Marché Noir - Traiteur Barbecue

un Super Traiteur qui a régalé nos convives lors de notre mariage, très professionnel cuisine excellente, nous ne pouvions espérer mieux

Incroyable. Une équipe au top pour notre mariage, et un menu dont les invités nous parle encore. La qualité des produits extraordinaires et un service aux petits oignons. Des côtes de bœuf délicieuses et des entrées tellement bonnes. Je recommande sans soucis. Hâte de les retrouver sur un salon, festival ou expo.

Juste exceptionnel! Une équipe parfaite, des plats délicieux et raffiné en toute simplicité qui ont fait l’unanimité! Si vous cherchez un traiteur de rêve n’hésitez pas à fair appel à eux. Un gros big up à Martin pour son sens du bon vivre et sa passion communicative! Merci merci merci 🙏🏼

Nous avons pu profiter de la qualité de prestation du fumoir lors de la fête que nous avons organisé pour célébrer notre mariage, une super équipe, et de la nourriture de qualité ! On recommande grandement

Le marché noir est venu pour notre mariage ce weekend. Tout était parfait. L’ensemble de l’équipe et la qualité des produits ont été exceptionnel. L’ensemble de nos invités ont été comblés !! Un immense merci ! On recommande !

Personnel au top, prestation au top, qualité ultra top, vraiment de grands professionnels qui ont contribué à la réussite du mariage de mes enfants. Je les recommande.

Tout simplement exceptionnel ! La cuisine était incroyable, le service était au top et l’animation avec le fumoir a beaucoup plu. Martin et ses équipes ont même reçu une standing ovation de la part de tous nos invités. Je recommande chaudement Marche Noir et n’hésiterais pas à faire appel à leur services à nouveau. Encore Bravo !

Nous avons fait appel à marché noir pour notre mariage en août et comment ne pas les recommander chaudement ?! C’était absolument délicieux, tous nos invités nous en parle encore, de plus ils sont super pros et adorables, l’installation du fumoir rajoutais vraiment un plus ! Merci pour avoir rendu cette journée encore plus magique par vos délices !

Un immense merci à cette merveilleuse équipe. Cuisine, saveurs, savoir faire, gentillesse, ont fait de notre mariage une formidable fête. Encore Bravo. Et à l’année prochaine 🥳

Incroyable moment avec le Marché noir traiteur ! Le top du top. Nous avons fait appel à eux pour notre lendemain de mariage et ce fut incroyable ! « Bon vivants » c’est ce qui nous représentaient donc naturellement nous avons fait appel à eux ! Tout était délicieux, et l’équipe a été « aux petits oignons » avec tout le monde !

Un grand Merci à toute l'équipe présente lors de notre mariage le 28 juin au soir. Merci d'avoir su vous adapter au dernier moment pour mes changements. Personne ne connaissait et tout le monde a été conquis ! On a eu que des retours positifs !! N'hésitez pas, c'est trop bon !!

Nous avons fait appel à Marché Noir pour notre mariage et n’avons pas été déçus ! Équipe au top et produits de qualité et originaux, nos invités ont été ravis Seul point d’attention à bien anticiper, le service n’est pas inclus, il faudra donc bien prévoir une équipe dédiée de votre côté si vous faites appel à leurs services

Nous avons tout aimé du début à la fin de ce beau projet! Rencontre avec Martin, découverture de l'atelier, test des ribssssss qui déchirent tout! La qualité des produits, la disponibilité et la réactivité de Martin dans la préparation du menu. Nous avons choisi l'excellence pour le traiteur de notre mariage, nous avons choisi "Marché noir". Un grand merci à toute l'équipe pour vos convictions, votre simplicité, efficacité, et vos sourires! Claire et Bruno

Nous avons fait appel au Marché Noir pour le repas de notre mariage ce 30 mai, et tout etait excellent, les cocktails et les repas etait très généreux ! Le service irreprochable et les intervenant vraiment très sympa. Si vous cherchez un traiteur originale pour ûe occasion particulière, n'hésitez pas c'est le Marché Noir qu'il fait choisir! Merci encore a eux d'avoir contribuer a notre belle journée. Vincent

Nous avons choisi Marché Noir pour notre soirée de séminaire d'entreprise. Nous avons été séduits tant par la qualité des produits que par le goût. C'est bon, généreux, frais, le tout dans la bonne humeur. Merci à Martin et son équipe, vous avez fait l'unanimité !

