Nous avons passé avec nos convives un moment exceptionnel tout était parfait Nous recommandons les yeux fermés Isabelle et Bernard personnes très agréables, très professionnels et discrèts Bonne continuation Puglia Philippe
Mets Dit Vins Chef à domicile Isabelle BOUGAMONT
Traiteur · Valenciennes (59)
À propos de Mets Dit Vins Chef à domicile Isabelle BOUGAMONT
Isabelle Bougamont propose ses services de traiteur à domicile dans le 59300. Elle met son savoir-faire culinaire à votre disposition pour tous vos événements.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 18:00 |
| Samedi | 09:00 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (116)
Nous avons mangé un délicieux risotto végétarien, petits pois, asperges, appelé le risotto d orzo !! Le riz a été remplacé par des orzo. C était délicieux et original. Une fois de plus on se régale chez Isabelle !!
Initiation à la dégustation à Risoul : très bon duo ! Tous les sens sont mis en éveil pour nous aider à mieux déguster ce qu’on met en bouche .Experience très enrichissante et applicable immédiatement pour le verre et l’assiette , à approfondir volontiers . Bravo !
Nous avons passé une soirée absolument inoubliable grâce à Isabelle. Non seulement elle est d’une grande gentillesse, mais son talent en cuisine est tout simplement remarquable. Chaque plat était un véritable délice, raffiné et plein de saveurs, avec des associations originales qui nous ont fait découvrir de nouveaux goûts vraiment surprenants. Elle a su créer une ambiance chaleureuse tout en restant très professionnelle, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable. Un immense merci également à son mari, dont les conseils en œnologie ont parfaitement accompagné le repas : les accords mets et vins étaient justes et ont sublimé chaque plat. Nous recommandons cette expérience les yeux fermés. C’est bien plus qu’un simple repas, c’est un véritable moment de partage et de découverte culinaire. Encore merci pour cette magnifique soirée !
Quelle soirée exceptionnelle proposée par Mets dit Vins ! Une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de grande qualité par Isabelle, accompagné d’un service irréprochable assuré par Bernard, toujours de bon conseil pour le choix des vins. Un couple à recommander sans hésitation pour pour tous vos événements. Merci également pour toutes les délicates attentions et les belles surprises gustatives !
Très belle expérience lors d’un atelier « découverte culinaire » où nous avons voyagé au Vietnam et en Thaïlande. Isabelle a su organiser et animer un cours pour un groupe de 15 personnes (adultes et enfants) avec beaucoup de passion et de professionnalisme. Bravo Isabelle, et merci pour ce beau moment de partage ! L'équipe de La Rhônelle
Une rencontre avec un couple passionné… une journée de mariage exceptionnelle grâce à leur disponibilité , gentillesse et professionnalisme…. Nos invités étaient conquis par la cuisine d’Isabelle et le service impeccable de Bernard! Merci encore à tous les 2 et nous ne pouvons que vous recommander sans aucune hésitation! À très bientôt! Sylvie et François.
Un heureux hasard a mis ce couple passionné et passionnant sur notre route. Une initiation à la dégustation des vins fort enrichissante. Nous ne dégusterons plus jamais les vins comme auparavant. Une très belle expérience et une belle rencontre.
J'ai goûté le tataki de bœuf. J'ai rarement dégusté quelque chose d'aussi savoureux et enivrant. Le goût aux touches asiatiques est envoûtant. Des verrines d'exception ! Et la cheffe m'a communiqué la recette 😋
C 'est une toute première expérience pour moi!! Magnifique idée de cadeau d'Anniversaire. Un grand merciii à Isabelle de Mets Dit Vins pour ce beau partage, très belles idées et de précieux conseils pour cuisiner et dresser l'assiette. Ahh le butternut toute une histoire !! Et le rizzoto n'en parlons pas... Bref un réel plaisir!! A refaire. Merciii
Merci chef pour ce cours de cuisine ce matin ! une belle découverte 😋 ! c’était très instructif ! délicieux à préparer et à déguster !
