Ô fil des Cèdres

Nous pensions visiter un simple restaurant servant une cuisine libanaise authentique, mais cette visite s'est révélée être une bien plus belle surprise. Situé dans un monastère du XIIe siècle, le site est progressivement restauré pour retrouver son aspect d'origine, certaines parties étant transformées en espace de réception. Il est possible de réserver à l'avance et de profiter d'un menu spécial « table du chef » proposant d'authentiques mezzés libanais, des plats principaux familiaux et de délicieux desserts. La présentation est digne des restaurants gastronomiques. Les photos donnent un aperçu, mais il faut le vivre pour en apprécier toute la richesse.

Cuisine découverte aux Halles de Lourdes. Meilleur houmous de ma vie :-) La vendeuse est super gentille et a toujours de bons conseils pour déguster les plats !

Très belle expérience culinaire ,une complète découverte de la gastronomie libanaise : cuisine saine et variée, peu grasse et peu sucrée ,bien assaisonnée. On en redemande👍