Nous avons eu le plaisir d’accueillir Marché Noir à notre Mariage ce week end et nous avons passé un moment délicieux. Chaque petites bouchées apéritives étaient superbe. Top mention aux croques monsieur jambon et fromage truffé 🤤 tous nos invités on adoré le dîner (cette viande de porc juteuse fumée à eu raison de son succès ! ) vous pouvez les retrouver au Hellfest aussi sur l’allée de foodtruck et Snack-bar c’est un conseil allez y. Et l’équipe est absolument adorable et passionnée ❤️ Merci Encore ❤️

INCROYABLE ! Nous avons fait appel à Marché Noir pour notre mariage en novembre, tout était PARFAIT. Martin et son équipe ont été incroyables : disponible, à l'écoute de nos envies/demandes. Nos invités ont été plus que conquis par l'ambiance et la nourriture tout simplement divine, copieuse et locale ! Nous recommandons les yeux fermés. Un immense MERCI Martin pour ton accompagnement, ton professionnalisme et ton adaptabilité ! Vous avez été au top du top !!! Morgane & David.

Martin et son équipe ont tellement assuré le jour de notre mariage. Ils se sont très bien adaptés au lieu qui n’était pas des + accessibles. Nos convives ont tout aimé, surtout les St Jacques au brasero ! Quelle belle prestation, vous avez assuré les gars, merci. Nos invités nous ont beaucoup parlé de vous ! Antoine & Aude

Superbe prestation pour notre mariage en juillet 2024. Tous les convives se sont régalés. Ils se sont occupés du cocktail ainsi que du repas. Ca sort de l'ordinaire et vraiment ça vaut le coup. Je recommande

Un GRAND MERCI à Marché Noir pour leur prestation de ce week-end! Nous fêtions les 30 ans de notre site et tous nos invités ont apprécié les plats proposés! Le fait d'avoir le stand avec le barbecue à côté de nous rend la prestation plus vivante et chaleureuse!

Nous avons célébré les 10 ans de notre entreprise et avons choisi de faire appel à un fumoir pour l'occasion. C'était parfait ! Les plats étaient copieux et délicieux, et nos clients ont été ravis. Un grand merci à toute l'équipe

Nous sommes passés par eux dans le cadre de notre mariage. Nous avons choisi l’option deux viandes avec un dessert de leur partenaire. Des plats servis très généreusement, une mise en assiette très sympathique. Un personnel ponctuel, à l’écoute. Parfait de A à Z. Un grand merci à vous. Janice et Fabien

À l'occasion d'un événement organisé par l'agence Helper, nous avons fait appel aux équipes de Marché Noir pour la partie restauration. Ce fût une grande réussite, tant sur l'aspect logistique (déploiement, mise en place, service) que sur la nourriture. Un concept super abouti qui a énormément plu à nos convives. Un grand merci Benoit et à toutes tes équipes. A très bientôt

Merci Marché Noir d’avoir contribué à la réussite de notre anniversaire. Nous et nos invités ont adorés le concept ainsi que la qualité des produits, leur préparation et cuisson ! Canon ! Le tout avec une équipe à l’écoute, très serviable et pleine d’attention ! Top ! Je recommande vivement. Merci MARCHE NOIR.

À l’occasion d’un évènement important pour moi, j’ai choisi Marché Noir afin de proposer à mes invités, quelques choses de différents et surprenants. Effet totalement réussi. Le retour a été unanime, “ton traiteur, c’est une dinguerie”. La qualité de leur produit, l’originalité de la cuisson, leur histoire et enfin les hommes qui réalisaient la presta, tout a été parfait du début jusqu’à la fin Vous pouvez y aller sans aucune hésitation Merci à Marché Noir

Une fête de l’été très sympa sur le thème Caraïbes avec un orchestre d’enfer Amor y son et la prestation exceptionnelle de l’équipe de Marché Noir ! Une cuisine créative et délicieuse qui revisite les standards du bbq avec le fumoir, des produits de grande qualité et une gentillesse qui ont conquis tous nos invités. Tout le monde était ravi ! Merci !

Que ce soit par nos échanges avant signature, le budget, la qualité des prix, les choix proposés, la disponibilité, l’adaptabilité… tout était Wahou ! Marché Noir est la plus belle pépite de notre mariage… on hésite même à les épouser ! :) Nos invités ont adoré l’originalité du repas, il n’y a eu aucun gâchis puisque tout était divin !

