ainsi que votre professionnalisme et vos sourires. Encore merci!

Je me suis régalée midi et soir de la cuisine responsable et savoureuse des Mandolines. Moi qui ne suis pas végétarienne, je ne taris pas d'éloges sur les plats qui nous ont été livrés pendant 5 jours de stage à Aincourt : variés, équilibrés, bien présentés et délicieux. Bravo pour l'apport subtile des épices aux mets, entrées, plats ou desserts et merci pour les mariages des textures, des couleurs et des saveurs ! A essayer absolument.

Mandolines a fabriqué un superbe buffet à l’occasion de mon anniversaire :local, coloré, joliment présenté, savoureux, frais et varié… tout ceci avec le sourire, des échanges très fluides. Bravo à elles deux car nous étions nombreux mais elles ont fait l’unanimité !