Pluma

Gros problèmes d’organisation au Pluma et complètement débordé le 31 janvier après 15:00 pour le retrait des commandes. Le plat principal de notre dîner de réveillon de Nouvel An , soit sept tartelettes aux langoustines n’a pas été réalisé. Commandées en bonne et due forme au comptoir quelques jours auparavant , les tartelettes sont passés aux oubliettes dans notre commande. Grosse déception et remplacement par des bouchées à la reine ; ce n’est pas la même chose même si une bouchée a été offerte. Un autre client , venu retirer des pommes dauphines , à du attendre 15 minutes pour qu’on lui cuise ses pommes visiblement oubliées elles aussi. Les bouchées à la reine étaient bonnes ainsi que les rillettes et la tarte au citron.