Pour l’anniversaire de ma maman, nous avons participé à un atelier culinaire que nous avons tout simplement adoré ! L’ambiance était chaleureuse, l’expérience très enrichissante et nous avons appris énormément. Isabelle partage sa passion avec sincérité et générosité, ce qui a rendu ce moment encore plus spécial. Un souvenir mémorable pour nous toutes !
Très belle et bonne expérience en famille ! Isabelle nous a organisé un super cours de cuisine, et tous ensemble nous avons pu préparer notre repas. Un vrai régal, de l'apéro au dessert, avec plein de bonnes astuces et des recettes originales à refaire chez nous. Merci Isabelle pour ce moment de partage. Grâce à vous et votre atelier cuisine, la soirée d'anniversaire était parfaite !
Nous avons fait un atelier cuisine à 10 personnes en famille guidés par Isabelle. Nous avons passé une excellente soirée et avons déguster 4 plats différents. Isabelle avait préparé des recettes originales mais faciles à reproduire et de saison. J'ai particulièrement apprécié la pédagogie et capacité d'adaptation d'Isabelle pour que chacun passe une très bonne soirée. À refaire !
Nous avons vécu une soirée incroyable grâce à Isabelle et Bernard. Isabelle est une cheffe talentueuse qui nous a régalés de l’apéritif au dessert avec des plats raffinés et savoureux. Bernard, passionné d’œnologie, a su nous faire découvrir des accords mets et vins parfaitement choisis, avec simplicité et enthousiasme. L’ambiance était chaleureuse et conviviale. Une parenthèse gourmande et joyeuse, qui a marqué tous les invités. Un duo passionné et généreux que je recommande sans hésiter !
Une cheffe à domicile passionnée et passionnante. J'ai eu l'occasion de collaborer avec Isabelle dans le cadre d'ateliers collectifs à destination des seniors. Je la recommande vivement pour son professionnalisme et son talent. Au plaisir de travailler de nouveau ensemble. Marion Lefebvre
J'ai pu assister à un atelier cuisine d'Isabelle. C'était un réel plaisir ! Elle a proposé un menu de l'entrée au dessert, simple à réaliser, avec des produits de saison et peu coûteux ! Merci ! Je referai les recettes sans aucun doute !
Un grand merci pour cette magnifique journée passée en votre compagnie sous le soleil 🌞 Des amuses bouche au dessert en passant par l’entrée, le plat et le fromage, une véritable expérience culinaire à domicile 🏡 Merci pour votre écoute, votre gentillesse, votre disponibilité et votre partage autour des plats mais aussi des vins, un vrai plus 😜 A très vite pour un autre challenge 🙂
Excellente soirée accord mets/bières de la brasserie Bonne Bière d'Hérin. Des accords inattendus mais aussi surprenants pour titiller nos papilles et nous donner envie pour de nouvelles prestations.
Atelier chez Patiss&vous samedi 12 avril 2025 au top tout était excellent découverte de nouvelles saveurs un grand merci 🤩
Merci infiniment Isabelle et Bernard. Vous nous avez enchantés et éblouis par votre organisation et la qualité de vos mets divins !! Quel bonheur de se laisser porter de la sorte.. journée de fête sans stress qui à fait mouche auprès de nos invités. Notre reporter n'a pas encore envoyé les photos ...
Mets Dit Vins incarne l’excellence en cuisine et la générosité dans l’âme. Chaque plat préparé est un chef-d’œuvre de saveurs, d’ingéniosité et de raffinement, témoignant de son talent exceptionnel et de sa passion pour l’art culinaire. Mais au-delà de ses compétences techniques, c’est l’esprit chaleureux et la bonne humeur contagieuse qui font toute la différence. Je recommande vivement !
J'ai eu plusieurs fois l'occasion de profiter des prestations de Mets dit Vins, c'est toujours délicieux ! La cheffe et l'oenologue sont extrêmement sympathiques, très professionnels et d'excellent conseil. Ils offrent des expériences culinaires et des moments de convivialité personnalisés, dont on garde un magnifique souvenir.