Nous avons fait appel à Marché Noir pour notre mariage en Bretagne fin juin et nous en sommes ravis ! Nos invités ont salué l’originalité des plats, les saveurs, la qualité des produits … un traiteur qui change ! Les bouchées du cocktail étaient délicieuses et recherchées. Les viandes fumées un délice … Et l’animation autour du fumoir fait la différence ! On recommande 🤩🤩🤩

Encore une prestation parfaite dans notre Société aujourd'hui (R...L ) pour ne pas la nommer . Tous les ans depuis 3 ans et on y revient je pense que personne n'a envie de changer de prestaire pour notre BBQ annuel. Bravo équipe de choc et victuailles succulentes. A bientôt sur d'autres prestations pendant la saison Isabelle

Marché Noir s’est occupé de notre mariage et tout le monde a été conquis! La viande est incroyablement goûteuse et fondante, ainsi que les accompagnements. Les végétarien/végétalien n’étaient pas oubliés avec des superbes légumes rôtis qui ont même conquis pas mal de carnivores! Les entrées (billes de mozzarella, épis de maïs, padrones et notre coup de cœur le saucisson de thon) on également surpris nos convives! Nous avions même des huîtres au vin d’honneur qu’ils ont personnalisé avec un sauce maison incroyable! Marché noir s’est parfaitement adaptés à nos besoins, avec une équipe adorable. Leur set autonome s’est parfaitement adapté au lieu et les fumoir ont attisé la curiosité de tous créant un attraction visuel et olfactive. Une prestation impeccable et original que je recommande vivement!

Nous avons choisi le Marché noir pour notre mariage, nous avions demandé à ce que la viande soit Halal, ce qui a été respecté, avec les attestations de traçabilités Halal fournies avant l'événement ! Que ce soit l'assiette de viandes ou bien l'assiette végétarienne, en passant par le poisson (qui n'était pas prévu à l'origine), tout le monde s'est régalé ! De plus, les intervenants étaient disponibles pour les invités. Nous recommandons à 100% leur prestation pour vos événements, ils méritent d'être reconnu !

Nous avons pu découvrir le Marché Noir pour le mariage d'Abir et Théo, et tout était parfait : que ce soit la qualité du service ou la viande de boeuf certifiée halal, mais aussi la proposition végétarienne, tout le monde a pu se régaler. Encore merci !!

Étant invité pour un évènement où Marché Noir était présent j'ai eu l'occasion de découvrir leurs plats.. Une très belle découverte et un vrai régal. Tous leurs plats sont de vrais explosions de saveurs et leur viande d'une qualité exceptionnelle. Sachant qu'ils seront bientôt au Hellfest, j'ai trouvé où (bien) manger durant le festival.🤘🤘

Benoit et Martin sont intervenus pour notre fête d'entreprise ! Prestation excellente, produits délicieux, les collaborateurs se sont régalés, mention spéciale pour les Saint Jacques et le travers de porc ! ne changez rien, merci à vous deux et vos 2 collègues pour votre sympathie, votre bonne humeur. Une soirée réussie qui ne s’oublie pas à très bientôt ! Christine

Ravis de la prestation pour notre retour de mariage. L'équipe est hyper sympa et les plats proposés sont un vrai régal. Parfait pour remettre tout le monde sur pieds après une belle fête. Nos invités ont adoré le côté "show" du barbecue géant et du flambadou. Les prestataires savent être réactifs en fonction des différentes demandes. Un vrai coup de cœur !

Prestation incroyable lors de notre mariage, tout était parfait de A à Z ! Les bouchées du cocktail étaient toutes plus délicieuses les unes que les autres et le diner poulet jaune/ribs a marqué les esprits de nos invités qui n'ont pas manqué de se resservir tellement c'était bon ! Enorme merci à la team Marché Noir pour leur boulot, leur gentillesse et leur patience avec nous. Hâte de vous retrouver sur une de vos prestas pour déguster à nouveau vos excellents produits !

Nous avons fait appel à Marché Noir pour notre mariage le week-end dernier. Nos invités se sont régalés, certains se sont resservis plusieurs fois. En plus d'une nourriture délicieuse, le duo Benoit & Martin est top du début jusqu'à la fin de la prestation. Gros coup de coeur pour l'équipe présente le jour J. Je pense qu'ils ont marqué les esprits par leur gentillesse, leur bonne humeur et leurs Ribs !

Excellente prestation au mariage de nos amis sur l’île de Noirmoutier. Viande fondante et abondante, un service plein de sobriété et de qualité ! Merci aux « cuiseurs » pour leur show ! Tout simplement : un régal ! Nous recommandons les yeux fermés. N’hésitez pas, pour tous vos événements, c’est MARCHÉ NOIR qu’il vous faut !!

Une excellente prestation, idéale pour un évènement pro : le goût, la fraîcheur, l'originalité. Tout le monde s'est régalé, nous avons reçu beaucoup de compliments pour votre prestation ! Je recommande ce prestataire. L'équipe est souriante, dynamique et s'adapte aux circonstances. Bravo !

Marché Noir s'est occupé de nos Portes Ouvertes en mode food truck la journée + la presta traiteur le soir. Tout était délicieux, tous nos convives ont adoré. Des produits de qualité et originaux. Une équipe à l'écoute et très flexible. Nous recommandons Martin et son équipe très chaudement !