Nous avons fait appel à leur service pour réaliser notre mariage à notre maison. Le service était parfait, la qualité des plats tout autant. Tous les invités étaient unanimes à ce sujet. Leur bienveillance et gentillesse nous ont permis de passer un mariage dans une ambiance très chaleureuse. Si une occasion particulière venait à se présenter, je les recontacterai sans le moindre problème. Encore merci à vous 2, Antoine & Thanh Vy
Superbe expérience avec Isabelle et Bernard pour fêter les 60 ans de mariage de mes grands-parents. Isabelle est une cuisinière hors pair et Bernard est un œnologue passionné, les accords mets et vins fonctionnent très bien. Notre famille ressort enchantée de ce moment riche en dégustations mais aussi en rires grâce à la sympathie du couple. Je recommande vivement !
Un véritable plaisir des papilles gustatives ! Une magnifique soirée œnologique et gastronomique chez Isabelle et Bernard. Des accords parfaits entre les vins et le repas, tout a été pensé et réfléchi pour que l’harmonie soit parfaite. De nombreuses explications, le pourquoi d’une association plutôt qu’une autre, un travail de passionnés qui y mettent tout leur cœur pour nous faire plaisir. On s’est régalé des amuses bouche à la balade gourmande, on a particulièrement apprécié le veau cuit à basse température, très surprenant cette cuisson en mode nomade ! On recommande à 100 %.
Nous avons passé un excellent moment avec Isabelle et son mari lors d’une prestation autour d’une création de plats en accord avec un choix de vins … Un moment très convivial au cours duquel nous avons appris énormément , à tous points de vue ! Aussi beau dans l’assiette que bon sur les papilles … Des personnes de valeur et de partage !!
Chaleur et convivialité résument l accueil que nos hôtes Isabelle et Bernard nous ont réservés lors de cette soirée autour du "Chateau Haut-Macô". La découverte de ce domaine, soulignée par un menu en 5 services de très haute qualité tant sur le plan visuel que gustatif fut une agréable expérience que nous ne manquerons pas de réitérer. Merci à vous.
Anniversaire à domicile, 30 personnes. Des mets succulents et surtout rien à faire pour la maîtresse de maison en dehors du nappage et de la décoration. Me Bougamont et son mari sont adorables, discrets, et tout à l’écoute de vos attentes. La maîtresse de maison est parfaitement détendue et reste entièrement disponible pour profiter de ses invités. Nous nous sommes régalés et tout le monde a pu profiter tout son saoule de cette belle prestation, merci à eix
Nous avons passé un superbe moment à l occasion de notre anniversaire de mariage. Le repas était succulent, Isabelle et Bernard sont très professionnels et charmants. Nos invités étaient ravis. Nous recommandons vivement, vous ne serez pas déçus.
Je suis passée par Mets dit Vin durant le mois de janvier de cette année pour organiser l’anniversaire de mon compagnon. Tout s’est déroulé sans un accroc du début à la fin. La gentillesse d’Isabelle et Bernard ne m’a pas fait regretter mon choix, nous avons extrêmement bien manger et bon nombre de mes convives m’ont demandé leur carte tant la prestation ainsi que leur compagnie a été appréciée. Les plats servis l’ont été avec soin et tout était délicieux des apéritifs au gâteau d’anniversaire, je ne peux que les recommander et n’hésiterai pas à passer par eux lors d’un prochain projet. Encore merci et bravo à vous deux !
Isabelle et son mari sont venus à la maison lors d’une soirée « cheffe à domicile » ce samedi 11 mai. Ils ont régalé nos convives et nous même. Des produits de qualité, une cuisine savoureuse, une prestance mais aussi une discrétion. Tout a été parfait. Mille mercis ! À refaire!
Parfait, ce seul adjectif pour cette prestation de haut niveau et de grande qualité. Isabelle et Bernard forment un formidable duo discret qui préparent, présentent et commentent les plats présentés et vins associés. D'un contact très facile, à l'écoute de nos attentes, ils ont su nous présenter et nous offrir un excellent repas, tout en légèreté et gourmandise. Nos invités et nous-mêmes avons apprécié leur concept, service, présentation et de courtes et précieuses informations sur les plats et vins servis. Merci à eux, grand merci, nous avons passé un très bel anniversaire de mariage et nous avons eu un très très beau et bon dessert.
C'est en effet divin ! Nous avons pu tester en tant qu'invités à un repas de mariage hier. Une belle découverte ! Amuse-bouches et plats délicieux et raffinés. Préparations très travaillées. On imagine le temps passé à tout concocter et on sent la passion de régaler les convives et de partager les recettes, ce qui est appréciable. Service impeccable, aux petits soins. Alors félicitations à vous et bonne continuation !
Nous avons fait appel à Isabelle et Bernard pour la deuxième fois à l’occasion d’un brunch entre amis à la maison 🏠 Une cuisine toujours irréprochable, des produits frais de qualités et cuisinés avec Amour par Isabelle ! Je recommande vivement pour égailler vos papilles 😋 ! Au plaisir de vous revoir prochainement !
Un grand merci à Isabelle et Bernard qui se sont si bien occupés du repas à domicile pour fêter mes 70 ans avec mes enfants et petits-enfants. Qu'il est agréable de profiter des gens qu'on aime sans avoir à faire des allers et venues aux fourneaux ! De l'apéritif au rangement de la vaisselle, Isabelle et Bernard ont tout géré avec discrétion, professionnalisme et gentillesse. Ils nous ont régalés avec les mises en bouche (mini crème brûlée au foie gras, mmmmm), les noisettes d'agneau accompagnées d'un pavé de légumes délicieux. Enfin, le buffet de desserts, tous aussi bons les uns que les autres. Un vrai régal ! Encore un grand merci !
Quel bonheur d avoir rencontré Isabelle et Bernard qui se sont occupés du repas anniversaire de ma mère ! Tout fût parfait… si ce n est l appendicite à opérer en urgence de ma nièce qui l a privé ainsi que sa mère de la soirée ! Isabelle et Bernard ont même proposé d annuler le soir et de revenir le lendemain si ça pouvait nous arranger mais ça n a pas été possible, nous avons fait sans elles. Mais le repas était délicieux… mentions spéciales pour la crème brûlée au foie gras, la tarte fine poireaux saint Jacques, le millefeuille de légumes racines ou encore le crumble et les crêpes Suzette au curaçao ! Un vrai régal pour les papilles de l apéritif au dessert avec de belles découvertes. Et quelle chance d avoir pu profiter d un excellent repas sans avoir à ranger et nettoyer derrière… Bref un grand merci , je recommande vivement mets dit vins !!!
Même 5 étoiles c'est insuffisant pour dire au combien nous avons apprécié la rencontre et les prestations de Mets dit Vins ce jeudi 23/11 lors d'un repas 4 accords mets/vins. C'était unique et exceptionnel. Nous avons apprécié tant la rencontre, que le partage, que la connaissance contée/racontée, que la finesse des plats, la description des mets et leurs accords avec les vins, l'humilité bluffante d'Isabelle et Bernard face à des plats renversants. Nous sommes revenus avec le sentiment d'avoir vécu un moment suspendu. Un cadeau à ne pas hésiter à offrir ou se faire offrir. Car c'est aussi une invitation à prendre soin de soi par les papilles, les senteurs, les saveurs, la rencontre humaine. Le savoir vivre à la française mais pas que.
Je recommande vivement Mets Dit Vins que nous avons sollicité à l’occasion de notre mariage le 12 août dernier. Tout était parfait : la livraison tardive pour faciliter notre organisation, le professionnalisme d’Isabelle et Bernard pour conseiller et servir nos invités, et surtout la qualité de leurs produits, tout était délicieux !! Encore merci à vous, nous sommes certains de vous solliciter une prochaine fois !
Nous avons demandé à Isabelle et Bernard de prendre en charge le repas pour mon départ à la retraite. Tout a été parfait : cuisine excellente, organisation hors pair, professionnalisme, amabilité et gentillesse. Ils ont contribué à la réussite de cette belle journée. Nos invités ont tous été enchantés et ont apprécié. Un grand merci à vous deux. Nous ne regrettons pas de leur avoir fait confiance. Nous ne manquerons pas de faire appel à eux si l'occasion se présente.
Merci à cette cheffe et son mari d'avoir contribué à la réussite du repas d'anniversaire de notre fils autour d'un buffet froid original. On s'est régalé. Dégustation de bons plats, dessert très apprécié avec une délicieuse salade de fruits. On en redemande. Nous sommes ravis. Isabelle est passionnée. Agréable, attentive, avec beaucoup de gentillesse, elle a la volonté de nous satisfaire. Equipe énergique. Très pro, faites appel à leurs talents.
Avons sollicité Isabelle et Bernard pour une prestation à domicile. Notre souhait était de magnifier certains vins de notre cave en trouvant l’accord parfait…Challenge réussi !!!!! Nous recommandons vivement ce couple sympathique. Professionnalisme, cuisine inventive et raffinée, disponibilité; bref , tout était parfait !!! Au plaisir certain de faire à nouveau appel à leurs services pour d’autres occasions….
Merci à Isabelle et Bernard d'avoir partagé avec nous leur passion au travers d'une prestation délicate, raffinée et de grande qualité. Vous nous avez proposé un magnifique voyage culinaire très apprécié de l'ensemble des convives dont nous avons aussi pu profiter (sans être en cuisine et gestion du service) grâce à vous. une réussite à 100%. Merci également pour votre gentillesse, votre écoute, votre disponibilité, votre adaptabilité... un réel plaisir pour les yeux, les cœurs et les bidous...
Merci à Isabelle et Bernard pour leur prestation de qualité. De l’apéro au dessert, nous nous sommes régalés ! Ce sont des professionnels attentifs aux envies de leurs clients et passionnés par leur métier.
Une superbe expérience pleine de surprises de très haute facture tant en présentation que gustatives. Une originalité qui sublime les papilles. Bref à recommander avec une Chef de haute volée. L animation sur l art du vin est juste une découverte très imagé sur cet art avec un sens aigus du détail et à la portée des néophytes. Une grande réussite par un Monsieur exceptionnel. Une superbe soirée ou le temps semble s être arrêté pour faire place à la convivialité et au plaisir de la gastronomie vrai. A renouveler
Formidable découverte qui commence - par un atelier dégustation de vin proposée par Monsieur.. Qui nous dévoile comment analyser et apprécier un vin avec les techniques de pro. - qui s'enchaîne avec Madame.. Qui nous démontre toutes ses qualités tant au niveau de la cuisine, que pour la présentation des assiettes. Le tout avec des produits régionaux rigoureusement sélectionnés !! Un bonheur sur toute la ligne. Bravo et merci À vous deux
Prestation à domicile parfaite. Isabelle et Bernard sont ponctuels, sympathiques. Isabelle distille de bonnes astuces de cuisine et Bernard de bons conseils sur l’utilisation et le choix des vins. Ils savent se faire discrets et arrivent à faire la vaisselle et ranger la cuisine sans bruit. Je recommande a 200%
Nous recommandons "Mets Dit Vins" à 200%. Nous avons passé une soirée au TOP ce mois ci, avec un accord Mets & Vins. Isabelle Bougamont nous a fait découvrir des plats raffinés, fins. Des. Mises en bouche jusqu'au dessert, tout était un régal. Et Bernard nous a fait goûter, ressentir des choses avec des vins du Gers, que nous ne connaissions pas du tout. C'etait un super repas, entourés de belles personnes, entièrement passionnées. NOus avons adoré et avons hâte de recommencer! N'hésitez pas! Une valeur sûre pour un excellent moment à tester absolument !!! Beau duo de gourmets et gourmands 👍 Bravoo !
Une superbe soirée passée grâce à la table d'hôtes d'Isabelle et Bernard. Tout était parfait de l'entrée au dessert sans oublier les amuse bouches. Accords mets vins, ambiance, découverte du château : nous avons passé un excellent moment. Encore merci à vous !
Isabelle et Bernard se sont occupés de la communion privée de notre fils à notre domicile. Au delà de la tranquillité de n'avoir pas à penser aux milles petites choses du repas, faire appel à Mets Dit Vins c'est régaler ses convives, les intriguer grâce aux conseils d'œnologie, les passionner par le cooking show. Et surtout, c'est passer un agréable moment tant par la gentillesse que le talent de ses 2 charmantes personnes. A renouveler sans hésiter !